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[转载]蒙牛：无条件回收生产日期被篡改牛奶: aaa0 2012-8-24 07:03; 核心提示：针对“蒙牛一名经理篡改牛奶生产日期被抓”一案，8月23日，蒙牛公司在其官方微博表示，目前正全面配合当地工商、公安机关调查此案，并对涉案的3000箱蒙牛纯牛奶产品进行无条件回收。蒙牛公司还称“对于公司管理中存在的不足，我们向广大消费者表示歉意。” 新京报讯针对“蒙牛一经理篡改生产日期被抓”一案，昨日傍晚蒙牛公司在其官方微博表示，目前正全面配合当地工商、公安机关调查此案，并对涉案的3000箱蒙牛纯牛奶产品进行无条件回收，将就此事向所有员工进行通报。据浙江省工商局官方网站20日披露，8月3日，浦江县工商局根据线索，在浦江一仓库内查获两个批次的问题蒙牛牛奶160箱。经蒙牛公司专业人士现场确认，生产日期系遭他人篡改。经进一步调查，当事人王孙富系蒙牛公司驻义乌市经理，今年5月初从蒙牛公司员工聂立峰处以正价一半的价格购买了3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛纯牛奶，在永康由他人将日期涂改为2012年5月19日和6月1日后，以45元/箱的蒙牛正品价格销往浦江、义乌等地。现该案已移送公安部门处理。对于此事，蒙牛昨晚在其官方微博发布事件最新调查进展时表示：“我们正全面配合当地工商、公安机关调查此案，并对涉案的3000箱1×24×250ML蒙牛纯牛奶产品进行无条件回收。公司对此类侵害消费者权益、损害蒙牛品牌的事件决不姑息，将严格按照国家法律法规处理。对于公司管理中存在的不足，我们向广大消费者表示真诚歉意。” 蒙牛表示，公司将就此事向所有员工进行通报，重申公司的相关制度，并进一步加强管理，将产品质量的管控深入至销售终端。此外，据浦江县公安局介绍，王某伙同赵某，以22元/箱的价格分别从浙江舟山、丽水、青田等地收购了蒙牛即将过期的纯牛奶和酸酸乳5000余箱，然后二人将这些临期牛奶上的生产日期改后以42元一箱的价格销售到义乌、浦江等地。记者注意到，警方披露的蒙牛产品包括纯牛奶和酸酸乳在内的数量是5000余箱，而蒙牛在回应中的数据是3000箱。; 2407 次阅读|0 个评论

[转载]政府公关，敌不过群众暗探: wya 2012-6-20 09:13; 博主注：一个投机取巧的企业，可以通过向个别政府及所属机构捐款、赞助、资助课题经费，进行公关，避免弄虚作假被查处。但如何能买通数亿群众的良心？这就是民主社会的基础，贿赂成本极大，从而遏制造假。其实就一点，相信群众，尊重事实，蔑视权威，杜绝垄断，促进公开。蒙牛隐秘冰激凌代工厂被曝脏乱差 http://finance.qq.com/a/20120620/000901.htm?pgv_ref=aio 另外一方面，记者以消费者身份致电蒙牛客服时，蒙牛方面却一口否认有此冰激凌代工厂的存在，并称在售的冰激凌产品绝对质量合格，且全为蒙牛乳业自己生产。天辅乳业相关人士却对记者表示：“我们是正规的蒙牛下属生产基地，生产的也是正规的蒙牛冰激凌产品，从2004年到现在已近八年的生产历史，你过来检查都可以。” 蒙牛乳业承认一冰淇淋厂脏乱差称责任人被停职 http://news.qq.com/a/20120621/000078.htm http://www.nmg.xinhuanet.com/nmgwq/mn/ljmn.htm 在企业快速发展的同时，蒙牛乳业集团积极致力于社会公益事业： 2003 年率先捐款、捐奶 1200 万元抗击非典； 2004 年为全国教师捐奶 3000 多万元； 2005 年出资 1000 万元参与呼和浩特市奶牛风险基金的设立； 2006 年积极响应温家宝总理号召，率先向全国贫困地区 500 所小学捐赠牛奶一年，受益小学生达到 6 万多人，总价值达 1.1 亿元。 2007 年，蒙牛乳业集团再度选择 500 所小学，继续开展免费送奶活动。 2008 年，率先向遭遇严重雨雪冰冻灾害的南方地区捐助 1000 万元，向遭受重大地震灾害的四川地区捐赠超过 1200 万元。董事长牛根生更是捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”，用于开展各类公益事业。此外，蒙牛乳业集团还与中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生奶办公室、国家公众营养与发展中心、人民日报经济部等 7 家单位，联合启动了以“每天一斤奶，强壮中国人”为主题的“中国饮奶运动”，并会同国家体育总局训练局、 NBA 关怀行动、联想、微软、新浪、华润万家、家乐福、利乐中国公司等联合发起了“中国牛奶爱心行动”，为促进国人饮奶观念的树立，提升国人身体素质做着自己的贡献。 http://bbs.tiexue.net/post_3446141_1.html 提起特仑苏OMP牛奶的诞生，还得从蒙牛与“公众营养与发展中心”（PNDC）的联姻说起。　　根据公众营养与发展中心网站介绍，该中心于2001年12月由原国家发展计划委员会（下称国家计委）宏观经济研究院和有关单位共同组建，挂靠于宏观经济研究院下。原国家计委副主任郝建秀担任中心总顾问一职。在国家计委改组为国家发展和改革委员会（下称国家发改委）之后，PNDC也变成了国家发改委宏观经济研究院的内设机构。　　谈到与蒙牛合作的初衷，公众营养与发展中心主任于小冬告诉《财经》记者，十几年前，中国乳业依靠低价格打败了国外乳业，却牺牲了奶的安全性与营养价值。而当全球乳业已经进入“科技战争”阶段时，中国乳业却缺少过硬的高科技品牌，这让人“有些担心”。　　因此，当蒙牛拿出OMP这样的“高科技物质”时，他觉得应该鼓励。尽管他对《财经》记者坦言，当时甚至搞不清楚蒙牛的OMP到底是自己提取的，还是进口的。　　2005年，PNDC正式“委托”蒙牛开发以牛奶为主要介质的改善骨骼健康的产品与技术。据称，这是公众营养与发展中心提出的“政府设题、企业担纲”新合作模式，即由该中心选择企业承担研发工作，并对企业进行监督和指导，在缩短研发周期的同时保证产品的效果。　　为了证实OMP的作用，PNDC又同时“委托”北京大学医学部进行《OMP增强骨密度试验项目》研究。于小冬称，为了保证客观性，北京大学医学部并不知道该样品是由蒙牛配制的。　　半年多之后，北京大学医学部公共卫生学院教授林晓明领导的课题组交出了成果报告。2006年3月29日，由PNDC主办的专家评审会在北京举行。该中心网站称，与会专家给出了一致结论，“OMP被证明可以有效地促进骨代谢、增加骨密度、促进骨量增加”。　　该中心网站曾透露，当时参加此次评审会的专家，包括：国家食物与营养咨询委员会常务副主任梅方权、中国农业大学教授南庆贤、中国乳制品工业协会理事长宋昆冈、中国奶业协会副理事长王怀宝、北京大学儿童青少年卫生研究所所长季成叶、中国食品科技学会副理事长刘兴信、中国疾病预防控制中心研究员赵熙和。　　至此，OMP牛奶算是从公众营养与发展中心和诸多专家那里，获得了“权威证明”。　　在2006年第3期《呼和浩特经济》杂志（双月刊）上，蒙牛总裁杨文俊撰文称，该集团担纲研发的“造骨牛奶蛋白（OMP）增强骨密度项目”通过专家组鉴定，推出了世界上第一款“吸收钙、留住钙”的OMP产品——蒙牛特仑苏OMP牛奶。　　该文还称，这一高科技产品是中国科学家和蒙牛用了l8个月联合完成的、具有独创性和自主知识产权的科技成果，完成了“中国乳产业由‘中国制造’到‘中国创造’的首次飞跃”。　　蒙牛的宣传材料还经常提及，2006年10月在上海举行的“第27届国际乳业联盟世界乳业大会”上，特仑苏从技术、品牌、品质、工艺等各方面特别是创新性上远远超越其他竞争对手，捧回了2006年度“新产品发展奖”。　　然而，直至此次事件爆发，蒙牛才首次承认，特仑苏中最为关键的原料OMP实际上并非自主研发，而是由新西兰进口。　　据《财经》记者了解，“新产品发展奖”也仅仅是国际乳业联盟（IDF）“营销奖”（Marketing Awards）之下的一个奖项。它表彰的是营销技巧或者说策略，与是否自主研发以及技术创新并无关系。; 个人分类: 社会观察|1812 次阅读|0 个评论

