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关于比特币（BT Coin），背后的游戏可能不只是技术这么简单。: lebronJ 2019-6-28 18:05; 比特币是什么？比特币是当前世界上兑换比最高的的“货币”，2019年6月25日时，一个比特币可以兑换一万美元，这个比例是没有任何一个传统意义的货币能够达到的，即便是几十年内英镑最硬的时候也不可能达到2比1的。既然说到了是比特币达到了传统货币无法企及的高度，那么比特币就不是真正的实物货币，只是一种虚拟的数字货币。你以为比特币是这个样子？实际上比特币只是一串代码而已（下面是例子）：比特币实际就是一串看起来毫无联系的字符串，包括所有的基于区块链技术的虚拟货币，都不过只是一串数字而已。或者可以换句话说，一串数字现在可以在数字货币交易平台兑换1万美元。不过可惜的是，想要得到这串数字到现在并不容易。详细的关于比特币的性质，可以参看其它资料。仔细看前面一段话，比特币要变成全球的硬通货美元，一个必须的环节是交易平台。看到这个，每一个稍微了解比特币背景的聪明的读者应该明白了吧？比特币最终都是两类人的玩具，一类是想行走于规则之外的人，一类就是用比特币钓鱼的人。比特币本身（不含储存比特币的载体，比如你的手机电脑等）是基本不可破解的，而且基于网络的可流通性可以轻易的搭建一个超脱传统货币的交易体系。这个体系为一些人提供了非法便利。 --------------------- 当然，仅仅是有用和有需求还不够，比特币真正的成为了一个举世瞩目的“货币”，其中少不了的一群人是钓鱼的人。以比特币为饵、钓人傻钱多的主。首先，比特币本身其实毫无价值。全球和比特币相似技术且稍微有点名气的数字货币就有1500种，这也就是说搭建一个数字货币其实没有太多难度，人人可以搭建。和实物资源没有直接关系的数字货币的价值纯粹是由共同认识决定的，即认为它钱就值钱，认为它不值钱就不值钱。其次，谁会觉得应该让比特币值钱？当然是两类人，一类是本来就持有大量比特币的早期玩家（玩家，玩家），另一类是比特币交易（或者数字货币交易）有利益关系的人。这两类人中，更重要就是交易平台的这群人。原因很简单，没有价值了，大家都不来交易了，平台就没有收益。然后，前面两类人只要稍微一合计，中，就这么办，于是大量比特币的玩家沽高，交易平台免费为这些人交易，于是平台就呈现一种价格高高在上，交易欣欣向荣的景象。面对这种景象，人傻钱多的主自然想去试一试，试一试不过就是如果股票市场一样的“割韭菜”而已，技术层面上来说很简单，有那么少数人赚到了，但是韭菜就是韭菜。最后，如果不是大玩家，玩比特币的人都是被割韭菜的结论。历史上这种事情又不是少数，荷兰的郁金香、美国的传销，80/90年代流行的海狸鼠？所以，如果不是有特殊需求的人，如果不是大玩家，比特币、包括其它所有的非法定的加密数字货币就是个坑。比特币2100万的总量限制了它成为法定货币，当然也可能会有傻不拉几的100人的nano nation国家拿这种数字货币当法币的，原因很简单，省下一大笔印纸钞的钱也不用在乎经济问题。但凡有健全经济体系的国家都是脑子正常的。 ----------------- 为什么说是玩家？比特币就是游戏。-----为什么不能把比特币和网络游戏搞到一起？; 个人分类: 杂项|26 次阅读|0 个评论

