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为什么我们不应该再吃狗肉

已有 2231 次阅读 2014-6-13 18:33 |个人分类:时事评论|系统分类:人文社科|关键词:学者| 狗肉节, 吃狗肉, 玉林

我在网上看到玉林狗肉一条街的图片,狗肉摊子上,剥子皮的整狗成排的挂在钩子上,一切仿佛都在昭示着一种冷漠和残酷,吃狗肉的振振有词,爱狗的声嘶力竭,但大概浏览了一下,各种贴子都没有讲得很让人信服,想了一想,我也应该说出自已的意见:狗肉可以吃,但我们不应该再吃狗肉。

一、狗肉可不可以吃?

狗肉当然可以吃,而且很好吃,作为饮食国度,狗肉从来都是一种非常滋补的食物,不论是炖煮还是做成肉冻都是非常好吃的食物,有一种独特的香气,令食者难忘。

公共机构虽然对吃狗有限制,但观点也只是野狗可能携带病菌和寄生虫,只要通过了检疫,那么食品监督部门就没有理由来阻止人们吃狗肉了。

二、要不要吃狗肉?

狗肉可不可以吃是从食物的角度来看,而要不要吃则是看个人的主观说法,我的观点是,狗肉不要吃,不是从食物的角度,而是从人的角度。

如果从食物角度看,人可以吃的东西太多了,包括人自身都是可以吃的,水浒传里面,讲述黑旋风李逵吃李鬼,矮脚虎王英吃人心肝,宋江等一干英雄好汉吃黄炳文毫无违和;三国里面讲刘备兵败,借宿猎户家中,猎户因为没有好肉款待,所以杀了自已的婆娘为刘备充饥;近代史中,冯小刚的《1942》对于人吃人的现像也作了一些描述,并且在一些记载中,吃过人肉的变态们一致的描述是,人肉很好吃,如果从营养学角度看,人肉中的营养结构也是最切合人体需要的,换句话就是大补,而中国的药书里,人肉也确可以入药,但放在现代,大约每个正常人听到吃人肉都会觉得很恶心,人肉如此,那么狗肉呢?

三、同类不相残

作为群居生命,每一个个体都是弱小的,为了活下去,人与人必须连系成一个整体,所以人类社会中的一个基本的原则就是同类不相残,就算是有记载的食人部落,其食人也是食战俘,而不会随意对本部族的人动手,那么这里就有了一个问题,同类固不相残,那么何为同类?

四、何为同类?

简单的说,同类,即圈子,以个体为中心,最核心的圈子是家庭,再往外是家族,再往外是朋友,再往外是同族,再外是同国,再外是同为地球人,再外可能就是地球生命,再外可能就是碳基生命和机械生命,人的本能和生存需求都是维护自已的圈子,根据心中的权重,在圈子内部产生冲突时,优先维护与自已关系较近的那一方。

随着文明的发展,人的同类圈子的范围也在不断的扩大,一个国家的文明程度甚至可以从圈子有多大来衡量,最低级的文明中,是非我族类,其心必异,任何异族都是与自已争夺资源的存在,族与族之间最常用的是战争对话,此时的同类只有亲族;再高一级,人类族群开始求同存异,人类的不同种族之间开始求同存异,进行文化交流,双方的沟壑开始逐渐消弥,此时的同类可以上升到同种;文明再高一点可以就可以上升到物种之间,即人与自然的和皆共处,从亲近人的动物开始,再渐渐扩散到所有物种,此时的同类,即是同为生命。可以预见的是,越高等级的文明,人与自然的关系就会越是和谐。

现在不看那么远,只看当下,为什么同为动物,吃狗肉有人抗议,吃猪肉就没人抗议呢?

五、狗与猪的区别?

   这个问题很关键,因为狗和猪其实有很多共同点,它们都是地球上最聪明的几种动物之一,都有丰富的感情,也都可以当宠物养,但为什么吃猪肉反对的人不多,吃狗肉却反对者众呢?其实两者不一样的地方只有一点:狗在人的生活圈子里占有重要的地位。对人类社会而言,狗已经不是个别人的朋友,而是人类整体的朋友,与猫一同,共属于整个人类社会中与人的关系最密切的成员,简言之,同类不相残,相残必伤心,把狗当作朋友的人,一定不会吃狗肉,也不会伤害其它的狗,连看到别人伤害狗都会觉得很难过,这本来就是人之常情。

   六、少数人的利益通常服从多数人的利益

吃狗肉的人会讲,你爱狗,我不爱狗,所以我吃狗肉,关你什么事情?

其实这个不难理解,甚至也无关对错,就是一个数量关系,就跟养宠物猪的人反对那些吃猪肉的人一样,但因为爱猪的人在人类社会中属于少数,从以人们不会因为少数人爱猪就不再吃猪肉,所以短时间内,猪仍旧会是人类食物中的一员。

但狗不同,在我们的社会中,大部分人都把狗默认为朋友,对狗抱有好感,那么余下的少部分人,就算对狗无感,甚至受过狗的伤害,讨厌狗,那么也应该服从大部分人的意愿,仅仅因为伤害狗会使多数人的感情受伤这一个理由,那么狗就应该得到保护。

七、如何保护狗?

   当然理论是一回事,现实又是另一回事,一个人的既得利益在没有强力介入的情况下,是很难放弃的,吃狗肉的人也一样,这部分人群绝对不会因为大部分人喜爱狗而放弃吃狗肉。但好在人类社会对于此类事情早有对策,那就是法律,法律诞生的目地就是为了保护多数人的利益而存在的,更何况发达国家对于猫狗等宠物早有保护法律,就算是作为文明的象征,立法保护也是应有的,而作为爱狗人士的一员,更是要呼吁国家早日立法,用法律的力量来保护我们国人的朋友,只要呼吁为狗立法的人数达到一定的程度,民心不可违,国家一定会为此立法。

 

 

 

 

 

 

 




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