王小山：声明：《蒙牛，你赢了》暨#蒙牛悲视频广告创意比赛#结果: 热度 4 jiangjinsong 2012-6-15 08:48; 转自： http://blog.sina.com.cn/s/blog_59405d8601011k9p.html 声明：《蒙牛，你赢了》暨#蒙牛悲视频广告创意比赛#结果声明：蒙牛，你赢了 5月31日，听到有人要“跨省”将本人带到内蒙的消息后，急飞香港，6月6日到了澳门。以前，“跑路”这两个字只在香港电影里出现，没想到发生在我身上。恐惧、焦虑、烦躁，还有哭笑不得，种种情绪交织着，搅拌着，每日不得安生。不由叹息，其实心理承受能力远比自己想象中小，而且小得多。承蒙在香港的朋友们轮番接待，帮助舒缓心情，排解压力，非常感谢。你们可能只是出于对远方来客的例行照料，但你们不知道，这对我有多重要。祝福你们，一切都好。 2011年12月27日以来，因为几天前的蒙牛“黄曲霉素”事件，本人发起抵制蒙牛的活动，至今已近半年（打赌我坚持不了三个月的那位，你输了，哈哈），所作所为，看到的都看到了，看不到就看不到，问心无愧地说，在这件事上，我尽力了—— 花费10000元有余，办了几次网络活动，还促成了一个抵制蒙牛视频在网络以外的地方播放。能力就这么大，期待能力更强的朋友继续。感谢诸多网友的支持，其中包括我的很多朋友，尤其在深圳东门文化广场LED屏上播放抵制蒙牛视频的朋友，给你和你的家人、你的公司带来太大的麻烦，鞠躬。但是，赢的是蒙牛。蒙牛，你赢了，随随便便就能吓破我的胆，轻轻松松就威胁到深圳朋友公司的生存，而且可以说，我的抵制行动，对蒙牛的影响几乎是零。中国食品安全现状，有你们的“贡献”——不，不，不，别客气，就不要谦虚了。你们赢就赢吧，不过本人决定：不躲了。没法再躲了，1、本人还有工作，再不回去，上对不起老板，下对不起员工；2、一人做事一人当，免得家人朋友为我担惊受怕（感谢出发前为我凑跑路费的六个哥们）；3、银行账上本不足20000元，跑也跑不了几天，罢了。近日就回北京，回京之前，会公布日期、时间、航班号或者火车车次，随时恭候。先说清楚， 1、本人没有赴内蒙计划，如果近期出现在内蒙，绝非本人意愿； 2、本人热爱国家，热爱亲人朋友，热爱生命，绝无自杀可能； 3、本人过马路从来小心，有过街天桥绝不走人行横道，如果出现车祸（或其他巧合），绝非意外； 4、本人甚少私敌，有也到不了私仇的地步，如果被人殴打、绑架、抄家等等，均非个人间矛盾所致。 5、本人已经聘任斯伟江、浦志强两位为代理律师，一切相关法律事宜请和他们联系。 6、本人在新浪、搜狐、腾讯、网易均有微博，如果24小时内，在上述四家微博均未见到本人发帖，可视为“被失踪”。因为有的微博会不定期删号、禁言，故以四家任意一家为准。就说这么多，谢谢。王小山 2012年6月7日 ============================================= 以下为#蒙牛悲视频广告创意比赛#结果说明：按约定，#蒙牛悲视频广告创意比赛#设一等奖一个，奖金500元，并世界冠军@叶钊颖美眉提供的羽毛球拍一只；二等奖两个，奖金各500元。以上奖金由王小山个人提供。一等奖获得者：@南海南岸http://weibo.com/1849741640/yhJfNBgEg 清晨，美丽的妈妈对可爱的小女儿说：＂宝贝，喝杯蒙牛吧！＂孩子摇了摇头，说：＂我不喝蒙牛！我班里的小伙伴越来越少了......他们以前就喝蒙牛。＂二等奖获得者：@锦龙Leehttp://weibo.com/2649684171/yhlPnz2DM，@人称管叔 http://weibo.com/1885118643/yk3KGda7f 特请@南海南岸@锦龙Lee@人称管叔三位私信银行账号（用户名，开户行，精确到支行，以及账号）给我以便奉寄奖金，还请@南海海岸私信详细地址、姓名、电话，以便快递@叶钊颖美眉提供的羽毛球拍，多谢。其他优秀作品展播（排名不分先后）： @危小生http://weibo.com/1044354535/yiQym02EL @流氓船工_等待奇迹http://weibo.com/1896732202/yhrRPuDUY @黑名单里来的人http://weibo.com/2393138325/yhsRhhlpi @青岛六月http://weibo.com/73252960/yhEqk2rln @南海南岸http://weibo.com/1849741640/yhKKHBFrL @杨睿江http://weibo.com/2026061105/yhlP97tPH @今日上海热点http://weibo.com/2290043120/yinkq7cJo @Kratos_Joehttp://weibo.com/2384660290/ykkhh4SrG 附：原比赛启事地址链接：http://weibo.com/1497390470/yhkwDC68u; 个人分类: 精彩轉帖|5060 次阅读|21 个评论

牛奶加尿，有木有可能？: 热度 3 tarimriver 2012-5-27 03:29; 蒙牛被指不再往奶里加三聚氰胺了，该用牛尿了，加三聚氰胺的三鹿搞了个科技进步奖，蒙牛不知是否准备申请。最早听说加尿是羊肉片，有人用鸭肉或猪肉浇上羊尿冒充内蒙古羊肉，听说后基本没有买过成袋的羊肉片。在中国，当某种说法没有得到有关单位、专家否认的时候，基本还不能断定真假。当有人出来否认的时候，基本可以确定此传言为真了，这是网上高人总结的，不知真假。; 4078 次阅读|3 个评论

蒙牛难再“牛”，除非重开头: 热度 1 shuhualu1016 2012-5-9 11:39; 作者：舒化鲁毒奶事件成了蒙牛的滑铁卢，尽管中粮集团出手，收购控股，救了蒙牛一命。但并没有改变蒙牛的“文化”和“精神”，经营班子基本仍是老班底，经营宗旨也没有改变。所以，这三年蒙牛仍是丑闻不断，人心也严重下滑。至少笔者和笔者的朋友，从毒仍事件伊始，几乎不再消费蒙牛产品，即使出差在外所住旅馆附近的超市中，只有蒙牛产品，宁可不用，也不消费。据广州日报日前报道，《蒙牛乳业新旧总裁完成交接》，由孙伊萍接任蒙牛总裁，原跟随牛根生创业成就短暂辉煌的杨文俊下课，并进行了正式交接。中粮集团领导人是明智的。尽管在中粮入主的三年里，蒙牛的经营业绩表现并不逊色。据蒙牛 2011 年年报显示，蒙牛乳业 2011 年净利润 15.9 亿元，全年收入 373.89 亿元，分别比 2010 年增长了 28.45% 和 23.5% 。但毅然决然地换下原蒙牛经营领导人的杨文俊，说明中粮集团领导人看到了潜在的危机。据介绍，作为蒙牛控股股东的中粮集团，其董事长兼蒙牛董事局主席宁高宁也表示，蒙牛需要“从根本上”重塑品牌形象。也只有这样，蒙牛才有未来。笔者是热爱蒙牛，也高度关注蒙牛的。首先在拙著《生 - 升方略——企业规范化管理的模块实施方法》一书中，高度赞扬了蒙牛的文化，甚至把蒙牛文化当成当代企业文化的典范，当然是其所标榜的文化。可惜印书的墨迹还没有干，它在毒奶事件中的表现就把笔者击昏了。笔者的好多读者电话质询，“您作为一个管理学大家，怎么也会随声附和，重墨推崇这样一个用空话、大话欺骗视听的无耻企业？”我无言以对，不得不专门著述作答。笔者在 2010 年的拙著《为企业文化建设正本》一书中，系统分析了蒙牛文化的欺骗性及其本质，明确说明笔者仅仅只是看到蒙牛的文化理念体系，并没有深入到蒙牛考证其文化的真实内涵。笔者从这个分析中实际上也给出了结论，蒙牛的出路和未来只有重开头。中粮的收购如果仅仅有资金的注入，是与事无补的。如何重开头，对原蒙牛经营班底进行清洗是必要的。空话、大话忽悠惯了的人，是不可能改邪归正重新做一个负责任的人的。因为世界太大，甘愿被空话、大话忽悠的傻子足够支持这类企业经营人的存在。据蒙牛财报提到， 2011 年全年广告和宣传支出为 28.4 亿，较上一年增长两成，销售收入和效益对应增长两成多。这就是证明。舍得花大价钱作广告，也不舍得花气力改善生产安全问题。这就是不负责任，就是用空话、大话忽悠消费者的经营思路体现。但仅此远远不够。就蒙牛而言，把原有的文化理论标榜，通过管理措施落到实处，才是关键。到现在，我仍然要说原蒙牛所标榜的文化理念，是完美的、动人的。问题是仅仅说在嘴上没有用，必须落在企业组织运行过程的每一个环节、细节上。中粮人的新任蒙牛总裁孙伊萍，我企盼你重开头，把过去流星一样的辉煌，接上来，创造出经久的辉煌。; 个人分类: 管理杂谈|3640 次阅读|1 个评论

