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很实用的生活常识和知识三
zhangzgupc 2015-10-14 18:35
1.男人的最佳生育年限   年龄介于30~35岁的爸爸所生的孩子最优秀。   虽说男人终生都有当爸爸的能力,但从优生角度看,还是有最佳年龄段的。以精子的质量为例,虽说老年男性的精子并不衰老,密度甚至更高,但活动能力却已有明显下降的势头,不动的与畸形的精子数增加了20%,精子代谢的速度也有所下滑,代谢后还产生了不少废物,对后代的不良影响可想而知。   另外,男子过了35岁,体内的雄性激素也开始衰减,平均每过一年其睾丸激素的分泌量就下降1%。因此,与女人一样,男人也有生殖生物钟,只不过男人的生殖生物钟弹性较大罢了。   根据男性的生殖生物钟规律,法国遗传学家摩理士的研究显示,年龄介于30~35岁的爸爸所生的孩子最优秀。原因是:男人的精子素质在30岁时达到最高峰,然后持续5年到35岁为止,以后则素质下降。   随着男性年龄的增长,其精子会像卵子一样不仅会出现遗传问题,而且让卵子受孕的能力也大大降低。男人年龄越大,精子质量越糟糕,遗传变异越多,招灾惹病的可能性就越大。迄今为止已发现大约有20种不同的疾病与父亲的衰老有关。因此,男人想当爸爸,还是尽早为好。 2.戒烟半年后方可生育   吸烟过多会导致精子畸形,同样,长期吸烟者正常精子的数量也有所减少,平均减少10%左右。每天吸烟21-30支者,畸形精子发生率显著增高;吸30支以上者,畸形精子发生率更高。吸烟时间越长,畸形精子越多,而且随着正常精子数目的不断减少,精子活动力也会减弱。同事也发现,停止吸烟半年后,精子才会恢复正常。   另外,有人曾对5000多名孕妇进行分析,发现其丈夫每天吸烟10支以上者,胎儿产前死亡率大大增加;吸烟越多,死亡率也会越高。而且丈夫吸烟的妇女,生出缺陷儿的比例比丈夫不吸烟的要高2.5倍左右。   因此,有生育计划的男性应该早早戒烟,妻子更应尽量远离吸烟的人和环境。 3.一次醉酒需三个月后方可生育   最近有关男性精液质量在全球范围下降的问题引起世人的关注。不少专家认为,一些男性饮酒抽烟的不良生活方式是导致精液质量下降、生殖健康不佳的主要原因之一。据很多临床医师介绍,很多就诊的男性对饮酒和吸烟的问题不以为然,认为在准备生育前适当控制就可以了,忽略了这种不健康生活方式对身体的阶段性影响。   有研究发现,慢性酒精中毒的患者会出现睾丸萎缩,导致精液质量下降。因此,醉酒一次让男性精子受到的伤害并不是一两天就能恢复,如果要恢复到喝酒前的精子质量,至少需要三个月。专家认为,有生育计划的男性,起码要在醉酒以后三个月才可让妻子受孕,以保证胎儿的健康。 4.想生儿子,男人要多努力   据日本《科学》的一篇文章报道:在妻子受孕前的一段时间内,丈夫通过调整饮食或适当增减运动量和能量消耗,有可能控制生育子女的性别。   研究结果表明:丈夫精液呈弱碱性,妻子多生男孩;呈弱酸性,妻子多生女孩;呈中性,生男生女的几率相等。因为如果体内积累了较多酸性物质,可使出生男孩的Y精子比X精子的活力失去得更多更快,在这种情况下所生的子女就很少有男性了。   研究者指出,丈夫想生男孩,应停止激烈运动,减少能量消耗,使体液维持弱碱性;另外,日常应多摄入一些碱性食物如新鲜蔬菜、水果等。若想生女孩,可适当增加运动量和经常做室内体力劳动,从而使体液略微酸化,而日常则可多进食些酸性食物如大米、鱼、肉、禽蛋等。
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很实用的生活常识和知识二
zhangzgupc 2015-10-14 18:31
优生优育: 1.改善偏黑的肤色   有的父母肤色偏黑,孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。   这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果。 2.告别粗糙的肤质   如果父母皮肤粗糙,孕妇应该经常食用富含维生素A的食物,因为维生素能保护皮肤上皮细胞,使日后孩子的皮肤细腻有光泽。这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。 3.培育光泽油亮的乌发   如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么,孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜,这些食物可以使孩子发质得到改善,不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。   如果父母个头儿不高,应吃些富含维生素D的食物。维生素D可以促进骨骼发育,促使人体增高,他的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显。孕妇就应该在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物,比如海带等海产品,用以补充胎儿对碘的需要,促进胎儿甲状腺的合成,有利于胎儿大脑的良好发育。这类食品中尤以海带为最佳,海带含有丰富的蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素。食用海带不仅可以补碘,还可以促进人体新陈代谢、提高机体抗感染能力,起到补脑健脑的作用。 4.拥有良好的视力   视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑,担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物,比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多,胡箩卜还可以促进血色素的增加,从而提高血液的浓度,是我国民间常用的补血养血佳品。   另外孕妇在怀孕期间还应该在饮食生活上注意以下几点:   妊娠后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。在这个时期,孕妇一定要注意增加蛋白质、磷脂、和维生素的摄入,应多吃奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类、制品和青菜,保证食品的充足供应,酱油利于胎儿的智力发育。   钙和维生素D的摄入量要充足。孕妇严重缺钙时会影响胎儿的骨骼、牙齿的构成,甚至可能导致胎儿畸形。注意补充铁等微量元素,应常吃蔬菜、海虾等。   蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品,孕妇经常食用蜂蜜,不仅能够补充各种营养素,还可以润燥通便,使孕妇心情舒畅,增强机体的消化和吸收功能。   还有一些食物是孕妇不适宜食用的,比如:生冷硬的食物,如香蕉、石花、木儿等;辛辣类的食物,比如:肉桂、花椒、丁香、胡椒;影响性功能食物,如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。
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很实用的生活常识和知识一
热度 1 zhangzgupc 2015-10-14 18:27
1. 想创业,不知从何做起?那么,去看看吧:华尔街锅炉房硅谷传奇颠倒乾坤拜金一族可口可乐小子发达之路优势合作巴塞罗那甜心先生上班一条虫解构企业惊爆内幕影子大亨反垄断魔鬼营业员抢钱世界败露男人百分百门口的野蛮人。 2. 拥有良好的视力   视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑,担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物,比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多,胡箩卜还可以促进血色素的增加,从而提高血液的浓度,是我国民间常用的补血养血佳品。   另外孕妇在怀孕期间还应该在饮食生活上注意以下几点:   妊娠后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。在这个时期,孕妇一定要注意增加蛋白质、磷脂、和维生素的摄入,应多吃奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类、制品和青菜,保证食品的充足供应,酱油利于胎儿的智力发育。   钙和维生素D的摄入量要充足。孕妇严重缺钙时会影响胎儿的骨骼、牙齿的构成,甚至可能导致胎儿畸形。注意补充铁等微量元素,应常吃蔬菜、海虾等。   蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品,孕妇经常食用蜂蜜,不仅能够补充各种营养素,还可以润燥通便,使孕妇心情舒畅,增强机体的消化和吸收功能。   还有一些食物是孕妇不适宜食用的,比如:生冷硬的食物,如香蕉、石花、木儿等;辛辣类的食物,比如:肉桂、花椒、丁香、胡椒;影响性功能食物,如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。 3. 眼干涩: 缺维生素A、胡萝卜素   口臭 : 缺维生素B6、锌   牙齿不坚固: 缺维生素A、钙、铁   唇干燥、脱皮: 缺维生素A、B2   贫血、手脚发凉: 缺维生素B6、铁叶酸   易疲劳、精力差: 缺维生素B1、B2、B6   脱发过多、头皮屑过多: 缺维生素A、B6、锌、钙   头发枯黄、分叉: 缺维生素E、铁   黑眼圈: 缺维生素A、C、E   出现色斑、黄褐斑: 缺维生素C、E、叶酸   皱纹出现早、多: 缺维生素A、C、E、硒   皮肤无弹性、无光泽: 缺维生素B1、B2   皮肤干燥、粗糙毛孔粗大: 缺维生素A、B6、锌   发育迟缓:缺维生素A、B1、B2   视力差、眼睛怕光、干涩: 缺维生素A、B1、B2、硒   虚汗、盗汗:缺维生素D、钙、铁   舌头紫红、嘴角烂:缺维生素B3、B6
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[转载]一个【知识改变命运】 的案例
热度 1 limingyang 2014-9-11 13:24
1.某人入室盗窃,刚进屋,女主人回来了,他躲到床下,还是被发现,遂暴力出逃,被抓。该情形依法应定入室抢劫,至少判十年。 2.后来请来一个学法律的好朋友,分别给他讲了盗窃罪、抢劫罪、强奸罪的定罪及量刑,结果他改了口供,称当时入室是想强奸,最后以强奸未遂,判了三年,因为强奸罪与入不入室无关。 3.再后来这小子又找到某刑法博士,博士告诉他,当初你应该这样讲,当你想强奸时,发现该女奇丑无比,便逃跑,最后就可以被认定强奸中止,因无损害后果而免罚。
个人分类: 其它|2037 次阅读|1 个评论
