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白果满枝
热度 1 huailu49 2011-8-13 11:06
白果满枝
个人分类: 行行摄摄|2338 次阅读|2 个评论
银杏树病了(2)【图】
热度 5 hujunping 2011-7-21 20:42
银杏树病了(2)【图】
链接 银杏树病了 下午去中关村南大街拍摄了几张银杏树的照片,大家来看看是怎么回事。 1. 健康的银杏树翠绿欲滴 2. 病了的银杏树叶枯黄 3. 不只是一棵树病了 4. 谁知道这点绿色能不能被挽留 5. 貌似在银杏的树根处有过治疗 (松土的痕迹) 但愿这些银杏树能恢复健康。 我不企望今年深秋的满树金黄,期待明年早春你的翠绿欲滴。
个人分类: 生活之问|3627 次阅读|9 个评论
银杏树病了
hujunping 2011-7-21 13:50
在北京中关村大街的两边,栽种着大量的银杏树。每到秋天,金黄色的叶面毫不吝惜地彰显着个性,用温暖的色调装扮着这座城市。中学上《植物学》的时候,知道银杏是一种古老的树种,与它“同门”的诸多植物都已经灭绝了。因此,对这种长着漂亮的扇形叶子的树,每当看到它们,我都会涌起一种莫名的怜爱与珍惜。 昨天中午饭后,与同事在这条街上闲走。不经意的看到眼前一 棵 银杏树的叶子全部变成了黄褐色。在这个郁郁葱葱的季节,叶子发黄真是反常!走近了一看,在那露出的一个平方米的土壤方框中,四个角上的土还有微微撬动的痕迹。起初不敢确定,后来觉得这些撬痕应该是相关部门做了相应的处理。再往其他的银杏树看去,发现两旁的树都不同程度地出现了叶片发黄的迹象。这不是正常的新陈代谢,银杏树真的是病了。 但愿那些土壤的撬痕真的是不出我们的所料,生病的银杏树真的是得到了相关的治疗。这样才会让我觉得安心。 就银杏树生病的话题,我们几个“植物学”的外行们在一起 胡乱地 揣测: “看看,路边的空气污染有多严重,银杏树都受不了了。” “叶子枯黄是不是缺氮磷钾之类的营养物质啊?” “北京虽然说比较干燥,但是最近都下雨很多啊,应该不是干枯死的啊。” “该不会是地下有虫子吧?” “会不会是银杏树感觉到了 2012 的到来?” 这就是一群外行们的闲言碎语,不可当真。但是,仔细想想,除了最后一种说法无厘头,其他的看似是有些基本的常识。 做科学普及的人,不可只说专家们关心的问题,而置公众自身提出的问题不理不睬。尤其是对于一些尖锐的敏感问题,更是不可采用回避的态度。 对于这群善良公众的胡言乱语,请植物专家们手下留情,莫要拍砖。毕竟,他们都是知错就改的一群人。 (今天下午准备去“现场取证”--拍照片,然后上载让大家看看到底是怎么回事,回头见) 附:链接 银杏树病了(2)【图】
个人分类: 生活之问|3215 次阅读|0 个评论
银杏的春天
热度 7 zjlcas 2011-4-16 18:56
银杏的春天
春天里的银杏充满着渴望,充满着憧憬,充满着期待。春天里的银杏静静的,无花也芬芳。
个人分类: 行摄匆匆|9131 次阅读|14 个评论
校园的银杏
harveyho 2011-3-22 01:16
校园的银杏
秋季是银杏树落叶的时候。尤其一阵风雨后,金黄的树叶铺满地,美极的同时,叹似水年华,亦如这落叶一般,终究归于土壤。 几年前在Tamaki校园拍的。树还在那儿。
个人分类: 生活|2771 次阅读|0 个评论
[转载]淡黄的银杏—刘心武
jijiess 2011-3-6 14:34
  拨完他家的电话号码,我禁不住心跳加剧。   是他爱人接的电话,我马上说出自己的名字,并且急切地问:“怎么样?好多了吧?”   他爱人说:“他要自己跟你说话呢!”于是我听见他爱人放下电话,扶他走到电话机旁的声息。他们家为什么不把电话挪到他枕边呢?啊,那会太惊扰他……可他也不必非挪过来接我的电话啊!   我跟他是总角之交,并且从初中到高中,都在一个班里滚,我们一起经历了难忘的少年时期,并一起迈进了青春的门槛……以后的30多年里,我们难得地一直保持着联系,直到现在我才意识到,人生中这样的一种关系是至为宝贵的。   他在中学时便是一名出色的体操运动员,并且从初一起就能从10米跳台上往下翻着跟斗跳水……上大学时他曾在市级运动会上拿过冠军;而整个青年时代我都是个体育上的低能儿;然而,现在他却被查出了骨癌,我呢,却是异常地健康……   这些年来,只要不是发生在自己或亲人身上,人们已经未必闻癌色变,并且,中年知识分子的早夭,也已成了一个并不新鲜的话题;关于癌症患者的或凄楚或悲壮的故事,关于某某中年知识分子英年早逝的报道,如无新的特色,人们也多半失去了阅读的兴致。