刘杰克：从蒙牛危机谈企业的社会责任感: jackliupku 2012-1-30 16:07; 刘杰克：从蒙牛危机谈企业的社会责任感文 / 刘杰克 2011 年 12 月 24 日，国家质监总局公布近期对全国液体乳产品抽检结果公告，一批次蒙牛牛奶产品被检出含强致癌物黄曲霉毒素 M1 ，其含量超标 140% ，引起社会的广泛关注。 25 日，蒙牛乳业公司连发两份道歉声明。 28 日，蒙牛官方网站被黑客攻击，更有留言称蒙牛为“民族的耻辱”，蒙牛的股价也一度放量暴跌，截止到今天仍维持在巨大的跳空缺口下方，由此可见蒙牛的道歉声明并未让广大投资人和消费者所接受，在公众心里，蒙牛的形象已经大打折扣。纵观蒙牛的发展历史，作为民族品牌的杰出代表，蒙牛为民营企业赢得过不少声誉，具有讽刺意味的是，蒙牛前不久甚至还获得某媒体颁发的“最具社会责任企业”奖。如今，蒙牛危机让民众义愤填膺又忧心忡忡的同时，再次将企业的真实社会责任感话题推到了大众面前，相信所有的公众都不希望看到中国企业的社会责任感被金钱与利益一点一点的吞噬。什么是企业的社会责任感？企业的社会责任感在企业的发展过程中又有何重要的作用？在本文中，作为一名长期研究和服务企业的管理咨询专家及培训师，刘杰克老师将就蒙牛事件针对企业的社会责任感这一话题与读者进行相关探讨。一，什么是企业的社会责任企业社会责任（ Corporate Social Responsibility, 简称 CSR ），是指企业在其商业运作过程中，在创造利润、对股东承担法律责任的同时，还要承担对员工、消费者、社区和环境的责任，其商业运作必须超越把利润作为唯一目标的传统理念，要符合可持续发展之道，强调对消费者、对环境、对社会的总体贡献。二，对产品、员工、消费者负责是企业最基本的社会责任根据刘杰克老师原创课程《营销三维论》中的社会责任论，企业的社会责任可以分为两个层面：一个是法律层面，一个是道德层面。从法律层面来讲，即企业可以提供合格、安全、有质量保证的产品，假冒伪劣产品、危害人的生命安全的产品，或是在生产过程中破坏环境就从法律层面上违背了企业的社会责任。从道德层面来讲，企业在力所能及的范围内能为社会创造更多的价值，为公共事业做出贡献或是支持公益事业都是企业社会责任感的体现。法律责任是企业道德责任的基础，一个连提供给消费者放心的产品与服务都做不到的而企业，就算在道德层面装饰的再好，也是把“不负责”赚来的钱用到“社会责任感”上，在公众的心里也还是一个没有社会责任感的企业。一个企业最应该有的，也是最基本的社会责任感，首先是对自己的产品、对自己的员工、对自己的消费者负责。相对于对利润的追求，“社会责任”对于很多中国企业来说，是一个沉重的“负担”，甚至有些企业，连最本分的社会责任感，在法律许可的范围内把自己的事情做好，如保证产品品质、保证员工福利等都做不到。 2008 年 9 月，三鹿集团生产的婴幼儿奶粉中被查出含有化工原料三聚氰胺，导致中国各地多名服食受污染奶粉的婴儿患上肾结石。从三鹿自己公布的信息来看，企业对于自己的奶粉有问题早已知情。从 3 月份开始接到消费者反映，一直到 9 月份媒体开始大量报道，为什么这么长的时间内没有收回产品，没有告知消费者？面对消费者，三鹿缺乏足够的社会责任感，一直声称自己的产品质量没有问题，没有拿出负责任的行动。面对消费者，三鹿缺乏足够的社会责任感。利益的驱动无可厚非，但这种极度追求企业利润而忘记道德底线缺乏最基本社会责任感的行为实在是令人发指。如此对消费者生命不负责任的行为必然会导致企业生命的终结，一个号称有着半个世纪历史、在国内奶粉市场占有率最高的企业轰然倒塌。三鹿的网站上介绍自己时说，经中国品牌资产评价中心评定，三鹿用了半个世纪将自己的品牌价值积累到 149.07 亿元，而从 149.07 亿元变成零甚至负数，却只用了几个月时间。三鹿的毒奶粉事件的影响是空前的，对消费者造成的伤害久久难以抚平，甚至造成了整个中国奶粉市场的动荡不安，“中国制造”的品牌成了消费者心中久久不能释怀的国殇。 2010 年，富士康“十连跳”的悲剧同样引起了全社会的高度关注，如此骇人听闻的惨剧竟然一次又一次的轮番上演，究竟该拷问谁？作为中国大型的代工企业，富士康将员工视为了劳动机器，在企业管理上制度越来越严格，工业化的流水线生产做到了极致，员工的情感需求，精神追求，自由思想却都不在企业考虑的范围内，严重超时的加班，低薪高任务的行为却是比比皆是，这种以高利润视为唯一出发点的政策必然会造成对工人的异化摧残。富士康是在用一种透支未来的方式换来眼前的发展。一个世界 500 强的企业连职工最基本的权益也保障不了，种种做法除了激起民愤外，看不出丝毫的社会责任感。大公司自恃财力雄厚忽视民众与舆论的力量，岂不知消费者同样可以对其产品说不。一个连最基本的社会责任都履行不好的企业又谈何发展。三，企业的社会责任感是企业可持续发展的助力企业不应把社会责任感视为一个负担，而应视为企业发展的基本要素，自觉的去做一些对社会、对其他利益相关者负责任的行为，并将其作为长久的企业发展战略的一部分，才能有利于企业获得良好的社会声誉。根据《营销三维论》的品牌论，刘杰克老师认为，履行好社会责任，把强烈的社会责任感融入到了品牌的血液中，不仅会让民众对于企业的服务和产品更加信赖，同样也会帮助企业树立良好的品牌形象。将商业运营与企业社会责任进行很好的平衡，在追求自身利益的同时，致力于公益慈善事业，始终把有益社会、关注民生作为企业发展的理念，这些理念和行动最终将帮助企业获得社会各界的广泛认可，扩大企业的社会影响力。良好的品牌形象，大众的喜爱，品牌知名度与美誉度的不断增长，这种无形资产的提升在为企业拉动其销售业绩的同时也会给企业带来长远的口碑效益，将极大提升企业在市场上的竞争力。道德好，生意才会好，只有将社会责任作为企业价值观与品牌形象的重要构成，才能在今天竞争激烈的市场长期生存发展，社会责任感将为企业的长远的可持续发展注入一股强大的助力。甚至，企业还应及时积极了解社会需求，善于抓住机会将自身的产业价值链活动与社会责任联系在一起，在造福社会的同时，也能为企业自身找到利润的突破点。比如在当今“低碳”趋势和潮流中，相关企业一方面可本着高度社会责任感积极开发、生产和推广省电，节能，环保的产品，探索低碳经济之路改变民众生活和社会，另一方面也可为企业自身发展寻找到新的机遇，开拓出新的市场。综上所述，刘杰克老师认为，企业作为一个社会公民，需要承担起相应的社会责任，以对产品负责，对消费者负责，对员工负责为根本，在力所能及的范围内为社会公共事业做出应有的贡献，致力于提升企业经济效益的同时也不遗余力造福社会。在商业领域独占鳌头的同时，还要以高度的社会责任感赢得社会和消费者的尊重和信任，企业才能长久持续发展。企业以公益回报社会，社会又必然以更大的热情回报企业，这才是社会经济良性发展的必由之路！; 1248 次阅读|0 个评论

