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乳糜泻诊断新方法
热度 1 诸平 2013-1-6 08:46
乳糜泻诊断新方法
乳糜泻 (Celiac disease ,celiac sprue) 是患者对麸质 ( 麦胶 ) 不耐受引起小肠粘膜病变为特征的一种原发性吸收不良综合征。又称 麦胶性肠病 (glutenous enteropathy) 、非热带口炎性乳糜泻 (nontropical spure) 、特发性 脂肪 泻 (idiopathic sprue) ...
个人分类: 健康生活|4920 次阅读|2 个评论 热度 1
长寿与收入有关,长寿因人而异,并非人人均等
诸平 2012-12-16 09:32
据《科学日报》( ScienceDaily ) 2012 年 12 月 14 日 报道,加拿大 多伦多大学 ( University of Toronto )的研究人员的研究结果显示,在过去 40 年间,全球人的寿命大幅上涨 , 但平均寿命的提高并非能够使人人平等受益 , 延年益寿。特别是低收入和中等收入国家的成年男 ...
个人分类: 健康生活|3482 次阅读|没有评论
鼠尾草酸(Carnosic acid)的新用途
热度 1 诸平 2012-11-29 09:41
鼠尾草酸(Carnosic acid)的新用途
迷迭香脂溶性抗氧化剂主要以鼠尾草酸 (Carnosic acid) 为主,含量 5%-80% 。被广泛用于食用油脂、油炸食品、富油食品、烘焙食品、乳制品、肉类、水产品和糖果类等的抗氧化、防腐保鲜 。 鼠尾草酸 适用于油溶性成分的抗氧化。在调味酱、宠物食品和饲料中使用,具 ...
个人分类: 健康生活|14194 次阅读|2 个评论 热度 1
红茶消费与2型糖尿病发病率成反比,红茶消费高,糖尿病发病率低
诸平 2012-11-9 17:09
2012 年 11 月 8 日 BMJ Open 杂志网站发表了瑞士、英国和法国研究人员合作完成的研究结果,他们对来自 50 个国家的数据经过研究发现,红茶消费越高的国家 2 型糖尿病的患病率越低。 全球流行的 2 型糖尿病在 ...
个人分类: 健康生活|3813 次阅读|没有评论
健康生活使你延年14岁
热度 1 诸平 2012-11-6 09:42
据“ ScienceDaily ” ( 科学日报 ) 2012 年 11 月 5 日 报道,如果你在中年时就拥有最佳的健康心脏 , 那么你的寿命与有 2 个或者 2 个以上心血管疾病 (CVD) 风险因素的同龄人相比较,可能会延长达到 14 年或者更长一些。该研究于 2012 年 11 ...
个人分类: 健康生活|2883 次阅读|1 个评论 热度 1
吸烟会增加老年性白内障患病风险
诸平 2012-10-15 16:28
众所周知,吸烟有害健康。但是,有些人特别是年轻人(男士更甚女士),对于吸烟情有独钟,似乎成为一种时尚和新潮的象征。对科学家的忠告于不顾,我行我素。在以往吸烟有害健康研究的基础上,最近浙江大学眼科研究所的研究人员又有证据证明吸烟也可能是增加患老年性白内障甚至致盲或者视力丧失的主要原 ...
个人分类: 健康生活|3242 次阅读|没有评论
补充ω- 3脂肪酸:不会降低心血管疾病风险
诸平 2012-9-12 16:56
ω-3 脂肪酸的成分主要为 二十碳五烯酸 ( EPA )和 二十二碳六烯酸 ( DHA ),能促进甘油三酯的降低有益心脏健康,对人体多种疾病有治疗效果。 ω-3 脂肪酸的研究始于爱斯基摩人很少患心血管类疾病,在研究证实 ω-3 脂肪酸有益于心血管类疾病的治疗后,市场上有关 ω-3 ...
个人分类: 健康生活|4285 次阅读|没有评论
味精:美味!不安全!
诸平 2012-9-5 17:57
味精:美味!不安全!
虽然味精作为调味品有上百年的使用历史,但是对于味精的副作用我们一刻也不能忽视,因为添加味精的食品食用后出现不良反应的报道不是没有。味精又称 谷氨酸钠或者谷氨酸一钠( monosodium glutamate )缩写为 MSG,我国食品工业和家庭厨房广泛使用, 加工过的肉类和蔬菜等均含有味精。 但是味精引起的 ...
个人分类: 健康生活|6595 次阅读|没有评论

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