有机食品供应链管理研究：营养学概论

张利华 2017-1-9 12:55

业务模块1 营养学概论 【温故知新】 1、你是谁？ 2、为什么要研究有机食品供应链管理？ 【重难点解析】 1、什么是 营养？ 什么是营养？带着这个最基本的问题，我翻开了“中国就业培训技术指导中心”组织编写的《公共营养师.基础知识》第2版，在第3章“营养学基础”中 ...

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有机食品供应链管理研究 ：序

热度 1 张利华 2017-1-5 13:05

序言 2017 年1月5日，小寒，恰逢腊八节。晨起，孩子对我讲的第一句话是：“妈妈，腊八节快乐”。但透过微信，发现今天成都很多爸爸妈妈并不快乐，因为大雪时节过后，雾霾一直很重，很多孩子都进了医院，没有进医院的，大都被迫戴上了口罩。 去年的这个时候，我也和很多成都的爸爸妈妈一样为雾霾而忧心忡忡，在2015 ...

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[老约翰绘眼学堂] 24节气绘本剧：找冬天

张利华 2016-12-26 12:06

24节气绘本剧：找冬天 2016年12月24日平安夜，开始写24节气绘本剧的第一个剧本《找冬天》，虽然前一天还在为公共营养师的考试忐忑的同时为老约翰绘本馆的改善而兴奋不已。不过白天公共营养师的考试总体是愉快的，一分耕耘一份收获之下，坚定了“食品质量智能甄别系统”这一方向的研究信心，虽 ...

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EISAer，平安夜快乐~

热度 1 张利华 2016-12-24 22:27

明天就是EISA成立三周年了，呵呵，时间过得真快，从最初对人工智能的兴趣，到对信息甄别的好奇，再到对信息科学的赞叹，哈哈，特别是见到信息资源管理之后，第一次看到这个名字就喜欢上了，可能那时缘分未到，所以误入管理信息系统新世界，从此开始不务正业，从“智能甄别系统”框架理论到企业智能现场观察 ...

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家有过敏体质宝贝该怎么办？

张利华 2016-12-23 11:34

1、不要急，切忌病急乱投医。 2、要重视，麻癖大意可能对孩子健康产生不可估量的隐性风险。 3、要学习，过敏的本质是先天体质、体力不足，但是父母可以通过后天学习来改善。 4、要坚持，以身作则，跟孩子一起好好吃饭、好好睡觉、保持好心情。 5、要乐观，一切都是最好的安排，活在当下~

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公共营养师的社会责任

热度 1 张利华 2016-12-23 11:12

如何做一名合格的公共营养师？带着这一个问题，2015年夏天我走进了川大营养师培训中心，最喜欢听的是苗老师的课，呵呵，很有激情，也很接地气，有丰富的实战经验，对营养这一概念的理解也有自己独到的见解。 什么是营养？苗老师说，不要背书上写的那些应试的概念，要有自己的理解。在她看来 ...

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公共营养师的自我修炼

张利华 2016-12-21 10:17

公共营养师的自我修炼 为什么想要成为一名公共营养师呢？因为在我看来，这个职业不仅有助于食品安全危机的解决，还有助于帮助更多家庭建立一种新的生活方式。回顾历史，食品安全问题并不仅仅发生在中国，上个世纪末，英国的疯牛病事件之后，世界各地食品安全问题不绝于耳，尤其近年来在中国越演越烈 ...

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基于绘本的家庭教育质量改善系统研究背景

热度 1 张利华 2016-12-15 13:51

基于绘本的家庭教育质量改善系统 1、研究背景 总是不知道该如何科研才可以更好地服务社会，做了很多尝试，也在不断梳理调整自己的研究实践路线，研究主题也不断进行着持续改善，从最初的“信息甄别”到“智能甄别系统”，再到现在的“食品质量智能甄别系统”，一直在路上。 昨日填了 2016 年终绩 ...

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W2UCS: 为什么要研发24节气绘本剧？

张利华 2016-12-2 15:11

其实，最初可能是受“不知道该选择什么食物给孩子吃”这个问题的困扰。因为阳跟普通的孩子不一样，生下来白白净净，满月后就开始受湿疹困扰，几个月的时候曾经爆发过多次严重湿疹，最严重的一次全身除了尿不湿包裹的小屁股之外，全身没有一处肌肤幸免，跑遍了成都几乎所有的皮肤专家门诊，时间和费 ...

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