无题: 热度 2 mimu 2018-7-28 11:50; 猜猜是什么植物投资长生生物的命运。; 1978 次阅读|5 个评论

韭菜真的能壮阳！听说韭菜这样吃，晚上可以让你的小弟弟雄风不倒: 热度 2 arthurw321 2017-5-15 12:45; 韭菜号称起阳草，可它到底能不能壮阳？韭菜是个历史悠久的植物。诗经和山海经里就有提到韭菜。汉代就有人用温室种韭菜了。韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2一0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6一3.2克。还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08一3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~l毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10一86毫克,磷9一51毫克,铁0.6~2.4毫克。中医说韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散癖的功效。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散癖解毒。韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。全韭可补肾益胃,充肺气,散癖行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呢逆。主治阳痪、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症、民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗,噎隔反胃,妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛,神经性和过敏性皮炎,新生小儿硬皮症等。《名医别录》第一个说韭菜能壮阳。到底是什么物质能壮阳呢？现代研究，可能是硫化物、皂营类、黄酮类、VC，等等这些物质可能壮阳。 vc有增加男子精子数和增强精子活力的作用,还能刺激性腺分泌激素。在所有补肾壮阳药里，Fe、Mn、Zn的含量都比较高。而这三种元素在精液里也是很多的。尤其是锌。韭菜籽提取物能够提高去势大鼠阴茎对外部刺激的兴奋性;增强模型动物的耐寒、耐疲劳能力,其自主活动次数增加。人类性活动主要是受“下丘脑一垂体一性腺”轴调节中枢的指挥,通过分泌性激素,控制人类的性行为。其中男性的辜酮(T)等对男性性功能特别重要。辜酮进入血液分散到靶细胞中,与细胞幽类受体结合成复合物,进入细胞核刺激蛋白质的合成,刺激男性功能的发挥。科学家经过研究发现，韭菜能提高人体内一氧化氮的含量。而一氧化氮是勃起最重要的原材料。其次韭菜能提高睾酮，也就是雄激素的含量。雄激素水平必须高，才能挺而且硬。最后发现，韭菜里能壮阳的，居然是核苷酸类的物质。比如尿嘧啶，胸腺嘧啶，腺嘌呤什么的。其中腺嘌呤可能是壮阳效果最好的。当然，韭菜的壮阳作用不可能仅仅是来自一种物质，肯定是多种物质共同起效的。但现在至少能证明，韭菜确实能壮阳。这里推荐一个风行大江南北的菜谱。那就是，韭！菜！炒！蛋！先把鸡蛋打散，加入一点盐。然后下锅炒韭菜。等待韭菜变软了，就拿出来。当然也可以先炒鸡蛋。要看韭菜有多嫩。如果是老韭菜，还是先炒韭菜吧。炒鸡蛋的时候有两种办法。一种是摊个鸡蛋饼，然后用铲子切碎。一种是把鸡蛋和韭菜一起炒，这样可以炒在一起，也更加的鲜。毕竟鲜味是叠加的，鸡蛋的氨基酸加上韭菜的核苷酸，那味道可是妙不可言。最后出锅！一盘热气腾腾的韭菜炒蛋，就可以进肚啦！所以，小伙砸，多吃点韭菜，晚上才能雄风不倒啊！如果你还想看更多这样有趣的文章，那就关注我的微信公众号咋样？白公子的生物课，vita-force; 7652 次阅读|2 个评论

