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- 我怎样看食品与药品存在的问题
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- 现在，食品和药品方面存在的问题很是引起老百姓的注意，甚至引起一部分人的恐慌，更多的人则是有很多抱怨，在某种程度上可以说怨声载道了。 在我写了《被妖魔化的化学》以后，我的一位好朋友抱怨我光说被妖魔化的化学，不说被坏人滥用的化学品。他说： “我可以提供点大家熟知的线索：比如面粉增白剂中的吊白 ...
- 寄生教育
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- 校园里有一棵苦楝树，几乎天天看见，天天走过它的边上。前些天，突然发现在楝树的两根树干中间，竟长着一颗小构树。当然，不是刚长出来的，只是过去没有注意罢了。 我想，构树并不是寄生植物，怎么会寄生在苦楝树上呢？仔细一看，原来这两根树杈中间，有一个小树洞，这棵构树就长在这个树洞里 ...
- 称谓的贬值
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- 本文所说的称谓，是指对人的称呼。 对别人的称呼，总是要尊敬一点，让别人听得高兴一点，不能过于直白。如，对一位李姓教员，人们尊称其为李老师，没有人因为他是一名教员而称其为李教员或李教师的。本人自从大学毕业在中学做了教员，便习惯了被人称为老师。 1978 年，到济南读研究生，在济南的小摊上，卖菜的称呼 ...
- 一个真正的抗日英雄“李胜”——陈永元
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- 李胜是《平原作战》中的人物。他为了保护乡亲们的安全，挺身而出。有些年轻的朋友可能会怀疑历史上是否真有这样的人物，日本人是不是真的那样凶恶。今天，我要向大家介绍一位真正的像李胜一样的抗日英雄，他的名字叫陈永元。下面的文章是我的一位朋友“姑苏阿全”的岳父晨钟先生的回忆文章。我向年轻的朋友推荐 ...
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从看原始文献说起
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- 做研究工作总是先从查文献开始，文献对于学习和研究的重要性是怎么强调都不为过的。 当我们学习已经被公认的一般自然科学基础知识时，通常就从教科书学习，没有必要查阅原始文献。原始文献的表述是给当时的人们看的，往往远没有教科书表述得那么清楚和简洁。教科书是专为后人学习之用，凝结了编书者的智慧和劳动。 ...
- 新闻工作者不应把个人“追求时髦的爱好”带进工作中
- 当某种手机电脑推出一款新的样式时，我们的媒体，无论是网络媒体、平面媒体还是电视台，甚至是冠上“中国”字样的“中央电视台”，都会发出一阵阵鼓噪声，傻乎乎地替这些企业做免费的大广告。 这样的广告甚至影响到社会风气，许多小青年以拥有最新式的这样的东西为荣，以无法拥有为耻，形成了所谓 X 迷。甚至有为了 ...
- 被妖魔化的化学
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- 在如今的中国，化学似乎是声名狼藉了。对许多人来说，化学就几乎是污染的代名词，是恶的象征，一提起化学，他们就和提到瘟疫一样，要么胆战心惊、怕得要命，要么咬牙切齿、恨得要死。所有的商品，都恨不得与化学划清界限，声称自己是纯天然的，不包含任何化学制品。在他们的眼中，天然象征着健康和活力，而化学则代表着 ...
- 任家蕊老师
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- 在小学生开学的时候，我想起了我的小学岁月。可能是相隔时间太久，抑或记性太差，小学的事情只留下不多的片段，连大多数老师的姓氏都记不得了。可是，有一位老师却清清楚楚地记得，她就是任家蕊老师。 我 1951 年入苏州市景德路第一小学读书。那所学校在我家往西约 50 米的雍熙寺弄里，离我家最多不过百米，上 ...
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从我的两次弄虚作假说起
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- 从我的两次弄虚作假说起 我有没有弄虚作假过？有过。有两次弄虚作假，印象特别深刻，虽然已经过去了半个多世纪。 第一次是在初中的时候，记不得具体的时间是 1958 年还是 59 年上半年，反正那时候还在“大跃进”。学校要求全校学生在一个月内全部实现“劳卫制”达标，班主任老师很郑重地传达了学校的 ...
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轻微烫伤和蚊虫叮咬
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- 轻微烫伤和蚊虫叮咬 常言说，常在河边走，哪能不湿鞋。天天要吃饭，顿顿要人做。在厨房做饭，手上、小臂上难免被烫一下。烫我们的可能是锅沿、锅盖、蒸汽、热水、油滴等等，结果则大同小异，轻则皮肤发红，重则起泡，不管怎样，总是痛得很。 怎么处理？如果烫得不厉害， ...
