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会吃奔牛酒,乃算老朋友(奔牛诗话之二十九)

已有 1433 次阅读 2023-2-2 11:39 |系统分类:人文社科

张应昌(1790—1874),字仲甫,号寄庵,祖籍钱塘(今杭州),生于归安(今湖州)。清嘉庆十五年(1810)举人,任内阁中书。有《彝寿轩诗钞》,其中咏奔牛诗两首。

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《秋晚放舟游邗上途中得十绝句》其七:地走江声起怒潮,战风芦荻响萧萧。销寒犹有奔牛酒,诗卷闲摊杯自浇。

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《吴阊至润州往反一旬得八绝句》其三:昼长贪路榜人忙,舟过兰陵酒未尝。漫向奔牛充老客,啜醨那有郁金香。(谚云:会吃奔牛酒,乃算老朋友。兵后新酒薄矣

榜人,船夫。啜醨[chuò lí],吃酒糟,喝薄酒。指追求一醉。兰陵,西晋属东海郡(其辖境在今山东省临沂市南部与江苏省东北部一带),西晋末年,兰陵县经永嘉之乱后沦陷,东晋大兴元年(318年)于兰陵县族人南迁聚居地武进县侨置兰陵县。武进县属常州府。李白《客中行》“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。” 我的家乡在江苏常州武进县奔牛镇,武进县现为常州市武进区,奔牛镇则划归常州市新北区。

两首皆咏及奔牛酒,【清】梁绍壬《两般秋雨盦随笔·品酒》:“闻之人语曰:‘不吃奔牛酒,枉在江湖走。’余过其地沽而试焉。呜呼!天下有如此名过其实,庸恶陋劣之名士乎?论其品格,亦止如苏州之福贞,惠泉之三白, 宜兴之红友扬州之木瓜,镇江之苦露,苕溪之下若。而其甜其腻,则又过之,此真醉乡之魔道也。”

不吃奔牛酒,枉在江湖走(奔牛诗话之二十八)https://blog.sciencenet.cn/blog-708326-1374365.html




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