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[转载]关于有机食品Bio纷杂的标签
kd652 2018-1-23 12:16
Bio食品真的有效吗?如何识别Bio纷杂的标签…… 酸甜苦辣 大家好,我是来自上海的Philippine! Bonjour c'est Philippine de Shanghai ! 今天我跟大家分享一则我很喜欢的文章!Aujourd’hui je vais te présenter un article que j’ai aimé ! 时下bio的理念正在法国掀起一股浪潮。在2015年,10个法国人就有9个消费过bio产品。这是一种环保且负责的生活方式,有利于身体健康,同时也保护环境。从一点一滴开始认识并奉行bio的生活理念,原来买买买也可以更时尚、更有社会责任感呢。Francelysee也立志把更多原产法国的bio产品通过我们的线上商店送达到你的手上,敬请关注;) Aujourd’hui le concept du bio est très tendance en France. En 2015,9 franais sur 10 ont consommé des produits bio! Cela représente un style de vie à la fois écologique et responsable, bon pour ta santé et pour la planète. Bref, on te conseille de t’intéresser progressivementau concept du bioet à te transformer peu à peu en un consommateur chic et responsable ! Francelysee s’engage donc à t’apporter de plus en plus deproduits bio made in Francesur son shop en ligne. ;) 漫步超市,我们经常被高大上的bio食品专柜吸引。有机食品越来越受消费者青睐,日渐占领我们的餐桌。 有机(bio)食品是指生产或养殖过程中没有使用化学合成品的农产品。 它们遵循3大原则: 1,使得农田轮休,并按照气候和土壤条件播种,不适用化学合成制品。 2,尊重动物,选择适应所在地的动物品种,饲料源于生态农业,禁止使用一些药品。 3,销售环节有严格的质检和认证。 因此,有机产品虽然外表不如大棚蔬菜圆润、规则、饱满,但是几乎不含有毒物质而且富含营养。法国国家农业研究院(INRA )的研究表明,法国人年均摄入1,5公斤的添加剂、杀虫剂和其他各种化学合成品。 为了最大程度摄取有机食物的营养,消费者应该尽快吃买到的产品。遵循环保原则,有机产品的包装采用牛皮纸或可循环材料(比如只用玻璃瓶)。 有机食品好在哪? 我们吃的食物为身体和大脑提供动力,所以吃什么至关重要。特别是对于婴幼儿,一项美国最近的研究发现,只吃有机食品的2到4岁的幼儿所摄入的农药残留量比其他同龄幼儿低6倍。除了对人体的直接影响,农药会破坏植物的营养构成,使植物失去一部分或全部的维他命。而有机食品就没有这方面的担忧。 除了营养考虑外,有机食品的口感也好过普通农产品,在口味的饱和度上好过工业化生产蔬果、禽肉。 为了保证质量,有机食品都是在地、应季生产(produits locaux et de saison),所以比起法国人习以为常的12月售卖的来自摩洛哥的番茄、3月来自阿根廷的梨子,有机食品没有它们背后生产、运输环节对不可再生自然资源的销号和污染的排放及诱发的温室效应(据计算,为生产一罐草莓酸奶,把各原料运到工厂再把成品运到市场,各运输工具共要运行2400公里)。 有机食品的功效 商业的可爱之处就在于消费者可能完全信广告而不是实效,有机产品会不会也是商业运作下的产物?实践是检验真理的唯一标准。 瑞典Palmber一家参加了一项为期两周的。由瑞典环境研究院 (Swedish Environmental Research Institute) 主导的有机食品与普通食品的对比试验,以验证有机食品的效能。 爸爸Mats,妈妈Anette和三个可爱小金发Vendela、Evelina、Charlie(基督教世界起名还真是高度相似啊)。 Palmber一家有5口人,实验以前,因为家庭大、价格贵,他们从来不买有机产品。 实验之前他们只吃普通农产品,在试验的两周内他们只吃有机农产品。 试验前的对尿样的检测结果表明,这家人体内有3种除草剂、2种杀虫剂、5种杀菌剂和2种生长调节剂。40岁的母亲和10岁的女儿体内的矮壮素(chlorméquat,一种调节生长的农药)水平特别高。 有了实验资金支持,清空橱柜,把所有食品替换成bio。 在试验期间,每位家庭成员都要在每天早上被收集尿液化验常见的残留人体内的十几种化学制剂。短短两周,Palmber一家体内的杀虫剂基本消失。 实验前后体内各种化学物残留对比,在试验的两周内,随着饮食的改变,他们体内的所有化学物残留水平大幅下降,还真明显,尤其在儿童身上(La plus grande baisse a été observée pour les enfants)。 别忘了,化学残留物的消失对人体的帮助可是1+12啊!恒温多湿的人体,为单品种化学制剂的相互反应提供了完美环境,很可能生成更抗生、耐药性和危害更强的目前科学还没法完全掌握的合成物。吃bio产品能大大降低身体受毒害的风险。 父母当然把孩子的健康放在首位,bio产品保证化学制剂的极低摄入、带给孩子健康,钱当然没有生命重要! “我不希望它们(化学残留)再回来。” 有了切身体验,对钱和健康有了新认识,Palmber一家决定今后只吃bio产品。 当然,实验有它的局限性。参与试验的国家农业研究院(Institut national de la recherche agronomique,Inra)的流行病学家(épidémiologiste)Emmanuelle Kesse-Guyot解释到,化学残留在尿液中消失得比在血液和器官中快,但bio饮食让它们在身体中的存在水平大大下降到不影响身体健康的水平(ils entrent dans la norme admise par la loi et ne présentent aucun risque pour la santé humaine)。 