[转载]李零:环球同此凉热--我的中国观和美国观
whyhoo 2012-12-28 19:57
首先,让我做一点自我介绍。我不是政府官员,不是成功人士,不是公共知识分子,不是表演艺术家。我只是个文化学者,百无一用 的书生。我爱写字,但不爱讲话。讲话,非我所长,但要讲,就一定要讲真话。专业,我凭专业知识讲话;社会,我凭生活常识讲话。今天的话,只是我个人的一点儿感想。孔子说,"书不尽言,言不尽意"(《系辞上》)。请大家原谅,我说话,总是言不尽意。 一.我的中国观 近代,世界上的文明古国大多灾难深重。中国,近百年也是血流成河,泪流如河。研究中国,是我一生的事业。我对中国有刻骨铭心的爱。 1﹑ 中国历史,一头一尾最重要 我的专业不是研究美国,而是研究中国。美国研究中国,分三段,Early China(商周到汉),Medieval China(魏晋到宋明),China Study(明晚期到现在)。前两种是旧学,看家本事是 philology(他们的 考据学),这是欧洲汉学的延续;后一种是二次大战后,为美国地缘政治服务,带有情报性质的新学和显学。我在华盛顿碰见一位语言学家,他说战后,从前研究印第安方言的学者,全部转向汉语、日语、 朝鲜语,就是政府导向。后来,他给《星球大战》配宇宙语。我是研究第一段,不是后两段。 中国历史好比一条龙,一头一尾最重要。一头是走向帝国,一尾是走向共和。我是顾头顾不了尾,侧重早段。在我看来,周、秦、汉, 太重要。西周大一统、秦代大一统,是中国历史的底色。制度整合、学术整合、宗教整合,走向帝国的三件事,全部做下来,要到东汉结 束,就连造反的模式,也固定下来。从此,大局已定。后面的历史,格局没有变。民国以前,没有变。 研究早期中国,要靠考古、古文字、古文献。 我是学考古和古文字的,但在北大教书,却教古文献,很多东西都是带着问题学,不知不觉,闯进了别人的菜园子,如历史地理、军事史、科技史、艺术史和思想史。 中国太大,历史太长,我的生命太渺小。我想用最简单的语言讲最简单的事实,说说我自己的感想。 2﹑ 读万卷书 西汉国家图书馆,藏书约有 1.3 万卷,见于《汉书・艺文志》。 这是现存最早的图书目录。我给学生讲课,写过一本《兰台万卷》, 就是考证这批书。 我不但读传世古书,也读出土发现的简帛古书。现在读古书,两 者必须结合。我写过一本《简帛古书与学术源流》,就是综述这方面 的心得。 我读古书,非常重视读经典。我答应三联,要写一套小书,叫《我 们的经典》。它包括四本小书:《去圣乃得真孔子》、《人往低处走》、《唯一的规则》、《死生有命,富贵在天》。第一本写《论语》,第二本写《老子》、第三本写《孙子》,第四本写《易经》。这四大经 典,讲中国思想,最有代表性,海外译本最多。 读《论语》,我写过《丧家狗》。我是从人入手,把它当孔子的 传记读,把它当孔子的思想历程读。破宋学道统,破立教狂言,去圣还俗,当然是前提。 读《老子》,我的正标题是"人往低处走",副标题是"《老子》天下第一"。《老子》用妇女、小孩、玄牝、溪谷和水解释大道,都 是强调低调。我是学古文字的,牝字的本义是"牛×"。低调,才是最牛的思想。 读《孙子》,前身是《兵以诈立》、《〈孙子〉十三篇综合研究》。古人说,"人道先兵"(《鹖冠子・近迭》)。中国,人琢磨人,学问最大是兵法。战争,兵无常势,水无常形。兵法,挑战道德,挑战规则。人怎么在瞬息万变的环境中快速反应,不读兵法不明白。 读《易经》,也是为了研究古人如何看世界,特别是天地万物。古人说,"卜以决疑,不疑何卜"(《左传》桓公十一年)。人脑都是由知和不知、疑和不疑构成,不全是科学。占卜是古人头脑的的一部分,现代人,打仗、玩股票、赌足球,脑瓜也还装着这个部分。研究《易经》,不光靠啃文本,还要了解中国的占卜史。以前,我写 过两本书,《中国方术正考》和《中国方术续考》,就是讨论这类东西。 这四本书,还差最后一本,2012 年可以问世。 3 行万里路 研究中国,脚踏实地,有地理感,非常重要。中国的千山万水, 我跑不过来,重点放在北方五省:陕西、山西、河南、河北、山东。 跑遗址,跑博物馆,跑考古工地,看出土文物。 比如,中国的名山大川,有五岳、五镇、四海、四渎,我几 乎跑遍,剩下个北岳(大茂山),2012 年一定要去。太行八陉, 它的出入孔道,我曾穿梭往来。中国古代最能跑路的两个皇帝, 秦始皇和汉武帝,他们的祭祀遗址,除密布于八百里秦川,还有 山东的八主祠,我也跑过。2007 年,我还沿着孔子走过的路走过 一遍。 不跑路,你怎么知道,什么叫中国。 我要写本《我们的中国》。 4 两次大一统 西方人有个根深蒂固的偏见。他们说,国家的 size 很重要,小 才民主,大必专制。国家只能是自治城市、自治州的联合体。我们中 国,有个他们看不惯、想不通的地方,就是它很大,不是一时半会儿 大,而是两三千年,一直都很大。其实,校正世界历史,这正是最重 要的参照系。 研究中国,过去有个死结,就是老拿孔子和秦始皇作对。要么你 站在孔子一边,要么你站在秦始皇一边。特别是在西方中心的话语下, 有一种无知妄谈,孔子代表民主,秦始皇代表专制。这是政治,不是 历史。历史哪有这种一黑一白?这全是今人拿古人说事。 为了解开这个疙瘩,我在秦俑馆(现在叫秦始皇帝陵博物院)做 过一个演讲,叫"两次大一统"。一次是西周大一统,一次是秦代大一统。我说,孔子的梦是周公之梦。他要恢复西周大一统,这个梦没 做成,有人接着做。真正再造大一统,不是别人,是秦始皇。这两次 大一统,都是从陕西征服东方。大家说,周公是山东人,秦始皇是陕 西人,秦灭六国,齐地最后,这是陕西人打山东人。但司马迁说,周 公的老家在岐山,嬴姓的祖庭在曲阜。周公才是陕西人,秦始皇才是 山东人。最近,清华简也证实了司马迁的说法。其实,商周之际有大 迁徙。商末,秦人的祖先离开山东,先去山西,后去陕、甘。周初, 周公封曲阜,是占了嬴姓的老巢。他们正好调了个个儿。你要知道, 八百年后,秦始皇回山东,这是一次伟大的历史回归。从此,中国才 走向帝国。 中国的帝制,中国的疆域,都是这两次大一统的遗产。 秦始皇是中国的亚历山大。它的帝国,和亚历山大的帝国一样,也是昙花一现。但后面的事,还有人接着做,汉武、王莽、汉光武,一直到东汉末。 5 什么叫反封建?什么叫反专制? 口号是口号,历史是历史。 近代,中国学西方,学会两词,一个叫封建(feudalism),一个叫专制(有人说翻译 despotism﹐有人说翻译 absolutism)。封建的特 点是四分五裂,专制的特点是中央集权,两个词,本来相反。中国闹革命,是以反封建、反专制为旗号,这个旗号是从日文转译,从西方 借过来的。过去,大家一直把封建和专制当一回事,甚至干脆捏一块,叫封建专制,这是误读。 中国和西方,历史的路子不一样,最大差别是在政教关系。中世纪欧洲,简直是五胡十六国,小国林立,书不同文,车不同轨,封建 贵族,比部落长老强不了多少,欧洲只有宗教大一统,没有国家大一统。我们中国,正好相反,特点是国家大一统,宗教多元化,宗教归 国家管。他们的革命是分两步走,先借专制反封建,奉我们为榜样,再借民主反专制,连榜样一块反。所谓专制,不是 despotism(专制主 义),而是 absolutism(绝对主义)。绝对主义是他们的"初级阶段"。 中国革命,旗号相同,但背景不一样。第一步和第二步,不是前后脚 挨着,而是有两千多年的大空档。西方革命,反教权,政教分离;反封建,统一国家;取消贵族特权,创建平民社会。这些对咱们中国, 根本不是问题,早就办妥。只有第二步,两者才搭上了同一班车。 这是殊途而同归。 中国是亚洲的第一个民主共和国。肇造共和,有立宪派参与,没错,但孙中山领导的国民革命有大功,还是不容抹杀。中国革命是激进的革命,皇帝打倒就打倒了,没留尾巴。凡卖立宪后悔药的,后悔去吧。从此,中国史才融入世界史。一头一尾的尾在这里。这是历史的结合点。 中国的现代化,不是原生,而是后发,不是主动,而是被动。这 个过程,血流成河,泪流成河。但中国毕竟迈出了一大步,最重要的一步。我们没必要把一切头疼脑热都归罪于传统,说秦始皇的专制尾 巴割不断,也不必一阔脸就变,说是讬了孔子仁义道德的福。一会儿赖,一会儿拜,一会儿骂,一会儿卖。说好说坏,都是厚诬传统。 6 走向帝国,也曾经是革命 中国革命,"反专制"一直是旗号。国民党、共产党都打这个旗号。 专制和民主,两种政体,西方都有。它们怎么变成一黑一白,太值得研究。专制,本来是古典时代希腊对波斯的诬蔑,小国对大国的 诬蔑。近代,这个概念被泛化,又被帝国主义拿来诬蔑东方古国(东方专制主义),诬蔑亚非拉,诬蔑伊斯兰国家,诬蔑共产主义。他们 把专制主义与绝对主义、共产主义与极权主义(法西斯主义)一锅乱炖,混合了不同历史时期的不同概念。有人说,民主是西方的基因, 专制是东方的基因,更是扯得没边。如果西方光有雅典,没有斯巴达,没有马其顿,没有罗马,没有中世纪,还有欧洲吗?如果西方从来就 民主,它还闹什么革命? 芝加哥大学有个东方研究所,我去过好几次。他们对波斯考 古、波斯铭刻研究最深。现在事情很清楚,希腊跟波斯根本没法比。希腊化在亚历山大以前早就开始,是万邦来朝,波斯接纳的少数民族文化(小亚细亚半岛的文化)。马其顿并不民主,亚历山大也很残暴。他是酒鬼,经常借酒撒疯,乱杀身边的人。有人抵抗,他就屠城。波斯波利斯就是让他一把火烧掉。波斯败于希腊,是因为疆域太大,疲于应付,这边平了,那边又乱。有个美国专家说了,问题和美国差不多。 美国样板戏,《五百壮士》、《亚历山大》,大家别上当。特别是《亚历山大》,活脱脱就是美国打伊拉克。 亚历山大的大,罗马帝国的大,是西方的旧梦,新梦是资本帝国 的全球化。 中国,帝制最发达,两千多年,硕果仅存,当然可以戴上一顶"专制"的帽子,但这个标本,在古代绝对代表先进。18 世纪,欧洲的绝对主义,即所谓开明专制,就是效仿这种专制,咱们一点儿也不必脸红。 中国,近代闹革命,很多人说,中国骨子里就不民主,一无是处。 钱穆想不通。他是个文化保守主义者。他说,中国历史,岂能用"专制"二字一棍子打死。此公保守归保守,但话并不全错。因为革命有革命的道理,历史有历史的道理,古代有古代的道理,现在有现在的 道理。我们不能执古律今,但执今律古也不对。更何况,当时的中国正饱尝凌辱,这个概念还包含了太多的西方偏见,基本上是个骂人打 人杀人的藉口。 其实,专制主义作为学术概念是一回事,作为政治概念是又一回 事。历史怪圈,很多人都转不明白。他们不知道,当年的走向帝国和近代的走向共和,同样是历史上的革命。革命就是翻天复地的大变 化。近现代的革命,从长程的历史看,其实是二次革命,一个革命革了另一个革命的命,以前的地变成了天,以前的天变成了地。 我们和西方走上的是同一条路。 7 革命是民主他爹 民主、自由、法制、人权,全是进口好词,没错。咱们引入这些好词干什么?全是为了宣传革命。它们是和革命二字,一起从国外进口。 革命的追求是民主自由,没有革命,就没有民主自由。这事本来 很清楚,谁都清楚。现在不同,大家革了一百年的命,革命革伤了,革命革怕了,有人说,革命就是不民主,不自由,不合法,反人权,等于专制,这不是满拧? 革命是个社会矛盾的释放过程,释放出来的毒素,当然有专制。 它引发的乱局,也是新专制主义的温床。以毒攻毒,此事太正常。 你不能说,暴烈的革命都不算革命,只有不流血的革命才叫革命。 其实,英国革命照样流血(前面流了太多的血)。