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动物权利手册9. 牛奶对你有益？
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蔣科學按：
爲什麽許多在涉及到動物倫理話題時，就會顯現出與平時談論其他話題很不相稱的比較強烈的偏見？
因為，肉食文化已經深深地嵌入我們生活，它深刻地影響了我們對許多問題的看法，如與動物的關係，如對暴力的看法，如對人類本身的理解。
在我看來，權力、壓迫這些關鍵詞是領悟這一問題的核心。
要改變這種文化所帶來的認知扭曲，不能著急，必須要持之以恆地勸說，通過對事實真相的介紹，對思考邏輯的梳理。
一旦實現了範式的轉換之後，人們就會奇怪爲什麽以前會那樣考慮問題。
普朗克定理的作用不可小視。
9. 牛奶对你有益？
全球人口中估计有90%缺乏乳糖分解酶，它是消化乳汁中的糖分（乳糖）所必需的。这种天生的匮乏对我们完全无害，除非你喝牛奶，这样的话你就会有诸如，慢性或间歇性腹泻、肿胀、胃肠胀气、腹部疼痛等症状，如果是老年妇女的话，可能会引发骨质疏松症。
人类对动物乳汁的不耐性是所有的食物过敏中最普遍的。其症状包括：哮喘、湿疹、皮疹、慢性鼻窦炎、扁桃腺炎、大肠溃疡、肠功能紊乱、过度亢奋、抑郁不舒、偏头痛和某些关节炎。
牛奶可导致婴儿胃肠出血从而引发贫血症，也有研究证明了喝牛奶与老年性白内障之间的关联。
在美国，乳制品占了我们饱和脂肪摄入量的一半，从而使我们罹患心脏病——美国最大的杀手——的概率大大增加。
全球人口中估计有90%缺乏乳糖分解酶，它是消化乳汁中的糖分（乳糖）所必需的。这种天生的匮乏对我们完全无害，除非你喝牛奶，这样的话你就会有诸如，慢性或间歇性腹泻、肿胀、胃肠胀气、腹部疼痛等症状，如果是老年妇女的话，可能会引发骨质疏松症。
人类对动物乳汁的不耐性是所有的食物过敏中最普遍的。其症状包括：哮喘、湿疹、皮疹、慢性鼻窦炎、扁桃腺炎、大肠溃疡、肠功能紊乱、过度亢奋、抑郁不舒、偏头痛和某些关节炎。
牛奶可导致婴儿胃肠出血从而引发贫血症，也有研究证明了喝牛奶与老年性白内障之间的关联。
在美国，乳制品占了我们饱和脂肪摄入量的一半，从而使我们罹患心脏病——美国最大的杀手——的概率大大增加。
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