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这款男士香水够数学的: 热度 3 jiangxun 2014-6-6 08:43; 作者：蒋迅图片来自网络瞧，这款男士香水取名为π，够数学的。这是法国公司 Givenchy 的一个著名品牌。不过，已经有人将π 据为己有，不知道这个香水牌子能否保留下来。从目前情况看，这个自私的美国人还只是限于服装类。奇怪的是这样的商标申请怎么会被批准呢？; 个人分类: 够数学|3899 次阅读|3 个评论

哈佛大学威尔逊研究蚂蚁发明香水创造社会生物学(一): LongLeeLu 2013-11-15 05:43; 哈佛大学威尔逊研究蚂蚁发明香水创造社会生物学 ( 一 ): 一个昆虫学家 -社会生物学家趟着的路，我们能看到什么？( 注 #1) (注：我在哈佛看过“蚂蚁学家”- E.O.威尔逊的工作地方昆虫标本馆，听过他的课。使我了解威尔逊其人--研究蚂蚁发明香水创造社会生物学。我很惊讶地得知，人与蚂蚁的思维有着同根同源之处! 大凡卓有成就的科学家都是很有魅力的。威尔逊，一个残疾人、自然科学家、一个以人为本的人文主义的国际学院奖得主。一个两次荣获普利策奖为一般非小说类作品作者。了不起！魅力科学家记者的话，“我们都坐在格雷格·卡尔·门廊的戈龙戈萨国家公园，在莫桑比克，威尔逊确实实地考察并和孩子们捉虫子！威尔逊说,“我有很多我的名字命名的蚂蚁。爱德华·奥斯本“E. O”威尔逊（1929年6月10日出生）是一位美国生物学家，研究员（社会生物学，生物多样性），理论家（天性契合biophilia-热爱生命的天性），自然保育的作者。他的亲生专业是研究蚂蚁，他被认为是世界领先的蚂蚁学权威。威尔逊教授在哈佛大学有机体与进化生物学系研究昆虫学。他是一个以人为本的人文主义的国际学院奖得主。一个两次荣获普利策奖为一般非小说类作品作者。他研究蚂蚁、发明香水、创造社会生物学。科学起点生涯威尔逊出生于亚拉巴马州的伯明翰，他从小到大都在华盛顿，哥伦比亚特区和阿拉巴马州的莫比尔周围的乡村。从很小的时候，他是在自然历史感兴趣。他的父母离婚时，他是七岁。年轻的博物学家在几个城市和城镇中长大，他的父亲和他的继母四处走动。七岁。他的一只眼睛在渔船出事故，导致他观察哺乳动物和鸟类的能力下降，转而专心昆虫。九岁，威尔逊在石溪公园在华盛顿特区进行了第一次远征。他赢得了鹰级童子军奖，并担任他的童子军夏令营的自然主任。在18岁以前，意图成为一个昆虫学家，他开始收集苍蝇，第二次世界大战所造成的昆虫短缺造成他切换到蚂蚁，可以存储在小瓶里。随着马里昂·史密斯，一个在华盛顿自然历史国家博物馆工作的myrmecologist的鼓励下，威尔逊开始调查阿拉巴马州所有的蚂蚁，他领导的研究报告的火蚁在美国的第一个殖民地，在港口附近的移动。他的研究获得关注，但他无法负担上一所大学，因而，试图参加美国军队，计划是获得美国政府的财政支助他的教育，但由于他的视力受损，体检未通过而无缘于军队。待威尔逊能够负担得起报名后，他就读于阿拉巴马大学。在那里，他赢得了他的学士学位和 M.S.学位。后来，他获得了哈佛大学的博士学位”。发明香水 - 电影“闻香识女人” “当你看到香水商业广告“人类的费洛蒙”-这是威尔逊开拓性的工作”。威尔逊说，“我做到了！这是一个几十亿美元的产业。这香水使用的“信息素”，是蚂蚁的“踪迹信息素”，这是一种化学分泌物，现在这成果被slathered所有”。威尔逊继续说，“我鼓励对于脊椎动物的信息素的研究工作。因此，人体信息素之谜的想法逐渐抓住，尽管人类的信息素可能会很薄弱”. （注 ** ：“ 闻香识女人 ”，美国一部电影名字）关注人性威尔逊的普利策奖获奖是对他作品中的人性主旨。 “人类为自己的利益，他们自己和他们的后代，而寻找创新的方法于他们生活的社会”。“多层次选择。组的形成，竞争与彼此的份额。这是最重要的人类行为”。 “我们面临困境：先验目标社会的坍塌，我们的后意识形态的社会倒退，并会稳定地走上了自我放纵？道德进化的本能，靠审查或激励，是抑制了或促进了”？威尔逊喜欢看科幻作品，“20世纪50年代的科幻电影，洛杉矶河的巨蚁吗？我很喜欢。这是海里的妖怪“的第一部影片之一，在地面下，放射性创建的突变，它回来给我们。我看很多科幻小说，我爱看B级电影。现在，来自政府的秘密实验室开发的超级动物鬼混DNA的怪物”。开创性理论，论战与影响力威尔逊的研究，“事实证明这一理论，研究是开创性的，有争议的，有影响力的”。在科学界，“社会生物学研究的争议是，它适用于人类吗？” “来自人类社会生物学的批评，包括几个威尔逊在哈佛的同事，如理查德·列万廷和斯蒂芬·杰伊·古尔德，强烈反对他的社会生物学的观点。马歇尔·萨林斯的工作生物学的使用和滥用是一个直接的批评威尔逊的理论”。 “牛津大学教授理查德·道金斯（RichardDawkins）在排山倒海式的愤怒，刚刚发表的关于亲属选择特别反感，导致收集反对文章的签名”。（注：理查德·道金斯是英国著名科学家，牛津大学教授，亦是世界知名科普作家，1976年出版《自私的基因》一书，引起轰动）. 道金斯最近另一本书“上帝的错觉”“The God Delusion” 。 “在政治上，社会生物学重新点燃了自然与培育辩论，威尔逊科学的角度对人性的公开辩论。他被指控的“种族主义”。1978年11月在美国科学促进会的会议，他的演讲被攻击，反对种族主义的前进劳动党，一个成员浇一壶水威尔逊的头，高呼“威尔逊，你都湿了”，威尔逊后来对事件的发言充满骄傲”。 “宗教界的反对，包括那些的保罗·罗思罗克，他说：“社会生物学有可能成为一种宗教的科学唯物主义”。 “ 宗教信仰的倾向，是人类行为的一个根深蒂固的一部分。认为科学的人文精神和学习将消除宗教信仰，这是一个错觉。威尔逊指出“科学和宗教是两个地球上最强大的力量，他们应该走到一起，建立一个联盟” 。