古时候，人的生活本来是“每天一吃饭，三打扮。”就是吃一顿饭。

吃饭的需求少了，劳动的需求也少了。人们吃掉的少，而且天上掉下来的不是雪，而是白面。人们只要把地上的白面扫起来就够了。

有一年过年，太上老君派老牛到人间视察，同时传达命令，太上老君让老牛牢记命令，是“每天一吃饭，三打扮。”

但是老牛到了人间传达命令给错了，他说人的生活是“每天三吃饭，一打扮。”

就是每天要吃三次饭，只打扮一次。

老牛传达命令完了，就回太上老君那里回复。太上老君问他如何传达命令，老牛说，“每天三吃饭，一打扮。”

太上老君大怒，但是命令已经传达，不能更改。太上老君对老牛说，“你让人类每天吃三次饭，他们为了吃饭，必须每天不停得劳动，那会把他们累死。干脆你到人间去吧。你帮助他们耕地。”

太上老君又念老牛是天神，心里怜悯他，就说，“到了人间，你告诉人类，当你老了，对你要尽孝道；当你死后，要给你一棺一椁。”

说完，太上老君飞起一脚，踢向老牛，把他踢下了人间。这一脚踢掉老牛的一个门牙，从此老牛都缺一个门牙。

老牛下了人间，给人类传达命令，告诉人们“从此我给你们耕地，当我老了，你们不用给我吃草料，当我死了，你们把我‘一锅煮熟’”

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