就是我自己所住的这栋高楼里,近年因癌症而逝的或熟或半生不熟或生的人士,便有好几个,我对诸位的逝去只有淡淡的叹息,其实几近于麻木;然而,他不一样,我们一起度过了那么长的青春时光,在我们的生命记忆中,有着那么多相同的细节……他的确诊为骨癌,成了我最难承认的事实之一……   不是他的爱人或其他亲属,而是他本人,半个月前,在电话中把这一消息冷静地报告给了我。他知道我一定恨不得马上去看望他,并且估计我也一定会给他提些人们常给病人提去的东西,诸如水果、罐头、补品什么的,或者还配上一束鲜花……他便告诉我,一般的同事、朋友、老同学,他都不会主动通知,人家知道了,来不来看望他,看望时愿意往医院送些什么礼物,他都悉听尊便;但对于我,他的态度是十分明确的:当然应当去看他,但不要去医院,他现在每周一至周五都在医院里,主要是进行放射性治疗,但周六、周日他回家休息,他要我等到双休日,去相对来说离我住处要比去医院远上一倍的他家去见见;并且他嘱咐我一定要给他带些可以看着解闷的东西。到了周六,我当然马上去了他家。我给他提了一大兜子我认为可以让他开心、解闷的书报杂志,包括我新出不久的小说集。我和爱人一起去的。爱人本来坚持要提一大堆补品去,后来我使她明白,我和他不是一般的交情,所以一定要“免俗”。我们给了他爱人600元钱,让她根据实际需要,而不是依照一般的“看望病人的常例”,来给他买些能辅助治疗、调养身体的食品。他们极爽快地收下了,没出现任何谢辞的客套场面。那天他居然兴致勃勃地倚在床上跟我聊了一个多小时,他爱人说他的精神气色是入院后头一回那么样地好!   他自己告诉我,查实了那长在骨盆上的骨癌后,他都下决心动手术“卸下四分之一的身体”了!可是医生进一步查实,他骨上的瘤子还并非原发的,而是从他肝部窜移过来的!这样,就并不能动手术,并且还要治肝!他笑着说:“奇怪!我从来没做过什么坏事呀!”我当着他的面也只是跟他笑着插科打诨,心里却非常地酸楚;他岂止是没做过坏事!他在平凡的岗位上,几十年如一日,做了那么多细微繁琐的好事,那在他们单位是有口皆碑的啊!   他说不要我总去看他,但希望我至少每周要往他家打一回电话。中学同学们有时打电话到我这里,议起他的情况,总是些强作乐观其实更令我惊恐的话语。所以这个周六我打通电话后,心里非常紧张。特别是我知道,对别人他和他的家人或许总要强作祥语,但对我却肯定还是直言不讳……   我听到电话里传来他的声音:“哎,你好……我问你呀,银杏树结出的果实,是什么样子呀?”   我便说:“是有人给你介绍了偏方吗?银杏就是白果呀!外头一层薄薄的壳儿,银白色,所以叫银杏啊……银杏有小毒,所以不能多吃!不过,对于特殊的病人,它也许能起到‘以毒攻毒’的作用吧?……谁给你介绍的偏方?其实你真的无妨试试呢?”   他在那边问我:“你在哪儿看到的银杏?银杏的果实结出来,那果肉是白色的吗?”   我有点糊涂了:“我当然看到过啦!我在小说里不是写到了吗?在《笑星和我》那篇小说里,我不是写到了五塔寺的银杏树吗?那儿有两棵好粗好壮的银杏树,恰好一雄一雌,所以每到秋天,就挂满了银杏,熟透了,还自动往地下掉……怎么,这对你的偏方很重要吗?”   他在那边认真地说:“我记得银杏的果实,跟核桃一样,它外头是有一层果肉包着的,熟透了,应该是淡黄色的,而不是直接显示出银白色……剥去那外果肉以后,才是银白色的果核,剥下果核,里头的果仁儿,是软和的、淡绿色的……对不对?”   我便问:“你那偏方,是不是非要用外头的那层果肉呢?”   他说:“我没说偏方,我说的是你小说里的描写,你行文时说:银杏树上,金黄的叶片中,缀满肥硕的白果……恍若银珠;这是不准确的啊!银杏的果实,熟后应该是淡黄色的呀!你应当准确地描写它才对啊……”   原来他是在给我小说中关于银杏的描写郑重地提出批评意见!   我终于弄明白了以后,一种莫可形容的感动,如热浪般滚过全身……   我们一起度过的那些青春岁月,倏地浓缩重叠放射迸星般地涌动在我的魂魄中……一个身患绝症的朋友,他此刻孳孳汲汲所关切着的,竟是我的小说如何能把每一个细节都处理得天衣无缝!我一时无语相对,只在心里默祷:具有如此真率与善美心灵的人,是应当享有其天年的!而那淡黄的银杏果,将永远烙嵌在我的心灵中,昭示着我:生命固有终结,而对他人的无私关爱,却通向着永恒!