美国革命更别说, 那纯粹是个例外,最没代表性。谭嗣同都知道的道理,现在怎么全忘了? 造反,有林冲、宋江、卢俊义这号的,也有时迁、李逵这号的。 即便资产阶级革命,也不是"君子革命",民粹也好,暴力也好,这是革命的真相。你说民主、自由、法制、人权得温良恭俭让,但你不能说,革命也得温良恭俭让,"小人"绝对不许参加。革命,没他 们什么事,民主、自由、法制、人权,也没他们什么事,有他们就坏事。 现在,我们吃够了"小人革命"的苦,但你不能全赖"小人", 忘了"小人"是在围困下"革命"。你就是杀鸡取蛋,也得先有个鸡。 我们别忘了,民主、自由、法制、人权,这八个字全是欧洲革命的遗产。革命是民主他爹。你要讲民主,就别骂革命。骂革命,那是 数典忘祖。 革命是西方民主他爹,也是中国民主他爹。你骂这个爹,就别谈 什么走向共和。中华民国,中华人民共和国,都是以民权和共和为号。 特别是后一场革命,社会动员空前广泛,不仅群众基础比从前大,就 是"君子",也比原来广。1957年的右派,原来都是左派。中国革命,千不该,万不对,毕竟给中国立规矩。从此,中国才一洗耻辱,自立于世界之林。中国反专制,前赴后继,死了多少人,你就送它两 字:专制,有良心吗? 中国古代史,几千年,就两字:专制,一笔抹杀。近百年的革命,还是两字:专制,一笔抹杀。你拿这两字就把中国灭了,行吗?历史 不能这么讲。 8 "专制"被滥用 专制被滥用,主要是被政治滥用。比如美国说的反专制,其概念 并不是欧洲历史上的专制主义,也不是 18 世纪的绝对主义。革命不 是请客吃饭,群众有如洪水猛兽,19~20 世纪的欧洲,被革命吓坏, 国王留下一堆,教会的势力也没倒。今欧洲 44 国,还有 12 国是君主 国。美国的盟友,沙特、日本等国,也有不少是君主国。英联邦国家, 加拿大、澳大利亚和新西兰,仍尊英王。这些都是保守主义的历史遗 产。美国反专制,不是反王权专制,不是反教会专制。它,殖民地出 身,只要摆脱宗主国,就全都甩掉了。美国说的专制,根本不是这类 东西。 美国说的专制,甚至也不是法西斯主义。法西斯主义是凡尔赛和 约和 1929 年经济大萧条逼出来的,源头是英美的制裁和围剿。法西 斯主义,反犹也反共(共产主义的领袖,很多都是犹太人)。反犹, 美国最在乎,反共巴不得。二次大战后,法西斯主义的残余影响主要 在欧洲,根本伤不着美国。要反,它也得去欧洲反。 非西方国家的专制,它也未必反。反不反,全看听话不听话。 它要反的是共产主义和伊斯兰世界的反美活动,靶心在这里。 民主是现在的道德制高点。美国就是民主的化身。反美就是反民主,反民主就是独裁专制。这是典型的美国逻辑。 9 中国精神 小说比经史更能反映中国精神。鲁迅的学术着作就是研究小说。 它的《故事新编》,其实是思想史。 中国人的不守规矩是出了名的。《三国演义》里的英雄都是乱世 枭雄,《水浒传》传里的英雄都是绿林好汉,《西游记》里的孙悟空是中国的自由神,《红楼梦》的主人公,以当时的标准讲,那是败家 子。他们都是不守规矩的人。我有个美国朋友,在美国讲小说。美国学生说,他们不喜欢贾宝玉,因为他是个不负责任的人。 不守规矩,可以从负面理解,也可以从正面理解。这是中国精神的两面。 1999 年,我许过一个愿。我要写三本小书: 《绝地天通》,写中国人为什么敢挑战鬼神。 《礼坏乐崩》,写中国人为什么敢挑战制度。 《兵不厌诈》,写中国人为什么敢挑战规则。 现在我想,可能没时间了。也许我会用一本小书了却心愿。题目是《绝笔春秋》。假如我还活着。 10 中国历史的另一半 我这一辈子,他生未卜此生休。假如我能多活几年,我真想研究 少数民族史和妇女史。 中国疆土,少数民族占一半;人,妇女占一半。 中国历史,必须包括这一半。 二.我的美国观 美国是个全世界人民爱恨交集的国家。我说的是国家,是国家代表的利益集团,即美国的 1%,而不是它的 99%。美国的 1%,人虽然 不多,但能量很大,同时又代表全世界。我和大家一样,也很关注它,不是以专家的身份关注,而是以看客的身份关注,坐在电视机旁关注。 美国观是世界观、大局观,最能反映立场,每个人有每个人的立 场,别谈什么超立场。 我到过美国,20 世纪 90 年代,几乎年年去。9.11 之前那一周, 我还在华盛顿。9.11 那天,我在北京。我是从凤凰台,眼瞅飞机撞大楼,浓烟滚滚,马上给朋友打电话。这是惊天动地的一夜,轰然倒塌, 倒的不仅是楼。 后来,我就不去了。2007 年是最后一次去。我同美国接触较多, 主要是汉学家,只谈学术,不谈政治。 我是个只读书,不看报,也不上网的人。天下大事,主要来自电 视。我对美国的了解很有限,只限惊天动地的要闻,和大家看到的一模一样。 我讲的全是有目共睹的事实,而且是最简单的事实。 1 普世价值是个道德制高点 现在的美国是什么?有人说,那是天堂,那是普世价值。 什么叫普世价值?从字面看,就是全世界公认的价值,求同存异,剩下的同。全世界的脑瓜,一人一主意,纷乱如麻。宗教五花八门,势同水火。有人鼓吹说,咱们搞个世界宗教吧。宗教是信仰,最难统 一,非往一块儿凑,他们说,没别的办法,只能在道德的箩筐里挑一挑。比如猪八戒的八戒,一戒杀生,二戒偷盗,三戒奸淫,四戒妄语,五戒饮酒,六戒着香华,七戒坐卧高广大床,八戒非时食。这八条, 头三条最普世。摩西十诫,其中第六、第七、第八条,也是这三条。 它的第四条,星期天不许工作,现在也很普世。《动物农场》,造反成功的动物不是也有七戒吗?八荣八耻,是新八戒。 古代讲道德,主要是止人为非。孔子叫"非礼勿......"。不干坏事,当然就是好人。孔子把好人叫"仁人"。仁人就是拿人当人的人。 现在讲人道主义,还是这个意思。 不要杀人,不要偷盗,不要奸淫,这不仅是道德底线,也是法律 底线,谁也不反对,也不应该反对。但千百年来,这种好话和废话根本不管用,杀人的照样杀,而且是以道德的名义。只要你占领了道德 制高点,谁敢说个不字。 普世价值是个道德制高点。 2 两种"普世价值" 我酷爱自由,包括自由散漫的自由。但"君子不党",我最讨厌拉帮结派。自由变成党同伐异的党,那不叫自由,叫专制。《阿 Q 正传》里有个"柿油党",我不是"柿油党"。 普世价值=民主、自由、法制、人权。这是 21 世纪中国知识精 英的发明,9.11 之后的大发明。但西方的普世价值本来不是这个意思。这八个字,上面还有上帝。 英语中的普世价值是 ecumenical value 或 oecumenical value。 Ecumenical 来自拉丁文 oecumenicus﹐意思是"有人居住的世界"。 这词有点儿像《诗经》的"普天之下"。它强调的是,普天之下,都信基督教。你听美国总统讲话,你听布莱尔在北大讲话,他们满嘴都是这一套。近二百年,基督教普世运动(ecumenical movement)开过很多大会。所谓基督教普世说(ecumenism 或 ecumenicism),就 是全世界基督教大联合(基督教、天主教、东正教大联合)。 我们要知道,这才是普世价值的本义。 过去我们有个口号,叫"全世界无产者联合起来",现在叫"全 世界华人大联合"。过去我们唱的是"我们工人有力量",现在宣传的是"我们公司有力量"。"我们公司有力量",就是"我们老板有力 量",或"为我们老板服务的红黑二道有力量"。有人说,现在信基督教的越来越多,物欲横流的西方文明对中国传统文化构成威胁,咱们 得跟它对着干(其实是跟着它干),孔教以中国的亿万富翁为依讬, 以中国的新教伦理加宪政精神为理念,一教(儒教)包容四教(佛教、 印度教、基督教、伊斯兰教),才是真正的世界宗教,赶快行动吧,把孔子的旗帜插遍全世界,这才是普世价值,这才是中国的软实力。 可惜,这只是一部分中国知识精英鼓吹的价值,十足仿冒的普世价值,除了中国人,没人承认的普世价值。普世,只是为了抢地盘, 跟对手一般见识。 有人说,儒教最传统,但老实说,立教才最不传统,完全学西方。 康有为立教,就是受了西方的刺激。这样的教,古代根本没有,近代想立没立成,现在也没批准。民国也好,中华人民共和国也好,都没 批准。国家宗教局登记在册的教,根本没这个教。 一个立都没立的教,还要统一中国的教,领导全世界的教,这不 是狂想是什么? 3 美国的榜样:耍钱玩弹,才是硬道理 美国是世界民主的榜样。它给全世界树立的榜样是什么?大家都看到了吧。 动物世界,老虎、狮子是生物链的高端。发达国家,发达到 一定水平,就不事生产,实体经济全部转出去,光剩服务业、军工、高科技,卖专利、卖品牌、卖金融产品,当赌场的庄家。你吃草,我吃你。 在这方面,美国的确是代表。很多东西,它早就不玩了,就连美国人最钟爱的汽车业也正在衰落。全世界玩的,哪样不是它玩剩下 的?它坐在产业链的高端,耍钱玩弹,耍钱帮玩弹,玩弹帮耍钱,别提多爽。 (1)美国的文治是靠耍钱。 世界是个大赌场,美国是庄家。美国是个穷奢极欲的国家,层层放债,层层欠债,你提前消费他,我提前消费你,藏负于民。1997年的亚洲金融风暴、1998 年和 2011 年的世界金融风暴,它拉下一屁 股屎,大家都得帮它擦,还得美其名曰"互利共赢"。 (2)美国的武功是靠玩弹。 我说的弹是各种炸弹、核弹、先进武器。美国是个穷兵黩武的国家。美国人爱玩枪,历届总统,不问哪个党,都酷爱打仗。美国有战 争依赖症。它的武库总是不断更新,它把过期的武器卖出去,自己跟自己玩剩下的玩,谁都玩不过它。 美国也有哭鼻子的时候。 朝鲜战争(1950~1953 年),重创美国,阿灵顿公墓躺着一大片 美国孩子的亡灵。韩战纪念碑上说,他们是为他们不认识的人到不认识的地方打仗,Freedom is not free(自由不是白来的)。越南战争(1961~1973 年),它又自由了一把。结果是,国内国外,不分左派右派,一片喊打。它是好了疮疤忘了伤,记吃不记打。这是冷战时期的热战,两次都和中国有关。 后冷战时期,苏联没了,中国软了,美国可以撒疯了。美国有四大战役:老布什发动的海湾战争(1991 年 1 月 17 日~2 月 28 日),43 天;克林顿发动的科索沃战争(1999 年 3 月 24 日~6 月 10 日),78 天;小布什发动的阿富汗战争(2001 年 10 月 7 日~﹖),没完没了;伊拉克战争(2003 年 3 月 20 日~2010 年 8 月 3 日~﹖),没完没了。前两 场还有人叫好,后两场怎么样?只有中国的知识精英才为它叫好。 我说过,中国的知识精英走的是与美国工农兵(红脖子)相结合 的道路。许多连美国知识精英都嗤之以鼻的话,许多连美国右派都羞于启齿的话,他们全大言不惭。 我们这个世界,"好东西"全在美国,是吧?可大家别忘了,美国的"好"靠什么,全靠两条:第一,全世界都认美元;第二,美国 在全世界驻军。 什么最普世?美元、美军最普世。但美国说了,谁也不许学。 4 美式民主 民主,希腊文的本义,是老百姓当家作主。但后来,女子、小人, 凡难养之辈,都得排斥在外,请大富大贵的聪明人替他们作主。村级 选举,往往如此,国级选举,也往往如此。 现代民主,都是由政客代表老板,替普通人作主。这种民主,只是选战民主,不是社会民主。 社会是老板的财产,可以世袭,可以专制,用不着选举。 老板领导白领,白领领导蓝领,这是自由社会的梯级结构。老板 说,人就分两种,一种叫打工仔,一种叫失业者。只要打工的中产阶级占多数,社会就稳定了。没工作而待救济的穷人,翻不了天。