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明胶简史
2013-6-18 14:32
◆8000年前,中东地区,穴居人洞穴中,早已开始食用熟食的人类,在煮食动物组织时,偶然发现了具有黏性的胶质。 ◆5000年前,古埃及人利用动物胶质的黏性与木质胶混合作为家具粘合剂。 ◆17世纪前,明胶作为一种奢侈品,在宫廷和贵族中风靡了几个世纪,主要是用来作为酱料。 ◆拿破 ...
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