个人分类: 生活|3030 次阅读|0 个评论
以美的名义
jizw0704 2010-12-15 23:13
个人分类: 诗情|1 次阅读|0 个评论
踏园访秋
saraca 2010-11-19 00:59
入秋数月,天渐渐凉了,冷了,甚至有些冻了。秋的韵味,秋的颜色,在记忆中慢慢地褪了,淡了。从热带地区回到春城总爱着凉感冒,对昆明的天气颇有微词。然,11月中旬回到昆明,秋的颜色,秋的味道,夹杂着淡淡的温柔,慢慢地回到我身边。 刚从版纳回到家,就接到中学同窗的电话,说一起去黑龙潭看枫叶。尽管刚下过雨,周末的植物园依然游人如织,大家都为了一个共同的目标:赏枫叶,拍照纪念。从标本馆附近的入口处进去,一眼就看到金黄灿烂的银杏树,从云逢中透出来的阳光把树叶照得透亮清爽。金黄色的叶片落到草地上,无端地构成了一幅副落秋。枫香大道两旁有种植多年的大树,也有刚种了一两年的小树林,树叶红了、黄了、枯了,层林尽染,尽显霜叶红于二叶花的神韵。游客们,携家带口者,呼朋唤友者,卿卿我我者,孤芳自赏者,走进秋的颜色里,融入秋的味道里。 下午,带小孩去大观楼。尽管冒雨前往,然到公园时,雨停了,天微微的阴着,正适合游赏。进门后的第一眼,是已持续两个多月的菊花展,红的、黄的、紫的、白的、各型各色的菊花,摆成不同的花卉布景。秋风起,秋叶落,簌簌的风声中,菊花傲霜的品质跃入心底,透着秋的深沉。第二眼是 宁静的荷塘。残荷枯而不倒,清瘦的身影倒映在浅浅的水面,相映成趣。在公园的一角,两排金黄色的银杏树加深了秋的色彩和味道。灰白的天空渐渐亮起来,西沉的余辉从云逢里透出,像一道光柱洒落在银杏树上,金黄耀眼。 次日,朋友K约我去云大看银杏。在秋雨洒落后的校园,湿漉漉的地面上落了一层金黄,扇形的叶子在空中兀自地飞扬着。在熟悉数年的银杏道上说笑着,在秋叶片片的草地上打闹着,拍照着。K问:年年来看秋,年年都拍照,为何总是乐此不疲呢? 相视而笑,引经据典:年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。每年都来踏园访秋;每年都来赏枫叶,捡银杏叶;每年都拍照留影,虽然皆为同一人,心境却不复同焉!
个人分类: 出差在外|3456 次阅读|1 个评论
北大秋色,你懂的【组图】
热度 1 pup 2010-11-8 00:27
(摄于北大图书馆南门,手机拍摄) 这样的秋天,美得让人想流泪。 1776.9.12 歌德写给情人施泰因的信: 我经常坐在我的天空下面思念你,你的不在帮助了我画画,在我由衷喜爱你的时刻,我看到的大自然也更美了,能更好地表达了。
个人分类: 生活家|5211 次阅读|14 个评论
十月, 又见银杏落
热度 1 sunx0053 2010-10-24 04:51
两天前带孩子出去散步时,看到满地落的银杏果,不禁想起母亲去年这个时候捡银杏的情景。 银杏是很受中国人的宠爱的。 还记得银杏树被称做活化石,银杏本身可以入药。 反之,美国人对它却无任何特殊感情。也许是母亲在美国居住感觉无聊, 也许她对银杏偏爱。 当她看到遍地落得银杏无人问津时,就有了捡银杏的想法。 银杏的果肉有一股异味,涩涩的对手的皮肤有腐蚀性。我就找了一些橡胶手套给母亲,捡起地上的银杏果,用手指把果核挤出,放入袋中。 回到家中在用水冲洗干净,再晾干。 用水煮熟了像嗑瓜子一样,把果仁取出吃。 新鲜的银杏果仁绿绿的颜色,有韧性。 有点苦苦的。 不过我还是喜欢吃。 有一段时间,每天煮一些,和母亲坐下来共享。聆 听她问寒问暖的关爱之言。 我只和母亲出外共同捡过一次银杏。 后来,在我上班时,她一人出去捡了一大桶。 把她老人家累坏了。 不过她心里还是挺高兴的。 洗好,晒好后, 她一包一包地送给教会里其它的家庭。 大家都高兴致谢, 只是不知是否有人体会到每一粒果子后面的艰辛。 冷风吹,叶瑟瑟, 又是银杏落地时,却凄凉。 任那叶飘飞,果坠地, 她却身影难觅。 亲爱的母亲,保重自己。
个人分类: 生活点滴|5391 次阅读|4 个评论
[转载]中药银杏保护大脑的关键分子途径
crter 2010-3-13 16:44
约翰霍普金斯大学医学院的sylvain dore在研究如何战胜中风后损伤的过程中发现了一种机制。中风发作能快速杀死大脑的一小片区域,但是周围的大脑组织也会在接下来的几周内死亡。dore的研究组发现缺少一种叫做血红素加氧酶(heme oxygenase)的小鼠中风恢复情况很差。这种酶能够讲血红素转化成毒性较小的化合物,其中一些还能中和氧自由基。sylvain dore研究组推测银杏可能活化这种酶,从而保护大脑细胞。 为了证实这个猜测,他们首先培养了胚胎小鼠的大脑细胞,加入标准的银杏提取物并检测看实验室培养的神经元在氧化压力下的存活情况。结果发现银杏提取物越多,神经元制造的酶也越多这表明银杏确实能够活化这种保护性酶。而且,高剂量的银杏提取物几乎能完全保护培养神经元不受氧化损伤,而对照中则有60%的细胞被杀死。接着,研究人员还用银杏或空白溶液饲喂小鼠一周后诱导中风的发生。结果,在正常小鼠中,银杏使小鼠中风后的大脑损伤面积减少了一半,但是它对缺少血红素加氧酶的突变小鼠却没有效果。