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打油诗一首
热度 1 supanyun 2015-8-29 14:26
随意 踏路高歌春回燕,一杯可乐喜漫天。 桃子苹果菠萝蜜,家里三分自留地。
1250 次阅读|1 个评论
菠萝蜜原来是这样长的
热度 6 zywsict 2015-8-12 18:04
菠萝蜜(拉丁学名: Artocarpus heterophyllus Lam.),是 桑科 、 波罗蜜属 的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。 菠萝蜜是 热带水果 ,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、 果脯 、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
个人分类: 图片博文|4170 次阅读|13 个评论
怎样挑选购买菠萝蜜?
热度 2 Bobby 2013-4-17 19:16
菠萝蜜(木菠萝、树菠萝)果实有“热带果王”之称,因为它个头大(单果重量可达 80 公斤 ),香气浓烈(但不习惯的人说很“臭”)。吃习惯了会很喜欢吃,据说吃多了会上火。 今天在公交车站边上忍不住买了点菠萝蜜,但没买到理想的。旁边一位先生约五十岁上下,教了我几招挑选购买菠萝蜜的决窍。我顺便传授给大家。 1 、挑果实最大、表面刺钝、果肉黄色至深黄的。因为果实小、刺尖、果肉白的可能是小的树体上结的,不够成熟,不够香甜;而且小果果肉所占比例小,果核果皮所占比例大,不划算。 2 、小贩卖水果有决窍:他们总是先卖差一点的,将好的留待后面卖;虽然开两个果,但最好、最靓的果是用于展示的,他意欲卖你的是次一点的果。所以你要买你自己看中的,不要他直接想卖给你的。 图片自网络
个人分类: 生活点滴|11598 次阅读|5 个评论
从开花到餐桌之菠萝蜜
热度 1 turongl 2012-8-10 13:02
从开花到餐桌之菠萝蜜 作为典型的著名热带果树--树茎开花结果的菠萝蜜,据介绍 原产于 印度热带地区, 隋唐时从印度传入 中国 , 已有一千多年历史。 菠萝蜜是现在较普遍的称呼,但也写作波罗蜜(中国植物志),或叫木波罗,树波罗,牛肚子果等。 但该树种在长期归化种植中还是有点不耐寒,2007/2008年冬春在我国南方的严重寒流中,广东包括湛江地区该树种仍然受到寒害,而以前在广州种植并能开花结果的也向南退了。现在而作为果树的主要种植地区是海南和湛江,但也作为园林风景树应用于园区和道路的绿化。 树茎或大枝条上开花结果是菠萝蜜的特色,据称甚至在它的粗大横根上也有结果的;它是木本植物中果实最大的, 一般有10-20千克,最大的达50千克以上。而栽培产量也是很高的,据称一些优良品种盛果期可达每亩5吨的产量。我在徐闻县境内的一个农场居住地的房子边,见过一株约30cm直径(高8-10米)的菠萝树,当年挂果100多个,据介绍产果量大1吨多;而上一年产量也并不比这年少。 菠萝蜜主要作为水果鲜食,是吃聚合果里面的果肉。果肉甜中带有蜜味,以这种吃起来有点脆蹦脆蹦的爽口,一般这种当地称为“干包”菠萝。因此,也有一种吃起来滑滑的叫“湿包”。现在大多菠萝蜜品种都是干包的。果肉里面有一个“核果”,含淀粉丰富,煮熟了也很好吃。当然,它还可以当粮食;或加工成菠萝蜜干来销售。 张yuxiu老师早就介绍了这种挂在树上,像随时会掉下来的菠萝蜜果。但这里把它从开花小果到成熟可吃重新介绍一次,让大家对这个被誉为“热带水果皇后”的菠萝蜜有多一点的认知。 1.小果开花 2.小果的时候碧绿碧绿的 3. 4. 5. 6.就要掉下来了 7.阳光的甜蜜味道 8.树不大,果不小 9.一个大果要很多人才能一次吃完,但湛江小商把菠萝蜜果切开,然后一块块割下来卖。
个人分类: 热带水果|11215 次阅读|2 个评论
不看这些,你一定会后悔
热度 19 zhangyuxiu 2012-3-30 14:26
不看这些,你一定会后悔
   凯莱仙人掌度假酒店确实是度假的好地方,园中随处可见亚热带和热带植物。今天清晨先入我们眼目的依次是以下果木,第一种是野菠萝,第二种是结在树上的“大西瓜”,第三种是入住这里的人最爱的英雄树菠萝蜜。为什么叫它英雄树呢?这个别名是我取的,大家都很赞成。因为这棵菠萝蜜树实在太能干了,树的主干上,高高的枝条上,甚至连紧挨地面的地方都结了许多或大如篮球,或如橄榄球、皮球一般的果实, 几乎所有入住的客人都要把目光和镜头对准她,并满心欢喜地和她合影。所以我叫她英雄树,绝对没有叫错。昨晚,在如水的月光下,我们吹着温柔的海风,躺在菠萝蜜树下的吊床上,望着满天繁星、迷离的树影中那些让人欣喜的果实,随意地聊了两个多钟头,一大早不顾睡眠不足,又急急跑到树下拍照,可见这棵树多让人魂牵梦萦。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
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好大一个菠萝蜜
热度 1 zhangqifeng0504 2012-1-16 17:09
好大一个菠萝蜜
我第一次知道菠萝蜜也是长在树上,之所以说 “也是” ,因为上次去园子 ,发现柚子也是长在树上。
3807 次阅读|2 个评论
美女同吃菠萝蜜
yangyongtian 2011-8-28 08:08
美女同吃菠萝蜜
美女和美女, 同吃菠萝蜜。 谦虚不进镜, 慢待美人鱼。 佳果有号召, 三美齐欢聚。 此生终不忘, 香甜绕梁日。 摄影 张玉秀
个人分类: 张扬诗画|2392 次阅读|0 个评论
和美女一起吃菠萝蜜
热度 23 zhangyuxiu 2011-8-27 22:19
和美女一起吃菠萝蜜
