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清真茄盒拌芝麻花生酱

已有 2230 次阅读 2022-5-18 14:43 |个人分类:民生问题小议(2017--)|系统分类:生活其它

清真茄盒拌芝麻花生酱

黄安年文  黄安年的博客/2022年5月18日发布(第29931篇)

今天气温高,三十出头,午间吃点简便健康食品,于是来个清真茄盒拌芝麻花生酱,操作简单。

选两个新鲜的茄子,去蒂后,每个对切,分别切成茄盒片,置入盘中;

在锅内蒸上10分钟;

从芝麻花生酱中用勺取出四五勺,置入小碗中放少许盐,用温水调稀;

吃食时将茄切片沾些芝麻花生酱,即可。

手中有粮,心里不慌,自己动手,喜气洋洋!

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3,这瓶芝麻花生酱,购自稻香村,不贵, 一瓶够吃上数十次。

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