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首次自制素什锦十分成功
黄安年文 黄安年的博客/2022年1月13日发布(第29173篇)
素什锦是我们喜爱吃的食品,不过从来没有自己做过素什锦,楼下王、于夫妇经常做了素什锦送来分享, 有时我们到马路对面的稻香村购买品尝。今天,我们终于自制素什锦完全成功。这次所用食材:花生米、腐竹、黑木耳、新鲜香菇、笋片、油豆泡、胡萝卜、黄花菜,配以料酒、生抽、冰糖、花生油等。原本还要荸荠但附近没货。总之,自己动手丰衣足食,何乐不为。
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