刘进平
间歇性禁食并非减肥的“灵丹妙药”
2021-6-21 21:50
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近年来,人们每周禁食数天的减肥方法越来越受欢迎,并得到了名人的支持。然而,迄今为止关于间歇性禁食饮食(intermittent fasting diets)与一周内减少热量摄入的传统节食饮食(traditional diets)相比有效的证据是有限的。发表在著名的《科学转化医学》杂志上的一项新研究表明间歇禁食(隔日禁食或“5:2”禁食)没有什么特别有效之处。

在随机对照试验中,与那些采取传统节食的参与者相比,即使卡路里摄入量总体上是相同的,间歇性禁食者体重减轻也较少。

负责这项研究的巴斯大学营养、运动和代谢中心主任James Betts教授解释说:“很多人认为禁食对减肥特别有效,或者即使你不减肥,这种饮食也对代谢健康特殊的益处。但是间歇性禁食并不是灵丹妙药,我们的实验结果表明,与人们采取的传统的、标准的节食饮食相比,禁食没有什么特别之处。最重要的是,如果你长期坚持禁食,那么很难保持肌肉质量和体力活动水平,而这对长期健康非常重要。”


Study: Intermittent fasting 'no magic bullet for weight loss'

Study: Intermittent fasting 'no magic bullet for weight loss' (medicalxpress.com)


More information: I. Templeman el al., "A randomized controlled trial to isolate the effects of fasting and energy restriction on weight loss and metabolic health in lean," Science Translational Medicine (2021). stm.sciencemag.org/lookup/doi/ … scitranslmed.abd8034

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