白酒与化学02：什么是白酒？ 2022-02-09

引言 在本系列的第一篇 白酒与化学01：什么是酒？为什么要喝酒？ 中，谈及了我 酒 的理解： 喝酒的本质是摄入酒精 喝酒的目的就是为了获得 ...

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白酒与化学02：什么是白酒？ 2022-02-09

引言 在本系列的第一篇 白酒与化学01：什么是酒？为什么要喝酒？ 中，谈及了我 酒 的理解： 喝酒的本质是摄入酒精 喝酒的目的就是为了获得 ...

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白酒与化学01：什么是酒？为什么要喝酒？ 2021-06-02

全世界范围内，关于酒的段子都特别多。 比如， “一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼”； 再比如， “蜗牛不是牛，啤 ...

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猜疑链、长期博弈策略和生命观 ——对医患关系的个人经验和思考 2021-05-03

01 “不成功”的医疗体验：该抱怨吗？ 3月至5月，最主要的一件事，仍然是眼睛的检查和治疗。  回想了一下最近两次住院治疗经历，基本 ...

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眼睁睁地看着一根针扎进眼球，是个什么体验？（图片修复版） 2021-04-13

题记： 这是一次真实的治疗体验，不是什么恐怖片桥段。 可能引起某些人的生理/心理不快，请谨慎选择是否继续阅读。 上一次发文，所有图片没法正常 ...

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眼睁睁地看着一根针扎进眼球，是个什么体验？ 2021-04-01

题记： 这是一次真实的治疗体验，不是什么恐怖片桥段。 可能引起某些人的生理/心理不快，请谨慎选择是否继续阅读。 01 玻璃体内注射： ...

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一个“化学人”眼中的“白酒江湖” ——为什么要做一个白酒创新创业项目之三 2021-03-10

01 “白酒江湖”的乱象：懂的人不说，不懂的人乱说 有人的地方，就有 江湖 。 有酒的地方，就有 故事 …… 白酒是当下 中 ...

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