这些受到银杏保护的小鼠在中风后的行为很正常,而未受到保护的小鼠和缺少血红素加氧酶的小鼠行动上出现异常。这两项实验进一步揭示出银杏是通过开启血红素加氧酶起到保护作用的。他们研究人员在北美补充和结合药物研究会议上公布了他们的研究成果。 事实上,银杏及其提取物有许多的作用,不仅仅是脑保护而己。检索最近两年的文献,可以看出研究者对银杏及其提取物还有了一些新的认识: 抗肿瘤:其机制可能是通过影响肿瘤形成中的相关癌基因编码的产物,以及对肿瘤迁移过程中的粘附分子起作用。 治疗急性高山病:过去曾经有人用其来治疗急性高山病,但是,最近的循证分析发现其可能没有这方面的作用。 治疗胰岛素抵抗性的糖尿病:用来治疗一些胰岛素抵抗性的糖尿病,可以增强胰岛细胞对胰岛素的敏感性。 耳鸣治疗:同样的循证分析也证明过去一直认为其对耳鸣所具有的治疗效果,也是不可靠的,和安慰剂对比,没有发现银杏的这种作用。 视神经电生理学的影响:2005年发表在美国老年病医学上的一篇文章以银杏叶的一种提取物EGb 761 ,通过观察其对健康老年人视神经电生理学的影响,发现其具有改善老年人视力的作用。但是,后续的关于这种视力保护的原因却没有见到相关的报道。 抗心律失常:虽然我们一直认为银杏叶具有抗心律失常,具有心肌保护,可以降血压等作用,但是,哈佛大学在2005年的药物疗法年报上发表的一篇文章,Hemodynamic and Electrocardiographic Effects of Short-Term Ginkgo Biloba ,却提出了相反的观点,认为它无论是在心律上,心肌的收缩力上,以及血压的变化上,都没有明显的影响,从而否认了我们传统的认识。同样,05年科学家们也发现了银杏叶的另一个作用,就是可以对绝经期综合症具有一定的积极影响作用,但是,这种作用用原文的话说还是很差强人意的。 总之,银杏叶及其提取物的一些抗凝,抗过敏,抗休克的作用还是存在的。虽然不同的学者对银杏及其提取物的治疗作用会得到不同的结论,但是,这也有可能是由于选择的科研方法不同所致。所以,现在国内外对银杏叶的提取物的研究热度仍然不减,尤其是在脑保护,神经再生方面的研究成为一大亮点。
个人分类: 中医药及针灸疗法与神经再生|1387 次阅读|1 个评论
相信科学还是舆论---- 关于银杏和复方维生素的最新故事
热度 1 jinwsapa 2009-12-30 13:48
最近在打击非法药品广告中, 有几位名人中了彩. 这几位公众人物是否做人厚道, 不是本来想关注的问题. 民众和舆论自有公道. 问题是这样的宣传, 商家为什么屡禁不止? 利益熏心是一方面原因, 另一方面是这种所谓名人效应和广告夸大宣传,还真管用. 老百姓信这一套. 就象某一治癌产品, 挂中科院技术名义, 整天在媒体做广告,夸大宣传,欺骗老百姓。 内部人员还很得意地说,如果不这样宣传,就没有人信,没有人买。这和抢钱骗钱有何区别? 中国是营养保健品泛滥成灾的国家。 有许多产品被夸大宣传。 吹得神乎其神。广告方面的规范和处罚很轻。那么在国外保健品,是否也有很多人信呢? 当然也是。 因为保健品的销售比药品松好多。国外的宣传攻势也很厉害。宣传多了,人们就信了。 商家也就等着数钱就是了。 关于营养保健品和复方维生素的功效, 在消费者心目中似乎是比较相信的, 不然不会卖得这么火爆. 这里有许多舆论宣传的功劳. 但医药界并非十分确信媒体造势所选宣传的诸多好处. 从循证医学的角度, 必须要有可靠的临床试验数据, 才能标上某种药效功能. 不然只能说未经证实和批准的疗效或个案报道. 最近纽约时报有一篇文章,引用了美国医学会刚发表的文章, 涉及银杏产品。 由于替代医学越来越越被人们所接受, 那么营养保健品或部分天然产物的临床疗效自然也受到业内的关注. 最新的数据是来自对银杏叶,这是在市场上流行的,广泛用于改善记忆和其他认知功能的天然产物或营养保健品。 研究者得到美国联邦政府资助,对3000多名年龄在72-96岁的老人进行随机分布,分别采取安慰剂或120毫克的银杏抽提物做成的制剂,一天服用两次。然后进行长期观察。 研究开始时,这些受试验的老人在服用安慰剂或银杏制剂时并没有患有痴呆症。所有受试验的人都经历中位数为6年的观察。 结果发现,那些服用银杏的人在记忆,语言,注意力和认知功能等测量指标上表现得并不比那些服用安慰剂的人更好。该成果发表在本周的美国医学会JAMA 杂志上,一个更早所完成的临床研究分析还发现,银杏没有减少人们患老年痴呆症的风险。 正如今年早些时候,纽约时报专栏曾经指出,在过去几年。有大型临床研究表明,某些维生素药片和其他营养补品不改善健康方面的关键参数和结果。 一位研究过这些数据和结果的医生告诉纽约时报记者说,我感到疑惑,为何市民普遍忽略了这种十分规范的临床试验熟结果, 公众对服用维生素和营养保健品的信任度,尽管没有得到现有科学数据的支持,但是仍然无法扭转局面,义无反顾地继续服用在专业人士看来是无功效的产品。实在让人费解。政府或许没有什么可做的,因为即使是安慰剂效应,只要没有安全隐患,政府无权禁止营养保健品的畅销,这全看商家的宣传本事。 