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疫情开禁兴庆公园北门地摊市场感赋: xjtuhyg 2020-5-26 16:18; 疫情开禁兴庆公园北门地摊市场感赋霍有光冠疫烟消乐古都，公园北路众喧呼。地摊鳞次眼花乱，疑入清明汴水图。西安兴庆公园北门地摊市场（1）西安兴庆公园北门地摊市场（2）西安兴庆公园北门地摊市场（3）西安兴庆公园北门地摊市场（4）西安兴庆公园北门地摊市场（5）西安兴庆公园北门地摊市场（6）西安兴庆公园北门地摊市场（7）西安兴庆公园北门地摊市场（8）西安兴庆公园北门地摊市场（9）; 个人分类: 雨佳诗词|2753 次阅读|0 个评论

早市随想（3）：令人纠结的塑料袋: 热度 2 hujunping 2011-11-13 14:15; 早市随想（ 3 ）：令人纠结的塑料袋前段时间一直出差，好长时间没有给自己做上一顿饭。在这个阳光明媚又吹着嗖嗖凉风的早上，我起了个早，打算去逛一趟久违的早市，购买食材打牙祭。早市似乎比以前更加红火。人声鼎沸，除了中老年为主的买家，也有不少年轻人加入到其中。这几次去早市发现一个变化，以前不准设立的卖鱼摊点（据说以前是为了市场的清洁而不设），都固定地出现了。看来，国家鼓励发展早晚市场的政策发挥了作用，但愿人们能够买到更多的又新鲜又便宜的菜品。我买了一条鲫鱼，打算回家炖汤喝。卖鱼的小伙天生是做生意的料，大哥大哥地叫得亲切。他随手给我捞起一条让我看了，称了重后，打理了鱼的内脏，然后放在一个桶内过水，算是清洁了一番，然后麻利地放入了一个黑色的塑料袋中，随后用抹布擦干手，再取一个袋子套上，就这样干干净净地递到了我的手中。去早市的时候，我随身携带了一个无纺布的袋子。购买鱼这类带水又有腥味的食材，让我不得不使用卖方的塑料袋。而我手中拎着的这个黑色塑料袋，极有可能就是废塑料添加黑色染料的产物。这种袋子的原料对人体的健康可能造成严重威胁，当然对环境的影响是不在话下。好在盛放的不是含油特多的食材，而且还需食用前还要加工，回家后及时处理应该问题不大。至于废弃的塑料袋，回家后可以用来装厨余垃圾，也算综合利用了。我只好如此安慰自己。相比超市，早市上的塑料袋使用可谓是“随心所欲”。从 2008 年 6 月份以来，我们在超市使用塑料袋便没有了免费的午餐。有的时候，要使用塑料袋还真是“情非得已”。比如，有一次我购买了洗衣粉、电蚊香液等日常化工用品，还有一些食物，那么只好再购买一个塑料袋把食物分开包裹起来，避免食品受到污染。后来，我倒是想到了一个“免费”的解决方法，就是在超市卖水果的地方拿上一个长方形的袋子，用它来分开包裹食物。有几次在家乐福超市，那些方袋子并不是由顾客自己拿，而是由工作人员分发，估计是不是大家都发现了这个奥秘，精明的超市采用了限制发放。尽管使用塑料袋有着实际的一些需求，我们还是有必要来了解一下塑料袋到底能带来哪些危害。这些危害并不会因为你所使用的塑料袋是付费与否而消失。因此，即便所使用的塑料袋是付费的，我们还是不能做到真正的“问心无愧”。现在超市付费的塑料袋多是用“高密度聚乙烯”制备，在塑料袋上我们可以看到“ PE-HD ” 或“ HDPE ”（ High Density Polyethylene ）等标注材质的字样，在塑料制品中属于第 2 类，因此在袋上通常可以看到一个三角形的标识中间写着 “ 2 ”。制作塑料袋的原料来源于从石油或煤炭中提取的化学产品。这种塑料袋很难自然降解，历经 200 年也不会腐烂，严重影响土壤通透性，影响植物生长。如果采用焚烧的方法来处理，就会放出有毒的气体。在电视上，我们也经常看到，一些可爱的水生动物因为误食塑料袋而死亡。因此，这种白色垃圾影响到了我们的整个生态圈。有一种添加了淀粉的塑料袋并不是真正的可降解的塑料袋，只是将塑料分解成若干细小的块。真正可降解的塑料袋，是要能分解成 CO 2 或者是甲烷和水以及无机盐等。（具体见文后附的《塑料购物袋》国家标准）。至于非法生产的那些塑料袋，那就不仅仅是对环境的严重破坏了。所带来的威胁，让有着高智慧的人类也不能幸免。有些人习惯在路边小摊上购买早餐，通常用塑料袋来包裹煎饼果子，有些不妥。通常油煎炸的食品出锅时温度都要高于 100 摄氏度，加上“相似相溶”的原理，塑料袋中的有毒物质会渗透到含油的食物当中，日积月累会引起身体中毒。总而言之，早市使用免费塑料袋的现象有其存在的合理性，期待今后通过逐渐改进的“人性化”措施，使其更加规范化。正确使用塑料袋，不仅需要国家的引导，科技的进步，也需要我们大家共同提高意识。“不使用塑料袋”的论断太缺乏实际性和变通性，但是，我们是否能节约一点、综合利用一点呢？附： GBT_21661塑料购物袋.pdf; 个人分类: 生态之切|3531 次阅读|3 个评论

