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20170922——落葵(Basella alba L.):落葵科落葵属一年生缠绕草本,茎无毛,肉质,绿色或略带紫红色;叶片卵形或近圆形,顶端渐尖,基部微心形或圆形,全缘,背面叶脉微凸起;穗状花序腋生,苞片极小,早落;花被片淡红色或淡紫色,卵状长圆形,全缘,顶端钝圆,内摺,下部白色,连合成筒;果实球形,红色至深红色或黑色,多汁液,外包宿存小苞片及花被;全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂;落葵以幼苗、嫩茎、嫩叶芽梢供食,食用口感鲜嫩软滑,可炒食、烫食、凉拌;其味清香,清脆爽口,如木耳一般(植物描述参考中国植物志)。
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GMT+8, 2024-3-28 18:18
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