Ginkgo biloba for Preventing Cognitive Decline in Older Adults A Randomized Trial JAMA. 2009;302(24):2663-2670. ABSTRACT Context The herbal product Ginkgo biloba is taken frequently with the intention of improving cognitive health in aging. However, evidence from adequately powered clinical trials is lacking regarding its effect on long-term cognitive functioning. Objective To determine whether G biloba slows the rates of global or domain-specific cognitive decline in older adults. Design, Setting, and Participants The Ginkgo Evaluation of Memory (GEM) study, a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial of 3069 community-dwelling participants aged 72 to 96 years, conducted in 6 academic medical centers in the United States between 2000 and 2008, with a median follow-up of 6.1 years. Intervention Twice-daily dose of 120-mg extract of G biloba (n=1545) or identical-appearing placebo (n=1524). Main Outcome Measures Rates of change over time in the Modified Mini-Mental State Examination (3MSE), in the cognitive subscale of the Alzheimer Disease Assessment Scale (ADAS-Cog), and in neuropsychological domains of memory, attention, visual-spatial construction, language, and executive functions, based on sums of z scores of individual tests. Results Annual rates of decline in z scores did not differ between G biloba and placebo groups in any domains, including memory (0.043; 95% confidence interval , 0.034-0.051 vs 0.041; 95% CI, 0.032-0.050), attention (0.043; 95% CI, 0.037-0.050 vs 0.048; 95% CI, 0.041-0.054), visuospatial abilities (0.107; 95% CI, 0.097-0.117 vs 0.118; 95% CI, 0.108-0.128), language (0.045; 95% CI, 0.037-0.054 vs 0.041; 95% CI, 0.033-0.048), and executive functions (0.092; 95% CI, 0.086-0.099 vs 0.089; 95% CI, 0.082-0.096). For the 3MSE and ADAS-Cog, rates of change varied by baseline cognitive status (mild cognitive impairment), but there were no differences in rates of change between treatment groups (for 3MSE, P =.71; for ADAS-Cog, P =.97). There was no significant effect modification of treatment on rate of decline by age, sex, race, education, APOE*E4 allele, or baseline mild cognitive impairment ( P .05). Conclusion Compared with placebo, the use of G biloba, 120 mg twice daily, did not result in less cognitive decline in older adults with normal cognition or with mild cognitive impairment. Trial Registration clinicaltrials.gov Identifier: NCT00010803