他们都是 loser﹐不是懒汉,就是笨蛋。他们说,穷人都是我们养活,不让他们穷着,就没有社会效率和经济繁荣。 中国人有唐人街,说新,比母国新,说旧,比母国旧。美国是个 大"英人街"。他们的白人(WASP)是逃过来的,黑人是掳过来的,也是如此。 美国的特点是没有历史:优点是没有历史,缺点也是没有历史。 一方面很新,三无,没有教皇,没有国王,没有贵族,让人觉得年轻而富于活力;一方面很旧,宗教上最保守,政治上最右翼。欧文曾到美国建"和谐公社",但社会主义在美国最没土壤。它连达尔文都受不了。麦卡锡时代,就连卓别林都驱逐出境。它最反共,反共的理由用不着太多,"共产党不信上帝",光这一条就够了。 二战,美国接收了大批犹太难民,美国的军工、金融、科技、学术, 都受惠于这批高级难民(如爱因斯坦、奥本海默、阿伦特)。以色列的移民,最有影响力的是美国移民。这决定了它和以色列的特殊关系。 这个国家,没有直选,只有共和、民主两党轮流坐庄。就像飞机送餐,点头微笑,"chicken or beef(鸡肉或牛肉)",让你随便挑。 打仗是爱国主义和英雄主义,谁也不敢反对(除非死人太多)。共和、民主两党都酷爱打仗,对外没任何区别,区别只在收税和利益分配。 但就是对内,也是大同小异,无论怎么收,怎么分,都绕不过三个代表,一是犹太集团,二是军工集团,三是金融大鳄。他们说,他们才是美国,他们就是美国。 欧式民主,至少容纳左翼,社会主义在欧洲还有一席之地,美式民主,绝对不许讲。 5 什么叫民主国家 美国是个"全球鹰",它成天想的是全球打击,随时随地打击,想打谁就打谁,几乎如科幻小说一般。 美国战争方式:外交穿梭 - 联合国制裁 - 国际法庭通 缉 -设立禁飞区 - 收买反对派 - 然后给你下及时雨,兵不厌炸,带火字旁的炸 - 不服,再派地面部队,或派特种部队,"千里之外取上将首级"- 然后寻找"大规模杀伤武器"和"万人 坑"- 最后是开刀问斩 - 公审太麻烦,还是直接杀了省事,什么老朋友,该翻脸时就翻脸。这些步骤,大家都看到了吧?他们觉 得侠肝义胆,特牛仔。 美国当然相信,枪杆子里面出民主。在它看来,民主支持战争, 战争传播民主,太合情合理。枪杆子和民主,一点儿矛盾都没有。 美国有一批盟友,核心是八国联军的老班底(除把奥匈帝国换成 加拿大,俄国换成以色列)。大家别忘了,八国联军就是当初的民主国家。当年的道理还是现在的道理。 打仗亲兄弟,首推英国和英联邦国家,它的前辈和亲戚。其次是欧洲大陆的老邻居,法国和德国。以色列是英美在中东打下的楔子, 半个儿,视同己出,别提多亲。亚洲的铁哥们儿是日本。 其次是地区代表。首先是北约 28 国,包括东欧的新盟友。其次 是伊斯兰世界最保守的沙特等国。比如波兰,为王先驱,美国打伊拉克,它最先进入。利比亚战争,沙特等国也立了二等功。利比亚战争 是新模式:老大运筹帷幄中,老二老三往前冲,北约飞机天上炸,反对派在地上打,天上地上有分工。帕内塔说,战绩辉煌,零伤亡,当 然是说天上 - 至于地上,利比亚人死了多少,伤了多少,难民有多少,无所谓,就连反对派,照样忽略不计。 美国人还有一种很传统的说法,是"我们的狗崽子"(our son of bitch),如蒋介石、李承晚、吴庭艳、巴蒂斯塔、诺列加,都在这 个名单中。他们真是这么叫。走狗不走,随时可换。这些人,全都碰到过大麻烦,有些人还丢了命。 萨达姆帮美国打伊朗,本・拉登帮美国抗苏军,结果都被美国干 掉了。卡扎菲,扛不过了受招安,招安了也照打不误。这些人的命运,全看有用没用,特别是对保卫以色列的大局有没有用。 台湾老说"矮化",谁把它蹬了?恰恰是美国。中美蜜月那阵儿, 美国支持训练的藏独游击战也被叫停。 谁说美国选盟友都是民主标准? 6 美国理解的世界秩序 小布什,说话最坦率,非敌即友。美国的恐怖定义最简单,谁反 对美国,谁就是恐怖国家。他们的民主标准也很简单,只有参加美国 为首的军事集团和金融集团,才有资格叫民主国家。 美国共和党总统竞选人罗姆尼(Willard Mitt Romney)讲得最清 楚,21 世纪是俺们美国的世纪。什么叫美国世纪?他说,就是美国领导自由世界,自由世界领导全世界。领导的精神,我来解释一下,就是美国领导联合国,北约领导俄国,日本领导中国,以色列领导伊 斯兰世界......这才是美国希望的民主秩序。 这几条,除了头一条还差不多,哪条都没搞定。请注意,如果美 国、北约和以色列把伊斯兰世界搞定,腾出手来,它马上就是收拾俄国与中国。 1989 年后,弗朗西斯・福山(Francis Fukuyama)说,美式民主 是"历史的终结"(the end of history)。德里达(Jacques Derrida)说,他真是个使徒,他的书是资本主义福音书。"终结"是什么意思? 那不是完蛋了吗?电影打出 end﹐大家只好散场。结果怎么样?他自 己也后悔失言。 事情只是刚刚开始。 7 天堂建在地狱上 我们这个世界是个穷富相依的世界。没有富人的世界,大家不敢 想。其实,没有穷人的世界,才最不可能。羊都跑了,狼就得饿死。 狼的责任是维护生物链,帮羊搞计划生育,控制它的种群数量,功劳 可大了。 中国古代闹饥荒,有个皇帝说,"何不食肉糜"。美国也是这个 逻辑。它说,落后国家之所以欠揍,就是因为"不食民主"。吃肉当 然好,谁都不反对。但它提供的是什么?不是"肉糜",而是"何不 食"。语云,"人闻长安乐,则出门西向而笑;知肉味美,则对屠门 而大嚼"(桓谭《新论》引谚)。它光让你"对屠门而大嚼"。听话 比效仿更重要。 美国,富足强大,比其他国家过得好,这条没人反对。问题是, 它是建在什么样的基础上。天堂建在地狱上。 最近,"占领华尔街"运动,美国人民的呼声很清楚,即使这个 世界老大,也是 1%欺负 99%。其实,它不光欺负本国,也欺负外国,更主要是欺负外国。没有外国的穷,就没有美国的富。 美国围剿全世界,今天制裁这里,明天制裁那里,但我们不要忘了,这个世界还是被穷人包围。美国首都华盛顿,就被黑人区包围(唐 人街以北就是)。芝加哥大学,也被黑人区包围。"自由世界"是被"不自由世界"包围。"农村包围城市",到处如此。 美国很强大,也很脆弱。假如美国被围,它比朝鲜还惨。美国是叶公好龙。它希望全世界都流哈喇子。但大家"学习美国好榜样", 光这么一学,就要了它的老命。大家都当美国人,它更吃不消,移民局不急,布雷维克式的杀手也得跟你急。 三、环球同此凉热 现在的世界,还处于方生方死之际。一个时代已经结束,另一个时代还没开始。我们仿佛又回到了 20 世纪之初,一切都重头来过。 环球同此凉热,我说过,这不符合科学,地球上的各地如果是同一个温度,地球就完蛋了。但诗不是科学。 这里,我想说的是,世界已成一盘棋,中国的事,无论好坏,都不是中国一国的事,而是整个地球上休戚相关的事,就像全球的气候 变化,这儿旱了,那儿涝了,这边刮台风,那边掀海啸,这不是哪一国的事。这个地球上的事,越来越有同步性,看似相反的东西,往往 是一回事。黑影都是强光照出来的。 比如,大家都还记得吧?1968 年,中国在闹"文化革命",批刘邓路线;捷克在闹"布拉格之春",反社会主义;法国在闹"五月风暴",反资本主义;美国则有大规模的反战运动和嬉皮士运动。现在的各种乱也是如此,有"阿拉伯之春",也有"华尔街之秋"。 美国有病,大家都有病,病情不同,其实是同一种病,同一种传染病。 1 冤有头,债有主 2010 年,我在台湾中研院文哲所演讲。同一天,乔姆斯基(Noam Chomsky)也在中研院演讲。台湾人管他叫杭士基,真怪。他说,美国是邪恶帝国(evil empire),台湾是美国的帮凶,中国大陆也在美 国的掌控之中,把台湾人吓了一跳。 我认识个挪威人,著名的语言学家。他老骂中国,说中国是唯一的吃人国家,成天欺负少数民族。我问他,语言学家,美国谁最棒。 他说,乔姆斯基。我说,他的政治立场,你赞同吗?他说,赞同。我说,很好,那你们欧洲就是这个邪恶帝国的最大帮凶。结果,他突然变得谦虚起来,说我们已彻底衰落,老二,绝对不敢当。 有些人批评美国,老是以奥威尔说的那种"上等人"自居。他们说,要批评,也只能由他们这些了解西方社会的"后现代"来批评, 生活于"铁幕"之下的"前现代"不配批评"现代"。他们喜欢玩理论,保护地球,保护动物,保护女性,保护同性恋,自以为超现代。 但这个世界,最应保护的是谁?恰恰是他们视为不民主的穷国和穷人。他们的反对,尽是虚招子。这些虚招子,全是在西方主流意识形态能够容忍的限度内讲话。 他们自说自话,说了很多年,早就被主流社会消化吸纳。年轻人, 荷尔蒙过剩,你是嬉皮也好,前卫也好,摇滚也好,野合也好,这叫商业文化,这叫大众娱乐,根本伤不了主流社会的一根汗毛。 中国为西方打工,苦熬苦挣,突然变得阔起来。但人民币还不是世界货币,中国也没有海外驻军。钱再多,也还不是个世界体系,相反,它是在这个体系的掌控之中。中国,虽被美国视为另类,但并不是一个成心与美国作对的国家。相反,它正一步步靠拢和加入这个以美国为首的国际社会。它也有和美国一样的问题,也有 1%和 99%的贫富对立,也有潜在的金融风险和泡沫经济,也有种种令人痛心的不公平、不公正。 现在,中国已告别革命,但革命的影响尚未绝迹。如果中国的执政者代表的只是中国的1%,只帮资本家做蛋糕,不帮穷人分蛋糕,失去对他们的监管,问题是一样的。这样的"大国崛起",站倒是站起来了,但奥威尔说了,这是像猪一样站起来。 说实话,我并不担心中国会不会当老大老二。我担心的是,中国的强大是不是还是美国式的强大,中国会不会与它联手,共同宰制这 个可怜的世界,一块儿欺负穷国和穷人,不管是本国的穷人,还是外国的穷人。 发达国家的发展道路都是靠盘剥外国穷人,养本国穷人,污染外 国,环保本国。我国的大城市和小城市,城市和农村,也有类似问题。 这是资本集中的优势在作怪。美国是借"中产阶级"维护国内秩序, 借"中产阶级国家"维护世界秩序。 维稳都是这么维。 现在,我们已经学会像美国一样讲话,"咱们应该相互尊重彼此的核心利益",这是外交辞令。我不是政治家,我不会用这种方式讲话。 天下不负美国,美国负天下久矣。美国欠下的债,不只是钱。我对美国的批评,不是基于利益,而是基于道义。基于利益的作对,其 实是亦步亦趋,紧跟和追随。 我也批评中国,但绝不是以美国定黑白。相反,我是以美为鉴, 我是把美国当作源,中国当作流来批评。我对中国的批评,是从这个源头上批评。 2 改革的前提是解围 这个世界坏透了,头顶长疮,脚底流脓,坏是从头上坏。 现在,谁都说要改革。但我说了,关键是美国改不改。皇上不急太监急,都是瞎急;上面不改下面改,都是白改。它不改,我们只能 先凑合着改,用釜底抽薪的办法,从外面促它改。 冷战,失败的想改,战胜的不想改。社会主义国家是失败者,问 题成堆,积重难返,当然是率先改革者。改革的前提是解围。 中国和苏联闹矛盾,请美国帮忙,既帮中国解了围,也帮苏联解了体(注意:这不是一个国家的解体,而是一个半世界性的体系解 体)。我们这才恍然大悟,"苏修"才是美国的大敌,中国也好,苏联也好,所有问题,全都和围剿有关,光从里面改,肯定改不动。 苏联解体,东欧易帜,美国很得意,但好戏还在后头。 这个世界,真正的铁幕是美国。凡是解围的国家,发展都很快,无论经济水平还是文明程度,都会有所改观。这足以说明,解围是改 革的关键,围剿才是民主的障碍。一种保守主义只能引起另一种保守主义。 