母亲的智慧文摘三则: xuxfyuwp 2014-4-22 13:37; 母亲的智慧　　　我在学校里读书的钱，基本上靠母亲种菜的收入换来。在老家的后面，有一块地，母亲精心侍弄，每年都会种上不同的蔬菜，蒜、葱、姜、韭菜、豆角、茄子、西红柿、白菜、黄瓜等。　　起初，我以为母亲在地里种的蔬菜种类多，是为了错开时间，防止一个人忙不了。一次，我和她聊起心中的疑问。母亲笑着说：“不是的，地里种的蔬菜多，有很多原因。” 　　母亲告诉我，有的蔬菜很养地，有的则太汲土地的养分。种生姜的土地必须不停地换，不能套种，蒜则要歇季，停一茬再种，而黄豆很有养料，种过它之后就等于给土地上了一次肥。母亲的这些知识都是从土地里获得的，很实在。　　有一年，天干旱，母亲说：“今年要多种些白菜与葱。因为天旱，这些蔬菜需要水多，等上市时肯定少，价就贵。”天旱，别人不愿太劳累，而母亲却愿意多操劳，为的是多换取些辛苦钱。果然，那年蔬菜上市时，和母亲预测的结果一样，小白菜卖到2元一斤，那片地为母亲赚来2000多元钱。　　我说:“要是我们把这块地都种上白菜，少说也能收入万余元啊！” 　　母亲说：“不要贪心，做任何事，都要想着失算。如果都种上白菜，遇上风调雨顺就分文不值了。” 　　母亲的话是对的，无论有多大胜算，都不要把所有的机会押上。倘若一旦失手，则回天乏力。做了一辈子农民的母亲，其实也有土地馈赠给她的独到智慧。 (《杂文报》5.25仲利民文) 留美博士怎被当成“恐怖分子” 　　　留美博士生翟田田日前因与其教授在学业上发生争执，他说了句“大不了就拼了”之类的过头话，不料教授报警，翟田田竟被以“恐怖分子”嫌疑拘捕。　　这一幕看上去冤枉透顶，教授和美国警方也未必没有夸张之处，其实问题还是出在“入乡不随俗”，出在不同文化的差异、以及这种差异的碰撞上。　　在中国，和交警拉拉扯扯、推推搡搡，一般不会引起什么大麻烦，但在美国、加拿大，这会被高度警惕的警察视作大问题，一旦判为“袭警”，也许会毫不犹豫拔枪射击。不久前在美国某机场发生的“中国留学生吻停航班被罚”的事例也是如此，倘在中国，这事可能不会有太大后果，而在美国文化里就是严重问题，足以上纲上线。　　这不能完全怪老美认死理，其实各国文化都如此。改革开放之初，某校引进的第一位外籍教师，情人节时给同教研组所有女教师送花，就曾被举报为“作风不正派”、“耍外国流氓”，好端端一个西方民俗，就这么被“妖魔化”了。在异国他乡，该坚持的道德原则、底线固然要坚持，但对于另一些在此或为小节、在彼则为是非的问题，入乡随俗、随俗先问俗，是最得体、最有利于彼此的处世哲学。 (《新京报》5.24陶短房文) 思想改造的历史回顾　　　现在，提起解放初的知识分子思想改造，大都强调棍棒的压服，例如，刘利民在《建国初期知识分子思想改造运动纪略》中这样总结：　　发生在共和国初肇的知识分子思想改造运动，以“洗澡”的方式对知识分子进行彻底的思想清洗和灌输，使他们在丧失尊严和操守的窘迫下，作出了违背良知和道德的承诺。　然而，历史真相是怎样的呢？　　解放初，共产党的威望与知识分子的“归顺”关系极大，是人们思想行事的根源，许多匪夷所思的问题，从这个角度看，大部分能理清。　　1951年，新中国刚成立，旧中国的丑恶面目在人们眼中还记忆犹新：烟馆、妓院林立，到处是萎靡不振的烟民；兵匪一家，烧杀奸淫，老百姓苦不堪言；物价飞涨，民不聊生；黄浦江中停靠外国军舰，炮口直指岸上，哪个主权国家能容忍这种事？　　解放不到两年，旧社会的顽疾：大烟馆、妓院——取缔了！永远肃不清的土匪——肃清了！耀武扬威的外国军舰开走了！中国人民扬眉吐气，全国沸腾。　　解放初内地约有二百万左右知识分子，他们亲历了新旧中国的剧变，真心诚意拥护新中国，对新政权充满期望；大批海外民主人士也目睹此情，争先恐后回国。　　著名爱国主义者、社会活动家黄炎培对子女这样解释自己的出山：　　现在的政府是人民政府，人民政府是自家政府。自家的事情需要人做时，自家不应不做。我现在是为人民做事，不是为个人做官。　　此话有很大代表性，自己的党，自己的政府，这实在是当时人们极普遍的心态。　　还有领袖个人魅力。因敬仰领袖，而响应他的号召，是使民心向党的另一强力因素。例如：　　那时的我是从白区来到延安的小有名气的作家，自负得很呀！可是当时我回想着和毛泽东相处的一幕幕，我心里说：这个人呀，现在他让我为他去死，我都干！……（陈建功《怀念文井》)严文井被陈建功评为：“坦诚直率，对‘左’的遗毒格外敏感，甚至敏感到了充满敌视的境地。” 　　军队的作用也不可小视。人民解放军取得辉煌军事胜利，眼看黑　　暗政权就要结束，百姓欢欣鼓舞。再看这支军队，所过之处纪律严明，秋毫无犯。深受匪患兵灾之苦的中国百姓，发出自古未有的感叹：真乃仁义之师！在晋察冀边区流行的“人民子弟兵”的称谓渐渐流传全国。　　总之，当时的中国，一切都给人无限光明、无限美好之感。　　在这样大背景下，思想改造运动得以顺利进行。知识分子积极响应党的所有号召，努力接受新思想，甘心将自己置于党的领导之下。（《文汇读书周报》5．21方竹文）（原文写于 2010-06-09 10:39:36 新浪博客）; 个人分类: 文摘|2155 次阅读|0 个评论

