最新研究表明，与不喝咖啡相比，每天喝两到三杯咖啡可以延长寿命，降低患心血管疾病的风险。研究结果适用于磨碎的、速溶的和脱咖啡因的咖啡，三种在降低心血管疾病发病率和因心血管疾病或全因死亡率相当。咖啡因是咖啡中最著名的成分，但咖啡饮料含有100多种生物活性成分。很可能非咖啡因成分是重要原因。喝咖啡应该被视为健康生活方式的一部分。这项研究发表在今天的《欧洲预防性心脏病杂志》上。

Coffee drinking is associated with increased longevity

https://www.sciencedaily.com/releases/2022/09/220926200838.htm

1. David Chieng, Rodrigo Canovas, Louise Segan, Hariharan Sugumar, Aleksandr Voskoboinik, Sandeep Prabhu, Liang Han Ling, Geoffrey Lee, Joseph B Morton, David M Kaye, Jonathan M Kalman, Peter M Kistler. The impact of coffee subtypes on incident cardiovascular disease, arrhythmias, and mortality: long-term outcomes from the UK Biobank. European Journal of Preventive Cardiology, 2022; DOI: 10.1093/eurjpc/zwac189

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喝咖啡是洋人最关心的生活习惯，所以这方面的研究特别多，单是我记录的就有：

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