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为了治霾,我喜欢的腊肉竟然要被禁

已有 3453 次阅读 2015-1-25 13:34 |个人分类:社会观察|系统分类:博客资讯|关键词:学者| 雾霾, 四川, 老百姓, 重庆, 腊肉

看到四川、重庆以治霾的名义禁止熏制腊肉的消息,顿时震惊不小!我喜欢的腊肉哦,要被禁了?

霾之可恶,自不必说,已经成为大家最头痛的问题。但腊肉有这么大的霾过吗?

不可否认,熏制腊肉必然有烟污染,因为腊肉就是用烟熏的。因为生活条件的改变,很多农村也不像以前烧柴火做饭、一边做饭一边就随便把腊肉熏好了,而是改成了烧煤、烧气,烧煤、烧气就不能在做饭的同时随便熏制腊肉了,而必须另外找个地方专门用柴火熏制。对于进城的人,家里没有熏制腊肉的条件,更必须跑到户外找个地方熏制。因此,比起传统的一家一户的灶火腊肉熏制方式,现在的腊肉熏制方式是另外增加了烟污染。而且,随着人口的增多、城镇人口的集中,现在熏制腊肉的烟污染肯定比历史上要多得多。

但问题是,禁了腊肉就能治好雾霾吗?如果真能通过禁止熏制腊肉把雾霾治好,我宁愿不吃腊肉!

老百姓熏制腊肉不过季节性的活动,只在冬腊月。如果说熏制腊肉加重了冬天的雾霾还情有可原,那一年四季都雾霾沉沉是怎么回事呢?

显然,禁止熏制腊肉,对治理雾霾起不了多大的作用。

可为什么主管部门就要拿我喜欢的腊肉开刀呢?为什么下刀那么快呢?我猜想,还是老百姓无权无势好下刀吧?为什么那么多企业违法排污他们长年睁眼闭眼?是因为GDP的共谋还是拿了好处?

真希望我们的管理者认真把该管好的事情管好,希望他们在管理中多多考虑老百姓的切身利益,希望他们不要为自己管理方便、或者仅仅为了显示自己在管理而做出老百姓反感的事情,尤其希望他们不要把我喜欢的腊肉给弄没了!



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