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答同学问

已有 3183 次阅读 2016-10-28 09:58 |个人分类:生活点滴|系统分类:科普集锦|关键词:学者

昨天同学在微信上转发一篇反对种植先玉335的文章,并问我可信不可信,我给他的答复如下。

这是几年前一篇旧文吧,网上有不少批驳文章。就我了解,335母本为PH6WC,父本为PH4CV,均为先锋公司自育。PH4CV专利保护说明中说其就是一常规自交系,但扩展保护利用其制成的杂交种、通过转基因后的自交系及杂交种。至于在335中检测出花椰菜病毒35S启动子,我觉得应该是部分种子公司引进了转基因的自交系,所以部分种植的先玉335是转基因玉米。但转基因玉米不是毒玉米,说成毒玉米就是耸人听闻了。2015年我国从美国进口玉米40多万吨,应该全部为转基因玉米,难道我国政府批准进口毒品吗?

文章中说的现象先不说真假,我们用脑子想一下,当地的老鼠真的会绝种么?这么多年用了那么些剧毒的老鼠药都没把老鼠治下去,几颗玉米粒就解决了,岂不功莫大焉?就算有文章中说的现象,但现象就是导致结果的原因吗?每年柳絮飘落后,池塘中就会出现蝌蚪,难道是柳絮落入池塘后变成了蝌蚪?

现在玉米转基因大多是转BT基因,我国种植的应该也是转BT基因玉米,产物就是BT蛋白质,其结构与功能非常清楚,以鳞翅目昆虫为靶标。当目标昆虫取食后,BT蛋白质作为前体(约130kD)首先经昆虫食道进入碱性中肠而被溶解,并由肠内蛋白酶降解成60-70kD的活化毒蛋白。毒蛋白以其C端结构域与中肠刷状缘膜上受体结合,N端则通过构型改变插入中肠上皮细胞膜内,从而在肠膜上经寡聚化形成孔洞,并打开阳离子选择性通道,阳离子流入细胞而导致细胞渗透裂解,最终导致昆虫停止取食而死亡。BT蛋白质既没有催化活性,也不与其他蛋白质相互作用。对人和其他高等动物来说,肠道是酸性环境,pH约为1.8的胃酸15秒就可以使BT蛋白质变性,然后在小肠中分解为多肽和氨基酸,肠道细胞也没有相关结合受体,BT蛋白不过是能够提供氨基酸营养的一种普通蛋白质。 因为BT蛋白质对人畜没有毒性,现在美国已经不将BT蛋白质列入农药了。这样一种产生BT蛋白质的玉米何以就对动物的胎儿、生殖系统产生毒性?从咱们学过的化学和生理知识知道,具有定向靶向作用的化学物质要有特殊结构,而且受体组织细胞要有相对应的受体才行,BT蛋白质被分解成了普通氨基酸,是怎样做到靶向的?

关于文章可信不可信,我觉得不会独立思考的人就觉得可信,别人说什么就是什么。其实只要动动脑子,多问几个为什么,也就心中有数,一笑而过了。

最后,咱们不妨奉劝那些害怕转基因食品的人:去年我国进口了8000多万吨转基因大豆,40多万吨转基因玉米,豆粕和玉米都做成了饲料,所以你们就不要食用转基因饲料转化的猪肉、鸡肉、鸡蛋了,免得断子绝孙。



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