解围,难免妥协。彻底妥协有三条,一是卷旗,二是解体,三是 缴枪。这事,小国容易大国难。 解围有解围的难处,入围也有入围的难处。 发展中国家有个共同点:小国必须傍大国,一通乱傍。思想,也 是东南西北,根本找不着北。社会主义(国营经济)、资本主义(私营经济)、传统文化(主要是传统宗教),三味药,换着吃,混着吃, 一锅乱炖。最后都是以传统宗教为主。 前社会主义国家(如苏联、东欧、中亚五国和蒙古),现在还打社会主义旗号的国家(如中国、越南、朝鲜和古巴),现成的药也是这三味药,差别只在配伍,也是一锅乱炖。所谓新经济政策也好,新 民主主义论也好,社会主义初级阶段也好,全是扛不过人家的体系,为了解围,为了生存,不得已而为之的口号。 现在,全世界都重归保守。保守,是因为无路可走。 我说过,病笃乱投医,西医不行看中医,中医不行看巫医。资本 主义、社会主义都是西医。西医不灵,只能乞灵于传统。大家开药方,谁都跑不出这三味药,特别是最后这味灵丹妙药。人家俄国,现在是 双头鹰、三色旗、彼得大帝、东正教、上帝保佑俄罗斯。吉尔吉斯斯坦,推倒列宁像,换自由女神像,推倒自由女神像,换玛纳斯像,最后都是回归传统。我们这边儿也有通三统的说法:毛统、邓统加孔统, 反正没外国什么事,全是咱们自己的传统。 金雁《从"东欧"到"新欧洲"》(北京大学出版社,2011 年),最后讲精神追求,俄国和东欧知识界的精神追求是什么?大家走投无 路,也是回归传统。 社会主义国家,前社会主义国家,乱归乱,毕竟在改革。伊斯兰 世界,也乱,说明也在变。保守,都是保守疗法,用不着大惊小怪。 美国,你越乱,它越挑;你越虚,它越给你下猛药,目的是操控 乱局,当世界改革的总设计师。改到啥样叫好,上面已经讲过。 这个世界要变,一定要变。但大家都变,就你美国不变,好意思 吗?冷战的局面并不是单方面。 1991 年,戈尔巴乔夫说,全世界最不想改革的国家,只有美国。 但后来怎么样?2008 年,奥巴马绷不住了,大呼 Change we need, we can。美国想改?哪儿那么容易?耍钱、玩弹,这两条改了,还有美 国吗?美国的政客能答应吗?的确很难。 "华尔街之秋",美国老百姓的诉求主要是两条,让失业者就业, 给富翁加税,多么可怜,多么有限。但富翁说了,穷人太多,拿我们开刀,缓不救急,没准更坏,特别是坏了中产阶级的好日子。抗议者, 很愤怒,也很无奈。 这样的问题光是美国有吗?不是吧。马克思,咱们就不提了,孙 大国父教导我们说,起码也得"节制资本"吧。 改革难,难就难在它是个世界体系。这个体系最难改。 怎么改?大家在摸索。俄国是卷旗解体不缴枪,只要不缴枪,就不算民主国家,在美国心目中,它还是大敌(谁让它国土太大,弹比 我们多呢)。前两年,有人提出,共产党可以改叫社会民主党,这是学北欧。好些东欧的共产党就这么改。但北欧的哥们儿,人家自己都讲了,不敢当。你要改名,何不一步到位,干脆直奔美国,改一字就 行,叫共和党,或玩变脸,同一人,两张脸,一张共和党,一张民主党。还有个方案,玩中国特色,改叫中华复兴党。改名容易,但解体难,缴枪更难,哪个中国政治家敢这么干?如果这三条都不动,当然 属于异类,而且是最大的异类。 汤因比说,世界上的"大一统"被西方大卸八块,全都解体(比 如奥斯曼帝国),唯一还在,就剩两个"红色帝国",一个俄国,一个中国。现在,俄国去红,领土的裙子边让人扯了,但块头还很大, 手里有家伙。结果如何?并没解围。 中国也没完全解围,我们要有清醒的认识。 3. 中国得了失语症 中国为了加入主流社会,不得不(或巴不得)按美国的方式讲话, 不得不(或巴不得)引进美国意识形态,传播各种美国神话;中国为了统战台湾,幻想第三次国共合作,也不得不(或巴不得)按国民党 的方式讲话,不得不(或巴不得)引进台湾意识形态,传播各种台湾 神话。 普世价值说,后面是典型的美国意识形态。 新儒家立教说,后面是典型的国民党意识形态。 别以为光咱们这儿有意识形态。 最近,美国的陶涵(Jay Tailor)替国民党写了两本传,一本是蒋介石的传,一本是蒋经国的传。台湾出版者说,陶氏的蒋介石传把以往的旧作全盖了,以前美国人写的传,总免不了负面评价,现在才公正客观。汪荣祖读后,把陶传批了一通,说不够史家水准。大陆只敢出后书,不敢出前书。其实后书才有更多的当下所指。 蒋介石去台湾,共产党帮一大忙。共产党把他赶到台湾,中国的 割据势力,全都归了一统 ----躲进小岛成一统。他痛定思痛,第一搞整风,第二搞土改,全是学共产党。国民党的这个小一统,一靠韩战,二靠杀人。不傍美国,不杀人,没有今天。 陶涵说,蒋大总统虽赍志而殁,但可含笑九泉,因为在精神上,他的反攻大陆已经成功了。蒋经国掌情治,替他爸爸杀人,杀共谍、 杀左翼、杀本省人。反对的人,一个不留。在的,只投美,不投共。 他说,好,时机到了,一党训政可以结束了,咱们搞宪政吧。现在怎么说?时髦话叫"华丽转身"。他在台湾这个T台上刷地一转身,就成了"民主之父"。这对理解"民主"可太有帮助。 纪念抗战,纪念辛亥,都是替国民党歌功颂德的好时机。过去,国共相争,双方都是殊死战,血腥残酷各一半。战争状态下,谁也不 可能给对方讲好话。现在,恢复历史真相,好呀。但既言恢复,就不能是单方面。你不能光扯大陆掩盖,自己捂着就不说了。1947~1949 年的历史,过去在台湾,讲都不许讲,课本是空白,这是不是掩盖? 什么时候国民党替共产党讲过好话?哪怕现在。 总之,在所有现实问题上,中国都得了失语症。除了上述话语,剩下的只是传统,不是古代传统,就是红色传统。 中国的复古狂潮,我不说了。所谓传统,都是人造传统。就是红色传统又怎么样,照样失真。 我们现在的主流话语,很多是沿袭"文革"结束时的思维定势: 宁右勿左 - 反左,什么时候都不会错。即使代表主旋律的正面歌颂, 也是沿袭那时的心情。比如领袖剧,"毛周打天下":两个伟人笑哈哈,其他领袖围一圈,陪着笑。这个调子,就是从"十里长街送总理"发展而来。这是心情,不是历史。潜伏剧,倒是与时俱进,主题清一色,都是"国、共谈恋爱",而且几乎都是男共产党员和国民党女特务谈恋爱,据说叫"人性化"。 这种革命史,老同志看得懂吗?反正老同志也不在了。 奥威尔说,自从外号"拳击手"的老马被他的猪领导连哄带骗,说是去医院,送进屠宰场,动物农场中的动物已不知"革命"为何物。"鸟儿歌唱,无产者歌唱,但党却不歌唱"(奥威尔语)。 传统为什么这样红?现在你该明白了吧。 传统可以抚慰心灵,但解决不了现实问题。 现在的中国,官、商、黑三结合是最大的现实问题。腐败分子,很多是共产党员。反党是他们的专利。他们骂党比一般人更凶:升官发财,谁挡道,谁是共产党。他们把党吃光喝尽,然后给党挖个坑, 说是救党。 我不是共产党员,我不会参加他们的反党大业,更不会参加美国领导的反共大业。 对于一个有独立思考的知识分子来说,主流意识形态才最值得怀疑。 附记: 血腥的利比亚战争刚刚结束,这是美国和北约利用地区内乱进行武装干涉的新模式,目的是扶植亲美政权,在以色列的左邻右舍吃子连片,创造安全带。卡扎菲不过是这一战略部署的牺牲品,即使他想投诚归顺,也无济于事。他的死,既与国内的利益冲突和矛盾激化有 关,也与外交政策的倾侧反复和没有出路有关。 美国叫他死,他就没法活。 此文为作者 2011 年 10 月 12 日在九三学社中央演讲稿,发《参阅文稿》时曾作修改。 原文见 http://wen.org.cn/modules/article/view.article.php/3676/c12
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[转载]维生素B1的发现与脚气病
热度 2 rbhuang5907 2012-11-12 18:45
【附维生素B1小资料】 维生素B1的发现与脚气病   作者:龙哥   近日,@中医李刘坤在微博上称“中医认为,任何物质均由阴阳两个部分组 成,如植物种子的外皮属阳,里面的部分属阴,二者结合,方为一物。若我们长 期光吃里面的部分,或光吃外面的部分,就会因营养不全而导致营养偏差,进而 使身体的阴阳失调,导致多种疾病的发生。”众多网友指出阴阳理论是荒谬的, 并批评李中医用现代医学成果粉饰中医歪理。李中医辩称:“我宣传让多吃点带 皮的粮食,不知何罪之有,有的人竟然大加打压,甚至互相串联,集体出动,加 以围剿。”面对网友的强烈批评,李中医不敢再提阴阳学说,却将网友批阴阳偷 换成打压“多吃带皮粮食”,如此构陷令人不齿。几乎所有的中医在辩论中都循 着同样的路径,撒谎、造谣、栽赃、耍赖、扣帽子,可见中医最主要的问题已经 不是科学与否的问题,而是道德败坏的问题。   李中医所说的“多吃带皮的粮食”有益于健康是被科学反复验证的事实,早 已成为现代医学和营养学的基本知识,也是很多人都知道的生活常识。但这个常 识与中医的阴阳毫无关系,在现代医学进入中国之前,无论是中医界还是中国人 从来都不知道谷物外皮中有什么物质,中医只能泛泛地说外属阳,但究竟什么是 阳却从来说不清,有什么好处更是一无所知。中医只不过是窃取现代科学的成果 来遮掩自己的愚昧和无知,许多科学成果经常被编造成几千年前中医就知道,但 无法抵赖的事实是,某项现代医学的成就进入中国之后,中医毫不客气地拿来就 用,完全无视祖宗数千年传承下来的“博大精深”。   所谓“多吃带皮粮食”的道理并非如李中医所言“植物种子的外皮属阳,里 面的部分属阴。”而是因为谷物的外皮富含维生素B1(也称硫胺素),现代医学 已经有无可辩驳的证据表明,维生素B1是体内生化反应中的一种重要辅酶,参与 体内的氧化脱羧反应,缺乏维生素B1会影响体内糖的有氧分解,从而致使神经组 织供能不足,最终导致慢性末梢神经炎等病变。这些生化和生理过程绝非阴阳学 说所能解释。而且维生素B1不仅仅存在于谷物外皮中,在肉类、豆类、蔬菜中也 有相当含量,只有在长期食用去掉或破坏了外皮成分的谷物和薯类,并且食物较 为单一的情况下才会导致脚气病。阴阳学说是中国古人粗浅的认识方法,远远不 能解释食物成分与健康这样复杂的生理生化现象。   在了解维生素B1之前,首先需要分清脚气与脚气病的区别。脚气是常见皮肤 病,是真菌感染足部所致,主要表现为瘙痒、水泡、糜烂等。脚气病,英文名为 Beriberi,其名来自斯里兰卡最大民族僧伽罗族的语言,也是斯里兰卡的官方语 言,意为“极度虚弱”。中医命名为“脚气病”是粗浅描述症状造成的混乱,只 知症状却不能归纳成疾病种类是中医的典型特征,在这一点上中医远远落后于其 它民族的传统医学。人类对脚气病和维生素B1的认识是逐步发展的,过程也是漫 长和艰难的,绝不仅仅是古人对症状的含混描述。脚气病的主要症状包括水肿、 外周神经感觉缺失并麻痹、长期活动不便、心脏肥大、心力衰竭等,严重者可导 致肌肉萎缩和全身性衰竭综合征直至死亡。   脚气病是曾经导致人类巨大痛苦和死亡的疾病,是人类医学史上重要的疾病, 也是导致亚洲人死亡的首要原因之一。脚气病主要发生在长期以大米为主食的亚 洲地区,以及以木薯为主食的撒哈拉以南的某些非洲人群,此外还常见于饮食单 一的囚犯和水手。亚洲的大米文化与脚气病有着直接的联系,经过精细碾磨的稻 谷会损失大部分维生素B1;烹饪方法也会造成维生素B1的大量损失,比如反复淘 洗会损失很多,另外有些地方的人做米饭时先将大米煮到半熟再捞出来蒸,而煮 米的水却舍弃不要,这样的米饭中维生素B1的含量已经微乎其微了。