打不死的蒙牛--可是真牛: ellapan 2011-12-30 03:54; 蒙牛这次又出事了，虽然我们早有心里准备，可是间隔上一次出事还真是来的“迅雷不及掩耳之势”的快： 1.2009年2月蒙牛特仑苏OMP事件早在2007年三四月间，方舟子就曾在博客中称：“特仑苏OMP致癌。”卫生部会同多个部门的专家对添加了OMP的蒙牛特仑苏牛奶进行研讨后认为，这一产品没有健康危害，但OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料，蒙牛进口并使用OMP没有事先申请批准。 2.2009年9月蒙牛等品牌液态奶被检出三聚氰胺三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，质检总局又紧急开展了液态奶三聚氰胺专项检查，结果显示，市场上绝大部分液态奶是安全的。但蒙牛、伊利、光明生产的液态奶仍被检测出含有三聚氰胺。 3.2010年4月陕西18名学生喝蒙牛牛奶后食物中毒 22日,陕西周至县马召镇一小学的18名学生先后出现食物中毒症状。据悉，这些学生都是饮用了22日早发放的“蒙牛”牌核桃奶后出现食物中毒症状。目前,卫生监督部门已将这所学校剩余牛奶封存,西安市疾病预防控制中心已将这批次牛奶取样,检验结果将于稍后公布。 4.2011年4月陕西251名小学生疑食用蒙牛牛奶后中毒陕西榆林市251名学生在喝完蒙牛学生奶后出现身体不适，被送往医院治疗。蒙牛媒体关系总监称，只有16个孩子出现症状，还有236个孩子，它的流行病学上叫做癔症。癔症也叫新隐形的疾病，老师一问还有谁肚子疼，那些人也就跟着肚子疼了。 5.2011年10月蒙牛1个月曝3起问题奶质检总局发布的检测报告显示，蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工食品质量监督福州检验中心检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg，国家规定的最高值为0.5μg/kg，蒙牛该批次产品超标140% 。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。一方面是号称能诞生高品质的全球“样板工厂”，另一方面是问题奶事件被频频曝光，蒙牛的近期连续的负面消息，使其“样板工厂”被质疑为“样子工厂”。但是这次蒙牛的应对策略可谓学乖巧了不少：第一时间承认，站出来认错道歉，然后把胸口拍的梆梆的做出保证。其实我们不难看出猛牛的策略要点： 1.出了事故，大事化小小事化了，实在化不了可以左右相顾而言其他，像是把事故的原因推给“ 癔症 ”这种稀奇古怪的医学病，而且在自辩之余还不忘给广大人民群众普及一下医学知识，我就纳闷了，你他妈的一个卖买牛奶的怎么搞的像个江湖郎中似的？（这一次蒙牛就直接在自家主页上挂上：“ 微访谈：营养与食品专家：黄曲霉素是什么？” 还有模有样的搬出了皇家御用什么狗屁专家，嘴对嘴交给你：亲，这次不同于非法添加，这次其实是事故，是饲料把关不严造成的哦） 2.出事之后若是实在难以掩盖的，还有一个万能词汇可以招架一段时间：“绝大部分”，这个词可谓百试不爽，让你们都相信你他妈的绝对是祖宗八辈积累够了德让你足够幸运是“绝大部分”中的一个。后来这个打不死的“绝大部分”有了更为华丽形象的的变身：像是罗马体的 “99.9%以上的市场上的液体奶都是合格的...” 像是柯南版的 “从时间上能判断出来，这批问题产品生产于10月18日，质检部门19日查出的问题，中间没有销售出去的时间”... 3.还有一个最为叫绝的就是“地域战略”，也是我一直到现在都看不懂的一招，2008年蒙牛发言人在香港说：“我们发到香港的产品和出口的产品是一样的，保证比内地（大陆）的产品质量更好、更安全。”我当时看到这一断子绝孙式的发言时就感到疑惑：如果说是蒙牛发言人的一时言语措辞不妥是最为完美的解释的话，那么对于完全靠广告舆论登顶的蒙牛来说找这么一个王勇平式发言人就有些低估蒙牛的智商了，那么唯一合理的解释就是这句话确实是故意说给香港和大陆以外的国家地域听的。2011年12月，也就在新年前的这几天，蒙牛一方面联合三家牛奶巨头提高价格，一方面还不忘献给首都北京人民一份惊喜大礼包：在标注日期为12月26日的《关于蒙牛眉山工厂抽检情况的说明》中，蒙牛特别强调：北京市场从未销售眉山工厂任何产品”。同样的保证也出现网易各大主流平台上，这一次的向首都皇城人民的献媚确实看的我完全迷糊了：难道除了首都的人是人，四川的人民就不是人了吗？可以让你们这么随意糟蹋！ 4.另外还有很是普通不能再普通的一招，也是绝对牛逼好使的一招，就是上升到国家民族高度来让亲你作出符合民族大义的英雄主义自裁式选择，我记得有一个笑话是你永远无法说服打败一个傻B,因为他总会把你拉到他的智商高度进而用他的丰富经验打败你。同样的策略这些奶品巨头可谓是驾轻就熟，因为他们的起家就是打着民族主义的招牌，像是“每天一斤奶，强壮中国人！”这个来源于日本奶业的广告被喊了半个多世纪，依然在中国有着自己独特的市场。不过最后反而闹出了不少笑话: 日本人喝牛奶结实了，中国人喝牛奶结石了日本人口号：一天一杯牛奶，振兴一个民族中国人口号：一天一杯牛奶，震惊一个民族 PS: 1.蒙牛这次不出意外的意外之后，我也一直不愿动笔去写这些无奈的文字，每次和国内的人聊天，他们语气中都无不透着羡慕，说你小子现在移居国外了，不用担心天朝的地沟油毒大米呀...下次你小子回国别忘了给我儿子带奶粉哦...群里也有数位年轻妈妈经常不辞劳苦的问那位回国可以帮忙捎带奶粉什么的，有次我听国内实验里的两位女老师（初为人母）讨论如何在淘宝上团购日本奶粉，其中一位可能家里条件相对好些她一直坚持给自己的孩子全部是进口奶粉，另一位妈妈听了之后就很是感觉亏欠自家孩子很多似的，可是条件有限最后只好决定一般国产一般进口这个方法了。我当时感觉真是难以言表的压抑：一个国家，竟然可以绝望到让一位年轻妈妈的作出这种选择，不可谓不是民族的耻辱和悲哀。 2.蒙牛的过去未来的解析（以下的文字来着“一五一十部落”，本想自己写来着，可是对于每一个试图绕过“体制”而在其内部寻求自我解决之道的最终悲剧了的人来说，马克思马爷爷都给与无情打击：生产关系就不得不进行部分的变革以继续维持它的存在；而当这种生产关系已经完全不能适应生产力继续发展的客观要求时，就必须进行全面的变革，以新的适合生产力发展状况的生产关系来代替原来的、业已丧失其存在必然性的生产关系。所以，旧生产关系的灭亡、新生产关系的创立，都是客观的必然）其中谈到的国有资本渗透，这个话题其实很老，多年以来自从上个世纪八十年代开始的国有资产开始部分民有市场化以来，我们都有一个误区以为国有资产的势力控制减弱，而且终会在这次改革大潮中消失而被取代，这也是很多外国资本勇于闯入中国内地市场的缘故（这个最为经典的例子便是KFC在大陆的遍地开花）：不用担心私有资产被共产！可是从伊利蒙牛的事来看我们便无法小视国有资产的影响力了。另外还有就是有关“逆淘汰”理论的讨论，也是和饶毅老师在讨论院士评选过程中的“反向逆淘汰”理论都不谋而合的。如果说三聚氰胺发生前的十年是中国乳业的“黄金十年”的话，那么三聚氰胺之后，便是中国乳业的黑暗时代。自三聚氰胺问题让人熟知了三鹿，又爆出圣元奶粉导致婴儿性早熟，再就是乳业新国标被质疑倒退了二十五年，以及时时出现的问题奶粉存货重新包装上市……中国人的神经被奶粉弄得不再敏感，而这次是著名的蒙牛。蒙牛近年来发生了不少的闹剧，究其原因，笔者认为是国进民退造成的行业乱象。讲述国进民退之前，容我先讲一讲蒙牛的发展史。蒙牛近年来从一个名不见经传的中国奶行业小喽啰迅速成长为行业巨头,与它的创始人牛根生和牛根生所创造的企业文化脱不开干系。可以说,蒙牛的成功是牛根生作为农民企业家的天赋和领导力所致。一直以来，蒙牛都是自我宣传，市场营销的高手，还在最开始的时候，蒙牛只不过是内蒙古一个小小的乡镇企业，不仅远逊于已经壮大成熟的国内老大伊利，比之于国内其他的乳业集团，也差得十万八千里。但是牛根生却打出了“创内蒙古第二品牌”的口号，这个案例几乎是大学中所有公共关系课都会提到的著名案例。接着，搭神舟五号的顺风车，蒙牛又不失良机的推出了“航天员专用奶”的新包装牛奶，而这一个机会的把握，让蒙牛的销售额大幅的增长。