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《中国居民膳食指南(2016)》国家卫计委发布
2016-5-14 06:57
这本指南写的非常好,大家可以买一本看看,学习营养科学知识。 鸡蛋每天吃一个,蛋白蛋黄都要吃。   5月13日,国家卫生计生委疾控局监察专员常继乐(右三)在介绍情况。当日,国家卫生计生委发布《中国居民膳食指南(2016)》,结合中华民族饮食习惯以及不同地区食物可及性等多方面因素,参考其他国家膳食指南制定 ...
个人分类: 营养科学|3253 次阅读|没有评论
戳破营养补充剂的神话
2014-2-5 21:22
正如著名儿科专家保罗·奥菲特所言:“鲍林是应该是世界上最成功的江湖庸医”。他以一人之力吹出的营养补充剂的神话在过去40年间在大众健康领域造成了巨大的恶果,使得众多的人以为健康有捷径而不重视树立和坚持健康的饮食结构,导致慢性病越来越多。 国际上对营养补充剂预防和治疗疾 ...
个人分类: 营养科学|2689 次阅读|1 个评论
穷人吃肉,富人吃素
热度 4 2012-11-25 08:46
今天是“世界无肉日”,呼吁人们不吃肉食,只吃素食,以关怀动物为基础,摒弃暴力并唤起全人类对一切生命的珍爱同情。肉食不如素食健康,人体的消化结构适合于素食而不是肉食。现代人大量吃肉导致高血压、糖尿病等“富贵病”,“穷人吃肉,富人吃素”,吃素是一种健康、高雅饮食、生活 ...
个人分类: 营养科学|8372 次阅读|5 个评论 热度 4
一天不吃维生素C,心情就不好
2010-9-26 07:37
维生素C改善人的情绪具有安全、简单、廉价。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、青辣椒、草莓、西红柿和西兰花等。
个人分类: 营养科学|4154 次阅读|1 个评论

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