一个自底向上的方法，改变教育，与苹果合作威尔逊说，“我在哈佛教了很多年高中学生适应(冒险生物学)课程。我们看到，这可以彻底改变教育。我们有一个自底向上的方法”，“在这一阶段，学生们着迷的户外冒险活动和观察自然世界，这应该是一个人原始成长的一部分”。 “关于学习的最重要的事情是它的冒险运动感觉。如果你学会冒险，你冒险，处理冒险，知道冒险这一点，这是什么样的自然历史”。 “我们希望有冒险生物学这门课程免费，任何人，任何地方，任何时间”。 “苹果喜欢这一点。他们终于说，好吧，我们与你合作，想在iPad上。现在这个冒险生物学项目已在32个国家和地区推行”。我强烈同意：我的灵感来自阅读本： ”哈佛研究创新是基层草根的努力而不是权威专家从前面领先的结果” 本文引用地址： http://blog.sciencenet.cn/blog-847277-722667.html 一个昆虫学家 -社会生物学家趟着的路，我们能看到什么？我的观点是，不管你做什么，如果你能坚持了好几年，你能得到启示 -你可以是一个先驱，影响社会，造福人民。像威尔逊，从研究蚂蚁,到发明香水,再创造社会生物学。 ********************************************************************* 注 ** 闻香识女人Movie “Scent of a Woman”的评论 (internet friend): “一般而言，电影续集总不如第一部精彩，不过“教父2”却是例外，这大部分归功于帕西诺的个人魅力，他不高不帅也无腱子肉，全靠眼神，甚至比白兰度扮演的第一代教父更具震慑力。“教父1”中同样也有帕西诺，但由于剧本关系一直被白兰度的光芒所掩盖，除了帕西诺在餐厅用枪干掉对手那一场，是金子总要发光，在“教父2”中，帕西诺彻底征服了我，尽管他没有凭借此片获得奥斯卡小金人。当然在“教父2”中还有位牛人，德尼罗，他演绎第一代教父的青年时代，也很棒，惟妙惟肖模仿白兰度的嗓音和神态令人叫绝，揽得奥斯卡最佳男配角，至于后来他主演的“美国往事”更是颠峰之作，不过今天不打算讨论他。如果认为帕西诺的水平仅局限于用眼神来征服观众，那么就大错了，在“闻香识女人”中，帕西诺扮演一名瞎眼的退役军官，而正是这个角色反而令他问鼎小金人。此片几乎是帕西诺的一场个人秀，其他所有的配角均可忽略不计。名字中有女人，可故事完全和女人没关系，纯粹是两个男人之间的故事。我平时看电影有些没心没肺，总是让导演失望，该哭的时候笑，该笑的时候叫，但看完“闻香识女人”后还是觉得挺感动。一方面，故事不错，另一方面，帕西诺的确没得说。当帕西诺邀请女士跳起那段经典探戈的时候，才知道“真实谎言”中斯瓦辛格的探戈有多烂，才了解“低俗小说”中屈伏塔的舞技也不过尔尔，估计可以相提并论的只有“芙蓉镇”里姜文和刘晓庆的扫大街圆舞曲，那种享受人生享受生活的境界，不是凡人可以到达的，艺术感染力非凡。当帕西诺驾驶着红色法拉利疯狂盲目飚车，心被紧紧揪着，祈祷他平安的时候，才发现原来自己可以如此轻易的入戏。当帕西诺用其特有的方式慷慨陈辞，捍卫了另一个男人的尊严，全场响起掌声的时候，我的泪水悄悄滑落。我曾经吹嘘说自己看电影不哭，一不留神，吹过头了 ********************************************************** 老孟同学 : “威尔逊说了上帝不愿说穿的话题,他解释了男人为什么滥情而女人正好相反的生物学根源，而被妇女们砸啦好多的鸡蛋。经常地，人们并不愿意赤身裸体站在上帝面前，虽然上帝已然洞察一切。” 爱玲同学 :“曾经观察过蚂蚁的行为。那是为了杜绝家里的蚂蚁，买了一瓶有蜜糖味道的蚂蚁药，它的功能是让蚂蚁带回到蚁巢，把蚁王给毒死，全军覆没。把蚁药放在蚂蚁的通道，不能打搅它们，然后看看它们是否上当。把蚂蚁药放好后，先是几只蚂蚁过来看看，然后回去通报或者告诉同伴（蚂蚁是有分工合作的），过了一阵，才有越来越多的蚂蚁过来。有组织性。过了一天二天，家里的蚂蚁就灭迹了。” 我的观察：蚂蚁是家庭的朋友。如果在你的房子你有一些食物和污垢，他们出来清理收拾清洁！如果你没有任何污点，他们不出来，不打扰你。现在，我和蚂蚁是单独但不交叉的朋友。保持房间整洁，所以蚂蚁朋友并不需要来帮助清理。 *********************************************************************** 题注：笔者译自洛杉矶时报 “昆虫学家爱德华·威尔逊 :研究蚂蚁到香水--“社会生物学”的父亲。黄玲同学解读编辑汉语( 黄玲笔力，言简意深，清清楚楚，好手笔 )。黄玲同学 : 文章的主旨，总是扣着“生命”的弦。这是一种大情怀。所以，“阅读与交流”，是一种追求，对理性人生。静思，反观，为着能生活得通彻、豁亮。 ************************************************************************************* 注 #1 北京大学谢蜀生教授给我的建议是：谢蜀生 2013-11-411:02 博文可以一篇讲一个问题，如内容相关，一短篇写不完，可以分一，二，三 … 来分别写（所谓 “ 系列 ” ）。这样阅读效果会更好。本文引用地址： http://blog.sciencenet.cn/blog-847277-733007.html 博主回复 (2013-11-502:18) ：谢谢您的指教。会去试试。谢蜀生 2013-11-310:31 文如其人。这么丰富的资料可不是可以临时凑出来的谢先生的鼓励说得好，我应该照办。不过，提笔不知从何说？然而 , 远祖塞外人特立独行我行我素–茫茫戈壁，千里走单骑，独对天地而无语，后人也少话。有时候，远祖野性的血在我的血管中飘了起来 ,满脑子放野马感如涌泉 ,信马由缰，野马乱跑茫茫戈壁,无边无际，由它去吧。友人鼓励称之，”随笔”;我称之闸谈-闸开之潭,野马脫韁乱跑放野马型。拉拉杂杂，记就此刻的溪水流淌潭涟漪 ; 那野马早跑得无踪无影－中文码字慢跟不上！武夷山 “ 空间换时间 ” -- 时间一去不复返，但博文这一方之地却能把感想碰撞留驻 ( 本文引用地址： http://blog.sciencenet.cn/blog-1557-317331.html ) 。是为序。; 个人分类: Scholarship|5259 次阅读|0 个评论