在蒙牛还是一个民营企业的时候，为了缓解和国有企业行业巨头伊利的冲突，蒙牛喊出了“草原品牌一荣俱荣，一损俱损”的口号。这个时候的蒙牛，虽然也注重宣传和营销，却都是正常的市场手段，也成为了众多企业和学校的教学案例。当然，这是营销上的策略，蒙牛的创始人牛根生的座右铭是“小胜靠智，大胜靠德”，从1999年创立，到2005年从全国乳制品企业的第116位上升至第一位之后，牛根生又把蒙牛牧场建成了一个将欧洲、北美、澳洲的种草、养牛、挤奶技术集于一体的“牧场联合国”，牛根生曾给蒙牛定下的价值观是“诚信蒙牛，绿色蒙牛，科技蒙牛”，牛根生认为，百德诚为先，百事信为本，诚信是蒙牛文化的核心。正是蒙牛这种对消费者的重视和尊重，成为了蒙牛赢得市场的关键。所以，一方面一次次的以自己神一般的创意和营销策略赢得市场，另一方面，用高尚的企业道德维护品牌形象，守住和扩大市场，也正因为如此，蒙牛才成为现在国内奶业最“牛”的巨头。蒙牛在牛根生的带领下，以一个民营企业的姿态，创造了中国民营企业超速发展的神话。然而，近年来，特别是08年之后，蒙牛的质量开始下滑，蒙牛的名声也开始下降，近年来时常爆出令人咂舌的闹剧，究其原因，还是可怕而无可奈何的国进民退。 2009年7月6日，中粮集团联合厚朴投资管理公司花了61.16亿港元，收购了蒙牛乳业(集团)股份有限公司20.03%的股权，就此成为蒙牛集团最大的股东。收购股权之初，中粮集团只在蒙牛集团董事会中占3个非执行董事名额，中粮集团董事长宁高宁任蒙牛集团董事会副主席，一开始面对社会对国有资本的质疑，曾做出承诺不参与蒙牛集团具体的日常经营管理、不改变现有经营团队的连续性和稳定性、不改变目前发展战略方向。然而，实际上，牛根生已经不再是当年的蒙牛的领袖了。就像当年长虹的老总倪润峰，面对着长虹民营化的困境，他无奈的说道，“我只不过是一个‘挂名董事长’，是‘打工仔的头儿’。” 而事实上，蒙牛的国有化，在中国现有奶行业的大环境下，几乎是不可避免的道路。原因在于，国内乳品龙头的几大巨头，伊利、光明、三元、蒙牛等大型乳制品企业中，除了蒙牛是民营资本，其他的都有国资背景。而众所周知，国有企业在政策、信贷、投资来源、项目审批、企业规模和政治地位上相比于民营资本，都有着无法比拟的优势，造成资源溢出。然而民营资本，在中国，虽然提供了全国90%的劳动岗位，却在发展商面临着强大的压力，造成市场挤出。我相信牛根生是不愿意看到这样的情景的。辛辛苦苦十几年，一朝回到改革前。不然，今年6月11日，他也不会黯然谢幕，由宁高宁接替，担任蒙牛集团的董事会主席。吴晓波的《激荡三十年》是改革开放年间的一部企业史，读这套书，你会知道，中国的所有成功的企业家都有一个梦想，那便是竞争行业国有资本全面退出，国有企业民营化，长虹曾经的老总，倪润峰便是其中之一，这位杰出的企业家，让长虹成为四川GDP的支柱之一，也因为长虹产权的不清晰，所造成的一系列过度竞争，MBO失败，给后人留下无数的深思。但是纵便是失败的曾经，中国的企业家和学界都认为，基于法治的公平竞争的市场经济，是中国市场经济的前进方向。因为你看，长虹的倪润峰失败了，TCL的李东生对TCL的管理层收购就成功了，不是吗。然而近年来，特别是08年金融危机以来，国进民退的步伐就一直没有停止过。在石油分销领域，以前一些民营的小加油站、小分销企业数量现在多数被收购，或者因为提高门槛等因素退出了；在煤炭等矿产资源领域，以山西煤炭整合为例，大批民资被迫退出；在钢铁领域，本世纪初期出现过民企大规模进入，现在几乎都折返；在商品房市场领域，原本是民资的天下，由于利润较高，国企开始大规模“攻城略地”，并因此出现很多“地王”，推高了房价。蒙牛曾经的胜利是市场化过程中，民营资本天生的优势以及牛根生作为企业家的杰出智慧所带来的，但是当它相继打败那些国有巨头之后，麻烦也就随之而来了。如果蒙牛没有国资的撑腰，那么在政策上，信贷上，投资来上，所有方面都无法和其他几个巨头相抗衡。这从一开始就是一场不平等的较量。经济学家张维迎曾提到，健全的市场经济国家，企业家们需要面临的是市场不确定性的风险和产品创新的压力。而在中国，企业家们面临的却是政策不确定性的风险和应对政策创新的压力。所谓政策不确定性的风险，09年以来的国进民退便是最大的例子。而面临这样的政策上的风险，企业家们便要绞尽脑汁应对国家政策，进行张维迎所说的政策上的创新。这便是逆向淘汰。在一个不平等的竞争环境下，蒙牛如果还继续坚持牛根生当年的理念，从市场营销和产品质量上做文章，耗资巨大，阻碍重重，坚持这样的话，可能被淘汰的反而是尊重消费者，重视产品的蒙牛。这样的蒙牛是无法生存的。所以，最好的办法便是攀亲，攀国有资本的亲。所以，出让蒙牛股权可以说是最无可奈何的妥协。著名的经济学家吴敬琏曾说：“2000年至今，十年过去了，中国前途的两种趋向、两种力量在赛跑。即基于法治的市场经济道路和‘权贵资本主义’或称‘官僚资本主义’，正在赛跑。目前，赛跑的趋势是，两方面都有所斩获，现在还胜负难分。” 一语中的。然而，目前的形势所出现的“国企资源溢出，民企市场挤出”的现象，中国的民营资本不容乐观。现在，国有资本在很多领域都占领了上风。除了上文所说的加油站、煤炭资源、商品房等方面，交通行业铁路一家独大，通信行业由三家国有企业垄断，供电行业只有国家电网和南方电网两家分庭。而现在，连乳制品行业都不复存在纯粹的民营企业。蒙牛近年来发生的种种闹剧绝不是偶然的现象，也绝不是什么企业家没有流着道德的血液，而是因为国有化的必然。比如，2010年蒙牛雇佣网络公司恶意诋毁伊利的“QQ星儿童奶”，寻找网络写手撰写攻击帖，在近百个论坛上炒作，“推荐至门户网站首页”等操作，煽动消费者抵制伊利，这种恶性的竞争，在民营时代的蒙牛，是绝不可能出现的。犹记得蒙牛当年还在在冰淇淋上直接印上“为民族工业争气，向伊利学习”的字样，虽然后来在产品上都针锋相对，但从来不会出现恶性竞争的情况。纵览中国企业界出现的所有恶性竞争，都是在产权属国有的情况下产生的——长虹当年的价格大战，国有航空公司的价格大战，再到蒙牛对伊利的恶意攻击所造成的恶果——这是经济学家张维迎所代表的产权学派所严厉批判的一种情况：如果产权不是属于企业家而是属于国有的，充分的完全的竞争会变为过度竞争。并且，这些企业的高层不会为此负责。说回这次查出蒙牛的黄曲霉素高致癌物质的问题，蒙牛虽然在官网上“向全国消费者郑重致歉”，但是笔者不认为现在的蒙牛会有什么实际性的行动去致力于解决这个问题。因为现在的蒙牛，不再是那个打着诚信、感恩、尊重的旗号的民营企业，它的核心竞争力也不再是曾经的经营人心和留住消费者，而是作为国有资本的种种权力。因此，它不会再像曾经的牛跟上那样惨淡经营，筚路蓝缕，战战兢兢，如履薄冰。消费者与它无关，因为消费者除了选择蒙牛、伊利等国有巨头之外，其他的选择也不多，我有黄曲霉素高致癌物质又怎么样，我恶性竞争又怎么样，反正亏了归国家，中毒了也不关我事儿，成为利维坦的它，对这些，一点都不担心。最后，说一点历史。中国的企业之路始于洋务运动期间的官督商办企业，那个曾经烜赫一时，不可一世的盛宣怀，因为强行把铁路贸然收归国有，终于导致了清王朝的灭亡。而日晷移到民国，同样的事情又发生在孔祥熙和宋子文身上，可以说，是他们对民国经济的摧毁，毁掉了民国。而现在，国进民退的地步已经蔓延到最基本的最应该是完全竞争领域的乳制品行业，造成的恶果必然是长期而深远的，借蒙牛此次危机，现在确实是值得我们所有人深思的时候了。所以，蒙牛出现问题，和中国大多数行业出现的问题一样，绝不是企业家没有流着道德的血液，而是在这样的环境下，你流着道德的血液，你便会被淘汰。蒙牛的奶粉出了问题，是中国走向基于法治的公平的市场经济道路，出了很大的问题。; 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蒙牛郑重承诺：我们只祸害内地中国人！: 热度 29 pukin 2011-12-29 15:00; 自从三鹿三聚氰胺事件发生以后，我就再也没有买过蒙牛的牛奶（以前经常买蒙牛的），现在只喝一个牌子的酸奶或巴氏奶，但也不是天天喝了。像蒙牛这个不把内地中国人当人的企业，还是倒闭的好！; 个人分类: 博客新闻|8975 次阅读|31 个评论

