中国是传统水产养殖（淡水养鱼）技术的发祥地。早在春秋战国时期，号称陶朱公的学者范蠡撰写了世界上最早的养鱼专著《陶朱公养鱼经》，总结了淡水养鱼知识,由此，中国在世界水产养殖领域独领风骚几千年。然而，在此后2000多年中，世界科技和产业史上发生了惊天变化，由于历史的原因，中国没有跟上世界的步伐，在近代科学发展史上落后于西方，中国的养鱼文明也因此而落后了。
      18世纪中叶至19世纪中叶，世界发生了以手工业转变为机器生产特征的第一次工业革命；19世纪70年代至20世纪初，发生了以内燃机、电气动力运输为特征的第二次工业革命；20世纪40至60年代，发生了以新能源技术、电子计算机、信息技术、空间（包括海洋）技术等为特征的第三次工业革命。在此期间，相应发生过作为工业革命技术支撑的5次科技革命。纵观历史，科技革命的科学技术分工一次比一次细，继而转向综合、渗透；科学向技术转化的频率一次比一次快；转化周期一次比一次短；群体化和社会化的程度也一次比一次高。总而言之，世界工业革命对于全人类的生产、生活和思维观念产生了巨大的影响。
      工业革命对中国生产力的影响，由于长期闭关锁国，其影响力远小于世界其他国家，中国生产力发展进程落后西方发达国家达百年以上。从中国工业本身来看，至20世纪50年代才真正开始加速发展，农业发展相对滞后，而水产养殖业就更加滞后。我国的水产养殖，从20世纪50年代至今，一直没有完全摆脱传统农业范畴，长期依赖扩大面积，采用高能耗、高水耗的粗放式养殖模式，以牺牲环境为代价来获取有限规模的产量，基本上是粗放式的大市场和低端消费群体的发展模式。这种模式严重制约了高端技术的介入和无污染产业的发展。尽管从20世纪50年代末开始，已有少数科学家极力主张发展工厂化育苗与养殖的理念，并致力于海淡水的小规模尝试，但是长期来受观念和国家综合实力的制约，一直难以形成具有自主知识产权的高端水产养殖工程技术。
      面对如此形势，20世纪90年代初，当我国绝大多数养殖业仍处于传统模式之时，鲆鲽类（比目鱼）养殖大胆突破传统模式的重围，率先开辟了“温室大棚＋深井海水”工厂化养殖模式，为我国海水工业化养殖打开了一扇大门；近年，在应对国际金融危机的大背景下，得益于国内外产业技术革命风潮，鲆鲽类养殖产业蓬勃发展，获得了由初级工厂化向高端产业化提升的契机。节能减排、优质高效的工业化养殖模式成为当代产学研共同追求的目标，并正在成为高科技产业化样板，对水产养殖业的整体提升产生了深远影响。
      科技历史证明：人类文明的进步，有赖于科学进步和技术发展；人类生存发展的需求，永远是科技发展的最大动力。当下，第四次工业革命（第六次科技革命）方兴未艾，学界对于其内容也是众说纷纭，大多数学者认为应该是生物技术、新能源与资源或空间与海洋技术，从而有“生物世纪”与“海洋世纪”之说。就目前情况分析，21世纪人类面临的最大挑战是人口“暴增”。根据联合国公布的预测数据：2011年世界人口总量为70亿，估计不21本世纪中叶就会突破90亿。民以食为天，人类生存面临的第一需求就是食物。眼看陆地的资源正在枯竭，土地生产潜力已近极限，寻找新的生产空间、开辟新的食物来源，成为当代人类最为迫切的革命性问题。而生物技术和海洋技术开拓，包括了生存空间和生物产业开发双重内涵，是当代人最直接、最便利、技术基础相对成熟和潜力巨大的食物产业开发空间，所以应当在本世纪大放异彩。
      为此，建设现代渔业，特别建设工业化形态的海水养殖业，就显得尤为重要了。我们必须从发展产业的全局性、战略性和关键性去深刻理解现代渔业赋予我们的责任，从创造食物安全、环境友好、提高人民生活质量的需求出发，确立以工业化理念为指导、低碳养殖（低能耗、低排污、低污染）为方向的科学发展思路，抓住沿海蓝色经济区建设，及内陆水域生态环境优化管理的大好时机，加速水产养殖业的转型提升，进而采取一切高科技手段，把这个古老而又重要的产业，建设成为现代化的新兴产业。为此，首先要充分发挥鲆鲽类养殖业已形成的优势，将其确立为样板工程，全面谋划、合理布局，构筑起规模化、标准化的海基（生态型）、陆基（集约型）两大类别的工业化养殖模式，以便快速推进鲆鲽类养殖产业由线性经济向循环经济方向转变，进而依靠科技进步、政策支持和龙头企业的组织带动，在沿岸带、浅海区和深水区构筑起一大批具有“四化养殖”（装备工程化、技术现代化、生产工厂化、管理工业化）内涵、优质高效和可持续发展的鲆鲽类工业化养殖产业群和产业带，以此不断提升鲆鲽类养殖在海水养殖大产业中的经济战略地位，为我国的海水养殖现代化建设奠定基础、树立典范，并加以全面推广；同时为解决本世纪人口“暴增”产生的食物紧缺、优质蛋白质供不应求、提高人民生活质量和增强人民体质等几大问题做出新贡献。