EAU DE TOILETTE（香水的故事）: 热度 19 xingzz 2013-7-23 17:56; 夕阳西下总给人一种无端的寞落与凄美。不论在日内瓦湖畔还是阿迪雷德海边，这种感觉都挥之不去。每当那一刻，涌入我脑海的总是童安格极富磁性的感叹，“ …所以我说，再见夕阳，再见吧美丽的夕阳…”。窗外正是夕阳西下的时候。北京的冬天缺少美感，除了漂浮在空气里的记忆。今天我想讲给你听的故事，发生在十年前，大约在冬季 … 日内瓦日内瓦是座美丽、精致但不张扬的城市，她的高贵是含蓄的，所以看起来不如巴黎那般大气而浪漫。 1995 年冬天，我第一次来到这里，访问慕名已久的欧洲核子研究中心，即著名的 CERN 。在 CERN 很快就遇到了熟人，其中包括 XX所的一位老师和原来高能所弱智协会的骨干分子小吴。好几年没见，分外亲热。尤其是小吴，见到北大校友和曾是老上级的我时兴奋之情溢于言表（注：在下当年担任过合法民间组织-----高能所弱智协会的第一副会长，正会长一职为清华帮长期霸占），自告奋勇要带我去买纪念品。某一天的晚饭后，他们带着我来到一家小商店。这是中国驻日内瓦使团的家属开的小卖部，出售诸如香水、瑞士军刀等小礼品，据说价格比外面的商场便宜一些。我当时在慕尼黑工作，一时不会回国，所以对买礼品的兴趣不大。但是不忍拂了两位向导的好意，就随意买了两瓶香水：一种是巴黎的香奈尔；另一种记不清了，瓶子很古怪，海水一般的颜色，好像是意大利的牌子。慕尼黑几天之后，回到慕尼黑。到家向妻子讲述了旅行中的趣事，并献上两瓶香水。妻子很开心，打开盖子检验了香水的气味，又仔细端详了商标和产地。突然，妻子叫起来：“哎，你买错了吧？香水瓶子上面写着 TOILETTE ，是不是喷厕所的？ ”。“不能吧，”我凑上前去，果然发现两瓶香水都带有 TOILETTE的字眼，“赶紧查字典，看看 TOILETTE有没有香水的意思！”妻子找来朋友留下的袖珍法语词典，只查到拼写相近的 TOILETTE 一词，有化妆用具、梳妆的意思，其复数则指厕所。说实话，我当时有点晕菜。“这么贵的东西用来喷厕所？不太可能啊！”妻子也觉得不可思议，“但是和厕所有关的液体总不能往身上喷吧？”我想两位熟人带我去的地方，总不至于坑人。“家里的法国香水呢？比较一下不就清楚了？”妻子找出来出国前同事送的香奈尔，瓶子上明明白白地写着 PARFUM而不是TOILETTE 。“不是我说你”，（注：不是你说我？那是谁说我？我心里嘀咕但嘴上没出声），妻子嘲讽地说，“忒不会买东西。只好用它来喷厕所了。” 然而妻子始终没有用掉那两瓶看起来很精美的香水。一年之后，我们离开慕尼黑转往名古屋，中途回北京小住三个星期。妻子将香水送给了家中的两位嫂子，郑重其事地叮嘱人家：“这种香水挺贵重的，不过是用来喷厕所的。” 慕尼黑两年以后我们再次回到慕尼黑这座清丽而芬芳的城市，带着我们一岁大的女儿。生活的内容有了很多变化，本来就不施粉黛的妻子愈发远离了香水的诱惑。可是我对 TOILETTE 这件事始终耿耿于怀。有一天，漫不经心地翻看当地报纸的商品广告时，我突然发现，一则关于香水的照片上豁然就有 TOILETTE 的字眼。“这回好办了， ” 我对妻子说，“明天我把报纸带给 Xavier 看看，他肯定知道 TOILETTE 究竟是什么意思。 ” Xavier 是 Harald 新招的博士研究生，正宗的法国男孩。他看了广告之后，挠了半天头，“ TOILETTE 是厕所的意思，但是香水肯定不是用来喷厕所的！ ” 第二天再见到 Xavier ，他依旧一筹莫展，“我想这种香水是洗浴后往身体上喷洒的。 ” “脸上可以吗？ ” ，我问。他犹豫不决，“大概不可以吧。很抱歉，我实在拿不准。 ” 回到家里，我向妻子转述了法国人 Xavier 的权威鉴定和疑虑。妻子说，“可惜了，两位嫂子肯定拿香水喷厕所了！ ” 阿迪雷德似乎有关香水的疑惑告一段落。 2000 年春天我到阿迪雷德开会，遇到了 XX大学的一位教授和正在那里做博士后的一个熟人。他们很尽地主之谊，带我去逛免税的礼品店。在琳琅满目的香水柜台，指着高档法国香水瓶子上的 TOILETTE ，我一脸沧桑，“看看这是什么。 ” “厕所！ ”他们二人异口同声地回答。“对，厕所。但是，为什么如此昂贵的香水会和厕所搭上干系呢？”此时此刻，两位资深的物理学博士在我面前毕恭毕敬如小学生，一副虚心求教的样子。我得意极了，痛心疾首地回顾了我个人有关 TOILETTE和香水的故事和困惑，最后以 Xavier 的话做了总结。两个人顿时流露出原来如此、大长学问的神情。至此，我和这些朋友们其实依旧不知道TOILETE背后的答案。我们都是普通的男性对吧？肯定不贫穷对吧？但也绝算不上富贵对吧？我们的职业使得我们远离化妆品对吧？过着不怎么修边幅的日子对吧？所以我们不知道香水的分类对吧？在制造笑话的同时又被笑话所蒙蔽对吧？但这不算什么见不得人的事情对吧？...... 阿迪雷德五年之后，我重返北京已经有四个年头了。 2005 年的冬天似乎过分寒冷而漫长，于是我决定找一个气候温暖、愿意为我提供资助但是专业又离我较远的地方度假。后者的用意在于，我不想和专业很近的同行过多地讨论物理，只想一个人静静地呆在一个陌生的地方，做自己想做的事情。于是我选择了曾经短暂去过的阿迪雷德。一切都如我所愿，我再次来到南太平洋的海滩，在灿烂的阳光下，享受大海。