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端午节中家的回忆 精选

已有 4235 次阅读 2014-6-2 13:08 |个人分类:往事回顾|系统分类:生活其它|关键词:学者| 母亲, 小时候, 端午, 弟弟

又是一年端午节,本应回家和爸妈过个节的,但是自己心里一直放不下手中的“活”,想利用假期突击一下。现在看来是空想了,这两天什么没干,就是休息了。早上起来浏览科学网博客,好多都在晒自己回家过端午的经历,真是好羡慕。也让我的脑海里不经意间飞回到小时候的端午记忆,现在人大了,都说人大了节日的感觉就淡了,关系就疏远了。想想自己确实是这样,小时候那种油然而生的高兴和雀跃没有了,取而代之的是忙碌,懒惰,只剩下静静的思念。

小的时候,家里并不富裕,从我记忆开始,父亲就开始去苏南和上海打工,维持家里生计。母亲一个人拉扯我和弟弟两个人。由于那时候家里面还有3亩田地,虽然每年到农忙的时候父亲都会回来帮忙收割。但是在种植大田作物之余,特别是旱地里,生产队都会组织大家统一种植佛手瓜(只听大人这样念,我现在还不知道是什么东西)、棉花和花生。其中种植棉花和佛手瓜比较麻烦,棉花需要育苗,佛手瓜需要时时看护(怕被偷)。这些都是母亲一个人在弄,我和弟弟在家看家,帮忙打猪草、烧饭、喂猪,剩下的就是两人一起玩各种可以玩的东西。

端午节的记忆就是从这样的环境中逐渐清晰起来-----既清苦又充实。早上,母亲会喊我们早点起床(上不上学我现在都记不清了),收拾一下到集市上去买菜。苏北那时候还是比较穷的,过节了吃顿大餐是比什么都重要的。母亲一般都会买点猪肉和豆腐还有蓉(不知道怎么写,就小时候端午节扣在手脖、脚脖上的红绳绳),我们就回去。其他吃的蔬菜都从地里摘。买猪肉和豆腐是因为这两个东西家里平时吃得少,二是因为这两样东西与什么蔬菜都可以炒一盘菜,属于万能营养品。回来之后,我和弟弟都不愿意烧锅,觉得烧锅太乏味两个小孩都坐不住。最后,母亲烧锅,弟弟洗菜,抱烧锅草,我大厨炒菜。想想自己小时候还挺喜欢炒菜做饭的,而且手艺还不错,母亲也经常夸赞,但是不如弟弟。现在就只会蛋炒饭了。。。中午猛吃一顿,母亲一般都舍不得吃,等我们俩狼吞虎咽一般之后她才开始搜罗残余剩菜。现在想来,母性伟大就在这样的点点滴滴之中吧!

吃完午饭,母亲洗漱碗筷去了,我们那时候也没有午睡的,就跑出去和其他小伙伴玩去了。一般下午3-4点母亲就会把我们找回来。回来一看,她已经烧了一大锅热水,艾草也准备好了。把艾草先放桶里面,放上热水烫一下,等差不多了我和弟弟就会脱光了跳桶里洗澡,不用毛巾就用艾草来擦,看我们两这玩的劲头,母亲也笑的合不拢嘴。洗完之后,就会给我们扣上蓉,红红的,当时我们都不舍的摘下去,有的时候都能放在手脖上一个星期。到处显摆,给邻居们看我漂亮的蓉。但是一般都坚持不了多久,因为太狂了(方言:调皮),不久就不知道到丢哪去了。

每年端午节的下午,我和弟弟都会到家前面的大汪(方言:大的坑塘的意思)边上去摘芦苇叶(现在在学校里吃的都是脱了水的干叶子,一点芦苇的清香也没有),我们两个脱了鞋下水,摘叶子之余还能掏鸟蛋,抓鱼什么的。玩起来经常忘了时间,可能就很晚,所以母亲就会给我期限,让我们一个小时之内必须回家,赶上包粽子。回到家先用刚打出来的井水把每个芦苇叶清洗一下,上面有很多蜘蛛网什么的。然后,在锅里烧开水把芦苇叶烫一下,这样芦苇叶就不像刚摘的时候那样的脆,不容易折断,方便包粽子。准备好白线和用水泡过的糯米,然后就开始包粽子。母亲先示范,然后我们上手猛包一通,虽然我包的不好,角上的眼比较大(容易漏米),但是还是勉强有粽子的样子。那时候的粽子不像现在里面还放些枣、肉、糖什么的,那时候什么都不放的,但是吃起来比什么都香,因为没什么比节日更有味道了。

昨天,母亲还给我打了电话,要我在学校多保重身体,注意休息。我知道母亲是多么想我回去一起过节啊。母亲年龄大了,儿孙现在才是她最为牵挂的,以后应该多回家看看。

写此博文祝福爸爸妈妈端午节快乐,也是献给自己逝去青春的回忆!



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