身处工业社会,身体已是大沉降池的我们(尤其考虑到国内的质检标准较瑞典还有不小差距),是否还要继续走用青春赚钱到老时再用钱续命的老路? 选择有机食品 诚然,价钱是影响人们选择有机食品的首要因素,目前bio食品的价钱还是相对较贵。但是,需求大了,供给自然扩大,bio食品的价钱也会变得越来越亲民。何不大家一起行动加速这一天的到来! 在法国,有机食品的标签有以下几种: 左边是法国官方bio产品标识,右边是欧盟标识,表明产品是符合“有机农业的欧洲规格”(cahier des charges européen de l‘agriculture biologique)的,它们在生产中没有使用杀虫剂和人工合成化肥(只用生物肥),也包括掺杂了按符合规定的非bio方式生产、但有机成分占至少 95 %、转基因成分(OGM)低于0,9 %的有机产品(mixité des productions bio et non bio acceptée)。www.agencebio.org Bio Cohérence(有机一致)是私人行会认证标志,执行比欧盟更严格标准,从已有欧盟AB标识的产品中进一步删选:禁止混杂非bio成分、转基因成分低于 0,1 %而且要求至少80 %的饲养的食草动物的饲料要在农场生产(动物放养吃鲜草而不是进口的干草料)。www.biocoherence.fr Demeter也是在欧盟AB标准之上的私人认证,要求产品出自应用 “生物动态农业模式” (principes de l’agriculture biodynamique)的农场,禁止转基因成分,更要求动物所吃的2/3、终端产品的90 %的成分符合Demeter的“生物动态农业模式”要求,而且畜养动物的食物 80%来自农场。www.demeter.fr Nature et Progrès (自然与进步)也是私人认证,100 %只给自己旗下和全有机产品。它不要求自己的生产者有欧盟AB认证,以受消费者监督的 “参与保障体系”(Système participatif de garantie)运行。Nature et Progrès坚决禁止混合、转基因和棕榈油的添加。动物的饲料至少一半要农场自产。www.natureetprogres.org Fairtrade/Max Havelaar由Max Havelaar协会创立,主要服务小型生产者,要求他们先期有欧盟AB认证、保护自然资源,禁止使用杀虫剂和转基因物质。www.maxhavelaarfrance.org Bio partenaire(有机伙伴)专注 “南北公平贸易” (commerce équitable Nord-Sud ,致力于维护发达与发展中国家的贸易平等,减小差距来共赢)下的有机产品(也包括在法国生产的),要求旗下生产商(在法国)和供应商(多在发展中国家)必须签订保障价钱和购买量的为期至少3年的合同。这个标识只出现在bio专卖店。www.biopartenaire.com 由Biocoop发起的私人有机认证,意在保障生产者、加工商和经销商之间的可持续伙伴关系(partenariats durables),要求产品必须纯有机、合理规模养殖、动物吃有机饲料和选用本地生物品种,不准使用蔬菜大棚。www.ensemble-solidaires.fr 认识了这些着重点不同、宽严划分不同的bio标签,希望大家能在选购有机食品时更自如和有针对性,一起为地球的生态出力。
个人分类: 生活点滴|1452 次阅读|0 个评论
成都先导在Bio international Convention诚邀您的莅临2017.6.19
HitGen 2017-6-5 13:40
成都先导将参加2017年6月19-22日在San Diego, CA举办的Bio International Convention会议,展位号是China Pavilion 3717—A1,届时期待与各位朋友在会场见面交流。 关于Bio international Convention 美国生物技术大会暨展览会始创于1993年,致力于生物技术和医药产业的发展及国际间的交流合作,促进生物产业的全面进步。目前,该展会已经发展成为全球规模最大、档次最高的生物技术盛会,在业界享有极高的声誉。 35,000+ BIO One-on-One partnering™ meetingswith 3,100+ companies Hundreds of Company Presentations from theindustry’s leading innovators World-renowned speakers leading Keynotes,Super Sessions and Fireside Chats 18+ Session tracks covering timely issuesfeaturing hundreds of speakers 1800+ exhibitors from all fields—fromDigital Health and Diagnostics to Bioprocess 关于成都先导药物 成都先导是一家创新驱动型生物技术公司。总部位于中国成都,2016年在美国德克萨斯州的休斯顿成立全资子公司。成都先导已建立了一个独特的早期新药发现平台,即DNA编码化合物库设计与筛选技术。目前,成都先导基于数百种不同的骨架结构,已经完成逾300亿结构全新、具有多样性和类药性DNA编码化合物的合成,并且已有多个案例证实了其针对已知靶点和新兴靶点筛选苗头化合物的能力。成都先导已与包括MSD,Pfizer, JJ,GBT,天士力,扬子江等数十家国际制药公司及研究机构建立新药研发合作,致力于发现、开发未满足临床需求疾病领域的新的治疗方案。
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2009 BioTech-China Exhibition 观展后记