冰箱里能放些什么？: 热度 3 pingcn 2011-12-27 22:14; 妹妹说，家里的冰箱大部分都空着，几乎没东西。我想说，买点“**”放进去呗，但是，想不出来“**”是什么。以前，我会建议，买点牛奶、酸奶，放着；可是自从三鹿、三聚氰胺事件，我对牛奶一直抱着质疑态度。最近，蒙牛发现强致癌物、牛根生出来道歉、大家把“坑爹”的下联对成“蒙牛”…… 牛奶从此进入我的黑名单。再不买了。想建议他们买点牛肉、羊肉，因为，大冬天的，应该吃点牛羊肉补补身子。可是，听说有一种什么“神奇”的东西，放一点进去，无论什么乱七八糟的肉，都能变成“牛肉”？？…… 想了好久，想不出来那个冰箱能放什么。也想不出来别人家的冰箱里都放的什么。最后，只好说，等我回去，咱们自己做速冻手工饺子吧。自己做饺子馅儿，自己和面、擀皮儿，包饺子，把它放在速冻层，速冻了，然后我们每天不用花那么多时间做饭了…… 为什么我们得自己去担心食品安全问题呢？这个原来应该由谁来担心呢？？; 87 次阅读|6 个评论

牛奶集体中毒事件的根源到底是什么？: 热度 4 gfcao 2011-4-29 09:03; 昨晚值班，写了一篇数学博文，也发了一回“癔症”（据说是蒙牛回应中毒事件时说的），本文写完没来得及发。那数学文章里的符号折腾半天也搞不定，总是丢三落四，只好暂时放弃，在这点上科学网新版不如旧版。听说了好几起牛奶中毒事件，而且常常是集体中毒，大家在指责牛奶公司的时候有没有思考过另一个重要的问题？各种中毒事件发生在农村或小城市及学校居多，这是什么缘故？集体中毒也可以看着一种群体灾难吧？有些人把群体灾难归咎于制度，认为不该把灾难归咎于人祸。说这话的人其实是不太了解中国国情。几乎可以说，除了大的自然灾害，中国的群体灾难大多与人祸有关，甚至在自然灾害中也隐藏着人祸。日本地震如果不是引发海啸，死的人会很少，中国的汶川地震被有些官员称为不可抗拒的自然灾害，可房屋坍塌了那么多，尤其是中小学校舍变成一片瓦砾，一句无法抗拒的自然灾害就算交代了？如果不是日本更强烈的地震，官员们的话或许可以自圆其说，可日本的房屋在大地震面前安然无恙，中国的校舍不堪一击，这其中隐藏着什么？为什么有些希望小学的房屋在地震面前坚如磐石，而公办学校的校舍被摧枯拉朽般夷为平地？其中没有人为因素？正是因为制度的不合理，体制的不完善才导致了人祸不断。汶川地震过去好几年了，谁追究过人祸的责任？是不该追究还是无法追究？很多事情老百姓心如明镜，可谁能怎么着？就说中毒吧，为什么毒酒、毒大米大多会流入到农村？有三个原因：一是毒酒与毒大米的成本低，相对价格也低，所以农民消费得起；二是农民的命贱，出了人命也不会太当回事，如果是个别人中毒甚至可能被认为是得了什么疾病，不会怀疑到毒酒或毒大米上；三是安检容易过关甚至不需要经过安检，给某些人一点好处就畅通无阻了。这不是人祸又是什么呢？有罪者绝不仅仅是制造毒酒与毒大米的人，还有为虎作伥者。那么中小学牛奶集体中毒事件意味着什么？为什么市场上零卖的牛奶问题没那么多？这就是检测环节的问题了。当然不排除个别人中毒不会产生轰动效应，不过不管怎样，恐怕应该首先追究学校牛奶的来源。过期的牛奶甚至假冒伪劣牛奶有没有可能进入学校？后勤部门就那么回事，有时候表面上看起来一件合理合法的事情背后却隐藏着天大的秘密，且别忙着责怪蒙牛，先搞清楚牛奶的来龙去脉再说。其次，还得搞清楚是否真的由牛奶引起的中毒，这个问题蒙牛没有资格回答，也不必急于回答，应该由权威的检测部门最终做出结论。我赞成群体灾难的根源在于制度，正是制度的不完善导致人祸不断，把安全的希望寄托在商家的良心上是靠不住的，强有力的惩罚机制才是杜绝人祸的根本。官场、商场、学界之所以出现众多的问题，根源就在于缺少这种惩罚机制，也有人说机制、制度是完善的，但形同虚设或因人而异。如此说来，我们能指望通过什么杜绝群体灾难呢？; 个人分类: 杂文|437 次阅读|7 个评论

蒙牛发癔症，比中毒更可怕: 热度 1 sheep021 2011-4-28 17:39; 4月22日榆林251名小学生饮用蒙牛纯牛奶集体中毒，是陕西省在4天内发生的第2宗学生因为饮用牛奶集体中毒事件。据新华网报道，4月19日上午，陕西省汉中市、安康市约200名中小学生在饮用学校配发的早餐奶后，因出现食物中毒症状被送往医院治疗。蒙牛回应:陕西200多学生不适症状是"癔症" 　　　呵呵，是不是癔症，也应该由医院认定，蒙牛啥时候搞医了。没有检测出致病细菌就能否定“牛奶中毒”？更奇怪的是“在去年4月份的时候，也是特别巧就是这几天，当时在陕西连续出了5起这样的事，其中只有1起是质量问题。” 陕西去年同月同日蒙牛牛奶曾酿同类事件来源： 21世纪网-《21世纪经济报道》 2010年4月22日，陕西省周至县马召镇一小学的18名学生先后出现了恶心、呕吐、发热等症状后到医院就医，其中9人情况较为严重。　　周至县人民医院一位负责人表示，这18名学生接连出现类似症状，属于同源性发病，应是同一原因引起。　　这些学生都是引用了当天早上发放的蒙牛核桃奶后出现食物中毒症状。西安市疾病预防控制中心对该批次牛奶取样，检测报告显示，当天学生饮用的蒙牛核桃奶指标全部合格。陕西约200名学生饮用早餐奶后食物中毒上海环境热线 2010-4-20 11:36 在陕西省安康市旬阳县城关二中、二小等学校,19日上午也有近百名学生在饮用早餐牛奶后出现食物中毒症状,其中有20多人进行了输液治疗。据了解,这两地学校配发的早餐牛奶都是由陕西省宝鸡市一家公司配送的。...大部分症状较轻学生已经出院,留院观察的学生没有生命危险。《新华网》2010-4-20 校园毒奶是权力和资本勾结的“孽子” 新民网 2010-4-21 11:10 据统计,在勉县有超过百名学生出现食物中毒症状就诊,大部分症状较轻,有27人留院观察。...上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起有毒乳品的梦魇仍在眼前。... 学生奶之忧为何一年六发事故网易 2011-4-25 04:05 2010年4月19日上午,陕西省汉中市勉县、安康市旬阳县部分学校200余名中小学生,在饮用“蛋奶工程”配发的陕西人人高乳业有限公司生产的“人人高”牌牛奶后出现食物中毒症状,...2010年4月23日上午和24日上午,陕西省西安市周至县和汉中市洋县80余名小学生食用“蛋奶工程”配发的牛奶和鸡蛋后,...; 个人分类: 奇闻怪病|189 次阅读|1 个评论

[转载]陕西一小学二百余名学生因喝蒙牛学生奶集体中毒: 热度 2 xupeiyang 2011-4-22 19:49; 　华商网榆林讯(记者孟子发)4月22日上午7点左右，榆林市榆阳区鱼河中心小学发生一起学生集体食物中毒事件，中毒人数达251人。中毒原因是因喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)所致。目前，分布在榆林各大医院进行救治。; 个人分类: 食品问题|1651 次阅读|1 个评论