和风情万种的地中海相比，太平洋和大西洋更多的是雄浑和壮阔。即使在夏威夷，我也找不到科西嘉或尼斯的那种沁人心脾的浪漫和温情。我不是海之子，但是作为一个自由的理论物理学家，我有幸拜访了一些这个世界上人人耳熟能详的海洋并和她们亲密接触。后来我的女博士生告诉了我 MelanieC 的歌曲《 NorthernStar 》，其中一句“ trusttheocean,youwillneverdrown ”尤其凄婉感人。虽然我不能肯定 ocean 是指星海还是指大海，但是它们让我体会到了一样的深邃与宽广。旧地重游，我决定弄懂 TOILETTE 的来历和含义。于是我光顾了两家大商场，请教了香水柜台的女士们。原来 EAUDETOILETTE 是香水浓度分类的一种，和厕所毫无关系。俺的神呐 … 从商场回来，我又上网查了有关香水分类的知识，一切都迎刃而解了。香水按浓度从高到低和香气持续的时间从长到短分为PARFUM （香精）、 EAUDEPARFUM （香水）、 EAUDETOILETTE（淡香水）、 EAUDECOLOGNE （古龙水）和 EAUDEFRAICHEUR （清淡香水）五类。“厕所”是其中普通的一类，女士和男士香水中都有这个品牌。我打电话向人在北京的妻子通报了这个简单但困扰了我十年的答案。妻子早已对香水失去了兴趣，声音在电话那边显得漫不经心，特别不负责任。十年往事，如同香水一般淡淡地消失在空气中。回想起来，一切都有留不住的感觉。其实人生万事，莫不如此。不过我还是为这个喜剧的结尾感到欣慰。你不觉得有趣吗？果真如此的话，你想象一个物理学家面对香气诱人的“厕所”发呆，百思不得其解的样子，和那个著名的苦苦思索自己的衣服究竟脱在了什么地方的“思想者”雕塑有什么不同吗？呵呵，曾经沧海难为水，何况是香水！ 05 年 12 月 11 日写于北京家中。; 个人分类: 江湖|14809 次阅读|26 个评论

生物合成龙涎香替代物: cjj1650 2013-2-1 10:17; 龙涎香（ Ambergris ），是抹香鲸肠道分泌一种蜡状物质，可用于制作高端名贵香水。由于龙涎香供应短缺以及价格昂贵，香水制造商不得不寻求其他替代产品。其中之一为龙涎醚（ Ambrox ），可以通过工业半合成，其合成原料为香紫苏醇（ sclareol ）。香紫苏醇是一种双萜类二醇，主要从快乐鼠尾草（一种带有芳香气味的唇形科植物）分离获得。然而，这种植物中的香紫苏醇的含量极低，提取纯化的工序也相当费力。 Michel Schalk 等研究者对香紫苏醇生物合成途径中的两个关键酶进行克隆分离及功能鉴定，并重建了具有香紫苏醇合成途径的遗传工程菌（ Escherichia coli ），在反应器内发酵以后，香紫苏醇的产量达到 1.5 g/L 。该研究提供一种可替代、可持续的香紫苏醇及其他二萜类似物的合成方法。文章出处 Toward a Biosynthetic Route to Sclareol and Amber Odorants, J. Am. Chem. Soc., 2012, 134 (46), pp 18900–18903. DOI: 10.1021/ja307404u Read more at: http://phys.org/news/2012-12-sustainable-prized-fragrance-ingredient.html#jCp; 6205 次阅读|0 个评论

[转载]香根鸢尾：香水业的蓝色黄金: zhpd55 2013-1-24 16:51; 福布斯中文网，香根鸢尾：香水业的蓝色黄金， Catherine Saint-Jean 《福布斯》生活 2012年八九月合刊它的根茎价比黄金。在法国格拉斯(Ｇrasse)专门的种植园内，这种植物的独特魔力为香水提炼者所把控。它如一颗稀有的珍珠一般，融入到顶级香水中，馥郁芬芳，亟待你去发现。鸢尾花海，看上去犹如一片蓝色丝绸的锦缎，在微风下泛起涟漪，只是中间不时被几株正在怒放的美人蕉花朵刺穿。这里是法国格拉斯（Grasse)，法国的香水之都。香奈儿（Chanel)集团在这里早早地拥有了茉莉花种植园、玫瑰花种植园。如今，又增加了一片“香根鸢尾（Iris pallida）”种植园。这些蓝色的花儿，使得近来因法国南方的烈日而面貌萎靡的格拉斯，重新变得生机勃勃起来。鸢尾花（Iris)的名字，来源于一位女神。它的根部能够散发出极其沁人心脾的的香气，因而被香水生产商们以黄金的价格争购。香根鸢尾原本只生长在意大利托斯卡纳(Toscane)地区的山上，蔓延于山侧翼那多石块的野地中。斯卡纳地区位于锡耶纳（Scienn)和佛罗伦斯(Florence)之间。但香奈儿决心将这种美丽的花儿引种到普罗旺斯（Provence)的土地上，并将这一使命托付给约瑟夫·慕尔（Joseph Mul）和他的女婿法布里斯·比安奇(Fabr iceBianchi)——这两位富有激情的种植家为这项使命奋斗了五六年的时间,终于在近期取得了令香奈儿香水制作大师雅克·波巨(Jacque Polge)和克里斯多夫·沙德格 (ChristopherSheldrake)满意的成果，而且他们种出来的品质，丝毫不逊色于生长在意大利佛罗伦萨的香根鸢尾。这项成果得来的过程，并不如表面上看起来那么简单。甚至在第一批香根鸢尾球茎被植入到法国的土地之前，困难就迫不及待地找上门来了。“我们当时必须向意大利花商购买花苗。而意大利花商卖给我们的，是一个一个的栽培箱，你根本不能确定这些栽培箱里面装的到底是什么。而当你打开来看时，会发现每块根茎看起来都差不多。”因此，毫无意外地，第一批移植的鸢尾花一开，留给了他们颇多的惊奇: 那些花株的头顶上，开出了五颜六色的花朵。当然，用来装饰花瓶是最好不过了，但大部分花朵对提取鸢尾花香成份是起不到任何用的。此时，他们必须挖出所有根块，精心地挑选，将带有蓝色花朵的“香根”重新植入土地。