acthinker 2011-9-2 21:26
2009年06月07日 一年一度的BioTech-China生物技术与仪器设备展览于6月1日至3日开放。该展览号称国内影响力最大的行业展览。我于星期天下午去看了一下。路 上的插曲和该展览的大概情况竟有点相似,有点让人搞笑。展览在上海国际展览中心,我之前只知道浦东有个展览馆是国际开头的,而黄埔区那个是上海市展览中 心。虽然票上写着娄山关路88号,我还是做了2号线往东走。到了世纪公园站看到西头终点站前一站是娄山关站。知道南辕北辙了,打电话确认真是这样,只好和 同学告别又往西行了。地方倒是好找。此国际展览中心和浦东那个国际的兄弟馆比可就寒碜好多了。展览不多,一国内产商居多,国内产商又以上海,深圳,杭州和 北京的厂商居多。还有一些媒体和网站的展台。来了几个比利时和德国的参展商。但总共一块,也没有占满几百平米的一楼展厅,可见规模不是“一般”的大。 样本不全,得出的结论可能失之偏颇。仅对此次展览做一总结。生物技术展,我将其分为两类。一类是“For Bio”,即为生物技术研究和开发服务的,比如设备生产商,耗材供应商等。这些厂商占了该次展览的一大半。规模较大的公司都集中在这一块。此次供应商产品 大多为分子生物学实验室常用设备,还有发酵方面的反应器。值得注意的是杭州的公司做的PCR仪在外观上已经比较专业,而有个公司生产的分光光度计在外形设 计上也和Beckman拉近了差距。另外一类是“From Bio”,即用生物技术为社会服务的。该类公司的产品主要面向检测和诊断。技术方面一个是基于核酸的碱基互补杂交原理,辅以PCR扩增和荧光标记技术。一 个是基于抗原抗体亲和反应。没有看到在蛋白药物和抗体药物方面的公司参展。 按照上一界的规模120家参展商,五千名观众,我国的展览规模太小了。2009年美国BIO大展,有1900家参展单位,22000名参会代表(非观众),40000平方米展览面积。
个人分类: 行业观察|2686 次阅读|0 个评论
Linus Torvalds Bio
huangfuqiang 2009-12-10 20:13
来源于:http://www.linux.org/info/linus.html About Linus Torvalds Early Life Linus Torvalds was born on December 28, 1969 in Helsinki, Finland. He is the son of Nils and Anna Torvalds. Both parents pursued careers in journalism. Linus took an early interest in computers mainly through the influence of his maternal grandfather. He excelled in math in secondary school. Linus and his family are part of a minority in Finland whose first language is not Finnish but Swedish , a fact which is not widely known. For this reason, early references to his pronunciation of Linux in Swedish were not understood or often cited as an error. University Student Linus Torvalds enrolled at the University of Helsinki in 1988 where he studied computer science. After buying a PC with an Intel 386 CPU , he began using Minix, an Unix-inspired operating system created by Andrew Tannenbaum for use as a teaching tool. Linus was not impressed with the system in general and in particular he lamented its inability to do terminal emulation , which he needed so he could connect to the university's computers. Linus decided to do the terminal emulation program himself, independently of Minix. These were the first steps toward creating Linux. Linux Development Linus quickly developed the terminal emulation program and it was sufficient for his needs for a while. However, Linus began thinking that it would be nice to be able to do other things with it like tranferring and saving files. This is where Linux was really born. Originally, Linus wanted to name his creation 'Freax' (pronounced like the English word freaks ). He changed it to Linux at the prompting of a friend. In August, 1991, Linus announced on Usenet that he was working on this operating