个人分类: 医药产业|4724 次阅读|1 个评论
随州大洪山银杏
baodezhou 2009-12-16 22:18
“银杏栽为梁,香茅结为宇,不知栋里云,去做人间雨”,银杏树为高大落叶乔木,躯干挺拔,树形优美,抗病害力强、耐污染力高,寿龄绵长,几达数千年。它以其苍劲的体魄,独特的性格,清奇的风骨,较高的观赏价值和经济价值而受到世人的钟爱和青睐。宋代大诗词家苏东坡有诗赞曰: “ 四壁峰山,满目清秀如画。一树擎天,圈圈点点文章 ” 。
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我们佳园的金色银杏风采
nipy 2009-12-16 18:55
我们佳园的金色银杏风采 我在长沙科大佳园居住的小区称为银杏苑,顾名思义,这个小区的绿化以银杏树为标志,小区内大大小小的银杏树也确实种了几十棵,在春、夏季节,这些银杏树在其他绿树丛中并不显眼,人们甚至也不太注意它的存在,但今年入秋以来,一股寒流,几阵秋风,这些银杏几乎是一夜变黄,呈现短暂而令人注目的金色银杏风采,但没有几天,黄叶落尽,金色的光采似乎一闪而过,再要见到它要到明年秋天了。我用相机抢拍了一些镜头,留下它金色风采的图像信息与大家共赏! 这是银杏苑标志性的大银杏,不知从那里购买移植过来的,听说价值 3 万元一棵,本来四棵,水土不和,已死了一棵,剩的这三棵,长得也不太好,到底不是原生态!愿他们尽快适应新环境,继续拙壮成长! 秋天我显风采 这是我 16 栋家门口的一棵,长得特别好,其他银杏都己全黄时,它还依恋普青色不舍离去! 倒挂金钟 . 一夜秋风金蝶飞
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银杏叶黄又一年
huarenmin 2009-12-1 10:01
银杏叶黄又一年 前几天我的一个学生打电话来说,看到我的博客好久没更新了,是否最近很忙。其实我也不是太忙,回过头来想想也不知道做了些什么事,可好几个月了,却没有化一点时间在博客上,真有些惭愧了。 时间真的是过得很快!秋去冬来,南大校园里的银杏树,又到了叶子变黄、飘落满地的时节。 南大校园之美,不仅在于它的古风建筑及其体现的历史积淀,而且还显现于它那园林般的格局和景色。而作为园林的主角,各种花草树木为校园增添了许多色彩。早春时节,亭亭玉立的玉兰张开洁白的花苞;四月,老图书馆北面的路旁樱花烂漫,美不胜收;初夏,逸夫馆 - 文科楼一带各色杜鹃盛开,争艳斗妍;到了秋夜,东南大楼门前的桂花香气扑鼻,令人陶醉;而当三九严寒到来的时候,东大楼前那株巨大的腊梅傲雪怒放,笑迎春天。 除了四季美丽的花朵把校园装扮得千姿百态外,那些高大的树木也是校园胜景不可或缺的组成部分。不必说原金陵大学校园里历经沧桑仍然生机盎然的六朝古松,也不必说迎宾大道上蔽天遮日的法国梧桐,就是那些看似平凡的银杏树,也在年复一年地为校园增色。 南大校园里有许多银杏树,个个高大挺拔、枝叶繁茂。原先在我们东南大楼东侧的那一排银杏树,因为天津路的拓宽改造而成为了围墙外马路边上的行道树。 银杏是史前就有的植物,被称为活化石。它最早出现于距今 3 亿多年的石炭纪,并曾广泛分布于北半球,一直到晚白垩世才日渐式微;但是导致银杏在地球大部分地区遭到灭绝之灾的,据说是第四纪的冰川运动;在那一次大寒潮过后,银杏只在我们中国的部分地区得以幸存。 前几天降温伴随的凄风苦雨,使银杏叶子纷纷坠落。这一年一度遍地黄叶的美景,使人想起范仲淹碧云天,黄叶地的词句。这遍地黄叶,以及差不多同时的满山红叶,都是大自然在萧索的深秋奉献给人们的享受。 选出一张在教学楼东边草坪旁拍的照片,附在文后,与大家共享。银杏的黄叶覆盖在仍然青翠的草地上,看上去确实很美。 (照片如果不出来,请看我的相册第一幅)
个人分类: 未分类|3950 次阅读|0 个评论
银杏(白果)的妙用
sheep021 2009-11-9 13:51
