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蒸碗腐乳五花肉
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蒸碗腐乳五花肉
黄安年文 黄安年的博客/2022年5月22日发布（第29964篇）
今天午间饭桌上的佳肴，是碗高压锅蒸腐乳五花肉，方法简单：
* 将切好的少许小块五花肉放点盐暴腌；蒸时用凉水冲洗放入碗中
*放入些许黄酒，一两小块腐乳，一点生姜粉和白糖
*放点泡好的香菇。
*在高压锅中蒸四五十分钟即可食之
*还可另外配以西红柿山药榨菜汤
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