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蒋新正
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研究领域:生命科学->食品科学->食品加工技术
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深切缅怀我国著名油脂与植物蛋白专家刘大川教授

深切缅怀我国著名油脂与植物蛋白专家刘大川教授 刘大川 ( 1943.2-2021.8.6),男,湖南省会同县人,中共党员,无锡轻工业学院 食品工程系油脂工学专业毕业,武汉轻工大学(原武汉粮食工业学院)副校长、二级教授,我国著名油脂与植物蛋白教授,因病于 2021年8月6日上午9:30分在杭州医院逝世,享年78岁 ...
2021-8-9 14:55

怀念我国著名油脂专家余东成高级工程师

怀念我国著名油脂专家余东成高级工程师 中国粮油学会油脂分会会长何东平教授给余东成高工(左)颁发证书 余东成高级工程师昨天走了,他悄悄地走了,是那么的无声无息。 今天中午,我正在与朋友在一起吃午饭,接到了我院杜玮高级工程师的电话,她告诉我:“余工昨天走了”,我当时 ...
2021-6-29 09:10

发展樟树籽产业,促进我国油料自给——全国樟树籽开发利用研讨会记实

发展樟树籽产业,促进我国油料自给 ——全国樟树籽开发利用研讨会记实 2021 年6月12日,由中国粮油学会油脂分会、江西省林业科学院、南昌大学共同主办的“全国樟树籽开发利用研讨会”在南昌前湖酒店召开,来自政府有关部门、科研院校和企事业单位的60余位领导、专家学者和企业家代表参加了此 ...
2021-6-15 15:59

商洛市核桃产业发展、存在问题及工作思路

商洛市核桃产业发展、存在问题及工作思路 核桃作为商洛最具优势和潜力的传统产业,历届党委、政府高度重视,常抓不懈。 特别是2015年以来,坚持核桃产业科管、发展并重,着力推进产业转型升级、提质增效,核桃产业初步实现了由品种混杂向优质良种转变,由数量面积扩张向质量效益提升转变,由单家独户分散种 ...
2021-6-3 11:20

红仁核桃芽接繁育技术程序和方法

红仁核桃芽接繁育技术程序和方法 芽接是红仁核桃良种繁育的最主要方式之一。目前,正值红仁核桃芽接繁育的最适时期,为了帮助生产中加快红仁核桃繁育进程,现将红仁核桃芽接技术介绍如下。 1.砧木选择 选用 1-2年生普通核桃实生苗,早春萌芽前15-20天距离地面3-5㎝平茬,对新发枝去 ...
2021-5-23 21:34

核桃深加工技术

核桃深加工技术 随着我国核桃种植面积的增大和产量的提高,核桃加工业显得日益重要,但目前核桃加工发展力度远远不够,大多产品还处于初级加工状态,附加值低。采用高新技术对核桃精深加工,可以使核桃资源为人类带来更大的利益。近年来,国内市场上核桃深加工产品主要有核桃油、核桃粉、核桃饮料等。 ...
2021-5-21 15:07

沉痛悼念毛文岳教授

沉痛悼念毛文岳教授 毛文岳(1942年2月7日-2021年5月14日),男,山东省聊城人,1959-1964年山东农业大学药用植物专业学习,本科毕业,教授级高级工程师,山东营养学会常务理事。2021年5月14日因病医治无效不幸逝世,享年80岁。 工作经历: 1964年9月-1999年底,先后在山东省菏泽市农业局、成 ...
2021-5-17 10:19

三项粮油科技成果通过专家评价

“粮食真菌毒素检验监测技术体系创建与应用” 项目通过中国粮油学会科技成果评价 为提升科研工作质量、加快科学技术创新、促进科技成果转化,受国家粮食和物资储备局科学研究院委托,2021年3月25日,中国粮油学会通过视频会议形式对国家粮食和物资储备局科学研究院牵头完成的“粮食真菌毒素检 ...
2021-5-8 14:23

野生牡丹品种介绍(9):大花黄牡丹

野生牡丹品种介绍(9):大花黄牡丹 1 、大花黄牡丹植物学特征 落叶大灌木,成年植株高约1.5-3.5m,老茎灰褐色,片状剥落,根肉质,专性种子繁殖,根基部产生大量萌蘖枝。二回三出羽状复叶,对生,小叶羽状浅裂至深裂,裂片卵披针形至卵形,全缘,先端渐尖,羽状网脉;每枝着花3-4花,生于枝顶和 ...
2021-5-8 14:13

野生牡丹品种介绍(8):黄牡丹

野生牡丹品种介绍(8):黄牡丹 1 、黄牡丹植物学特征 落叶灌木,成年植株高约0.5-1.6m,老茎灰褐色,根纺锤状加粗,肉质,兼具种子繁殖和营养繁殖。二回三出羽状复叶,对生,小叶羽状深裂至全裂,裂片披针形至卵披针形,多数全缘,罕有裂,先端急尖或渐尖,羽状网脉;每枝着花1-4花,生于枝顶和 ...
2021-5-8 14:07
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