朋友再三打电话,说他们家种的菠萝蜜,今年头一次结果,共结了三个,因为没施化肥,甚至连农家肥也没施,所以结的果个头很小,但非常甜,是一种芬芳的自然之甜。朋友说你们赶快来吃吧,还剩最后一个了,再不来我们就顶不住诱惑把它干掉了。经不住诱惑,傍晚,我们散步过去了,在夕阳的余辉中,和这个美女一起把散发着自然芬芳的果实吃光了。哇,真甜。 1 2 3 4
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不速之客-太阳鸟
热度 6 saraca 2011-6-21 00:39
不速之客-太阳鸟
清晨,在办公室,“咚”地一声巨响,不由地朝窗外看了一下,乐了:菠萝蜜熟透了。我飞快地跑出去,来到窗边,高大的菠萝蜜树下是密密的沿阶草,草丛里稀稀疏疏地躺着几个菠萝蜜。我捡了一个果柄断裂处呈新鲜状的菠萝蜜,从窗口递给同事。 这时,一只小鸟,不知怎地从大树上扑啦啦地飞到玻璃窗上,实实在在,不会转弯地“撞墙”了,落在了窗台上。定睛一看,小小的身躯,长长略弯的嘴巴,一身淡绿的羽毛。同事说:太阳鸟! 如守株待兔之人,我情不自禁,喜笑颜开地跑过去,从窗台上小心翼翼地捉住小鸟。它紧紧地闭着双眼,双爪紧紧地抓住我的手指,紧张地不得了。同事说,小鸟胆小,别吓破它的胆啊!从来没有近距离看过林中鸟,如今就有这么一只可爱的小鸟误入手中,真是开心地不得了。 我喜滋滋地把小鸟带回办公室,放在办公桌上,想给它拍照留念,无奈它紧闭的双眼简直就是一只惊弓之鸟。喀嚓喀嚓连续按了很多张,同事说:拍那么多,要煮了吃啊? 我笑了说,呵呵,就等它张开眼睛看我一眼呢!刹那间,小鸟睁开了双眼,张开了翅膀,在8平米的办公室里盘旋开来,无奈空间太小,最后落在纸箱背后,呆在黑暗的环境里。想起同事说的鸟儿胆小的话,也没有去惊动它,开始工作。 可没过一会儿,小鸟耐不住寂寞,忽地又飞腾起来,吓了我们一跳。它盘旋了几圈,最后落在书架上,是太阳鸟典型的悬垂式。同事说,这只鸟肯定是要采食花蜜的,放了它吧,你又没有食物可喂。我看了一下这只小鸟,想起了《窗边的小豆豆》中小豆豆养小鸡的过程,觉得小女恐怕也不喜欢小鸟找不到妈妈,就死了。所以听从同事的建议,把它小心翼翼地放在办公室门前多花含笑的树枝上。刚把它放在枝头,"嘟"地一声,小鸟倏地展翅飞出枝头。同事在门口仰头目送它远去。我连忙高兴地问:“跑到哪去了“?“诺,那棵高高的贝叶棕上”! 鸟儿自由了,人也会获得心灵上的自由!
个人分类: 植物园漫步|4969 次阅读|18 个评论
甜蜜蜜的菠萝蜜——小代品瓜果(Ⅲ)
热度 1 daijingwei 2008-10-11 23:16
秋游路上,看到一棵大树,树上结着大大的果实,长相很似榴莲。难道这就是传说中的榴莲树? 其实,这不是榴莲,它叫菠萝蜜。菠萝蜜的外形和榴莲相似,也都有着强烈的气味,只是菠萝蜜的味道更甜。菠萝蜜是桑科菠萝蜜属,而榴莲是木棉科榴莲属。 菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫 树菠萝 、 木菠萝 。原产于印度、马来西亚,传入中国已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有 30 多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。 菠萝蜜的果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜 , 肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。菠萝蜜果的果实浅黄色,品种主要分为湿包和干包两大类,湿包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香气特殊而浓;干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味甘甜多汁,故名菠萝蜜。 菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效,品质以干包菠萝蜜果为佳,在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中,菠萝蜜包大味美,而闻名遐迩。菠萝蜜春季开花,果实成熟于夏秋季节,成熟时香味四溢,分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美! 想知道菠萝蜜怎么吃么?拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。(忌:菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险!) 现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、 B 族维生素 (B1 、 B2 、 B6) 、维生素 C 、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。 服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。 【提示】 1 、老人、小儿均宜食,有较好的补益效果。菠萝蜜不能多食,多食令人胸闷、烦呕。 2 、主要食用部分有种子,味道和粟子差不多,但要经煮熟后才能食用。 3 、食用时要先擦去皮内的白浆,再用小刀挖出果肉沾清水或盐水食之。若手上粘上白浆用少许食用油擦洗即可。 P.S.超市里有卖菠萝蜜干果的,味道还不错,可以尝尝。
个人分类: 奇瓜异果|12482 次阅读|2 个评论

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GMT+8, 2024-5-23 12:27

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