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素食者吃仿荤菜是虚伪的表现吗?

已有 7554 次阅读 2012-12-15 23:45 |个人分类:敬畏自然|系统分类:科普集锦|关键词:学者| 动物保护, 素食, 肉食, 仿荤菜

有些肉食朋友批判仿荤菜,认为这显得很虚伪。

他们说,你既然标榜素食,又何必放不下肉食,非要将好端端的素食做成肉食的形状口味呢?那还不如肉食的朋友来得表里如一呢。

这种批评的要害在于,不明白素食的目的在于保护动物,而不是不再馋肉。

这是一个将自己思路强加给对方,然后进行批评的典型案例。

从动物保护的角度看,馋肉本身并不是什么丢人的事,馋肉的唯一危险在于有可能导致对动物的杀害。在这种意义上,不馋肉自然可以防微杜渐,当然更有利于动物保护。所以,从动物保护的角度看,素食者如果能做到一点都不馋肉自然更好。
 
但是,就当下的道德努力而言,一个馋肉的人为了不伤害动物而素食,在某些方面甚至比不馋肉的人素食更值得敬佩,因为其付出更多。

仿荤菜作为一种技术手段,在帮助素食者抵抗口味锁定的影响,坚持不杀害动物,不给动物杀害制造市场等方面,功德无量,值得赞叹。一时不能摆脱口味锁定的人,借助于这种技术,促进了动物保护的发展,是很聪明的选择,绝非虚伪。
 
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