乡村“高科技”见闻之二：“傻子，长得好看的是给城里人吃的！”: 热度 5 wangxh 2013-10-16 19:10; 甲：听说老李头跟他儿子打起来了！乙：为什么呀？甲：可招笑儿啦！听我给你说说：今天老李头有事出去不能在家，但是今天有收韭菜的来买韭菜（农村有人专门种菜，有人呢就到各家去收然后到集市上买，也有给大户往大城市送的，俺们城里人吃的很多菜就是这样来的）。就吩咐儿子听着，如果有人来收，就把“哪几垄哪几垄韭菜卖了”。可是等老李头回家时，看看韭菜地——该卖的没卖，倒是把另外几垄给卖了，立马火冒三丈。儿子还丈二和尚摸不着头脑，“怎么了？卖哪几垄不一样啊！？我看见这几垄长得既高有水灵，就留下咱自己吃嘛！”【经过特殊农药——高科技产品和技术——处理、呵护的韭菜看起来非常好看】老李头：“当然不一样啦，傻子，嘱咐你不认真听，这些长得好看的给城里人吃的！”; 3289 次阅读|5 个评论

韭菜沟: 热度 2 mqr 2013-2-6 15:58; 韭菜沟全中国不知道有多少韭菜沟，这里要说的不是那些知名的旅游景点儿，如宁夏石嘴山，河北承德，辽宁宽甸、丹东、岫岩，贵州丹寨…… 这是一个不知名的韭菜沟，沟内无有人家，更不是什么景点儿，但确实是名符其实的韭菜沟。位于内蒙古自治区鄂伦春自治旗境内，从鄂旗大杨树到莫力达瓦旗的小二沟一线的中部位置，距宜里的硅石矿很近。在这里，整个大河套内，长满了韭菜，那真是纯天然无污染。由于这里是高寒地区，所以在内地当韭菜成为“臭韭菜”的时候，这里的韭菜正“香”。农民们成帮结伙，或赶着牛车，或开着小手扶，到这大河套里用鎌刀割韭菜。一车一车往回拉。拉回去后，一大部分要到宜里乡或到大杨树镇或到旗里去卖，一小部分存放在农民自家的冷藏井里。 1987 年，我们在硅石矿勘查，正赶上割韭菜的好时候，房东肖老汉套上车去割韭菜，我们也派了两个工人同去，半天时间就割了上百斤韭菜回来。于是连续一个星期，我们包韭菜饺子、炒韭菜、做韭菜酱、淹韭菜……换着方法吃韭菜。肖老汉的冷藏井起了很大作用，他家要在很长一段时间里吃韭菜。其实，不在韭菜沟，就是在这一带的山上，这个地区也能在林间、在草地找到韭菜。每天在野外吃中午饭，随地就可以找到韭菜吃，有心人带着盐，采些韭菜花，用河套的石头捣一捣，就是上好无比的韭菜花，在城里是绝对买不到这么新鲜韭菜花的。; 个人分类: 龙江情怀|3487 次阅读|3 个评论

韭菜锅贴－－我的午饭: 热度 14 学数学的苹果 2012-8-4 14:07; 教工食堂三层的锅贴，每次去吃饭都要点一份；人多了两份，半斤素的半斤肉的。从回北京后，中午都是方便面，很少吃菜。本来计划今天做手抓饼，可是没菜感觉不舒服，还是韭菜锅贴吧。做了20多个，一个人根本吃不完，估计可以吃三顿了。刚包好的，样子一般哈第一锅最后一锅，颜色有点深，原因自己正在做香蕉奶昔来个合影吧; 3342 次阅读|38 个评论

蔬菜水果，防病治病: 热度 2 xupeiyang 2012-7-16 11:08; 生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高。黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙。橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰。萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。冬瓜消肿有利尿，绿豆解毒疗效高。木耳搞癌散血淤，山药益肾浮肿消。凉拌菜消暑 1、藕。生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用。 2、芹菜。有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾”等功效。 3、香菜。有散热解表、健胃健脾等功效。 4、土豆。可减少脂肪的摄入，代谢多余的脂肪。 5、金针菇。含有人体必需氨基酸成分较全，可消除疲劳与健脑。 1、牛奶可以驱铅 2、海带可以抗辐射 3、血豆腐可以隔粉尘 4、大蒜可以消化亚硝胺 5、小米可以防噪音 6、黑木耳可以除镉坏习惯 1.吃饭吃的太快； 2.午餐后便立即午睡； 3.用餐没有规律； 4.暴冷暴热混着吃； 5.一边吃一边喝； 6.经常喜欢吃刺激性食物； 7.过度的依赖米饭； 8.半夜还吃东西。 1.土豆烧牛肉:导致胃肠难消化 2.小葱拌豆腐:生成草酸钙沉淀,难吸收 3.豆浆冲鸡蛋:营养大大流失 4.茶叶煮鸡蛋:刺激胃.不消化 5.炒鸡蛋放味精:破坏鸡蛋鲜味 6.红白萝卜混吃:维C损失殆尽 7.萝卜水果同吃:诱发甲状腺肿大 8.海味与水果同食:刺激胃.呕吐恶心。; 个人分类: 科普知识|3529 次阅读|2 个评论