维生素B1是 水溶性的,在加工和烹饪食品时很容易损失,在体内也很容易排出而不容易贮存, 同时也很少有过量中毒的现象,这些都不是中医的阴阳学说所能解释的。   18世纪初,英国医生记载了在马来西亚发生脚气病的情形,有12%的人患脚 气病,其中五分之一死亡。1905年的日俄战争期间,有2万名日本士兵患脚气病, 使得战斗力大为减弱。在中国南方,脚气病也一直是一种严重威胁人们生命的疾 病。与缺乏维生素C导致的坏血病一样,脚气病也是不良饮食造成的。但那个时 候的医学还只知道食物可以提供蛋白质和能量,根本不知道存在维生素这类物质。 当然,维生素也不可能被中医的阴阳学说所认识。维生素B1存在于绿色蔬菜、肉 类、豆类和种子的外皮及胚芽中,一般情况下只要保持饮食多样性就不会缺乏维 生素B1。现在脚气病多发于母乳喂养的婴儿,因为有些哺乳期妇女因各种原因饮 食单一,母乳中缺乏维生素B1。此外,长期饮酒者也经常会缺乏维生素B1导致脚 气病,因为酒精会妨碍维生素B1的吸收和贮存,并且酒精在体内的代谢也会消耗 较多的维生素B1。时至今日,在东南亚和中国南方,脚气病仍然时有发生。   维生素B1的发现不是简单的事,确定脚气病并非细菌感染而是食物中缺乏某 种微量营养素需要确凿的证据,绝非凭空想象和臆测能完成。1885年,日本海军 军医高木兼宽对比了欧洲水兵和日本水兵的脚气病情况,采取调整饮食的方法, 成功降低了日本水兵的脚气病发病率。但由于信息不畅,这一成就并未广泛为人 所知。   堪称伟大的探索始于19世纪末,最大的功臣是荷兰军医艾克曼(Christian Eijkman)。艾克曼在印度尼西亚研究亚洲常见的的脚气病,由于当时普遍认为 脚气病是某种神秘毒素或微生物感染所致,此前他的同事一直想分离出这种物质 或致病微生物,但始终没有成功,艾克曼接替了这项工作。他用现代科学实验的 方法证明了缺乏某种物质才是脚气病的病因,为此,艾克曼获得了1929年诺贝尔 医学及生理学奖。   首先,艾克曼用各种方法去感染健康的兔子和猴子,但兔子和猴子却都没有 生病,这让他百思不得其解。艾克曼决定增加实验样本的数量来进一步观察,他 选择了比较便宜且容易饲养的鸡来做实验。他将一群鸡养在一个大的鸡笼里,不 到一个月,所有的鸡都病了。艾克曼理所当然地认为是携带致病微生物的鸡传染 所致,但他并没有简单地做出结论。艾克曼又买了一批鸡,并且将每一只鸡隔离 开饲养,然而这些鸡也病了。艾克曼认为整个研究所都被感染了,于是他将这些 病鸡放到新的地方去饲养。出乎意料的是,所有的鸡都好了,这让艾克曼大惑不 解,究竟是什么原因让病鸡痊愈了?   艾克曼主动去了解更全面的情况,通过与饲养员的交流,他发现了一个特别 的信息,患病的鸡吃的是精白米,换了饲养地方并痊愈的鸡吃的是糙米。这种情 况是一个偶然原因造成的,但是艾克曼非常敏锐地抓住了这一点,推测鸡患病与 饲料有关。现在看起来这样的推测似乎很简单,但在当时却绝非易事。不具有开 创思想、被传统所禁锢、只会循经数典的人不可能突破固有的思维,这样的机会 只属于具有科学精神的人。   艾克曼开始怀疑传染病假说,但是他并未草率地作出结论,也没有在此基础 上做出更多的主观推测,他打算用坚实的证据来证明脚气病与饲料的关系。艾克 曼设计了一个实验来确认他的推测,这个实验之所以著名不仅仅是因为得到了确 凿的证据,同时也是对科学实验方法的突出贡献,并且为后来的维生素营养学研 究奠定了基础。或者可以说,艾克曼的实验方法与他的成果同样伟大。   艾克曼的实验包括四组共11只鸡。   第一组:一只病鸡二只健康鸡,喂糙米。   第二组:四只健康鸡,喂精白米。   第三组:二只注射了细菌的鸡,喂糙米。   第四组:二只对照的鸡,喂糙米。   五个星期以后,吃糙米的健康鸡、细菌鸡、对照鸡都很健康,并且吃糙米的 病鸡也痊愈了;然而,喂精白米的四只健康鸡却都病了。随后,他给这四只病鸡 喂糙米,结果也都痊愈了。重复实验的结果依然如此,脚气病并非是细菌感染而 是精白米所致这一客观事实就这样被艾克曼的实验证实了。   艾克曼通过进一步的实验证明,正是因为精白米不含米糠(谷皮)才导致了 脚气病,米糠中应该含有某种物质,艾克曼称之为抗脚气病因子 (anti-beriberi factor)。艾克曼还证明,吃精白米的鸡如果同时吃生肉也不 会生病,后来有人证明牛奶与生肉有同样效果。如果按照中医“外属阳,内属阴, 阴阳平衡”的所谓理论,恐怕只能把米糠奉为神物了。艾克曼的贡献不仅仅是发 现了米糠与脚气病的关系,在医学创新的意义上,艾克曼颠覆了以往的传统认识, 即脚气病是因为多了某种物质(毒素或致病微生物)。他用严谨的实验证明,脚 气病恰恰是缺了某种物质,这是具有非凡意义的科学创新。   此后,除了艾克曼以外还有多位科学家开展了进一步研究,1926年,这种存 神秘物质被纯化,命名为硫胺素或维生素B1。1936年,化学家威廉姆斯成功地合 成了维生素B1,这意味着脚气病将彻底被人类征服。二战期间,美国开始在面包 中添加合成维生素。然而在脚气病发病率最高的东南亚地区,添加合成维生素的 倡议却遇到了强大的阻力。与现在某些人反对转基因金大米如出一辙,一些人制 造谣言妖魔化合成维生素,过度夸大合成维生素的商业目的。然而,随着动力碾 磨技术的不断普及,脚气病在东南亚地区有增无减。直至20世纪70年代,泰国政 府才顶着巨大压力投入大量资金在稻米中添加合成维生素,随后周围其它国家纷 纷效仿,肆虐千百年的恶魔终于被战胜,脚气病不再是严重威胁人类健康的一种 疾病。   现在的中医编造谎言企图证明维生素B1是中医老祖宗早就知道的,诸如《黄 帝内经》中的描述和孙思邈的药方等等,但除了对脚气病的混乱描述以外,中医 没有发现过程与实验方法等证据。至于生拉硬拽地用阴阳学说来解释维生素在人 体内的作用就更加荒诞可笑。发现维生素的荣誉不属于中医,这是必须要承认的 事实。与现代医学截然不同的是,中医总是在故纸堆中翻检片言只语,然后硬生 生套在现代医学的成果上,而不是努力去推翻旧有的认识,探索新的知识。这或 许不仅仅是中医的悲哀,而是我们这个民族的不幸。 (XYS20121110) ◇◇新语丝( www.xys.org)(xys7.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org )◇◇ 维生素B1小资料: 中文名称:维生素B1 英文名称:vitamin B1 其他名称:硫胺素(thiamine);抗神经炎素(aneurin) B族维生素之一,辅酶形式是焦磷酸硫胺素(TPP)。缺乏它会引起脚气病,也可能涉及神经组织中阴离子通道的调节,与抗神经炎有关。 Thiamine chloride 分子结构: 分子结构中确实有一个正电荷,一个负电荷,但不是中医学所说的阴阳。中国哲学的阴阳学说并没有让中国人发现正负电荷,当然也发现不了原子结构。
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[转载]生活常识
wuyuwuyu1990 2012-8-29 20:48
有个朋友,在一次烤肉聚会当中绊倒了,摔了一跤,旁边的朋友建议找医护人员,但她很确定自己没事, 只是穿了新鞋被砖块绊了一下罢了。她还有点危危颤颤站立不稳的时候,朋友们帮她清洗干净,又为她盛 了一盘食物,她就跟着大家一起享受接下来的时光了。她的先生后来打电话通知大家,她被送到医院,傍 晚六点,就过世了,原因是她在烤肉聚餐的时候中风。 如果他们懂得辨识中风的症兆,她现在也许还跟我们在一起。 只需要花一分钟的时间读完这篇文章,脑神经外科医师说,如果他能在三小时之内接触到中风患者,他就 可以将中风的后果完全扭转过来。诀窍就是辨识诊断出中风的问题,并让病患在三小时之内接受医疗,而 这是很难的。 辨识中风 让我们记住 STR 三步骤,请阅读并学习 ! 有时候中风的症兆很难辨认,不幸的是,缺乏警觉就会带来灾 难。身边的人辨认不出中风的征兆,中风患者就会严重脑伤。 医生说,旁人只要问三个简单的问题,就可以辨识中风: S :(smile) 要求患者笑一下 T :(talk) 要求患者说一句简单的句子 (要有条理,有连贯性),例如:今天天气晴朗。 R :(raise) 要求患者举起双手 注意:另外一项中风症兆 是: 要求患者伸出舌头,如果舌头「弯曲」或偏向一边,那也是中风的征兆。 上面四个动作,患者如果有任何一个动作做不来 ,就要立刻打 120!!!并且把症状描述给接线者听。 心脏科医师说,收到这封电函的人,若能将它转寄给几个人,就至少有可能救一条命 电梯下坠时怎么办? 有一天搭乘电梯,就遇上了电梯突然断电,虽然紧急供电系统几秒后就开始作用,可是电梯还是从13 楼 迅速往下坠。 还好当时记起曾经看过电视教的, 赶快把每一层楼的按键都按下, 好在电梯在五楼终于停止了... 真的 有捡回一条命感觉 ! 当你面临生死一线间时,当下的你所做的每一个动作将决定你的生死与否。 生活中,难免会坐到电梯,但是,万一遇到电梯发生事故,迅速往下坠落时,你可能产生一个念头,站在 电梯里随它吧! 可是今天 .... 我在电视的一个外国频道看到一个非常好的节目。 其中,他们还请了专家示范 ..... 「电梯下坠时保护自己的最佳动作」 第一、 ( 不论有几层楼 ) 赶快把每一层楼的按键都按下。 第二、如果电梯内有手把,请一只手紧握手把。 第三、整个背部跟头部紧贴电梯内墙,呈一直线。 第四、膝盖呈弯曲姿势。 说明: 因为你不会知道它会何时着地,且坠落时很可能会全身骨折而死。 所以: 第一点是当紧急电源启动时,电梯可以马上停止继续下坠。 第二点是为了要固定你人所在的位子,以致于你不会因为重心不稳而摔伤。 第三点是为了要运用电梯墙壁作为脊椎的防护。 第四点是最重要的是因为韧带是唯一人体富含弹性的一个组织,所以借用膝盖弯曲来承受重击压力,比骨 头来承受压力来的大。 为了自己,为了朋友,为了亲人,以防万一。花1分钟转一下吧 心脏病发作在睡眠的时候, 60%的人没有再醒过来。 但是, 剧烈的胸疼足以把人从沉睡中痛醒。 如果 有上述任何一种状况发生的话, 立刻口含两颗阿司匹林让它化开, 然后喝一点水吞下。 接着立刻联络急 救中心, 救护车并告诉他们你已经服下两颗阿司匹林。 坐在椅子或者沙发上静候救护车援助┅ 千万别 躺下!! 一个心脏科医师强调, 如果每个收到这份邮件的人, 能够转发十份给其他人,肯定至少有一条 命将会被救回来
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[转载]46条足以震撼您的生活常识 转自-----王超岚
chuntan 2012-3-31 19:31