同时被选中一起栽植的，还有一些“德国鸢尾（Iris germanica）”，它们的香气并没有那么沁人心脾，但它们浓烈的个性显然在其他香水的构成中是非常有用的。为了挖掘出香根鸢尾的馥郁宝藏，人们付出了昂贵的成本来长时间地悉心照料它。它的根茎被埋藏在地下三年，并通过深层施肥，使其在最好的条件中生长。三年后，这些根茎将被挖出，洗净、修剪，最后被切成圆形的薄片。而大量的清洗工作，就足足占据了10至15个人两个月的工作时间。清洗之后，便迎来了一段决定香根能否完好保存的时期。对此，法布里斯·比安奇解释道：“就是将鸢尾花的根茎搁在竹条做成的搁板上，在加热到30摄氏度的通风室内放置三天，使根茎失掉60%水份，这样它们才不会腐烂变坏。” 比意大利一年还要高的产量之后，必须再经过三年的耐心等待，让蓝色鸢尾花香根慢慢变干后，奇迹才开始发生。那些爱跟人开玩笑的根块，在黄麻纤维布袋的保护下，慢悠悠地分泌出赫赫有名的鸢尾酮。这种化学物质构成了鸢尾花香气的主要成分。脱水之后的根茎变得坚硬，就像碎石头那样，而后被研磨成细细的粉末。这些粉末溶化入水，再经过蒸汽的蒸馏，转化成奶油般浓稠的精油，还带着一股柔和的芬芳。这种“ 鸢尾花奶油”也被称之为“凝香体”。通过蒸馏这种“凝香体（concrète）”，可以得到少量的“ 纯香（absolu)”。这是一种高雅的精华，它的价格也同它的香气一样，令人眩晕：每公斤卖价将近10万欧元，这使得它同木质调香水（le oud)一起，成为香水业最昂贵的产品之一。其价格高昂的原因在于：人们至少需要消耗13吨以上的新鲜鸢尾花香根，以及5至6年的耐心等候，才能提取到1公斤的成品，堪称为珍贵的琼浆玉液。这也更好地解释了为何香奈儿当初要决意发展自己的种植园。虽然到现在为此，它获得的利润还远远未达到当初所期望的目标。尤其在香奈儿集团没有限定其产量的情况下。事实上，为了满足市场对这款香水的需求，香奈儿集团每年提取出的鸢尾花“纯香”至少有4公斤，更勿论每年几百公斤的鸢尾花“凝香体”。这比整个意大利一年的生产量还要高！这并不奇怪，要知道28 LA PAUSA（法式别墅28号）香水实际上就是含鸢尾花提取特最多的一款香水。这款珍藏版系列的香水，是制香大师雅克·波巨的作品，它让人回忆起香奈儿创始人加布里埃·夏奈尔在法国南部罗克布吕讷（Roquebrune）拥有的度假别墅。在同类产品中，19号香水也不逞多让。这款独特的花香水，从1970年8月19日问世起就备爱关注。它香气强烈，微带男子阳性，很好地平衡了波斯白松的叶质香和近似泥土气息的香根草木质香。而香根草，一般是用于男性香水的。若要问这款香水的秘密武器是什么，答案就是鸢尾花。确切地说，鸢尾花赋予了19 号香水高雅纯粹的“香迹（Sillage, 又指香气的扩散度）”。鸢尾花之于19号香水，犹如黄油注入了面包。 “19 号香水用鲜明的个性给人类的精神刻下了烙印”，沙德格回忆道，“它的出世甚至被视为香水历史上的重大事件。香根草和鸢尾花的艺术组成，激发了无数人的创意。”而今年，香奈儿又一次将它推向了展览台的前端，这就是本季度的新系列香水：N°19Po ud ré（“ 粉质”19 号香水）。“这是属于当代女孩子的19 号香水。在这款香水里，鸢尾花处于神圣的地位，并且加入70年代所没有的白色人工麝香，以此来突出鸢尾花的香气。它保留了前一款19号香水的特性及其主要成分。所不同的是，这是一款柔和的香水，如同一颗包裹着柔情蜜意的蚕茧。在这里，鸢尾花彻底地发挥了女性化的部分：粉质的特性。”这意味着，以未来的角度来看，珍贵的鸢尾香根又多了一款产品来消耗它的产出数量。如今的现实是：除了意大利生产的香根数量不足以外，法国格拉斯庄园也将把重点放在给香奈儿供应顶级品质的香根上面。克里斯多夫·沙德格分析说：“如今的香水工业已经不再允许鸢尾花香根用足够的时间来充分完成干化的过程，他们过早地进行提炼，以至于芳香分子没有充分成长，只停留在变成鸢尾酮之前的状态。” 因此，对于康朋街31号（香奈儿总部地址）的两位制香大师来说，约瑟夫·慕尔的种植园就成为了伟大的自然研究实验室。“我们针对提炼方法展开了探索，这些方法将运用于鸢尾花香质的提取。其中有些和埃及人几个世纪前使用的方法相同，另外一些则刚好相反，是运用了某些非常前沿的技术。”克里斯多夫·沙德格如是说，“一方面，我们将要使用某些已经被人们遗忘掉的溶剂来提取，另一方面，则是采用适宜的器皿来捕捉我们想要的香气分子。”在准备将这些计划付诸于具体行动时，这个研究团队已经站到了起跑线上。经过了若干个让人看到希望的试验，以及5年的等待，第一次真正意义上的提取试验将在几个星期后举行。这些严格按技术规范来提取的鸢尾花纯香，在未来，将被用来与香奈儿集团的各种新发现进行对比。; 个人分类: 风景如画|3457 次阅读|0 个评论

图书馆里的香水味: 热度 11 outcrop 2012-6-19 18:29; 我的鼻子比较敏感，在图书馆看书的时候，经常会闻到香水味，一般是女生的。我上本科的时候，图书馆里似乎没什么香水味；也许是中部的缘故，也许是时代的缘故，也许是其他的缘故。现在去图书馆，香水味就浓多了，甚至还有一些煽情、浓烈的香水味；很多不是大学阶段女生所适合的香水味道，也在图书馆飘荡。我觉得图书馆里的香水味，至少可能不利于年轻单身男学生们专心看书学习。因此，建议女生们打算去图书馆的话，为了大众的专心学习，还是别喷香水了; 个人分类: 生活点滴|3568 次阅读|27 个评论