当企业面临“叛逃”: oyjenvol 2010-11-9 08:34; 峰哥历经两年的奋斗之后终于进入了公司的管理层，逐渐成为了公司的一方诸侯，但是他也有他的烦恼：总公司资产总值大概有数亿，08年的金融海啸并没有把他所在的公司吞噬，相反给他们公司的扩张带去了一个重大的契机，经过半年时间，公司的人员数目一下子扩增了四倍。这对于许多公司而言，是需要两到三年甚至更多才能完成的，却让他们公司在半年多的时间内就完成了，这阵势也很疯狂。理性的人当然知道，这种扩张时带有盲目性质的，尽管公司的运营成本不高，但是人员物流以及业务货款方面的压力还是大大存在的，尤其是公司内部人员的自大更是成为公司发展的强大阻力。公司老总是一个白手起家，稳扎稳打的实干家，对身边人都非常和气而其大方，一大帮子打江山出来的现在也都成了百万富翁，对于许多初始创业者而言，这还算是比较成功的，但是公司大了以后，许多行政部门就缺乏了以前的实干作风，逐渐变得漂浮，脱离实际起来，当然这和农民军进了京城以后一味吃喝玩乐所不同。盲目扩张所造成的恶果立刻立竿见影，大量的人力成本和货款压力使得老总不得不挥泪斩马谡，于是一起创业的副总和三个营销总监成了当仁不让的儆猴鸡，当然这并不是过河拆桥，而是泥菩萨过河自身难保的无奈之举，而且他们没有承担起自己应付的责任，老总还是比较慷慨大方的，给了他们大量的安家费用，而且以前每年的分红也超百万来计的。按理来说，这样的老总也算是仁至义尽了。这几个人在行业里面也是浸淫已久，人际关系网络大都交集在这个行业里面，他们如果离职毫无疑问也会扎堆到这里面来：论经验，他们是老手，做这行的很多以前是他们带出来的；论关系，很多客户都是他们的老交情；论资本，这们多年老总的优待也使得他们有重新打造一个公司的可能。。。于是问题就出来了，这样一种无意识的解雇成了一种叛逃，离职的人员自己扯大旗和原公司对着干了，这样的案例在我们国内的许多大中型企业里面屡见不鲜：我就说说最简单又显著而且极富对比色彩的两个例子吧：蒙牛和伊利的恩怨想必大家都十分清楚，曾经自封内蒙老二的蒙牛是牛根生一手打造出来的品牌，而牛总以前就是伊利的副总，之所以从伊犁出来，据说曾经递交了三次辞呈，其根本原因就在于这样一个优秀企业家树大招风了，做为企业的老二，他的威信超过了老大郑俊怀，于是自然而然引起了老大的不满，这样的案例从古至今屡见不鲜，绝对不要做二，宁愿做小三都要强过做老二。于是在1998年，郑俊怀和杨桂琴就联手做掉了深得民心的牛总，牛总当时很无奈，但是也没办法，他的郑兄把他卖了，还让他不能待在乌鲁木齐，于是牛总去北京大学访问了一学期。在北大的一年是艰辛的，也是煎熬的，当然也正是这一学期使得牛总摘掉了千年老二的帽子，他开始了新的计划。于是在1999年，他空手套白狼拉了一大帮子人成立了蒙牛。他自己没有一分钱，包装商，奶品厂什么之类的全都是他以前的客户和朋友，甚至包括新公司的党支部。毫无疑问空手套白狼就意味着股份制，在人人得股的激励机制下面，蒙牛干劲十足，但是全国乳品行业至少有一千家，如何从一千家突围却是一个重大课题。但是牛总没有放弃，他的性格就由大胆这因子，如何首先出名堂？不是质量，而是广告，我想史玉柱当年也很明白这一点，从巨人大厦到脑黄金甚至到征途，这些案例成功就在于这一点，广告。舍得花钱而且善于抓住市场的心理，于是堂而皇之的占据了顾客的心里。但是伊利能看着蒙牛做大吗？尤其是像郑俊怀这样的小人？这使得我想起了晁盖刚去梁山的时候，王伦这个白衣秀才一百个不情愿晁天王入主水泊，最后被豹子头反做掉。当然他们都是现代人，不会明目张胆的动刀枪，但是损招还是一个接一个，具体就谈了，毕竟都是些下三滥的手段，只有你够贱，谁都会使。在这样的形势之下，牛总又有了一个好办法，我甘当老二，但是谁都知道，全国的老大是谁，伊利。我做了内蒙的老二，不也相当于全国的老二，而且从一千家企业突围出来，也算一个巨大的胜利。于是牛总又一次运用他娴熟的公关手段，赢得了政府的支持，赢得了顾客的欢心，赢得了伊利的理解，郑俊怀也没招了，也就认了，索性顺水推舟把蒙牛扶正了。而这也是无奈之举。牛总究竟是怎么让蒙牛突围出来的呢？很简单，也就是广告，从奥运到超级女声，无一不是广告营销的经典之作，鉴于我想说的是叛逃这个关键词，所以营销方面的东西我就不赘述了。蒙牛的强势突围很显然是叛逃的一个成功案例，蒙牛不仅自立了，而且还成了大树，目前的市场份额遥遥领先伊利，以至于伊利黯然失色，但是牛总并没有像伊利那么赶尽杀绝，他对伊利还是有感情的，于是就形成了今天国内乳制品行业的三足鼎立。至于那个郑俊怀呢？据说在2004年末因为MBO去蹲号子了另外一个例子也非常有趣。华为大家肯定都听说过，都说华为以狼为图腾，老狼是任正非，少帅是李一男。李一男是个技术流出身的，应该也聪明绝顶的。15岁就入了大学，后来一直做着华为里面的一些核心技术的操控。但是我们知道，任正非是一个卓越的领导者，也是一个有着强烈的支配欲和控制欲的角，李一男却是个技术狂人，所以思维上的不受约束使得他性格上也不习惯受人约束，于是一老一少就有了矛盾，而且这样的矛盾还是不可调和的。尽管任正非非常想李一男做他的接班人，可是也许是挽留方法上的问题，最后越闹越僵，到了2000年，李一男索性就甩手走人了，但是走得还算风光体面，据说任正非还搞了一个壮观的欢送仪式，一老一少也煽情不少。李一男叛逃了，拉了几个风投，好像是有瑞银背景的华立。同时还带走了华为100多个技术骨干，于是小华为港湾网络就出现在了世人的眼前。李一男作为一个电信专家，而且还是在华为的高层位置上，他当然明白华为在当时欠缺什么。在华为的传统强项上，小华为当然是得不到便宜的，于是他就专门从它的缺陷出发，于是小华为的业绩在01年，02年，03年一年旺过一年。任正非一开始说过，支持李一男的创业，可是随着小华为的壮大，公司里面越来越多的人员人心思变，争先恐后的投奔少帅去了，老狼着急了，于是开始下手了，他准备做掉港湾。而做掉的最佳方式就是价格战，这是商场里面最白刃也是最简单而有效地策略。果然，尽管华立等源源不断的输血，但是小华为最后还是没能在纳斯达克上市，当然华为是出了不少的阴招的，总的说来，还是技术人员的先天嗅觉不足或者说短视造成了上市的流产，既然计划流产了，那么风投们也就着急了，他们要分红，可是这么几年过去了，都没IPO，于是他们就准备托盘了，这个时候的李一男才知道，姜还是老的辣。任正非打了一个漂亮战，原因有这些，首先他及时出手了，没有等小华为做大就把他做掉了；其次，任正非宽宏大量，他不计前嫌，对于叛逃的技术人员仍然全盘接收，继续整编；最后，华为尽管被小华为抽血了，但是瘦死的骆驼比马大峰哥的公司究竟会怎么样？他不知道，他们老总也不知道，我更不知道。我等着他们的故事。但是我想，他们公司的副董还有三个营销总监抱成了一团，我想这绝对不是什么好事情，一个技术，一个管理，一个市场，这样的阵容是很恐怖的。尽管老总甚至峰哥都不相信他们会和他们对着干，但是他们最后还是把公司开在了峰哥他们公司的辖区内，很显然，司马昭之心，路人皆知祝峰哥好运！; 个人分类: 高尔基的哲学观|3185 次阅读|0 个评论

不喝牛奶不会死，喝了牛奶有可能死，你还喝牛奶吗？: yangfanman 2009-2-12 18:29; 实际上蒙牛的特仑苏老早老早就已经被质疑了 http://blog.sina.com.cn/s/blog_47406879010009h1.html ，都多长时间过去了才有动静。如果这个东西真的有问题，那以前喝得怎么办，总不能吐出来吧？下面写得简短一些吧，从方舟子的博客（ http://blog.sina.com.cn/s/blog_474068790100awqf.html ）了解到对成人来说，牛奶并非必需品，不喝也未尝不可，但是牛奶的营养价值难以被其他食品取代，比如豆浆蛋白质的品质就不如牛奶蛋白质，含钙量也只有牛奶的三分之一。这说明从营养上来说，不喝牛奶我们也不会死（虽然实际上后半句话也说了喝牛奶对我们的健康有利）。但在中国目前的社会现实下，喝别的东西要钱，喝牛奶要命，那你还喝牛奶吗？我的看法是对待牛奶的问题上彪悍一点吧。能不喝就不喝吧，没什么了不起的。注重健康的朋友将喝牛奶的钱省下来，丰富一下食谱也能达到保养身体的目的。而且从精神上你也解脱出来，每天不用为买哪个品牌的奶发愁，每天担心自己是不是往自己的肚子里灌毒药。更何况，对于绝大多数爱喝牛奶的人来讲，大大小小几十家的牛奶厂商欠你一个道歉。上到王子，下到平民，任何人做错事都应该受到惩罚。最起码应该跟大家讲一下：以前是我们不对，我们做错了，对不起大家对我们的信任，以后请大家放心，我们会好好改正的。今后再出现问题你就把我丢到海里喂鲨鱼吧。可是有哪个厂商这么说过呀，好像谁也没承认自己有错要好好改正呀。有句至理名言是：态度决定一切，既然人家是这个态度，还有必要和他们废话下去吗？我们被他们骗一次也就罢了，要想骗我第二次，没门！只是我在想我们的孩子怎么办，对他们来说奶粉是必需品。老百姓说，虎毒不食子，只是这个社会上禽兽不如的人太多。作为一名共产党党员和中国人，我也很惭愧：妈的，万恶的美国帝国主义国家都能给孩子送营养品、送奶粉，我们具有中国特色的社会主义国家为什么就不能由国家给孩子发几袋奶粉。难道孩子们的健康还不如神7上天重要吗？; 个人分类: 时效网络|3513 次阅读|2 个评论

明天到底喝什么牛奶?-悬赏解答(5): iwesun 2009-2-12 15:40; 明天到底喝什么牛奶?-悬赏解答(5) 　　迟菲同学今天说，蒙牛特伦苏含有 OMP，可能致癌？！妈呀，到底喝什么？　　蒙牛现在的广告，铺天盖地，看起来蒙牛的奶牛场就像共产主义一样，发达得就像是外星文明，连每一根草，都需要两位诺贝将科学家、十位院士、一百位博士化验，好像毒奶粉事件，和他一点关系都没有。　　俺不知道，中国的广告审查，到底咋回事儿，你说是大写意吧，他偏偏说自己写实，你说是写实吧，其实在大写意。　　有个枕头，睡上去就能提高记忆力，提高学习成绩，中国人就是牛，诺贝尔奖对于中国人，真是不稀罕，太小了；一些演员都冒充联合国的专家，来教导民众了，看来科学是在中国，生根开花了。　　这些俺不关心，俺关心明天喝什么牛奶？好像说，牛奶还是不可被替代可的，豆浆也不行，到底喝啥呢？　　说点实际的，哪个品牌的，哪个类型的，还算凑合？; 个人分类: 生活点滴|1674 次阅读|49 个评论