46条 足以震撼你的生活常识 转自: 王超岚 1 、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息    2 、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好    3 、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好    4 、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果    5 、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西    6 、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多    7 、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃    8 、早上醒来。先喝一杯水。预防结石    9 、睡前三小时不要吃东西。会胖    10 、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病    11 、刚出炉的面包不宜马上食用    12 、远离充电座。人体应远离 30 公分以上。切忌放在床边    13 、天天喝水八大杯    14 、每天十杯水。膀胱癌不会来    15 、白天多喝水。晚上少喝水    16 、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠,胃痛    17 、多油脂的食物少吃。因为得花 5~7 小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡    18 、下午五点后。大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量    19 、 10 种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃    20 、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老    21 、最佳睡眠时间是在晚上 10 点 ~ 清晨 6 点    22 、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的 B 细胞,增加细菌感染的机会    23 、服用胶囊应以冷水吞服 ( 可以第一个吃 ) ,睡前 30 分先服药。忌立即躺下    24 、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用    25 、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排。麻辣锅。油腻食物。调味过重的料理    26 、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋。豆类;少吃甜食 ( 尤其是果糖 )    27 、每天一杯柠檬汁,柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑    28 、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺    29 、抽烟又吃维他命 (B 胡萝卜素 -A 维他命的一种 ) ,会致癌,尽早戒烟。才是最健康的做法    30 、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前。生产完后,更年期    31 、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关    32 、饮酒导致肝硬化。引发肝癌    33 、吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌    34 、食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌    35 、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌    36 、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性    37 、不抽烟。拒吸二手烟    38 、适量饮酒,不拚久。不醉酒    39 、减少食用盐腌。烟熏,烧烤的食物    40 、每天摄取新鲜的蔬菜与水果    41 、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类    42 、每天摄取均衡的饮食,不过量    43 、维持理想体重。不过胖    44 、保持规律的生活与运动    45 、保持轻松愉快的心情    46 、正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
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[转载]生活常识——喝水的杯子
weiliaozi 2012-3-19 10:57
生活小常识 (一) 你必须知道的塑料容器的奥秘。其实,每个塑料容器都有一个小小身份证 — 一个三角形的符号,一般就在塑料容器的底部。三角形里边有 1- 7 数字 ( 聚酯 01 PET , 高密度聚乙烯 02 HDPE , 聚氯乙烯 03 PVC , 低密度聚乙烯 04 LDPE, 聚丙烯 05 PP , 聚苯乙烯 06 PS , 其他塑料 07). 每个编号代表一种塑料容器,它们的制作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。你若仍担心塑料产品在高温下会带给人体伤害,那么建议最好别用它装高温液体,改用陶瓷、钢杯、玻璃杯等其他材料的容器来盛装,这样不仅可减少对人体的伤害,还能因减少使用石油化学产品,让环境更美好。 "01"———PETE( 聚对苯二甲酸乙二醇酯 ) 矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这类质料做成的。 " "02"———HDPE( 高密度聚乙烯 )   承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐 110 ℃ 高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。 “03”, 常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。 PVC 耐高温性不强,因此加热食物前一定要把食物转移到适合微波使用的食物容器内。 "04"LDPE :保鲜膜、塑料膜等 , 保鲜膜别包着在食物表面进微波炉 , 使用时耐热性不强,通常合格的 PE 保鲜膜在遇温度超过 110 ℃ 时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂 . "05"———PP( 聚丙烯 ) :微波炉餐盒采用这种材质制成,耐 130 ℃ 高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。 "07 号 "—— 其它类,常用材质聚碳酸酯( PC ) 常见容器:水壶、水杯、奶瓶注意: PC 胶遇热会释双酚 A 使用:被大量使用的一种材料,尤其多用于水壶、奶瓶中,耐热至 135 ℃ ,但因为含有双酚 A 而备受争议。 自 2011 年 3 月 1 日起,欧盟禁止使用含双酚 A 的塑料婴儿奶瓶, 6 月起禁止任何含双酚 A 的塑料婴儿奶瓶进口到成员国。许多日常消费品如食品包装容器、婴儿奶瓶等儿童用品都可能含有双酚 A ,双酚 A 在加热时能析出到食物和饮料当中,可能扰乱人体代谢过程,对婴儿发育、免疫力有影响。防患于未然,为了宝宝的健康,我们应杜绝使用含双酚 A 的 PC 塑料,选用健康材质的食品容器。 含 BPA 的塑料奶瓶。 BPA 又名双酚 A ,是应用广泛的工业化合物之一,加入该物质的塑料制品通常具有轻巧、防摔等特性,因此被广泛应用于婴儿奶瓶、光盘、食品容器等塑料制品的制造。 (二) 你平常喝水的杯子是怎么样的呢 ? 你又特别喜欢用什么样的水杯喝水呢 ? 大概一千个读者心中有一千个哈姆雷特,每个人肯定都会有不同的喜好,那用哪种水杯喝水会很危险呢 ?   一次性纸杯或暗藏潜在致癌物   一次性纸杯只是看起来卫生、方便,其实产品合格率无法判断,是否干净、卫生,用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲,还是应该尽可能少用一次性纸杯。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物质可使细胞产生变异,一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素 ; 其次,那些不合格的纸杯一般杯身都很软,倒入水后容易变形,有的纸杯则密封性差,杯底容易渗水,这都很容易让热水烫伤手 ; 更有甚者,当你用手轻轻触摸纸杯内侧,能感觉到上面沾着细细的粉末,手指的触摸处也会变成白色,这是典型的劣质纸杯。   塑料水杯最易藏污纳垢   塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌。所以,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。   五彩水杯易致重金属中毒   五颜六色的杯子很吸引人,但最好别用。因为在那些鲜艳的颜料里藏着巨大的隐患,尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。   金属材质水杯喝咖啡会溶出   金属材质的杯子,如不锈钢等,价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。   最安全的喝水杯:无彩釉涂染的陶瓷杯   喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是内壁要无色。不仅材质安全,能耐高温,还有相对较好的保温效果,喝热水或喝茶都是不错的选择。   因此,为了健康,喝水要选对水杯,当心水杯引起疾病危害。
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西式饭局
热度 3 jiangjiping 2011-12-22 09:17
