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科技进展| 生活剪影| 中药材|

利用基因工程使红曲霉合成的毒素大大降低: 陈建军 2013-8-1 16:12; 红曲最早发现于中国，已有一千多年的生产、应用历史，是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。红曲古代称丹曲，既是中药，又是食品，是用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵制备而成的。作为传统中药，明代李时珍在《本草纲目》评价它说： “ 此乃人窥造化之巧者也 ”, “ 奇药也 ” 。“红曲 , 甘、温、无 ...; 个人分类: 科技进展|3354 次阅读|没有评论

Jack-in-the-Pulpit——古怪的名字及性别转换: 陈建军 2013-5-15 22:34; 真不知道 Jack-in-the-Pulpit 这个词组的字面意思是什么，和天南星科的植物 Arisaema triphylla 有如何联系起来？其他类似的短语有 jack-in-the-box 翻译成“魔术箱；玩偶匣”， Jack-of-all-trades 有“多面手；万事通；多才多艺的人”等意思。 Arisaema triphylla ...; 4113 次阅读|没有评论

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