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10个饮食建议助你获得平坦的小腹

已有 4024 次阅读 2016-5-28 12:06 |个人分类:科普创作|系统分类:科普集锦|关键词:学者

夏季即将来临,当你在奋力拉扯牛仔裤拉链时,你会惊慌自己腹部肥胖到塞不进衣服里面。

相对于忍受肚子肥肉增加带来的苦恼,也许由于水和胀气带来的暂时性腹胀要好受得多。

现在,营养学家玛丽莲.格伦维尔博士揭示了一些小妙招:通过调节生活方式(如从食用不同种类的素材、减少辛辣食物的摄入等)来快速缩减鼓鼓的腹部。

1多喝水

身体是由大约70%的水组成的,可能你会认为少喝水可以减少腹胀,但遗憾的是这观念是完全错误的。《糖的天然替代品》作者玛丽莲博士说:“我们大多数人都没有饮用足够多的水并且讽刺的是,那些觉得自己容易水肿滞留水分的女性,会严格限制自己水分的摄入。在她们的观点里,喝得越少,体内保留的水分也就少。其实,事实正好相反。如果你限制体内水分的摄入,那么身体会因为预防水分供不应求情况的出现而尽力去保留体内的水分。而这恰恰会导致腹部肥大。”

所以,一定要确保每天喝推荐量为两升的水——男性为每天两升半——以此保持水分。


2仔细选择水果和蔬菜

尽管所有的蔬菜都对你有益,但是当你在超市购买蔬菜时,明智的思考一下是有必要的。

玛丽莲说:“西兰花、菜花和卷心菜可能会引起腹胀和体内多余的气,对于某些人来说,这些蔬菜可能由于缺少酶没有在小肠完全消化。这意味着,未被消完全的蔬菜进入大肠时会被肠道中的微生物所利用,发酵产生气体从而引发腹胀。”

而在水果中,李子也有产气的嫌疑,因为它们都含有大量的糖醇,其可以发酵引起腹胀和产气。


3减少乳品摄入

即使你不是乳品代替品的粉丝,单单降低白色食物的摄入就是一个减少腹胀的方法。

玛丽莲说:“有些人缺乏乳糖酶帮助他们分解牛奶中的乳糖。这些无法分解的乳糖会在肠道中发酵,从而引起腹部疼痛、气体和腹胀。”


4对弯月曲奇、饼干和面食说不

虽然碳水化合物在饮食中是必要的,但是玛丽莲建议忽略更容易引起腹胀的精制碳水化合物。她说:“精制碳水化合物比未精制的碳水化合物有更高的血糖生成指数(GI),它们可以更快速地分解葡萄糖(糖),这类碳水化合物更易被快速地分解成葡萄糖(寡糖),而这会引起胀气的问题。此外,这类产品中通常含有小麦,这对患有肠易激综合征的人而言也是个问题。”


5限制香料

如果你是一个咖喱的爱好者,又想阻止腹胀,那么你应该在饮食中选择一个味淡的咖喱作为额外的香料。玛丽莲解释道:“有些辛辣食物可以刺激胃酸的释放,在消化系统中,这会刺激其他物质发酵而引起腹胀。”


6摄入更多的膳食纤维

食纤维在健康的消化系统中至关重要,它可以润肠通便,还可产生其它益处。玛丽莲博士说:“膳食纤维还可以防止身体内的食物腐败,预防腹胀和肠胃胀气。”

所以多买些膳食纤维的产品吧,尤其是麦片,以及像蘑菇和红薯一类富含纤维的食物。


7适当咀嚼食物

尽量咀嚼每一口食物直到其变成流食——这不仅可确保食物消化完全,也将帮助你养成细嚼慢咽的习惯。

此外,当你要花费更多的时间来咀嚼和品尝食物时,你的胃口更容易获得满足感,这将防止你暴饮暴食。




8避免饱食

经常少食多餐。饱餐虽可增加充实感,但将更有可能摄入过多的热量。

尽量一日少食四到六餐来代替一日饱食三餐。


9不要嚼口香糖

嚼口香糖可能让你的嘴忙碌起来而阻止把手伸向饼干罐,但嚼口香糖也能够导致吞入空气,这可引起腹胀。玛丽莲博士建议:“这也能刺激分泌消化酶而使食欲大增。”

如果你必须吃零食,一个健康、高膳食纤维的零食是不错的选择,如燕麦片、萝卜条或低脂爆米花。



10避免甜味剂

尽管有些食物中含有天然糖,但是谨防含有被称为糖醇有机化合物的人工甜味剂,如木糖醇和山梨糖醇,其虽然是糖的衍生物,但是实际上这不算真正的糖。

玛丽莲说:“许多人忍受着腹胀,因为他们在添加人工甜味剂的食物和饮料中摄入了过多的糖醇,并且尽可能避开这些甜味剂是很重要的。”

引发腹胀的除了含糖饮料外,富含泡沫的低卡路里碳酸饮料会在胃内产生大量气体,并且引发腹胀。

相反,玛丽莲建议道,喝用黄瓜、柠檬或酸橙泡的水,或者试着饮用一些薄荷茶类的舒缓饮料,或许可以减少腹胀。她说:“它们不仅仅是减低腹胀的绝佳替代品,还将有助于身体的清洁和排毒。”

原标:《How to get a flat stomach in a DAY: Expert reveals the 10 simple tricks to help you beat the bloat 》

文章来源:http://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-3608977/How-flat-stomach-DAY.html

编译:杨国力/福德曼

感谢微信好友sookie对翻译的修改做出的努力!




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2 农绍庄 韩玉芬

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