按:白果,味苦坚肾、燥湿;入肺,能清肺宣肺中之清气。炒白果,不仅清香宜人,而且健身益气,每天吃一些似乎还可以起到预防当前的甲型 H1N1 流感的功效。 白果,又名银杏。 【异名】灵眼 ( 《太仓州志》 ) ,佛指甲 ( 《浙江通志》 ) ,佛指柑 ( 《一握坤舆》 ) 。 【性味】味甘苦涩,气平,有小毒。 【归经】入肺、肾经。 【功用主治】敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。 【中毒】 银杏有小毒,炒熟后毒性降低,但依然 不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食 。 白果的吃法 一、带壳炒炸类: 椒盐银杏: 做法: 取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。 要即炒即吃, 宜趁热食用。热食清香可口,冷食干苦无味。 招待客人时,每桌一碟, 150-200 克 为宜。 微波炉炸银杏 炉炸银杏: 做法: 取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁热去壳食用。 另外,用炒菜锅干炒也可,等听到炸开的声音时就炒熟了 二、去壳甜食类:多用于招待客人,家庭食用。 银杏粥:益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。 做法: 银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。 银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。 三 白果炖鸡肉 (道家养生 秘笈 ) 白果炖鸡 是青城山的四绝(贡茶、白果炖鸡、长生宴、老腊肉)之一,传说是道家创制的养生秘笈,具有很强的滋补效果。这道滋补靓汤美味异常,汤色白润、鸡肉鲜美、白果清香软糯,实在是一道让人难忘的美味。 材料: 土鸡(柴鸡)1只(3斤左右)、白果(银杏)250克、猪蹄1只(也可以不要)、猪棒骨1根 、盐适量、姜1块、糖1茶匙(5克)、胡椒粉少量 调料碟:小青椒(用锅煸干后切碎)、酱油、香油、鸡精 做法:   1、将白果放入炒锅中干炒(不放油),直到白果变色,盛出后趁热去壳、去皮,用水洗净,用牙签将白果的芯取出; 2 、将宰杀后的土鸡洗净,放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟),如果锅不够大的话,用勺子不断将热水浇在没有浸没的部分上。猪骨头、猪蹄用开水焯变色,洗净浮沫待用; 3 、在砂锅中放入足够清水(能没过鸡肉),放入猪骨、鸡、猪蹄白果、猪蹄、姜,大火煮开以后转小火煲5-6个小时,至猪蹄酥烂;   4、加入白果,再煲半小时,用盐、糖、胡椒调味即可。用小青椒(用锅煸干后切碎)、酱油、香油、鸡精兑成的调料碟蘸食鸡肉。 白果炖鸡 具有温中益气、补虚、强筋骨的作用,对女性有润泽肌肤的效用。 在此基础上将之改造为烧菜,则又是一番滋味。 原料: 净乌鸡、鲜白果、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、料酒、水豆粉、青红椒块各适量 制作程序: l 乌鸡搓洗干净,宰成 5 厘米见方的块;白果人开水余至表皮脱落,再泡人冷水,去尽老皮;青红椒切成菱形块;均待用。 2 .乌鸡块下人姜、葱锅爆香后,掺人鲜汤,打去浮沫,吃好味,再下白果,用小火慢烧至肉肥嫩离骨且人味时,下青红椒收汁起锅装盘。 3 .装盘成宝塔型。 操作要领: 1. 白果烧制时间不能过长,胡椒不能放得过晚过多 2 .白果要掌握好用量,过量则可能引起中毒。 【中毒】 白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告。 大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致。 以 10 岁以下小儿为多,成人偶亦有之。 中毒者服食量小儿自 7 粒至 150 粒,成人自 40 粒至 300 粒不等。 中毒出现的时间在食后 1 ~ 12 小时不等。 症状以中枢神经系统为主,表现为呕吐,昏迷,嗜睡,恐惧,惊厥,或神志呆钝,体温升高,呼吸困难,面色青紫,瞳孔缩小或散大,对光反应迟钝,及腹痛、腹泻等,白细胞总数及嗜中性粒细胞升高。 少数病例并有末梢神经功能障碍表现,呈两下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫,触痛觉均消失。 多数患者,经救治可获恢复,但也有少数因中毒重或抢救过迟而死亡。 一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。 年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。 【解毒】 西医方法 : 服后 2-3 小时内 , 应洗胃 , 导泻 , 利尿,服鸡蛋清或活性炭,以减轻毒素的继续吸收;呼吸困难及紫绀者,给氧,并予呼吸兴奋剂;惊厥抽搐者,给予安定、苯巴比妥等镇静,抗惊厥药,静脉注射高渗葡萄糖,及其他对症处理, 中药解毒 :可用甘草 30 克,水煎服,或 银杏 果壳 30 - 60 克,水煎服,或用木香适量用开水磨汁,入麝香少许服之。
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丰收的银杏
antiscience 2009-11-5 11:52
