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青涩的柠檬
热度 2 zywsict 2015-7-30 18:04
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,主要为榨汁用,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等有时也用做烹饪调料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 柠檬富含维生素C,有许多种类,如尤力克,里斯本,香柠檬等。又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,称益母果或益母子。柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。 吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
个人分类: 图片博文|2379 次阅读|5 个评论
为什么我不能再吃柠檬?
cosismine 2013-4-18 11:01
感觉有些奇怪,为什么不能再吃柠檬? 昨天下午,切了一片柠檬,把柠檬汁挤到普洱茶里了。后来就一直不饿,晚饭也不想吃。今天早上又切了一片,喝完后,就开始恶心呕吐起来。 上次大小便失禁之前,也喝过柠檬茶水。当时一个下午,把一个柠檬全泡茶喝下去了,晚上大小便就失禁了。一直不敢想是柠檬茶水的原因。 以前很喜欢吃一些刺激性的东西。曾吃过柠檬,但一直没有不适的感觉。但那时候吃柠檬,一般都是在饭店餐桌上,柠檬比较少,柠檬茶也是饭店配好的,可能量比较合适。 我大概是吃得量大了吧?柠檬不可以多吃吗?柠檬汁以几滴为好?
个人分类: 我美丽的秃瓢岁月|3354 次阅读|0 个评论
柠檬曲奇
热度 6 学数学的苹果 2012-10-28 17:30
柠檬曲奇
忙了一周,下午三点半回到家,骑车经过地大门口的时候,一私家车跑到人行道上行走,竟然一路鸣笛。。。汗颜,这脸皮厚的无限次可微了。 回到家做了这款柠檬曲奇,味道小清新啊,很快第一盘就木有了。生活真是好滋味,全凭自己内心的这份感受,很辛苦但是很幸福,知足长乐吧。超市里卖的糕点真的不能多吃,价格太便宜,而自己diy的不便宜但是没有添加剂。有些蛋糕房明确不同价位,主要是原材料不同,赞一个。 材料: 黄油65克,白糖40克,鸡蛋25克,柠檬皮屑4克,柠檬汁5克,低筋面粉100克 步骤: 1. 软化的黄油放入容器中先打散加入白糖打发 2. 分次加入蛋液,打发均匀 3. 加入柠檬皮屑和柠檬汁打发羽毛状 4. 再加入过筛后面粉和苏打粉成的混合物 5. 混合好后, 放入裱花袋中,用花嘴挤出形状 6. 烤箱预热180度, 中层, 16分钟
2243 次阅读|12 个评论
看看这些光影
热度 15 zhangyuxiu 2012-3-4 18:39
看看这些光影
   下午,按庄老师的方法,趁阳光尚好,把黑色的衣服挂在柠檬树枝上,用不同的曝光补偿方式拍了一组柠檬花,效果如何?真有点拿不准呢。欢迎大家提宝贵意见。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2889 次阅读|32 个评论
花.花苞.青果
热度 21 zhangyuxiu 2012-3-4 10:35
花.花苞.青果
  今天清晨,阳光非常好,拍了柠檬的花、花苞还有青青的柠檬果。 1 2 3 4 5 6 7 8 9
2979 次阅读|78 个评论
柠檬花香
热度 17 zhangyuxiu 2012-2-26 13:46
柠檬花香
   前两天阳光尚好时,瞄准芬芳的柠檬花练了练手,感觉这种花不仅香气扑鼻,同时也是很耐看的,只不过我的水平有限,拍不出柠檬花那种婀娜的韵味。 1 2 3 4 5 6
4349 次阅读|35 个评论
是啊,你更美,更成熟了!
热度 7 zhangyuxiu 2011-5-19 10:59
是啊,你更美,更成熟了!
下午又要去出差了,一去几天,要马不停蹄地奔波,用这些美丽的、愈来愈成熟的柠檬提前祝大家周末愉快了! 1 2 3 4 5 6 7
2798 次阅读|18 个评论
[转载]食品加工者们,你们怎么了?!!!!!!!!!
wucg 2011-4-23 22:51
高清:45吨墨汁粉条流入市场 http://news.qq.com/a/20110423/000216.htm#p=1 用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,白色粉条被染色成绿粉条(俗称番薯粉)。 4月21日,中山市质监局在港口镇铺锦村偏僻鱼塘处查封一家生产添加墨汁和工业石蜡的假粉条工厂,当场查获约1万斤假粉条成品。令人惊讶的是,这家工厂证照齐全。
97 次阅读|0 个评论
柠檬树的春天
热度 7 zhangyuxiu 2011-4-19 21:42
柠檬树的春天
春来了,我的柠檬树先是开了满树的花,接着结了满树的果,很是喜人。 1 2 3 4 5 6
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柠檬是酸性还是碱性
yaoronggui 2010-8-6 01:40
从化学或食品学的观点来看食品的酸性或碱性时,可能会有很大的分别。柠檬是酸性的还是碱性的呢?大多数人都会觉得有酸味者都是酸辛的。但从食品学的角度来看,柠檬是碱性食品,为何呢?柠檬汁进入人体后,便会氧化成二氧化碳和水,其余的部分则变为无机质。我们看它的无机质有什么东西,便可决定它是碱性食品或酸性食品了。因为柠檬汁进入人体后,留在体内的无机质主要成分为 NaHCO 3 等物质,所以柠檬属碱性食品。
个人分类: 化学与生活|5454 次阅读|2 个评论

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GMT+8, 2024-6-1 18:42

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