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为什么说富人应该素食？
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我在 为什么说穷人应该素食？ 一文中说过：穷人最合理的食谱是素食。
但这不是说，素食就是劣等食物，是经济状况不好时的无奈选择。
实际上，对于富人来说，素食仍然是最合理的食谱。
因为富人不存在经济压力，健康的考虑就更加突出了，而且也可以多考虑一下动保、环保了。
而素食更加健康，也更加环保。
至于动物保护，素食是最好的选择，这就不必多说了吧？（参阅：《中国健康调查报告》、《素食者膳食指南》、《新世纪饮食》、《深层素食主义》）
所以说，富人也应该素食。
延伸阅读：为什么说穷人应该素食？
https://m.sciencenet.cn/blog-224810-619575.html
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