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中国绿色食品2011广州博览会（12月1日至3日）: duanjunscib 2011-12-2 23:30; 　　今天下午去参观了中国绿色食品2011广州博览会（12月1日至3日），居然发现单是广东展馆就有4家广东的铁皮石斛企业参展，并且发现在铁皮石斛产品展区前的人相对于其它产品展区前的人多，看来大家越来越关注保健了，同时也说明广东的铁皮石斛产业发展速度很快。　　回顾起来，广东省的铁皮石斛产业起步于2003年，但直到2007年，也就只有2家企业在试种，并且面积非常有限，然而在2007年以后，发展速度逐渐加快，2009年以后涉足的企业呈迅猛增加之势，目前广东省的茂名、江门、梅州、潮洲、韶关、清远、广州等地均有企业在种植铁皮石斛，大有“星星之火”之势。目前不但涉足种植的企业数量多，而且多家企业的种植规模也不小。但纵观这些企业基地的选址来看，茂名市惠生源生物科技有限公司的基地最有特色，该企业的基地选在粤西的大雾岭，种植基地在海拔1000米之处，并且种植基地已通过有机认证。该企业“高山有机铁皮石斛”的概念已经形成。　　铁皮石斛毕竟是一种中药材，但因为是一种“药食同源‘植物，当然也可用于保健和食品。我通过这几年的研究发现，同一个铁皮石斛品种在不同地方种植时，其石斛多糖含量差别是很大的，一般说来，温差大的地方，尤其是秋冬季温差大的地方，种出来的铁皮石斛多糖含量会高一些，，而根据《中华人民共和国药典》，石斛多糖含量的高低是衡量铁皮石斛质量的一个重要指标，另外在种植的过程中，由于昼夜温差大，病虫害也会少很多，从而农药的用量也会少很多。　　因此，在种植铁皮石斛的过程中，基地选址是很重要的。绿博会会展大厅前留影铁皮石斛参展柜台前与惠生源老板交谈参展的部分铁皮石斛产品品尝铁皮石斛鲜榨汁; 个人分类: 铁皮石斛|3595 次阅读|0 个评论

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