韭菜之毒并非来自蓝矾: 热度 2 tarimriver 2012-5-10 19:53; 近日有媒体爆南京出现蓝矾 “ 毒韭菜 ” ，即用蓝矾浸泡过的韭菜。蓝矾为五水硫酸铜，极易溶于水，过量服用会产生恶心呕吐头晕等现象，严重的可能会导致循环衰竭死亡。目前硫酸铜广泛用于印染、农药等，农业上会使用硫酸铜和石灰水兑成波尔多液用于防病菌，不过，用蓝矾浸泡韭菜现象并不多见，韭菜的毒害在于生长过程中剧毒农药的滥用。韭菜叶具有辛辣气味一般不易有昆虫来食，对韭菜产生严重威胁的是地下害虫－韭蛆，为了消灭这种害虫，菜农多使用去蛆农药 “3911” ，化学名甲拌磷，这是一种有机磷内吸剂，属国家禁止使用在蔬菜上的农药。由于该药不但可以有效除去害虫，还能促进根系发育，有肥料的效果，让韭菜长得粗、颜色绿、叶子肥厚，外观很 “ 健康 ” ，而且价格和其他杀虫剂相比，便宜一些。为了省时省力，菜农大多在给韭菜地浇水时，把农药稀释在水里一起浇地。为了提高杀虫效力，菜农超量使用，稀释浓度在 200 － 300 倍，而国家规定的农药稀释浓度是 1500 － 2000 倍。因此，在一些地方经常发生中毒害命事件，产菜区的人很少食用这样的菜。; 3704 次阅读|5 个评论