[转载]艺术家欲推出苹果香水：含有MacBook开箱气味: hgiap 2012-4-17 16:54; 新浪科技讯北京时间4月17日上午消息，据美国科技资讯网站CNET报道，三位澳大利亚艺术家与一家香水生产商合作，计划推出全球首款苹果香水，蕴含MacBook的开箱气味。　　三位艺术家认为，“果粉”很喜欢MacBook Pro开箱时的迷人味道，因此有必要为此推出一款香水。他们找到了一家名为Air Aroma的香水厂商，而后者撰写的宣传口号是：“蕴含MacBook外包塑料薄膜、包装盒、说明书和配件的清香，以及源自中国组装厂的铝制外壳笔记本电脑的优雅”。　　这款香水暂定名为“Stink Different”(不同凡香)。据报道，厂商将一台崭新的MacBook Pro送到了巴黎的一家香水实验室，从那里得到了合适的配方。　　目前，这款香水尚未发售，本月20日将在墨尔本展出。(彦飞) 出门撒上点儿苹果香水，一秒变“高帅富” 评论：苹果控们可以更高兴了。因为随时随地能闻到它了。。哈。。。老外的想法就是。。。。。不知道这几位发明者算是“文艺青年”还是“2青年”呢？; 个人分类: 娱乐笑话及其生活随笔|2066 次阅读|0 个评论

香水海: shuilinxi 2011-9-1 00:39; 读了仓央嘉措的故事，想写一点东西，纪念这位我喜欢的诗人和他传奇的一生，喜欢他的淡定，喜欢他的执着。不相信他的涅槃，却相信他的永生。前言:信仰，总在不经意间擦肩而过，浮华散尽，心依然在这里守候一段动人的故事。用15年的等待以一种有意或者无意闯入一片香水海不知道这是你布下的海还是一片真的海今天才明白来到香水海的时候我带来的不是简单的沉默而是坚定和执着当然这种坚定就不是你认为的坚定我想也许那是一个梦梦醒了或没醒这都无所谓重要的是我第一次写下 Since i have met my lover my body and mind have become relaxed 或许我要感谢天赐或许也要感谢良缘但是我想说的是你从前看到的我不是真的我也许我确实出生在一个神圣的日子一个神圣的地方但是那或许是你或神的一种错觉因为我的心是那么的坚定清澈而透明我的快乐和悲伤啊俗世的人们又怎么明了诸神给了我整个世界但我却只想做我自己忘了吧我想有一种淡淡的记忆就好让它挂在一个记忆的角落忘了忘了这片海也许有一天我也会走进香水海但不是这片香水海那是一片真的香水海我知道那一天快乐在一瞬间化为永恒因为那是来自内心的快乐啊香水海未曾到过的地方那里有天真和我的浪漫那里有爱爱人在花丛中光着脚丫微笑笑得我心漾那些高高在上的山鹰啊永远不会明白芦苇和水的爱情; 个人分类: 诗词|2729 次阅读|0 个评论

香气袭人: sheep021 2010-10-20 12:33; 香气袭人，名不虚传。花钱买美，损肾伤肝。性早熟，女性化男性精子数量减少都有邻苯二甲酸酯的功劳。不仅仅是化妆品，玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品，如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液等数百种产品中都有邻苯二甲酸酯的身影。人在世上飘，怎能不挨刀。邻苯二甲酸酯，想躲开你不容易。除非进山种田，否则此事没完。九成受检香水和三成护发类化妆品被查出致癌物化妆品行业近日再次陷入致病风波，又一种致癌物质邻苯二甲酸酯(PAEs)被曝光在大众面前。据北京市疾病预防控制中心调查报告中的数据显示，在此次抽查的国内个人洗护用品、化妆品及香水等产品中均有相当比例的产品被检出含有一种叫邻苯二甲酸酯的物质，其中有关香水含该物质的阳性检出率甚至高达92.3%。报告作者北京市疾病预防控制中心李洁向本报记者介绍，过多使用含邻苯二甲酸酯的化妆品，会对人体造成危害。因为邻苯二甲酸酯是危害人类生殖能力的环境激素，经过动物实验证实为危害人体肝脏与肾脏的有害化学物质。 ---------------------------------------- 邻苯二甲酸酯邻苯二甲酸酯是一类能起到软化作用的化学品。它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品（如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液）等数百种产品中。从目前的情况看，人们对儿童用品中的邻苯二甲酸酯最为重视。成教授介绍说，欧盟于1999年就正式作出决定，在欧盟成员国内，对3岁以下儿童使用的与口接触的玩具(如婴儿奶嘴)以及其他儿童用品中邻苯二甲酸酯的含量进行严格限制。专家发现，含有邻苯二甲酸酯的软塑料玩具及儿童用品有可能被小孩放进口中，如果放置的时间足够长，就会导致邻苯二甲酸酯的溶出量超过安全水平，会危害儿童的肝脏和肾脏，也可引起儿童性早熟。欧盟将在儿童玩具和制品中禁用或限制使用6种邻苯二甲酸酯，当日欧洲议会投票禁止在玩具中使用3种增塑剂并限制另外3种增塑剂在玩具中的使用，令欧洲增塑剂生产商格外关注，并认为此禁令过于严厉，而且不考虑科学的风险评估。德国最新研究表明，很多化妆品、玩具、食品包装中都存在一种危害健康的化学品。德国研究协会日前发布的新闻公报说，研究表明，过去几十年全球男性精子数量的减少可能与轻工业中广泛用作软化剂的化学品邻苯二甲酸酯有关。这种物质广泛存在于化妆品、儿童玩具、食品包装中，如果其含量超标，会对人体健康产生很大危害。那么，到底这是一种什么物质，会对人体造成哪些危害呢？化妆品中普遍存在有害物据中国预防医学科学院环境卫生监测所研究员曲建翘介绍，邻苯二甲酸酯是一类能起到软化作用的化学品。它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品，如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液等数百种产品中。清华大学化学系教授成昌梅说，研究表明，邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用，可干扰内分泌，使男子精液量和精子数量减少，精子运动能力低下，精子形态异常，严重的会导致睾丸癌，是造成男子生殖问题的罪魁祸首。