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巴蜀老家的美食
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自踏上回家的列车，老爸的心就一直悬着（焦急地盼着他养了26年的女儿），他说这是老毛病了：踏上回家的车，要安全到家他才放心；返程的时候，该到的时候如果没有报平安他的心就会很紧张不安。父亲，他不会直白地说他有多么多么地爱自己的孩子，但从那焦急的来电你就知道你在他的心里有多么重要！我想，我越来越理解这爱是怎样的无私与深沉。
老爸会烧很多好菜，在家时间越来越少的我们，每次回家都是他最欢迎的‘客人’；享不尽的口福。
返程的时候，我的箱子总是死沉死沉的，别人一定不会知道那里面几乎全是各种各样的美食，父母恨不得把家里所有好东西都往里面塞。这次回京也不例外：香肠、腊肉、熏豆腐干、香豆腐干、核桃、醪糟、南瓜子、生花生米、熟花生...爸爸甚至想让我带家里的土鸡蛋，我怕打坏了坚持不要才作罢。
当然，2011这个一样又不一样的春节，我也吃到了那些过了很多年都不会忘记的美食，给大家秀秀吧！
1.打豆腐--老爸老妈的作品
传统的打豆腐：过滤豆渣
放入盐巴
成型的豆腐块
2.酿醪糟（米酒）--老爸的作品
酿醪糟：刚煮成的七八分熟的糯米
近景
3.老妈的作品
土鸡蛋，意外发现的两窝宝贝，乐坏了我们
妈妈挖的折耳根，四川人没有不爱吃的
放入盐、辣椒、麻椒粉、葱姜蒜之后
4.小弟的作品
小弟做的松鼠桂鱼
爸爸帮忙勾芡后的美食
4.牛刀小试--我的劣作
偶第一次尝试做南瓜饼
不算成功，但还凑合
我包的饺子
搁上点豌豆芽，别提多好吃啦
当然，过年也去县城逛了逛，几个同学坐在一起叙叙旧，然后一起排队等锅魁灌凉粉，吃水煮串串（老家的特色了）、酸辣粉；外地吃不到的正宗味道，过了很多年，当问了最怀念**什么的时候，说完那难忘的中学生活之后，这些小吃无疑也会成为附言，内心深处最美的回忆...
香油，依个人口味往里加葱姜蒜、辣椒、盐、醋...
毛肚----涮火锅时，我的最爱
水煮串串
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