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丝膜菌到底是什么?

已有 2600 次阅读 2023-3-17 16:19 |系统分类:论文交流

丝膜菌到底是什么?

丝膜菌是丝膜菌属Cortinarius (Pers.) Gray真菌的总称,因其具有蜘蛛丝状内菌幕而得名。丝膜菌分布于全球各地,是已知真菌界中物种多样性最丰富的属,在全球生物物种名录中记录该属有3180个物种,而我国已报道的丝膜菌属物种有341个。丝膜菌是重要的外生菌根真菌,可以与栎、松、桦、椴、杨、柳等多种树木形成互利共生关系,不仅利于植物生长,促进木材增产,还能提供大量美味的野生菌,具有明显的经济效益和环境效益。除丝膜菌外,著名的食用菌松口蘑、牛肝菌等都是外生菌根真菌。

在我国,民间有采食丝膜菌的传统。在东北,尤其是大兴安岭林区,人们将丝膜菌称为“草蘑”、“油蘑”、“鸡腿蘑”等;在西南,尤其是滇藏山区,人们将丝膜菌称为“芋头菌”、“趟子蘑”等。

我国西北地区著名的野生食用菌——贺兰山紫蘑菇就是一种丝膜菌。它曾被认为是世界广泛分布的紫色丝膜菌Cortinarius purpurascens,直至2020年被鉴定为一新种——中华丝膜菌Cortinarius sinensis。贺兰山紫蘑菇是我国特有物种,全球仅发现分布于我国青海、四川、甘肃、宁夏和内蒙的海拔2200-3000米的云杉林内,与青海云杉共生,尚未实现人工栽培,由于其资源稀少、营养丰富,干品市场价已达每公斤千元以上。


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贺兰山紫蘑菇(中华丝膜菌Cortinarius sinensis


在我国大兴安岭林区,人们通常会把菌盖具有明显水浸状的丝膜菌称为“草蘑”,因为这类蘑菇常生长在林下的草地上。兴安丝膜菌Cortinarius khinganensis是报道于2020年的一个新种,仅分布在大兴安岭林区,该种是统称为“草蘑”的众多丝膜菌真菌中的一种,其明亮的红褐色菌盖特别引人注意。


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兴安丝膜菌Cortinarius khinganensis


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亚血红丝膜菌Cortinarius subsanguineus


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奥来丝膜菌Cortinarius orellanus


——期刊新媒体部科微学术出品




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