system: From: torvalds@klaava.Helsinki.FI (Linus Benedict Torvalds) Newsgroups: comp.os.minix Subject: What would you like to see most in minix? Summary: small poll for my new operating system Message-ID: 1991Aug25.205708.9541@klaava.Helsinki.FI Date: 25 Aug 91 20:57:08 GMT Organization: University of Helsinki Hello everybody out there using minix - I'm doing a (free) operating system (just a hobby, won't be big and professional like gnu) for 386(486) AT clones. This has been brewing since april, and is starting to get ready. I'd like any feedback on things people like/dislike in minix, as my OS resembles it somewhat (same physical layout of the file-system (due to practical reasons) among other things). I've currently ported bash(1.08) and gcc(1.40), and things seem to work. This implies that I'll get something practical within a few months, and I'd like to know what features most people would want. Any suggestions are welcome, but I won't promise I'll implement them :-) Linus (torvalds@kruuna.helsinki.fi) PS. Yes - it's free of any minix code, and it has a multi-threaded fs. It is NOT protable (uses 386 task switching etc), and it probably never will support anything other than AT-harddisks, as that's all I have :-(. Linus uploaded the first version of Linux, version 0.01 in September of 1991. Then Linux belonged to the world. Marriage and a Family In 1993, Linus was teaching an introductory computer course at the University of Helsinki. A young woman in the class named Tove Monni emailed him and asked him out on a date. She would later become his wife. Tove and Linus went on to have three daughters, Patricia, Miranda and Daniela. To the USA and Transmeta In late 1996 Linus accepted an invitation to visit the California headquarters of Transmeta, a start-up company in the first stages of designing an energy saving CPU. Linus was intrigued by their work and in early 1997 he accepted a position at Transmeta and moved to California with his family. Along with his work for Transmeta, Linus continued to oversee kernel development. Open Source Development Laboratory In June of 2003, Linus left Transmeta in order to focus exclusively on the Linux kernel and began to work under the auspices of the Open Source Development Labs (OSDL) a consortium formed by high-tech companies which include IBM, Hewlett-Packard, Intel, AMD , RedHat, Novell and many others. The purpose of the consortium is to promote Linux development. OSDL merged with The Free Standards Group in January 2007 to become The Linux Foundation.
个人分类: 开源软件项目研究与分析|4122 次阅读|1 个评论

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