蓝矾韭菜不能吃么？: 热度 1 yywindwill 2012-5-9 14:52; 昨日，一则“韭菜被喷蓝矾保鲜过量摄入可致死亡”的新闻在媒体上迅速传播，并引起人们的极大恐慌。 http://finance.ifeng.com/roll/20120509/6431803.shtml 韭菜为什么会喷蓝矾？专家说是为了保鲜；南京农业大学食品科学学院的专家还认为，蓝矾中的铜离子把正常韭菜叶绿素中的镁离子置换出来，形成的分子结构非常稳定且呈绿色，韭菜就不容易变黄，而且颜色非常鲜艳。媒体还称蓝矾就已经和蔬菜发生了化学反应，普通市民即使用水泡、多冲洗也没法将渗入蔬菜的铜离子洗出来。究竟是不是这样的呢？其实，蓝矾就是胆矾，主要成分是五水硫酸铜。仔细看了看媒体的报道，普遍存在几个误区。 1. 硫酸铜是可以作为食品添加剂用于部分食品中的。根据我国食品添加剂标准 GB2760-2011 ，它是可以作为澄清剂和螯合剂用于葡萄酒及皮蛋加工中的，并没有绝对禁止在食品中用。 2. 这个事件不属于食品添加剂的范畴。这里是做农药使用。农业上可用它做杀虫剂用，不仅包括蓝矾，还有波尔多液等含铜的物质，甚至在有机农业中都是可以做杀真菌剂用。 3. 硫酸铜是易溶于水的。这里报道称无法用水清洗掉也是不准确的。由于它是溶于水的，洗菜就可以去掉大部分残留。你不直接生吃这个韭菜，基本也不会有啥危险。事实上，五水硫酸铜还有一定的药用价值，一些药里面都有，它有增加胆汁分泌的作用。从这个来看，韭菜喷蓝矾主要是做农药杀虫使用，它是溶于水的，洗菜就可以去掉大部分残留，不直接生吃的话基本不用担心。铜是人体必需微量元素，缺乏和过量都不好从营养学角度来看，铜是一种人体必需的微量元素，缺乏对人体不好，铜缺乏时，人体会出现中国居民膳食营养素参考摄入量（ 2000 ）推荐成年人每日摄入铜约 2mg 。不过，过量也有害。但是，人的铜中毒现象很少见，有研究发现，从食物中摄入铜达到 10mg/d 也未见中毒现象。铜是大多数动物的组成成分和必须的营养素，铜缺乏可导致生长和代谢的紊乱。正常人体内含铜 100-200 毫克，约 50%-70% 存在肌肉及骨骼， 20% 存在肝脏， 5 ％ -10 ％分布于血液。铜最重要的生理作用之一是作为体内关键酶——亚铁氧化酶、细胞色素ｃ氧化酶、铜锌超氧化物歧化酶、酪氨酸酶、赖氨酰氧化酶和多巴胺－β－羟化酶的辅助因子。铜还是凝血因子ⅴ和金属硫蛋白的组成成分。因此，日粮中铜被动物肌体摄取，以酶的辅助因子形式参与氧化磷酸化、自由基解毒、黑色素合成、儿茶酚氨代谢、结缔组织交连、铁和氨类氧化、尿酸代谢、血液凝固和毛发形成等代谢过程。除此之外，铜还是葡萄糖代谢调节、胆固醇代谢、骨骼矿化作用、免疫机能、髓鞘质形成、热调节、红细胞生成和心脏功能等机能代谢所必需的。铜缺乏症由于体内的铜会促进铁的吸收，因此，铜摄取不足会导致铁吸收缺乏而造成贫血。并且铜不足也会造成白血球异常，如嗜中性白血球减少症（ Neutropenia ），以及和骨骼相关的病症如骨质疏松、骨质密度（ Bone Mineral Density ， BMD ）下降、生长迟缓；其他缺乏症状还有腹泻、胆固醇浓度增加、甲状腺疾病、脂肪代谢异常、高甘油三酯、非酒精性肝炎、脂肪肝疾病以及缺乏黑色素和多巴胺的合成而导致的心理和情绪问题 ( 例如抑郁症 ) 以及晒伤等等。铜过量的风险铜过量（一天超过 64 毫克）会中毒，症状包括反胃、恶心、呕吐、腹泻。其它严重症状包含血尿、黄疸、寡尿。铜摄入量超过正常摄取量 1000 倍则有致命的风险。不过铜中毒的病例很罕见。此外，研究发现，精神疾病如精神分裂症患者体内的铜量在其体内系统中较一般人高。然而在这一阶段，对于是否铜过量易于造成精神疾病；不论是身体企图存储更多的铜而导致生病，还是大量的的铜造成精神疾病的产生，依旧是未知的。食物中通常含有一些铜食物中铜的丰富来源有口蘑、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花子、芝麻酱、西瓜子、绿茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。最后，看看微博上有曝光摸韭菜后有蓝色粉末的照片我觉得应该是波尔多液，它是由约 500 克的硫酸铜、500 克的生石灰和 50 千克的水配制成的天蓝色胶状悬浊液。粉末应该是生石灰和硫酸铜的混合物。而不像报道的那样只是蓝矾。根据美国农业部的规定，所有含铜离子类农药是在一起管理的，所以其实也不在乎是蓝矾还是硫酸铜，还是氢氧化铜，从食品安全角度来说，含铜离子的农药是相当安全的，铜离子在自然界广泛存在，也容易洗掉，不对哺乳动物和鸟类造成危害。作为重金属农药，对于它的管理更多是出于保护土壤和水体。另外，我们需要搞清楚的是，含铜离子的物质在食品中的应用还是比较普遍的。首先，硫酸铜是可以作为营养强化剂使用的。在“食品安全国家标准GB14880-2012”中，明确标注了，硫酸铜可以作为铜的来源。一般乳制品中的，铜元素添加量为每公斤3-7.5毫克，折算成无水硫酸铜的上限大约是每公斤12-16毫克。其次，叶绿素铜钠也是一种常用的的食品添加剂，那些绿色的糕点，基本上是用这种食用色素了。新闻中提到的“植物体内无法清除的铜离子”，就是这种状态了，如果你喝绿色饮料，吃绿色的甜品比较多，恐怕比韭菜来源摄入得共多。最后，我们也不排除，有商贩利用这种手法来处理韭菜的可能。毕竟，这样的处理多少还是有用的。其实，平时吃韭菜的时候，多清洗一下，基本上可以避开危害的。; 个人分类: 食品安全|9973 次阅读|4 个评论

