水之魂 (The Soul of Water)分享 http://blog.sciencenet.cn/u/ecqsun 《价键弛豫》《计量谱学》《氢键规则》《水合反应》

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为什么热水降温快? 可解!

已有 4050 次阅读 2016-11-4 16:37 |个人分类:水之魂|系统分类:科研笔记|关键词:学者

Why hot water freezes faster.pdf


三要素:

在氢键能量的“发射-传导-耗散”过程中,

1.氢键的记忆功能使其释放能量的速率与初始变形/能量存储正相关;

2。超固态表皮的高热扩散系数确保热能外流;

3. 源-壑间严格非绝热接触;

4. 热对流,蒸发,过冷,杂质等因素贡献可略。

有定量和实验解,




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3 刘全慧 檀成龙 Allanmu

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