在化妆品中，指甲油的邻苯二甲酸酯含量最高，很多化妆品的芳香成分也含有该物质。成昌梅教授说，化妆品中的这种物质会通过女性的呼吸系统和皮肤进入体内，如果过多使用，会增加女性患乳腺癌的几率，还会危害到她们未来生育的男婴的生殖系统。别用泡沫塑料容器泡方便面从目前的情况看，人们对儿童用品中的邻苯二甲酸酯最为重视。成教授介绍说，欧盟于1999年就正式作出决定，在欧盟成员国内，对3岁以下儿童使用的与口接触的玩具（如婴儿奶嘴）以及其他儿童用品中邻苯二甲酸酯的含量进行严格限制。专家发现，含有邻苯二甲酸酯的软塑料玩具及儿童用品有可能被小孩放进口中，如果放置的时间足够长，就会导致邻苯二甲酸酯的溶出量超过安全水平，会危害儿童的肝脏和肾脏，也可引起儿童性早熟。成教授告诉记者，目前，我国对该物质的含量还没有明确的规定，普通消费者很难从商品标注上看到该物质的含量，有关部门应该加强这方面的规范管理。为了减少邻苯二甲酸酯对人体的危害，平时要注意最好不要用泡沫塑料容器泡方便面。不要用聚氯乙烯（含有邻苯二甲酸酯成分）塑料容器在微波炉中加热食品，正确的做法是把食品移到耐热玻璃器皿或陶瓷器皿中进行加热。; 个人分类: 生活点滴|494 次阅读|1 个评论

气味与记忆——非一般的亲密: eloa 2009-1-5 16:47; 小龙发表于 2009-01-05 12:54 我们听说过一目十行，过目不忘，这是视觉对记忆的帮助；也知道很多盲人朋友有超强的听力，能惟妙惟肖的模仿很多名人的声音，这是听觉对记忆的帮助。似乎我们很少将气味、嗅觉和记忆联系在一起。难道嗅觉也会帮助记忆？这是真实的吗，还只是我们的一种幻觉？答案可能出乎我们的意料，这一切不是天方夜谭，最近，科学家发现在我们的记忆过程中，气味起了至关重要的一种帮助作用。甚至可以毫不夸张的说，我们是靠气味来记忆的。美国的科学家针对小鼠进行了一个有趣而又很说明问题的实验，他们让这些小家伙在睡眠状态下记住一些特定的气味，比如它们喜欢的食物的味道，其他小鼠的气味等等，之所以选择小鼠睡着的时候，是为了排除其他的干扰因素。因为小鼠醒的时候会有视觉味觉触觉等一起帮助记忆，在这个实验中要排除这些，单独考察嗅觉的作用。当小鼠清醒后，科学家观察到，小鼠在接触到特定的那些气味时，表现出了异常的行为动作。更加特别的是，科学家又通过仪器检测了小鼠大脑中负责记忆的部分，观察了相关理化数据的变化，进一步从微观的细胞水平来验证气味是否帮助记忆的产生。实验结果也印证了小鼠在睡着接触气味时，大脑中的神经元接通了记忆存储体，将睡眠时闻到的味道输送并储存到了大脑中的特定区域。醒来后，这种气味带来的记忆依然非常有效。证实了小鼠确实记住了睡眠时的气味，也就是说，记忆是靠气味形成的。这很好地解释了为什么我们的回忆很多都是和气味连接在一起的。当闻到某一种味道时会突然想起以前的一些事情，比如端起一杯香热的巧克力饮料，想起了最初品尝巧克力的情景，将一块黑褐色的糖放入嘴中，浓浓的滑滑的，有一些甜蜜和温馨；再比如，夏天在暴雨来临之前，浓郁的泥土和小草味道，会不会让你回忆起小时候因为没有拿伞被大雨淋透的感觉，甚至串联起回家挨揍的记忆，屁股上还有点火辣辣的痛。而当我们想起过年，鼻腔里是不是也会有厚厚的爆竹烟火味道，仿佛立马置身于热闹的大年夜。尤其是在社交活动中，我们经常会因为某一种味道想起一个熟悉的人，甚至是几十年没见的老朋友。气味帮助记忆的例子其实不少，最突出的当数一片一歌。一片是《闻香识女人》。老牌明星艾尔帕西诺主演退伍军人史法兰中校，在一次意外事故中双眼被炸瞎，长期的失明生活使得史法兰中校对听觉和嗅觉异常敏感，尤其是嗅觉，他凭着女人使用的香水味道，不仅能说出香水的牌子，甚至能道出对方的外形，甚至头发、眼睛的颜色及嘴唇的细节。艾尔帕西诺精湛的演技不仅帮助他第6次获奥斯卡金像奖提名，并最终获得1993年第65届奥斯卡最佳男主角奖，登上了影帝宝座，更是淋漓尽致的贴合了闻香识女人的主题，表现了气味如何能帮助一个人深刻的记忆，特别是在社交场合，究竟靠什么记住了周围的人，毫无疑问，这是对气味帮助记忆的绝好阐释。而另一个好例子就是国产的一首歌《味道》。当你在夜深人静的时候，关上卧室的灯，闭着眼睛躺在床上，婉转幽咽，由辛晓琪来倾情演绎，配上她那独特的嗓音，把无奈、思念、哀怨都演绎得丝丝入扣。相信每个人都不会忘记其中的那两句：想念你白色袜子/和你身上的味道/我想念你的吻/和手指淡淡烟草味道/记忆中曾被爱的味道。虽然歌曲中一直没有出现歌手所期待的男主角，但歌词分明是通过这种种味道将一个男人的形象刻画的丰满真实，无疑是用气味来代替了人物，代替了令歌者难以磨灭的一段记忆。气味和记忆都是比较神秘的事情，长久以来，人们对其中的机制知之甚少。嗅觉是人类出现最早的感觉，作为五官中重要的一环，却一直是最神秘的一环。人们主要通过视觉和听觉来接受海量的信息来认识世界并获取谋生手段，相比之下，嗅觉生理学的作用并不被人重视。人能够辨识和记得近5000种气味，据说，训练有素的香水品评师甚至能分辨上万种气味。但直至上世纪80年代，嗅觉的机制, 都始终是块未知的领域。尤其是当整个生物学都已经跨入了分子生物学的时代，但在嗅觉领域，从分子和细胞水平对嗅觉的认识和研究却依然十分原始和很落后,投身于其中的科学工作者也是屈指可数的。直到1991年4月5日，《细胞》杂志刊发了理查德?阿克塞尔(Richard AxeL,1964)和琳达?巴克(Linda B.Buck,1947)联合署名的一篇经典性论文《一个新的多基因家族可能编码气味受体:气味识别的分子基础》。被科学家普遍认为是研究气味机制的奠基性著作。在随后十余年的研究中，这两位科学家逐渐从分子的水平揭示了人们接受气味并将其存储于大脑的机制，并最终获得了2004年诺贝尔生理学或医学奖。人们接受气味的原理类似于生物化学领域酶学中的锁钥原理，说起来十分形象，就是把气体看做一把钥匙，而我们嗅觉系统中接受气体的部位就是一把锁。