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狐裘与锦衾的物理: 热度 3 冯大诚 2021-12-21 08:28; 狐裘与锦衾的物理冬至到，马上“连冬起九”，真正的冬天开始了。冬天，北风呼啸，寒风刺骨。过去有一句俗语：“冷在风里，穷在债里”。冷是一种感觉，人把热量传给外界，自身温度下降，就感到冷。上面那句俗语就是说，人在风里待着，感觉最为寒冷。人生活在环境中，一刻不停与外界环境进行热量的传递。在自 ...; 个人分类: 科学与生活|6351 次阅读|7 个评论热度 3

杂说生活中的铝: 热度 9 冯大诚 2021-11-26 08:32; 杂说生活中的铝杂说铝，就先从我开始认识铝说起。过去，苏州老百姓家里做饭烧菜都烧稻草，家家户户都有柴灶，灶上两口或三口铁锅。大概到了上世纪50年代中期，国家开始给苏州的城市居民供应煤球，于是各家各户都换成了煤球炉，同时，锅也都换用了钢精锅。钢精锅又称钢种锅，就是铝锅，一般是用薄薄的精铝冲压而 ...; 个人分类: 科学与生活|9779 次阅读|23 个评论热度 9

杂说生活中的钙: 热度 4 冯大诚 2021-11-18 08:25; 杂说生活中的钙提起生活中的钙，我想大多数人立刻会想到“补钙”，也就是在食品中多增加一些含钙比较多的食物品种，以增加身体中的钙元素。这个过程从“娘胎”里便要开始，直到人老得不行了为止。大家都知道这样做是为了“强筋骨”，因为骨头需要钙。这样的认识大致是不错的，钙元素在人体中排名按质量大小计算 ...; 个人分类: 科学与生活|8204 次阅读|9 个评论热度 4

杂说生活中的钾: 热度 5 冯大诚 2021-11-6 08:51; 杂说生活中的钾前几天说了生活中的钠，今天说钾。钾与我们的生活关系很密切，首先体现在它是我们人体中的重要元素。按人体内元素的质量排列，钾元素名列第七。人体含氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%，这些元素被称为人体的常量元素。钾在人体内有什 ...; 个人分类: 科学与生活|12468 次阅读|8 个评论热度 5

杂说生活中的钠: 热度 7 冯大诚 2021-10-29 08:09; 杂说生活中的钠说起与我们生活有关的钠，许多人首先就会想到在所有的食品标签上都有营养成分表，其中有钠的含量。一般情况下，表上列举的营养有蛋白质、碳水化合物、脂肪等，钠出现在营养成分表中，首先说明钠与蛋白质等一样，也是一种营养成分。不过，如今对于绝大多数人而言，取得必要的营养已经不很困难，所 ...; 个人分类: 科学与生活|12637 次阅读|19 个评论热度 7

简说“不对称有机催化”: 热度 9 冯大诚 2021-10-9 08:40; 简说“不对称有机催化” 2021 年诺贝尔化学奖授予了Benjamin List（本杰明·利斯特）和David MacMillan（大卫·麦克米伦），以表彰他们对“发展不对称有机催化”的贡献。什么是不对称有机催化？对于不对称有机催化，需要了解以下两个问题。首先，什么是不对称有机小分子即手性分子；其次，这种方法是把这种 ...; 个人分类: 科学与生活|18133 次阅读|26 个评论热度 9

国庆假日说莲藕: 热度 4 冯大诚 2021-10-5 08:23; 国庆假日说莲藕我们的假日，总要伴随着一点吃的东西。藕是一种极其大众化的食品，虽然现在一年到头市场上都有供应，但是从传统上说，它仍然是一种秋季的时令食品。众所周知，藕，又称莲藕，是莲（即荷）的根茎，而所能够食用的部分是它的地下茎。古人搞不清楚地下茎与根的差别，所以在我国古代传统的文献中， ...; 个人分类: 科学与生活|6839 次阅读|8 个评论热度 4

树木的营养枝: 热度 5 冯大诚 2021-9-26 07:43; 树木的营养枝秋分已过，秋意更浓。楼下人家小院里的两棵石榴树上的金黄色石榴格外显眼。可是，这个小院墙外三四米远处两栋楼中间的石榴树今年可是“颗粒无收”，同样，校园里的几处石榴树也是一个石榴都没有，全部绝收。这是怎么一回事呢？原来，今年一月上旬，来了一次很强的寒潮，这次寒潮使得济南1月6日和7 ...; 个人分类: 科学与生活|7195 次阅读|10 个评论热度 5

从电动自行车夏季起火事故频发说起: 热度 2 冯大诚 2021-8-18 08:22; 从电动自行车夏季起火事故频发说起日前，全国各主要媒体平台都登载了下面的报道：“电动自行车起火爆炸事故频发，夏季增幅达56%，非法改装是事故关键”。报道指出，私自非法改装电池是起火的重要原因。私自非法改装电池一年四季都有，为什么夏季会事故频发，比其他季节增加这么多呢？这里其实是有它的科学 ...; 个人分类: 科学与生活|5867 次阅读|4 个评论热度 2

怎样对付“紧张”？: 热度 7 冯大诚 2021-8-10 08:30; 怎样对付“紧张”？八月已过三分之一。每年到八月下旬、九月初，很多人将会走到新的地方、新的单位、新的岗位从事新的工作或者开始新的学习。新的，也就意味着与过去不同的，或者没有经历过的，会有许多未知的东西摆在面前。对此，人们会有一些兴奋感，会有对于未来的憧憬，也会有一些紧张感，不知道如何去对待。 ...; 个人分类: 科学与生活|8909 次阅读|20 个评论热度 7

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