吃韭菜的好处: 热度 1 xupeiyang 2011-10-14 09:40; 　　增进食欲　　韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。　　健胃消食　　韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。　　散瘀活血　　韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。　　杀菌消炎　　韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。　　护肤明目　　韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。　　补气壮阳　　古人称韭菜为“壮阳草”，可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。; 个人分类: 科普知识|1535 次阅读|1 个评论

互动的乐趣: liwei999 2011-8-23 12:56; 互动的乐趣。作者: mirror (*) 日期: 08/22/2011 20:24:25 如今吃饭，主要是讲究个谈资，吃什么并不要紧。所谓互动，就是与店员和饭店一方做交流。把顾客的意见反馈给厨房也是对厨师厨艺的帮助。做事情有没有长进，关键是用心的程度。不用心思，当然办事就不利。比如客人来了，如何点菜？如何配酒？好店员与一般店员的差距就表现出来了。如图，泰式春卷的篮子里有三个绿色的配菜。这是什么东西？是韭菜花还是蒜薹？为此，与吃饭的朋友探讨了起来。韭菜与蒜薹都是味道很冲的材料，根据味道和外形，镜某判断是韭菜。外形的区别在于蒜薹是圆的而筐里的材料是带棱的。赌赢了的一方要付饭资，“官司”打到了厨房。因为店员们也不知道是什么。最后厨师的说法是韭菜芯，尚未开花。开花了的韭菜芯梗就要变硬、不能食用了。 ---------- 就“是”论事儿，就“事儿”论是，就“事儿”论“事儿”。; 个人分类: 镜子大全|1939 次阅读|0 个评论

韭菜花: 热度 4 ahyxwangdong 2011-8-23 08:16; 韭菜，可是好东西。韭菜炒鸡蛋，非常好吃。呵呵; 个人分类: 认识大自然|5269 次阅读|7 个评论

老婆昨天买的一打鸡蛋，全是破的: 热度 4 firefive 2011-8-3 04:03; 记得有一次，在收银台交费，收银员还提醒了一下是否检查了一下鸡蛋，虽然我没有检查，但还是说检查过了，因为我对这里的东西在心理上还是觉得可以放心的。结果还真有破的，昨天晚上做饭，看到老婆买了鸡蛋，就准备做个韭菜鸡蛋。结果拿鸡蛋的时候，一看，我傻眼了，怎么有几个破的呀，再仔细一看，没见一个好的。有些的就直接往外流了，真晕。一个想法，老婆不会是不小心摔倒了吧？怎么可能破成这个样子。终于等到老婆回来，是她自己在超市的时候没检查，也是回来后才发现。解决的办法，以最快的速度将鸡蛋吃完，还剩6个。不过，下次买鸡蛋的时候，我一定会打开盒子看一下。; 个人分类: 生活|4024 次阅读|5 个评论

