小孩子的科普可以这样学 2015-10-18

最近发现家里大大小小关于植物的书十来本了，于是产生了自己设计一本关于植物的小册子的想法，帮助六岁的女儿消化知识，女儿也觉得很感兴趣。 真正实施起来却 ...

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回答：为什么同样中筋面粉，烤箱能做到好，面包机却不行呢？ 2015-10-18

朋友看了我的微 信后提出如题的疑问。 我这个月做了好几次试验，得出的结论正好可以解答她的问题： （1）面包机没有预热 （2）面包机二次发酵时间太长 （3） ...

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使用面包粉要慎重 2015-10-18

我一直很迷信风筝面包粉的，因为事实上也只有这个牌子在面包粉里价格适中超市可以买到（不太敢在网上买食材怕假货）在面包机里做出来的面包效果特别好。 昨儿 ...

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中文阅读和英文阅读，哪个难起步？ 2015-10-11

闺女同班同学的妈妈们，昨儿聊天时抱怨孩子坐不住，书看几分钟就跑了。问我为啥我家六岁不到的闺女能捧着书看很久非得要我强制规定时间休息眼睛才放手？ 我想 ...

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作家需自重！ 2015-07-04

今天看到当当网宣传新书《蟋蟀的日记》。 看到这个封面，我的第一感觉是：“难道 Doreen Cronin 的日记系列出了新书，这么快已经有中文版啦？” 定 ...

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我所羡慕的家庭阅读方式 2013-09-05

我在北美工作时，有对教授夫妇是我们很好的朋友。我们经常去他们家玩，每次去他们家，三个孩子或热情招呼客人，或在客厅一角埋头阅读。 哈利波特的新书发行 ...

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狮子王里关于逝者与星星的对白令女儿对死亡有了新的认识 2013-09-01

狮子王（The Lion King）里有一段对白： Mufasa : "Simba... Let me tell you something that my  father told me... Look at the stars. The gre ...

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英语学习时适当的英译中还是有必要的 2013-08-29

女儿最近开始问我“中文的意思是什么？” 这个变化是很突然的，因为她以前从来没纠结过确切的中文意思，大多是自己从阅读和动画片中领会的。 我思考促成这个需 ...

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