最近心情很差，也懒得写东西，不过看过有些太荒谬的博文，还是忍不住上来说两句。

看了个博文
关于日本的大米、质量及其他
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=567280&do=blog&id=544686

里面讲的观点不敢苟同，因为也没有曹教授那本书，只能在网上搜了些东西。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b64ed620100c2n4.html

可能那篇《日本米》讲的是这样的东西：

“爱国原来可以这样演绎

　　跟曹先生学习学术方法论，得到了很多启示。后来我想，写散文光有感情是不够的，也是要有方法的，但看了曹先生的《日本米》之后，发现其实我们真正缺少的是思想。有人说，学者的散文一般是没法看的，万字以上的散文更没法看了。据说这篇散文发表之后，有许多读者来信赞赏。我自己呢，觉得曹先生怎么会把日本的大米和日本精神联系起来呢？文中提到，日本的精神象征，与其说是富士山、樱花、红叶、武士道精神、菊花和剑，不如说是“日本米”。这是一种能黏合民族的物质，它是日本的图腾。

　　《日本米》写了清代诗人黄遵宪提出向日本学习培育水稻的品种和技术，日本的执政党选票多数来自种水稻的农民。而作为访问学者的曹先生自己也感受到了日本人是怎么爱国的。当灾年到来粮食减产时，政府决定开放大米市场，中国、美国、泰国等五国的大米进来了，但遭到了码头工人、米店老板、家庭主妇的拒绝，他们不卸、不卖、不吃外国的大米。一个有钱的日本人，甚至巨额买米之后，沿江洒米。中国米是日本米的祖先，他们却认为市场上的中国米很难吃，坚决不买。他们甚至将卖不完的中国米，送给中国留学生。美国人在承认自己的米不如日本米时，开始引进日本米的种子进行培育。而我们自己决非生产不出优质的大米，而是政策决定先要填饱十几亿人的肚子。尽管当时有“寒优湘晴”这样的嘉定米攻破日本的堡垒，但日本开的米价太低，加上农民的利益受损，因此这种优质大米不再种植。在对外商业战中，我们也显得处处不利。

　　民以食为天，粮食是关系到国计民生的重大问题，目前的粮食危机严重，美国燃烧玉米作为汽车的燃料之一，欧洲发达国家的粮食浪费惊人，这些都不是我们一介书生能改变的。《日本米》中的曹先生充其量不过是天天询问一遍“中国米来了没有？我要吃中国米”，但是书生毕竟有爱国的热血，而且是“太阳一般殷红”。

　　曹先生的《日本米》发表了之后，还曾经受邀到外地去做爱国主义报告，所以说，爱国是要用有理性的激情来爱的，爱国原来可以用一篇散文来演绎。”

看后我挺惊讶的，有诸多方面原因。
（1）里面说灾年到了，日本米不够了，所以进了外国米，日本人坚决不吃，因为他们都爱国。这个说法从逻辑上看很奇怪，进外国大米的不是日本人吗？既然不吃日本大米的是爱国，那么进日本大米的人是卖国了？看来日本政府里面的卖国贼不少呀。只要是人类都会这样做，饿了就找吃的，大米上面没有爱国和卖国的标签。假设不吃外国大米日本人就得饿死，这时候日本人应该吃大米还是不吃呢？不吃的活活饿死的是SB，吃的话都是卖国贼了？翻看历史看看，日本人真的那么有骨气不吃外国食物吗？实际上二战失败以后，日本这个国家一穷二白，没有麦克阿瑟把美国粮食给日本人吃的话，早就饿死一大半了。敌人的、自己统治者的粮食都吃得有滋有味，这时候怎么不谈爱国了呢？战后学生的校餐也是麦克阿瑟搞起来的，到现在日本人还感谢他的食物，日本人的爱国热情哪去了？妈的，远的不说，以前渤海湾的对虾、家乡老百姓舍不得吃的文蛤都进到狗肚子里了？

（2）某种食物（这里面某种米）所谓好吃不好吃，可口不可口和生活习惯以及以前吃得米有很大关系。吃惯日本米的人吃不惯中国米，这是很有可能的。拿我自己来说，吃惯东北大米的我也吃不惯泰国香米，总觉得那个饭没有家乡的大米有味。可是泰国人、香港人能吃得惯东北大米吗？我很怀疑。而且单单从营养和口感等方面来看，北方大米的种植期长，营养好口味佳；南方大米别说是日本，就是在北方也没人吃吧？至少在我周围，稍微有点生活常识的人都不会放着黑龙江大米不吃、去拿旁边的江浙大米吧？（但是我不否认南方也能生产出好大米，但是一般情况下是这样的）即便一般老百姓仅仅根据自己的口味选择，看看粮油加工企业的选择就知道对错了。金龙鱼系列的大米，用的也是东北大米。南方的晚稻，基本上好像都是做饲料了。



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