蒙牛版“不差钱”: cutefay 2009-2-12 15:07; 三鹿的三聚氰胺事件刚平息，近日蒙牛特仑苏又陷安全门事件，其实在三鹿三聚氰胺事件之前，我就在网上看到说蒙牛特仑苏有有害物质，只是当时口风很紧，我当时在新浪博客上还转载了一个外国人写的蒙牛特仑苏真相的事情，结果被和谐掉了。纸是包不住火的，这不，蒙牛特仑苏事件又露馅了。于是，QQ群里就开始转载一个蒙牛版的不差钱。蒙牛:请问我们的产品检测出三聚氰胺了吗? 质检人员:恭喜你,没有! 蒙牛:那请问检测出致癌物质了吗? 质检人员:恭喜你,含量没那么高? 蒙牛：有..有多高? 质检人员:不足以致癌,只是有害! 蒙牛:有害的物质有..有吗? 质检人员:有还是没有? 蒙牛:你们检验的,有没有你还不知道啊,这又不差钱! 质检人员:哦~~那没有. 蒙牛:益菌因子有吗? 质检人员:没有! 蒙牛:这个可以有! 质检人员:这个真没有! 再来小沈阳版的过年短信以及上班小沈阳版过年短信：这春节其实可短暂了，眼睛一闭一睁，初一过去了；嚎~眼睛再一闭一睁，这初二又过去了；嚎~过年最痛苦的事儿是啥？你知道吗？就是年三十儿可着劲儿地转发公共短信，你看也不看就给我删了，白瞎我一毛钱，比这还痛苦的事是啥？你知道不？就是给你的短信还没发，这年儿就过去了，嚎~ 小沈阳版上班：这上班时间其实可短暂了。眼睛一闭一睁，上午过去了，嚎~？眼睛再一闭一睁，这下午又过去了，嚎~.......上班最痛苦的事儿是啥，你知道嘛？今天上完了，明天还得上。比这还痛苦的事是啥，你知道嘛？就是今天上完了，明天没得上了,嚎~ 附：蒙牛特仑苏陷安全门乳业又起风波。蒙牛高端牛奶特仑苏或面临遭禁风险。日前，国家质检总局向内蒙古质监局发函，指特仑苏中含有的添加剂OMP如果是人为添加则不合法。这一消息让广大消费者震惊。蒙牛昨日则声明说，添加剂安全性受国际权威机构认可。昨晚，国家质检总局负表示，国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。正在会同有关部门开展研究对蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性进行研究,结果将以适当方式公布。质检总局:OMP安全性尚不明确特仑苏源自蒙语，是金牌牛奶的意思。在蒙牛网站的介绍上，特仑苏分为纯牛奶、OMP牛奶、低脂奶和有机奶4种，特仑苏在2006年作为中国乳业的唯一代表，赢得IDF第27届世界乳业大会的全场大奖。然而，在落款为2月2日的函件中，国家质量监督检查检疫总局第一次对蒙牛特仑苏牛奶添加剂给出了意见。意见表示，我国未对OMP的安全性作出明确规定，人为添加IGF-1有关物质也不符合规定，并且责令内蒙当地的质检部门禁止蒙牛公司添加。通知还表示，如果蒙牛公司认为OMP和IGF-1是安全的，可按照法定程序直接向卫生部提供相关材料，申请卫生部门作出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。据悉，OMP是部分特仑苏包装上标称含有的一种化学物质，而IGF-1是一种激素类蛋白。作为蒙牛的高端牛奶，目前特仑苏售价相当于一般液态奶的2倍多。特仑苏OMP产品占2007年高端乳品71.2%的市场份额。　　添加剂能增蛋白质含量却致癌？每100克牛奶中蛋白质含量可以达到3.3克，比国家标准高13.8%这是特仑苏的一大卖点。记者利用国家知识产权局专利检索，可以分别查询到由蒙牛申请的富含造骨牛奶蛋白的乳酸菌饮料及其生产方法、富含造骨牛奶蛋白的巴氏杀菌乳及其生产方法、富含造骨牛奶蛋白的酸奶及其生产方法等3项专利。这些专利说明中，将OMP介绍为造骨牛奶蛋白，并且说这一物质的规范名词为GFC或生长因子浓缩物，专利说明书表示GFC成分之一就是IGF-1。蒙牛在专利说明书中引述医学研究称，IGF-1是调节成骨细胞增殖和功能的旁分泌和自主分泌因子。学术打假人方舟子说，蒙牛公布的OMP氨基酸组成、分子量大小和生理功能与IGF-1完全相同，如果是两种不同的蛋白质，不会如此巧合。后者是一种激素类蛋白，在牛奶中也天然存在，约为每毫升几纳克，人体自己每天产生的IGF-1也约有10毫克，但据蒙牛专利，100克特仑苏奶中添加的IGF-1高达5.65~16.8mg，为一般牛奶的数万倍。IGF-I对人体有害无益，甚至可能引发上皮细胞癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌、结肠癌、直肠癌等多种癌症。蒙牛：未加IGF-1 OMP被国际认可对此，蒙牛昨日发表声明回应，OMP安全性受到了FDA等国际权威机构的认可。蒙牛说，OMP其实是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP，又引述FDA的安全物质表规定称：MBP可以使用在食品中，并且对其用量不做任何限制。声明又说，蒙牛的OMP原料均从新西兰TATUA公司进口，经过了海关和进出口检验检疫。又引述内蒙古质监局实地考察后的报告明确指出，能够证明OMP牛奶产品质量的安全性和未添加IGF-1。声明还强调，OMP和IGF-1是两种完全不一样的物质，经检测，特仑苏OMP牛奶中IGF-1的含量，与普通牛奶一样。蒙牛广州分公司市场总监张毅昨日表示，1月5日内蒙古质监局组织专家到蒙牛公司核查，核查小组在生产现场核查没发现IGF-1原料。内蒙古质监局初步认为蒙牛公司所提供的验证材料能证明OMP牛奶产品质量的安全性和未添加IGF-1。目前，国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性，质检总局正在会同有关部门开展研究，研究结果将以适当方式予以公布。（刘俊、何颖思）　　国家质检总局负责人昨晚表态　　蒙牛早盘暴跌20% 蒙牛乳业(02319.HK)昨日早盘大幅下挫，报11.48港元，最低时一度低见9港元，暴跌20%。午后震荡回升，收盘跌幅缩至12.48%，报10.10港元。（新浪）　　争议焦点　　奶中OMP到底是不是IGF－1？据蒙牛产品说明书说，OMP是一种来自牛乳的乳蛋白，有助于构成或修复人体组织。IGF－1胰岛素样生长因子，是一种公认的激素类蛋白，或者说蛋白质类的激素。美国FDA曾批准IGF-1用于治疗糖尿病和肌肉萎缩性侧索硬化症，后来因为副作用太大而撤销。蒙牛称，IGF-1仅是技术储备，与OMP不同，IGF-1不会加入牛奶。但学者方舟子表示，蒙牛公布的OMP的生化数据，与IGF-1完全吻合。一般牛奶也含IGF-1。但据蒙牛专利介绍，100克特仑苏奶中添加的IGF-1含量高达5.65~16.8mg，为一般牛奶的数万倍。而据报道，IGF-I可能引发多种癌症。（中经）　　 OMP身世说法　　蒙牛自相矛盾？蒙牛在声明中称，OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP,是蒙牛与新西兰乳品研发机构TATUA公司共同引进和研究，蒙牛OMP原料均从新西兰TATUA公司进口。而在2006年蒙牛推出OMP牛奶产品时，相关的介绍则是：OMP牛奶是由国家公众营养与发展中心设题、蒙牛乳业担纲研发、知名高校和科研院所等机构参与研究，在相继解决了科学配比和制造等技术难题之后，蒙牛所推出的全球第一款造骨牛奶蛋白(OMP)牛奶产品。 OMP究竟是由新西兰引进，还是自主研发？蒙牛似乎无法摆脱自相矛盾的质疑。（和讯）　　本地市场　　广州：多数超市尚不知情记者昨日走访广州市各大超市，发现大部分超市按兵不动，仍在正常销售特仑苏。在前进路上的好又多超市，前台小姐告诉记者，没有收到有关特仑苏有问题的通知，超市也在正常销售。记者看到，特仑苏的价格没有明显变化，一箱价格依然是卖62元。在天河城的吉之岛，工作人员告诉记者，他们没有收到明确的下架通知。华润万家、家乐福和胜佳等超市则表示：正在与供应商和政府部门联系，目前具体情况仍未明朗，暂时没有下架动作。不过在百佳超市，特仑苏OMP牛奶已经下架。百佳超市公关经理廖女士表示，为安全起见，百佳超市昨天下午将OMP牛奶全部下架。记者发现，特仑苏价格普遍在62~63元/箱之间。胜佳超市的采购总监麦先生表示，三聚氰胺事件后，部分中高档消费者转用特仑苏牛奶，该产品销量多了20%。; 个人分类: 转载经典|5526 次阅读|10 个评论

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