一、 叶面肥的概念
叶面肥，是一种超根肥料，它直接喷洒在作物叶子表面并被叶子吸收。营养物质被运输到作物的所有部分。叶面肥是通过作物叶子补充养分的一种方式，因此叶面施肥也被称为追肥或叶面喷施肥料。其作用是弥补一定作物生长期根系供应不足，平衡作物营养或缓解暂时供应不足。
某些营养元素，特别是磷，铜，锰，锌，铁等容易被土壤固定的元素，采用叶面肥料的形式能达到较好的营养效果。因为叶片对养分的吸收速度快于根系，有利于及时满足作物生长发育的要求，同时可以避免因固定某些营养物质而降低土壤的有效性。
二、叶面肥的种类
叶面肥有多种类型，按其作用和功能可概括为营养型、调节型、生物型和复合型四大类。
1.营养型叶面肥
叶面肥料中含有的氮，磷，钾和微量元素具有高营养含量。主要功能是为农作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，特别适合作物。在生长后期的各种营养补充剂。
2.调节型叶面肥
这种叶面肥含有调节植物生长的物质，如生长素和激素，其主要功能是调节作物的生长和发育。适合早期和中期植物生长。
3.生物叶面肥
这种肥料含有微生物和代谢物，如氨基酸，核苷酸和核酸。主要功能是刺激作物生长，促进作物的新陈代谢，减少和防止病虫害的发生。
4.复合叶面肥
叶面肥料种类繁多，混合形式多样。有许多功能，一种叶面肥可以提供营养，但也刺激发展控制生长。
三、叶面肥的使用方法
叶面喷施浓度直接关系到喷施效果。如果溶液浓度过高，喷洒后作物叶片可能会燃烧。所以在在施用中，由于施肥不同，作物不同，应根据当地条件进行对症处理。
1.磷酸二氢钾
常用浓度为0.3％。方法：用300克磷酸二氢钾加100公斤水，充分溶解并喷洒。
2.高氮水溶性肥料
常用浓度为1％〜2％。使用时请注意。如果高氮水溶性肥料中的利尿剂含量超过1.0％，则对作物有毒。因此，这种高氮水溶性肥料不能叶面喷施。
3.醇钙和硼肥
一般浓度为0.2％〜0.3％。
4.螯合铜
常用浓度为0.02％至0.05％。
5.螯合锰
常用浓度为0.05％〜0.1％。
6.醇锌和螯合锌
常用浓度为0.1％〜0.2％。
7.米醋
用200〜250毫升兑水45〜50公斤。
8.钼酸铵
将豆科作物喷雾浓度为0.05至0.1％。
四、影响叶面肥施用效果的因素
使用叶面肥的效果受许多因素影响。为了改善叶面肥的使用，有必要了解影响叶面肥的因素。
1.叶片性质
刀片叶蜡和叶片厚度，叶片活性等，都会影响叶面肥的吸收。叶表薄，叶片活性强的新叶对叶面肥具有良好的吸收效果。
高氮水溶性肥料对表皮细胞角质层有软化作用，可加速其他营养物质的渗透，因此尿素成为叶面肥的重要组成部分。
中性肥皂，有机硅添加剂等可以软化角质层，增加肥料溶液的铺展性，增加与叶片的接触面积，并提高吸收效率。叶龄通常与叶片活动有关，新叶片比老叶片更有营养。
2.植物本身的营养状况
缺乏营养的植物具有很强的吸收营养素的能力。喷施叶面肥后，植物生长正常，营养物质供应充足，吸收减少。
3.环境条件
光照，湿度，温度等对叶面肥料的吸收有很大影响。光线弱，空气湿度高，有利于叶面肥的吸收。叶子浓度过高，水分蒸发太快，有时会灼伤叶片并造成损害。一般阴天或下午4点至5点，温度为20〜25摄氏度，叶面喷施效果较好。
4.喷涂溶液性能
溶液浓度，pH值，溶液表面张力和营养物流动性也影响叶面肥的吸收。不同的叶面肥料具有不同的浓度，并且喷雾溶液浓度应根据需要进行调整。
当供应阳离子时，溶液呈弱碱性;当提供阴离子时，溶液呈微酸性，有利于营养物质的吸收。在喷雾溶液中加入2％中性洗衣粉可降低溶液的表面张力，增加溶液与叶片的接触面积，增加营养吸收。叶片的吸收和营养物质在叶片中的运动是正相关的。叶子内快速营养运动的营养物质吸收更快。
5.植物叶片中各种元素的移动速度
营养元素在叶片中的运动速度一般为：氮>钾>磷>硫>锌>铁>铜>锰>钼>硼>钙。
喷涂难以移动的元素时，必须增加喷涂次数并注意喷涂位置。例如，速度较慢的铁，硼，钼等，对新叶的喷洒效果更好。
另外，溶液润湿叶子的时间也影响叶面肥料的吸收。通常，叶片的潮湿时间在30分钟至1小时内，吸收速度最快。
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