韭菜能壮阳吗？: 热度 2 songshuhui 2011-5-11 20:54; 史军发表于 2011-04-28 14:56 第一场春雨过后，大田里的蔬菜又活了起来，春韭大概是最先出现的一种。能来一盘头茬韭菜的饺子，简直能品到春天的至味。这些韭菜跟一年365天都可以吃到的大棚里种出的韭菜完全不是一个味道。不过，对于韭菜来说，春韭的风雅，早已经被“壮阳草”这个新名号夺去了风头。说实话，我特别喜欢韭菜那种特立独行的味道，以至于还在当学生时，总要在烧烤摊上点烤韭菜，同行的哥们儿总要露出异样的坏笑。说来惭愧，在很长一段时间里，我都没有读懂那种笑容的含义。那么，韭菜里究竟有没有与男儿雄风有关的神奇物质呢？要当神药，总有点独家的成分吧。对于韭菜来说，最特别的自然是其中的含硫化合物（如二甲基二硫醚，丙烯基二硫醚等）。韭菜那种特殊的辛辣香味就是因为它们的存在。虽然，韭菜中的这类物质多达20多种，但是直到现在，还没有发现一种能作用于我们的生殖系统。倒是他们的本职工作被人类放大了，本来有辛辣味的东西很有希望成为新的生物农药，一方面抑制真菌，一方面还能驱赶啃食蔬果的害虫。那我们再看另一种“神奇”的物质——锌。这也是目前“韭菜壮阳论者”所大力宣传的科学基础。很不巧，韭菜的锌含量相当低，每100克韭菜含锌量只有 0.43毫克左右。且不说同等重量生蚝的71毫克含锌量，就连香菇的8.6毫克也比不上。如果真的是用锌来支配雄性功能，还我们不如吃两朵香菇来得直接，省得去吞大盘大盘的烤韭菜了。至少从目前的实验报道来看，锌的主要作用还是在于促进雄性器官的正常发育，并维持精子的活性。至于男士想借助它们提升男性雄风，恐怕是有些勉强。好了，除了这些特别的东西。壮阳传说还强调韭菜中还有丰富的营养——维生素C，多糖物质，甚至连纤维素也被拉来客串“助性”元素。没错，这些物质都对我们的身体有好处。不过，这些物质实在跟男性功能没有直接的联系。况且，提供这些营养素就更不是韭菜的专长了。大白菜的维生素C含量（47毫克/100 克）都要比韭菜（24毫克/100克）的高。好吧，那么惟一可以支撑壮阳传说的“证据”就是古老医典的记载了。那么我们再来看看典籍是怎么记载的韭菜的功效的。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”虽然提及泌尿系统这个生殖系统的邻居，却完全没有跟男性功能相干的内容。如果非要寻找与韭菜壮阳相关的词语，《本草拾遗》中有“温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之 ”的记载，其中“益阳”一词被当做韭菜壮阳的重要依据，不过，把这个“阳”解释成男性功能未免有些牵强。这样看来，韭菜壮阳更像是个现代版本的养生传说。不管怎么样，韭菜鸡蛋水饺还是我的最爱，至于壮阳传说，就当它是个美好的心理安慰剂吧。; 个人分类: 健康|3396 次阅读|1 个评论

把田园留在城中吧-快乐的源泉: lxchencn 2011-2-23 16:48; 有一天正在吃花生的小孩问花生是长在地上还是地下的？我有些意外，在为他做了解释后，想起小时候听妈妈讲过一个讽刺故事：说一个农家孩子苦读之后考上大学，读书放假回来路过一片农田，看到长势良好的农作物，发出感慨说，长的多好的韭菜呀，老父亲一听大为生气，读了大学忘了本，麦子韭菜不分，扯出麦苗就追打，儿子一边跑一边叫：红杆杆打白花，打死人啦.... 都城市化了，分不清农作物已经一点都不奇怪了，自己出身农村，小时候干农活虽然辛苦，但水田抓鱼、山上地里挖红薯花生、挑肥料化肥、种红萝卜西瓜、自留地种白菜葱蒜等等农家生活的经历随着时间的流逝变成了童年快乐记忆，现在假日乡下走走看到农忙的景象忍不住停下了观赏一下，甚至体会一下采摘的乐趣。曾几何时，城市周边的菜园已经远离到了郊外，农田早已经成了高楼大厦，绿油油的农田景色也难以看到了，曾经近在咫尺的蛙声、蝉鸣已经被城市的喧嚣淹没，便宜的白菜萝卜已经承受不住长途的颠簸只好昂贵的消费了，春节回老家看到曾经的农业县城也已经完全城市化了，找不到自己小时候耕种的田土了，也就突然明白为什么我们必须买很贵的小菜了，难道在规划城市建设的时候就不能为市民在城市的中间留下一些农田菜土吗？把乡村留在城市之中，把城市融入乡村之间，不亦乐乎？; 2686 次阅读|0 个评论

提醒：坐飞机前最好别吃韭菜: heliyong 2009-3-19 12:53; 韭菜、芹菜、豆制品等都是产气食品，乘机前 30 分钟，您可别吃这类食品，否则会让您的肚子疼，尤其是韭菜，常常最容易被忽视。空军总医院空勤科徐先荣主任告诉大家，因为飞机高度的不断升高，外面气压会下降，这样就会使肠道膨胀，您之前若是吃了产气食品，就会使肠道更加膨胀，心肺复苏模拟人，从而导致腹痛难忍，屡屡想上厕所。虽然现在民航都会在飞机内加压，飞机在飞行过程中基本不会影响大家正常的饮食和休息。但是对一些平时就容易肠胃不适的人，还是会有一定程度上的影响。　　一般来说，除了登机前 30 分钟不要吃产气食品外，肺功能检查仪飞行过程中最好选择茶、矿泉水等饮料，尽量避免饮用可乐、雪碧、酒等产气饮料。; 个人分类: 生活点滴|311 次阅读|1 个评论

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标签: 韭菜

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