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儒源.道之大源出于天: 热度 3 caoyuanzhiye1 2016-7-3 18:00; 儒源.道之大源出于天张伟女娲补天情未了，钻木取火尝百草。连山归藏文王易，夏商千年行忠孝。岐山烽火剑出鞘，列国战近攻远交。长夜万古生仲尼，克己复礼昌仁道。; 个人分类: 传统智慧|2834 次阅读|7 个评论

来一碗哨子面: 热度 1 sstone2009 2012-4-14 08:38; 2006年年底，一次去宝鸡，同事带我去“照壁背后”吃哨子面，很大的一碗，满满的汤，面上覆盖着看上去很辣的泛着金黄色的哨子料和汤油，捞起来的面却是很白洁，一大筷子而已，吃进嘴里，一种别样的酸辣滋味，十分爽口，另我赞叹且印象深刻。就这样，每到宝鸡，我都要尽可能的吃一碗岐山哨子面。后来，还吃到了扶风哨子面，哨子也是大致的食物组成，由老豆腐丁、五花肉丁、炒蛋碎片、葱花、红萝卜丁、黄花菜等组成，但没有岐山哨子面的金黄和辣相，吃起来有些酸酸的，少了辣滋味。一样很好吃。前些天，在西安出差，一到西安，突然很想来一碗哨子面。第二天早上，就在住处路对面的一家哨子面馆，来了一碗，另外加了一个肉夹馍。哨子面的味道已久，给我确实到了陕西的笃定。; 个人分类: 山水印象|3163 次阅读|2 个评论

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