早市随想（2）：政策绿灯已开启: 热度 1 hujunping 2011-10-10 15:24; 早市随想（ 2 ）：政策绿灯已开启自从 8 月 30 日写过《早市随想（ 1 ）：走近早市》之后，一直没腾出时间来写后续的博文。直至昨日，我偶然看到网络上的一条新闻后，觉得要说些什么是“必须的”。首先来看看新闻消息的标题。中国政府网对这条消息报道的标题如下：温家宝主持召开国务院常务会议部署加强鲜活农产品流通体系建设《新京报》上同一消息报道的题目如下：（大标题前有导读语）国务院常务会议部署解决 “ 菜篮子 ” 问题，鼓励设立周末直销菜市场、早晚市等临时摊点鲜活农产品市场要减免租金摊位费要赞一下中国政府网对政策性和学术性的把握，更要盛赞一下新京报的亲和力和生活化。不管怎么说，政府已经明确表示要“ 鼓励农业生产基地、专业合作社在社区菜市场直销直供，鼓励有序设立周末直销菜市场、早晚市等临时摊点。” 早市的政策绿灯已经开启！如果常去超市的你，是否也考虑加入逛早市的行列呢？如果存在脏乱现象的临时市场，是否考虑整顿得更加有序一些呢？但愿早市能让饱受通货膨胀的你，得到更多的实惠。; 个人分类: 长河之石|1596 次阅读|1 个评论

早市随想（一）：走近早市: hujunping 2011-8-30 13:33; 早市随想（一）：走近早市自从小区附近建了一个早市，每当早上时间充裕的时候，我就去逛逛（窃喜自己租房的地点离单位近啊）。在城市生活的人们，习惯了超市购物方式。特别是大城市，人们往往一次就把一周所需的食品都购买齐全，驾车前往并满载而归都是常有的事。而早市，便利地分布在社区附近。清晨，很多大爷大妈把晨练散步和买菜合二为一，成为每天的“必修课”了。看到这一幕，一种寻常而平静的幸福感油然而生。在我看来，早市让我们回归到了一个鲜活的、有人互动的生活空间里。记得很多年前，有一届大学生英语演讲比赛，有一位选手的即兴演讲题目是关于超市和街市（ street market ）的比较讨论。不知道我的记忆是否准确，那位选手就是如今中央经济频道的芮成钢。他的观点给我深刻印象，他喜欢在“ street market” 的“ bargaining” （讨价还价）的感觉。的确，不同的人有不同的习惯。在超市中，我们不用询问价格，不用讨价还价，直接选购商品，整个过程可以缄口不言。不少人觉得，这样简单省事。早市中的情况就要比超市丰富多了。有的小贩深谙此道，知道在买菜的人群中会有一些人不愿意询问价格。他们会用一张厚的硬纸片，明显地、大大地标注价格，插在物品一旁。不过，这个价格可能随时都会浮动哦。还有的小贩，天生就是“激情饱满”者，那高昂的、非常有煽动力的声音不一会就能引来一群买主。试想，如果在课堂上的老师们都有了这种激情，难道还怕学生在台下睡觉吗？蒋叔用的比拟甚是有趣：要具有那种“卖假药”人吆喝的激情。无论如何，精神可嘉，慧眼是需要自己去练就的。还有的小贩，顺口就能来几句打油诗，“一块钱来不算钱，买斤小菜还健康”等等，真是人才辈出啊。至于价格，早市上的物品比超市要便宜很多。大概是减少了从产地到消费者之间的流通环节吧。早市上卖售相同货品的小贩较多，市场机制的调节也最能直接得到体现。要想买到物美价廉的物品，我的建议是，先绕一圈，然后再买。虽然我提倡自己做饭当个健康达人，但往往现实的各种安排不会让自己随心所愿。因此，在早市上买得最多的不是一日三餐的蔬菜，而是之外的水果和副食等。当一帮年青朋友说起市场食品消费价格的时候，凭着亲身实地的经验，我往往会信心满满。早市，绝对是一个你可以来看看的地方。后记：附：第三届“21世纪杯”全国英语演讲比赛亚军——芮成钢（含关于supermarket 和 streetmarket的表述）; 个人分类: 长河之石|3247 次阅读|0 个评论

早市蜂宝宝: papaya313575 2009-11-13 23:03; 西双版纳州有个叫勐仑的小镇，小镇的江对面有个岛叫葫芦岛，只因这个岛鸟瞰特像葫芦而得名。最近去游览明长城隧道才知道辽宁也有个葫芦岛市，呵呵，从中国最西南的葫芦岛到中国最东北的葫芦岛，有意思。中科院西双版纳热带植物园就坐落在中国最西南的葫芦岛上，我们生活在岛上，每天通过吊桥穿梭在岛与小镇之间。镇上最热闹的时候莫过于每天赶早市，那里，会有很多当地的人卖各种好吃的，烤洛嗦（傣家人的年糕）、烤鱼，版纳小玉米，还有各种时鲜的热带水果、野生蔬菜，多得叫不出名字。有时，还会看到很有趣的东西，比如蜂蛹。琳琅满目的蜂宝宝蜂宝宝正在享受香蕉美食蜂宝宝特写待出阁的蜂宝宝黄腰蜂成蜂的尾刺，可别小看这刺，能蛰死呢因为蜂蛹富含高蛋白，当地人都特爱吃，油炸、煮汤甚至生吃！至于已经出阁的成蜂，当地人会用来泡酒，据说对关节痛非常有疗效。听卖蜂蛹的大姐说，西双版纳的蜂蛹没以前多了，这些蜂多数都是从老挝运过来的。至于是中国人去老挝逮的，还是老挝人卖给中国人的，就不得知了。这蜂蛹多少钱？带蜂巢50元一斤好，给我来一斤。。。。。。; 个人分类: 西双版纳|5129 次阅读|1 个评论

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