不同的钥匙来开启不同的锁，一一对应，因为气体有上千种，所以气体受体也是一个庞大的家族。两位科学家所揭示的原理主要依据学术界的气体立体化学理论是在众多的嗅觉气体分子识别理论中最为普遍流行和被人们肯定的。这一理论最早可追溯到2000多年前的古罗马，古罗马著名哲学家卢克莱修（Titus Lucretius Carus，约前99-前55）曾在其科学诗篇《物性论》（De Rerum Natura）中提出了所谓的立体化学论。1949年，苏格兰的科学家蒙克里夫（R.W.Monorieff）于其著作《气味是什么》中首次提出了气体立体化学理论，阿蒙（John Arnoore）发展并倡导了该理论（《气味的分子基础》，1970），该理论较为合理地解释了气体分子与气味受体如何相互作用，使其被世人广泛接受。阿克塞尔和巴克于上世纪末在气味受体的基因定位方面的杰出工作不仅进一步肯定了气体立体化学理论，也基本阐释清楚了嗅觉的分子机制，取得了令人激动的突破性进展。在搞明白嗅觉机制后，人们也开始更加深入地探索嗅觉与大脑功能区的联系。嗅觉器官既是人的头号感觉器官，也是最早形成的器官。它与大脑的关系比我们想得还要亲密。因为大脑中掌管思维的那部分在进化过程中正是从掌管嗅觉的脑区发展出来的。甚至可以推断，正是嗅觉刺激了最早的原始鱼类的进化,使它嗅觉神经束上的一小块嗅觉组织进化为大脑。人的嗅觉与大脑联系最直接的部位称为边缘系统(Limbic System)，是扁桃腺及海马回，负责将讯息加以解析，是情绪和大量个性化行为的控制中心，记忆中枢。来自嗅觉神经球的信息通过神经冲动传导到边缘系统，也就是说，气味刺激与记忆材料有非常紧密的连结,气味的刺激可以提高边缘系统的兴奋程度,从而提高记忆效果。好了，是不是感觉原理的解释总是有点复杂，那就让我们来理顺一下气味和记忆的关系气味分子在空气中被专门负责站岗侦测的气味受体所捕获，这些气味受体分布于嗅觉细胞上，作为敬业的哨兵，气味受体具有高度的专一性，同一类型的受体只能够对少数种类的气味分子感兴趣。它们将捕获的气味交给嗅觉细胞，然后经由四通八达的神经突起将讯息直接传递到边缘系统，由大脑最后将所有接收到的资讯汇编整理，并加以存储，而且这种通过气味得到的记忆因为嗅觉与大脑的非常关系而变得更加深刻。于是，我们可以通过一个简单而独特的气味回忆起几十年前的情景，或者喜悦或者悲痛。这也就是为什么我们因为一个坏水果吃坏肚子，几年后闻到这股味道依然会勾起那段痛苦的回忆，打心底厌恶，甚至会不由自主地大吐酸水。气味帮助记忆的研究只是空中楼阁？是一个理论上的空洞研究吗？非也非也，科学家注意到了这一研究的重要实际价值，而且也已经在充分利用这一有趣并重要的联系，首先能想到的就是医学价值法国上塞纳省卡尔什市医院的嗅觉治疗实验室已开始尝试通过气味治疗法帮助患者寻找失去的记忆。有一些病人因大脑受外伤失忆，而治疗这类病人的失忆症是医疗界的一个难题。科学家利用了气味帮助记忆的原理，通过一定的气味帮助患者恢复某些回忆。这家实验室拥有强大的后方支援在硬件方面，世界著名的专业从事香味研究和制造的IFF集团提供了二百多种气味以供研究治疗。而他们的智囊团，则是上文提到的两位诺贝尔奖获得者。这家医院准备的气味多种多样，有各种植物香味、食品的味道、自然界的气息，还有我们不是很喜欢的汽油、煤气等味道，以及一些非常特别的气味，比如死老鼠的味道。针对不同的患者，先去了解每个人的背景和生活，对周围的人和事，现在和过去的经历做一个详细的收集，然后进一步的分析，从而选择最能激发其记忆的气味来展开治疗。作为法国第一家嗅觉治疗实验室，此项工作具有极大的挑战性和前瞻性，虽然困难重重，但每一例成功的案例，每一次当患者找回一点一滴的记忆都是莫大的鼓励，而且事实证明，这一治疗方案也已取得了很好的治疗效果。对于我们普通人来说，气味和记忆的关系也有着很大的指导作用。这体现在日常的交往中，尤其是恋人中。当参加相亲的双方想给对方留下一个好印象，让对方牢记自己，除了穿着和言谈举止之外，可能被我们忽视的气味却是最重要的。美国西北大学的研究人员发现，人们在初次见面时，左右着第一印象，决定你在对方心目中地位的关键是自己的味道，哪怕是极其微弱的味道。如果你想让对方牢牢记住自己，并顺利开始下一次的交往，那么，让自己闻起来顺鼻则相当重要。而对已开始交往一段时间的恋人，则已经熟悉了彼此的味道，气味在对方记忆中的作用更加显著。德国心理学家沃勒发现了气味慰藉现象。他调查了208名年轻男女，当男友离开或不在时，三分之二的女孩穿过对方的衣服睡觉，通过男友衣服的味道来保持男友在身边的感觉。而高达五分之四的女孩会通过嗅闻对方的衣服取得快感。科学家也证实，对于两地分居或已分手多年的恋人，或许很多重要的事情都已经淡忘了，但彼此的体味却会深深地印刻在脑海中。我们在影视及文学作品中经常看到这样的片段：当已婚男女感情出轨时，对方一般都是从发现对方身体味道的变化开始的，这说明每个人的嗅觉已经适应了对方的体味，而且对气味的识别能力很强，一点点的变化也很敏感。另外，对于我们的同学朋友，还有一个小实验可以试试，或许对我们的学习有所帮助。科学家通过实验证实，在睡眠时给予一定的气味刺激暗示，可以重新激活白天的新记忆，并将这些记忆进一步巩固。也就是说，当我们睡着的时候，在屋里摆上一盆鲜花或者喷洒一点香水，或许可以帮助我们来巩固白天学习的知识，加强学习效率。基于以上的研究以及重要的意义，派生出了一个全新的学科香味学，这是一个介于心理学、生理学、化学和社会学等学科之间的新的边缘学科。此学科着重研究香气对人体情绪状态和行为方式的影响,目前越来越受到重视, 即将成为最有前途的热门学科。; 个人分类: 生物|2838 次阅读|1 个评论

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