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回国谈吃 精选

已有 10255 次阅读 2013-6-13 05:43 |个人分类:闲侃|系统分类:生活其它|关键词:学者| 留学, 消费, 谈吃

以前回国都是充大款,什么都是我买单,扮的是衣锦还乡的角色。上次回国改角色了,聚会基本是别人掏腰包。我只掏过两回。一是我妈的寿宴。老太太要得就是“我儿子专程从美国回来给我祝寿”这名,这是非掏不可的。二是几位中学朋友聚会,每次回国都请他们,似乎成了习惯。

这里三人中俩都是当老板的,钱多得让儿子到国外镀金败家去。我在席上说,美国一般家庭只管到中学,华人和老美经济好的也只管到大学。大学毕业都该自食其力了,念研究生的,至少能争取到有奖学金、TARA的才是那个料。最不济的边打工边念书也行。不然花了几百万人民币,在国内就能当个小老板了,不是做研究那块料的,何苦花钱出去镀金,回来还要给人打工?这钱花得不值。他们都不应。下回得改规矩了。咱也就是拿工资挣辛苦钱的,大款得让别人当。

这次同学聚会,我外甥女推荐福州一大酒楼,据说官方请客全在这儿,绝对不丢份。我想四个人能吃多少,就去了。一见,小包间美仑美奂带洗手间,客人走正门,侍者走侧门。小姑娘身着旗袍貌美如花,穿梭似的来回招呼,级别越高越漂亮。最后,小经理头戴耳麦手持电脑,含笑问菜。我摸摸口袋两千块有点不自信了。想要菜单。美女说,“我们是电脑点菜无线传输,我可以报菜名。”唱了一会儿,全然不懂,晕!朋友说这就上千了。我连说不用推荐了,回乡就想吃小时候馋的菜,点了外甥女推荐的杂烩汤和荔枝肉。由老板级常请客的朋友帮忙再点几个。服务员秀色可餐,远观也算一道菜。极品张裕干红葡萄酒就不喝了,点了“红星二锅头”,这是国宴上有过的,再好的酒店也不能说没有。

来帐单,付现金不要发票也有折扣,才四百块。不黑嘛!白白担心一回。教训也是有的:咱放在国内也就是上大排档,小吃店,进中档店看单记数点菜的主,那才吃得舒坦踏实。

回美后,给这边朋友说了。朋友们哈哈大笑说:“老应一到自己掏腰包就点些杂烩汤,红星二锅头之类,要不就是餐几个不要钱的‘秀色’。让别人看着美国真的是经济危机了。回国前说起吃陈老板的,马上列个福州名菜特产如佛跳墙,淡糟炒竹蛏,鸡汤氽海蚌,荔枝肉,醉糟鸡,香露河鳗,太平燕,白蜜黄螺,龙凤大餐之类的清单...

我笑说:“陈老板腰缠万贯能丢那个份,要替他省几个钱只点小吃?”

陈老板馋的小吃,在南后街三坊七巷的“吉善人家”也吃过。我们一家五个人逛过步行街,来到古色古香的“吉善人家”吃堂菜,把所有知名的福州小吃一一点过,只合两百多块。新店开张打五折,我外甥女掏出网购优惠劵又打八折,连茶水仅八十五元。见到买百元送二十元款,又点了一盘“南煎肝”,才凑足百元。

那几个名菜也吃过。另一天还是在这“吉善人家”楼上雅座,佛跳墙等名菜尽兴品尝。四个人吃得胃满肚圆,还打包回去,也不过四百块。所以请客还得本地人,不然钱都花到服务员的衣服漂亮上去了。有人说,要小心呐!便宜的餐馆里全是地沟油。这儿攒钱奔美国就图个新鲜空气,喝奶没三聚氰胺。我说要都这挑剔,美国食物还多的是转基因,上班族每周只买一次菜,什么都冻在冰箱里,午餐总吃隔夜菜,三明治里火腿有得是防腐剂,快餐店卖的都是垃圾食物,还不担心得睡不着觉?人要是娇气了,被自己吓得比吃进的更招病。

另一个朋友说:“老应,便宜你啦!我回去,光礼品就花了八百多。宰我最多的一席人民币两千四。”

这回到国内考察一下物价,发现差不多的东西,价格差十倍是很普遍的。高端的价格,无论是衣服还是餐饮都比美国贵,低端的比美国便宜多了。各种人都能生活,可各种人都说委屈喊不满,这成了国内生活的佐料。

我们五人花80元吃了福州美味小吃大餐以后,下午太阳巨热,不利闲逛,我和外甥女躲进附近的书吧,有空调。点了份果汁20元,冰淇淋20元,耗到太阳下山,走前买了本翻过的书,总共也花了80元,跟午餐比很不值。我外甥女也好吃,开博客发微博网名“坛烧八味”。晚上和“坛烧八味”进水泊梁山音乐酒吧吃海鲜火锅,古式装潢,山寨风格,食物是极好的,连主食面条都是鱼做的。“坛烧八味”掏出网购食劵68元了结。三次消费,其实质量都差不多。就看你是那类人,要怎么花钱。享受或遭罪全在于心态。

经济学给予的解释是:在贫富差别大时,富人因为来钱容易,通过奢侈的方式将钱再分配给服务的穷人。所以奢侈对社会财富不一定是浪费,是来钱容易的人对社会的回馈。有钱的朋友就多做一点贡献哈,很光荣的!



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