2009.11.04,摄于北京大学。雪后叶落,但果实几乎没有掉。树很高,前几天用50mm镜头不管用,爬到边上的一株桧柏树拍摄,还是不成。树上灰甚多,爬树的结果是,浑身都是灰,坚硬的柏枝还差点伤到腰。今天改用150-500mm镜头拍摄,还成。银杏的果实也称白果,可食,但不要吃多。
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雪、雪松、银杏和草
antiscience 2009-11-2 15:30
2009.11.02,北京大学校园。50mm标准镜头。
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满城尽是银杏黄
wangdh 2008-11-16 03:08
满城尽是银杏黄 ( 王德华 2008.11.15) 中午站在办公室的窗前,远望,突然几片金黄色的银杏叶盘旋着飞舞而过。新园区院子里的银杏树落户有两年了,已经成林了。去年秋天就记得那金黄的叶片,一直惦记着要照几张照片,却眼看着树叶都落光了,露出了光秃秃萧条的树枝。今年又是叶黄时,赶紧在窗前照了几张俯瞰的照片。 走到楼下,一出门口,一阵风吹来,黄黄的叶片涌到脚下。弯腰检几片拿在手里,欣赏着,伸脚贪婪地踢踏着。喜欢,惬意。银杏树下草丛上散落着一层银杏树叶,很是美丽,好看。 不知什么时候银杏树成了北京的绿化树种。在中关村老动物研究所生物楼的后面有几棵银杏树。栽植的时候,记得听说是北京市有要求的,是绿化的新树种,北京到处都在栽种。也记得每年的春季,满京城飞舞着白茫茫的柳絮,无论住户还是单位办公楼的纱窗上,总是粘满了那些讨厌人的白毛毛。或许这是更换绿化树种的一个因素?不知。 前些日子去位于三里河的科学院院部办事,在车上欣赏了钓鱼台附近的银杏树林,那真是壮观。看着那观赏的人群和成堆的摄影师们,就想起几年前就希望能在金黄时节也去欣赏拍照,踩踩地下的厚厚的银杏叶层,至今也没有实现。每次都是匆匆而过,每次都会有些许遗憾。 上大学的时候,植物分类学老师曾给我们讲过一个关于银杏树的故事。老师说山东沂蒙山有一棵全国数得着的大银杏树,树干多粗呢?答案是:七搂八拃一媳妇。老师说是当人们发现这棵银杏树的时候,天上下着小雨,树下一位年轻的妇女在躲雨。他们在测量树干的粗细时,由于没有工具,先是伸开双臂测量,然后在伸开手指测量,受当时有男女授受不亲禁忌,测量结果就是:七搂八拃一媳妇了。也知道了银杏属于裸子植物,银杏科,银杏属,银杏种,是雌雄异株,自然授粉靠风的帮助,雌株的果实称白果(种子)。银杏在植物界跟动物界的大熊猫一样还是活化石呢。 今年 10 月底去日本筑波参加一个学术会议,在筑波大学校园里有美丽的银杏树。在去食堂吃午饭的路上,看到路边那黄中带绿的透亮的银杏叶,很是喜欢。在东京皇宫的园子里,也看到了散落在银杏树下的厚厚的白果。 今天得空去看了就在单位旁边天天回家经过却一直没有走近的鸟巢和水立方,发现这里也有银杏树林。中关村科学院南路路边上,融科资讯中心的院子里,也是金黄色的银杏树。 今天的京城之秋,到处都是金黄的银杏树装裹着。满城尽是银杏黄,京城之秋的一大景色。 (王德华 2008.11.15 ) (我们所楼前的银杏林) (科学院南路) (以上照片为王德华拍摄) (钓鱼台的银杏林景色。照片来自网络,致谢!)
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北京的银杏叶黄了
jxz1963 2008-11-15 21:54
上五周刚来北京时,行走在木樨地桥西北的马路边上,猛然间感到这里的人似乎要比其他地方多了许多,而且还有不少人拿着照相机在频频地拍照呢。 陪我一同走道的一位W先生对我们说:这里是北京市的一大景观,几里长街边都是银杏树,银杏叶子黄的时间就这么几天,现在观赏的人们很多,比较好看,就象香山的红叶一样,很美的! 虽说我在西安也见过银杏树和银杏叶,但没有这里的银杏树多,更没有这里的树叶子黄。 听着W先生的介绍,看着满地的银杏叶,我都有些陶醉了,特别是W先生说的这里的银杏叶都能与香山的红叶比美了,更让我感到羡慕了。 我庆幸自己在这初冬季节来到美丽的首都,虽说没有时间去欣赏美丽的香山红叶,有幸见到这么美丽的银杏叶也是幸运的。 在我脑海里忽然记起了十多年前读的一篇论文中说到了银杏的功用,其中特别提到了银杏叶子中含有一种叫银杏黄酮的东西,不仅可以降血压、降低血粘度,还可以辅助治疗各种疾病以及癌症等。 在我的老家,妈妈听说银杏叶子能治病,还专门在自家小院里种了一颗银杏树,现在的银杏树高度还不足两米,但每年从树上掉下来的银杏叶子,妈妈都是小心地拣起来凉晒干后放在干净的布袋子里,这样可以足足让全家人泡茶喝上一年的时间。 而今在京城的大马路边上,一眼望去,满树的银杏叶金光闪闪,真象那梦中的摇钱树;而那随风漂落的银杏叶,就象那耀眼夺目的金丝蝴蝶;那香落满地的银杏叶,更象是满地乱滚的金元宝 啊,这里的银杏叶多美呀!
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