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买盐随想——美行(四)

已有 3867 次阅读 2014-1-2 11:13 |个人分类:行者足迹|系统分类:海外观察|关键词:学者| 美行

迎接2014到来后,根据大伙的建议,不要睡太早,否则三四点就会醒,还不困。于是磨蹭到凌晨1点才睡,今早8点半醒来,感觉有点饿,看来一切正常了,时差算是倒过来了。

拉开窗帘,明媚的阳光毫无遮拦的洒进来,感到纯净的亮堂;窗外是没有一丝云的清澈的蓝天,树好像是剪影。如果不沉浸在这样的阳光和蓝天下,真是对不起大自然。

当然自然再美也不能阻挡解决温饱啊,还是做早餐吧。却发现昨天购物的一个重大失误,各种食材和调味料买了许多,忘记了最重要的一样材料——咸盐!这早餐怎么做啊?煮粥,没榨菜。怎么办?巧妇难为无米之炊。但笨妇能做无盐料理。十谷+大米煮粥,拌彩椒苹果沙拉。味道还真不错,首次尝试酸奶制的沙拉酱。中午再来个醋溜白菜还行。计划中的牛腩萝卜没盐几乎无法做了,只好尝试首次出门了,于是有了一点儿观察和想法。

(一)校园不见人迹,安静并不冷清

走过安静无人的走廊,开启两道大门,连门卫也没见到,反正刷卡出门。根据校园地图的提示,沿着人行道慢慢蹓跶,清风徐徐,只一件羊毛大衣就够了。书店、餐厅等都关门了,只看到三辆运动中的车子驶过,居然没见到一个走动的行人,最终看到某建筑的一个阳台上站着一位男士。

大概整个美国都在放假,校园里自然不会有什么人迹了,安静的能听到树叶落下的簌簌声。不过停车场中稀疏的车辆、学生宿舍区的自行车、活动中心传出的音乐声、洒满大地的阳光,都抵消了人迹罕见的冷清。


(二)没车寸步难行,汽车轮子上的国家

昨晚一位访学的老师告诉我,没车哪儿也去不了,只能在实验室做事。今天体会很深,学校里哪儿都不开门,怎么买盐啊?这里没有公交车、没有出租车、地铁好像有,学校的地图和自己蹓跶时看到路边有指示:Metro Alington Xpress,旁边好像是Xpress的候车亭,有张Metro路线图,对其他信息一切无知。要是打电话叫出租车,至少几十刀,那能买多少盐啊!

关键时刻,老师来电话了,说带我去买电饭锅。我想那里一定有盐可买。于是再次见到那个可爱的小男生,在沃尔玛教我说那些水果的名称。


(三)度量衡的困惑,究竟什么是公制

从小惯用的“斤”“尺”“寸”等渐渐被公斤、厘米等取代,说这些是公制,另外对照表中还有英制一说。特别是标识为“X元/500g”,总得想每斤多钱。

现在才发现,不但得会算时差,还得会换算度量衡,69华氏度是多少摄氏度、1磅是几斤,这个还好算,打个九折差不多,加仑、盎司就真的没法算了,还有英里,他们说开车里程表变的很慢。

至此更加困惑,到底什么是公制呢?不是说秦始皇统一六国,很重要的就是统一文字和度量衡吗?如果说我们跟国际接轨,到底什么才是国际呢?我们为什么不能用自己的度量衡呢?在需要的时候换算一下,有什么不可呢?

(四)产品品牌产地,世界是个村庄

在沃尔玛,牙膏牙刷——高露洁、佳洁士,洗发水——潘婷、多芬,洁面乳——可伶可俐、欧莱雅、妮维雅。只不过,在中国都是中文,在美国都是英文。本想买个美国货试试的,还是这样的牌子,最后选了一直墨西哥生产的佳洁士牙膏。

在看产地,拖鞋、衣服、刀叉都是made in China。找个Made in USA的东西还真不容易,就算买个iphone, 估计拆开后,不少也是made  in China。

世界真的变成一个村庄,但是走动一下还得飞二十个小时,更繁琐的是签证。

(五)塑料袋随便用,什么是真环保

两天来去了一次华人超市,买豆腐青菜之类的东西,两次去沃尔玛买日常用品。买单时心中一惊,没带袋子,那一堆东西得用多少塑料袋啊?一个算两毛,也得一两刀吧。真正意外一惊的是,袋子随便用,不收钱。而且收银员尽可能分门别类地装,还得考虑承重。反正每位顾客,都是一推车的袋子。这两天攒的袋子,估计当垃圾袋用,够用一个月的了。

原以为,塑料袋有偿使用是从美国这样的发达国家借鉴的经验呢,原来不是啊!为了环保,没错,我支持使用环保袋。问题是为什么错的总是我们?大气变暖,是我们造成的吗?我们才发展了多久啊?我们开车才多久啊?就限购!为了环保,我们承受高油价,美国德州的油价是$3.94/加仑,这汽油不是不可再生的?一年四季恒温的空调,难道不需要能源?


不想了,头痛了。好好休息,明天要工作了。



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