西式饭局 蒋继平 2011 年 12 月 21 日 前不久看到曾泳春博主的“饭局”博文, 她在博文中谈及上海人,山东人,天津人等等的饮酒习惯及其个性特征。 这个话题虽然与科学没有多少关系, 但是科学家们要经常出差, 所到之处必然要参与饭局, 这是生活的一个部分, 所以, 介绍一些生活常识也许对科学家有好处的。 随着对外交流的规模不断扩大, 许多科学家都面临着出国考察和交流的机会,因而,了解一些西式饭局的规矩也许对科学家在国外的生活有所帮助。 总的来说,虽然美国不像中国那样可以很容易地分清上海人和山东人, 但是, 美国有自由主义者和保守主义者两大阵营。一般来说, 西部的人属于自由主义阵营,东南部的属于保守主义阵营。 因而,在西部加州( California )参与饭局, 谈论的话题就比较随便,话题可以涉及政治等各个方面;但是, 在东南部的几个州, 尤其是乔治亚( Georgia ) , 南卡罗利那( South Carolina )等, 最好在餐桌上避免谈论政治性的话题。 一般来说, 西式饭局与中式饭局有很大的不同, 这是由东西方文化背景不同而造成的。 我这里介绍的是比较正规的饭局。 这种饭局一般可以称为宴会( banquet or holiday party )。 首先是主办方会发出邀请函,并会要求受邀者在规定的时间内给与回复( RSVP )。 假如受邀者答应参与宴会,一定要在规定时间内到达。服饰应该根据邀请函的说明穿戴。 能否带配偶和孩子, 也要根据邀请函的说明。 要是邀请函没有这方面的说明,一定要问清楚。 一般来说, 西方人的习俗是,正规的宴会一定要带上配偶的(假如有配偶),不带配偶会引起别人的误会。 在正式入座前,一般有一个社交活动过程, 大概在半小时到一小时的时间。 这段时间是在大厅内与人交谈, 互相介绍。 在这期间,会有侍者提供各种饮料和小吃,客人可以根据自己的需要饮用。 在相互见面时,可以用握手或者拥抱方式来欢迎对方, 这取决于双方的关系程度。 当主人宣布正式入座后, 应该按照主人的安排及时到自己的座位上, 但是, 不要马上入座,男士要等女士先入座后才能坐下。 坐下后可以自己戴餐巾,也可等侍者为你戴餐巾,这取决于宴会的规格。 规格越高, 侍者为你戴餐巾的可能性越大。 宴会的规格可以从几个方面判断。 首先是餐桌上是否放着与会者的名字,放着名字就比较正规;其次是侍者是否戴白手套,戴白手套的就比较高级; 再者是餐桌上的器具的种类,器具种类越多,质量越好,宴会的级别就越高。 器具的种类一般是盐,胡椒粉, 酱油,醋,面包, 每人一杯放着冰块的水, 瓷盆, 刀,叉, 汤匙, 和餐布。其中,餐布(个人用的), 瓷盆,刀, 叉的数量和质量是宴会级别的象征。 较高级的正规宴会,其菜谱一般是主人预先订好的,是统一的。 餐桌上的摆设一般是:面前一个瓷盆, 右边三把刀,左边三把叉,瓷盆的对面一把叉和一个汤匙, 一块折叠好的餐布。 在正式吃饭前, 侍者会问客人需要什么饮料。 西式宴会一般提供软式饮料和葡萄酒。 客人可以根据自己的爱好饮用。假如喝葡萄酒的话, 要说明白葡萄酒还是红葡萄酒。 酒钱是主人预先统一付了的, 所以,假如喜欢喝的话, 可以尽量喝。 不过, 不能过度, 尤其要考虑到开车回家。 上菜的程序一般是第一道是莎拉和布丁, 第二道是正菜, 一般是牛肉, 鸡肉, 海鲜加上马铃薯,玉米等, 第三道是甜食, 一般是巧克力和冰激凌等。 在吃饭时, 西方人一般不习惯劝酒, 也不会把自己菜盆子里的菜夹到别人的盆子中去的,即使是夫妻也不会这么做。 至于餐桌上的行为举止, 那是一个人的修养和品性, 我在这里就不多说了。 宴会结束时, 要是餐桌上有礼品, 礼品上有名字的话,属于你的,当然可以拿, 要是没有名字, 而且数量有限, 一般情况下,尽量让桌子上身份地高的先拿, 或者让女士们先拿。 这种礼品一般是鲜花, 糖果, 或者小型工艺品。离开时与主人夫妇的道别是一个必要的环节。 宴会结束后的第二天,应该给主办方一个感谢卡, 表示谢意。
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反诘某转基因卫道士
quanyanyan 2011-10-2 22:32
按:有位科学家在看了转载的《山西部分地区大老鼠绝迹 被指与转基因玉米有关》后,小光其火,大有斥余无知之意,我原不愿惹是非,亦绝无得罪长辈之意,然实在拗不过自己的性子……且如实记录,众人慧眼。 2011-10-2 21:49 因果不明也敢写,那么多地方都种了这个品种,要是种了先玉335的地方都没了老鼠,那才真是奇迹!记者不学农业,当不好农业记者;不学科学,当不好科学记者.近年不少因记者无知或故意炒作农业事件,使农民利益受损. 博主回复(2011-10-2 22:11) : 当不当得好专业的农业记者或者科学记者与本文关系不大,人都有基本的生活常识,有基本的判断能力。《报刊文摘》曾转载类似文章,有极个别坚决抵制先玉335或极偏僻山村的农户,种自己留存的国产种子,并以此饲养家畜,就没这类现象。我碰到过家中种植先玉335的朋友,也发现了这类异常现象,为什么在时间的节点上有如此高的相关可能性。我不知道你指的炒作的农业事件是指什么,但是如果是转基因的农业事件,我认为不可信口诬人,要知道“转基因”现在是一个多么庞大的利益“事业”,这些记者,尤其是首发记者,是要冒着身家性命的危险的!慢拿农民利益受损来作挡箭牌,如果转基因确实有害,又置全民的利益于何处?!国外那么多相关报道,不会都是胡诌的吧。如果转基因确实有害,到了转基因食物没有市场的时候,那么卖给农民转基因种子的人、还从中谋取利益的人才是真正的害人者!…… 毒理观察研究,这本来是应该是转基因研究者做的工作,现在不自省自己工作的得失,反倒来诘责帮助老百姓调查真相的记者,试问,脸不烫吗? 、 博主回复(2011-10-2 22:22) : 还有更正一下,不是没了老鼠,据我看到的报道和询问了解到的情况,是原先老鼠很多,上蹿下跳,现在基本见不到,见到的也很小,而且呆头呆脑,人来了还傻吼吼地蹲在谷堆上啃粮食。
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科学普及,能否走向手机终端?
rongting 2011-5-29 11:30
记得中国教育电视台的运营总监建议我,可以在中国教育手机报上开设一个栏目,叫“科学新知”,受众是教育系统的相关人士。我相信经过策划,这是可以实现的。但就项目来讲,其收益面还是偏窄了,如果是面向普通大众,也许就不一样了。 科学普及,能否走向手机终端?就是那样的一个建议,我更关心的是走向手机终端的科普。我想,这是一个迟早可以实现的梦想;作为手机用户,我已经通过体验,订阅了新华手机报、生活常识手机报,在媒介融合的趋势下,手机、平板电脑、电子书、PDA等作为科普的终端,也是自然而然的事。 科学普及走向手机终端,看似容易,其实是构建一个全新产业链的事,因此需要牵动很多的资源,例如,在发展的早期要说服移动运营商或者是移动终端产品厂家。同时,要设计开发高品质的科普作品,最新科研成果也好,科学家的访谈也好,利用多媒体研制的产品也好,至少是受众喜欢的,另外,需要对作品进行包装、集成,可以形成专题或者形成系列。最后,要有较好的营销策略。归根结底,走向手机终端的科学普及应该是多赢的结果。 诚如此,还可以在手机上开发老少皆宜的科普游戏,在手机游戏中分享知识、感受快乐。 真的值得一试!
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古代中国人的生活常识
热度 2 welcomezp 2011-3-27 10:50
古人女人刮除体毛吗? 很早之前古代女性就推崇将眉毛剃掉,再用黑色颜料画眉……没错,黑泽明的电影《乱》里的女人喜欢把眉毛搞成一小点儿,就是师从中国先人的成果……除此之外,古代女人们还流行“挽面”,就是用线除掉脸上的细毛。 以前多久洗一次澡? 前人比我们想像中讲卫生。早在先秦时期,古人便“三日一洗头,五日一沐浴”。到了汉代,还出现了“休沐”,就是说官员们上了五天班之后,能专门休一天假来洗澡。更有人因为喜欢洗澡而著书立说,这就是南朝的梁简文帝萧纲和他的《沐浴经》。古人洗头更勤,常常使用清水和天然清洁剂 “无患子”来洗头。现代人还有没有洗澡休假的待遇吗? 没有卫生纸,古人用什么擦屁股? 在纸张还没有发明之前,古人大便完后用小木片、竹片来“刮擦”屁股,也不怕刮出痔疮来。即便是纸张发明之后,因为中国有“敬惜字纸”的传统,而且纸张较为昂贵,用纸来擦屁股,是大不敬的奢侈行为,古人只好继续当“忍者”。直到元代,蒙古人不鸟爱惜纸张的传统,屁股自此得到了“温柔”的对待。 古代人都怎么过生日的? 中国讲究尊老重贤,只有老年人,才能过大寿。新生婴儿满周岁时,会举行“抓周”。以后每年过生日,往往是父母煮几个鸡蛋就糊弄过去了,这叫“小生日”。直到60岁才有资格贺“寿”,也就是过“大生日”。此时,可以大摆戏台,亲朋好友还会送上珍贵的礼物和美好的祝福。所以,在古代,想要过个像样的生日,还得有长命的本事。 古代人整容吗? 古人相信“身体发肤,受之父母”,所以,古人是不会像现代人那样,主动在自己的身上动刀子的。以前的战争很盛行割掉战俘的鼻子,因此古人研发出一套鼻子的再造手术,就是将手臂割开一个缺口,将手臂固定在受伤的鼻子上,等两边的伤口愈合,再从手臂上挖掉一块鼻子大小的肉,来当作新鼻子。不过,这和为了变美的现代整容完全不同。 古代人刷牙吗? 古人也是很注重口腔卫生的。咱们的祖先老早就用右手中指当牙刷用了。再后来,印度人发明的“杨枝牙刷”由僧人传入中国,又名“木齿”。使用方法非常简单:将杨枝一头咬软,蘸了药物刷牙,便令牙齿光洁。更简单的方法是用“嚼”的,跟长颈鹿似的嚼嫩树枝,也可达到类似效果。现代人哪天“野外生存”时,忘记带牙刷,不妨回归一下古法。 古代女性穿内裤吗? 古人说的衣裳,上半身为“衣”,下半身为“裳”。“裳”有点像裙子,说白了就是块遮羞布。直到春秋时代,才有了裤子。后来,女性月经时会多穿一条旧裤子在内,避免弄脏外裤,慢慢地男人也效仿,逐渐演变成今天穿的内裤。如今,不穿内裤却成为另一种性感的表达。 古代男人有同性恋吗? 在春秋时代的文献中就有相关记载。当时这种喜欢美男子的风气,主要盛行于贵族之中,到了魏晋南北朝,连民间也多有耳闻。魏明帝时的潘安、何晏、杜弘治等人,就是当时著名的美男子,阴柔俊俏、喜欢扮演女性角色的一方。他们善敷朱粉,连女子都自叹不如。 古代人怎么存钱的? 早在原始时代,为了保存辛苦捕猎来的食物,古人会挖洞将食物放入洞穴,再放块大石头挡住。后来,演变成用兽皮包裹捆绑贵重物品,这应该算是保险箱的雏形了。随着器皿和锁的发展,人们开始将钱放入不同材质的箱子和柜子中。然而,即便“保险箱”出现了,也难免半路杀出群绿林大盗。钱庄由此应运而生,却也成为更专业的存钱机构。 古代怎样防止假钞? 古代最早的纸钞诞生于民间,由商人自由发行。但这样做,很容易出现乱发和伪造的情况。后来交子(中国最早的纸币)收归官方发行,防伪措施更为严密,还会在纸钞上盖上两枚官印。到了宋徽宗时期,改为图案更复杂的“钱引”,加上多色套印,防伪性更强。此后,历代都有自己独特的防伪方法。花样之多,让现代人至今都没有搞清咱们老祖宗到底是怎么防伪的。 古代人装假牙吗? 早在汉代,张仲景就发明了汞合金填充龋洞法。宋朝还出现了镶假牙的专业医生。古代的假牙材质很多,除了象牙、牛骨之外,还有坚硬的檀香。假牙除了能解决实际的用牙问题,还有装饰和卖弄的功用。“牙桥”,就是用软金铁线绑住牙齿,再绑入口内,没有咀嚼功能,纯装饰使用。这让人想起八九十年代的港片里,暴发户一张口,金牙闪倒一片。 古代男生头发都留长发吗? 古人对三千发丝劳心劳神的程度,非现代人所能想像。古代无论男女都留长发,而且是越长越好。他们几乎都不剪头发,顶多修理一下边毛,即便这样,还得看着黄历挑日子。男孩到了读书的年纪,会将头发挽结成发髻,叫“束发读书”。古时的“秃刑”,是古人不堪忍受的惩罚,也就是司马迁说的“剃发受辱”。 学富五车是多少书? 该词是描述战国时代的名家施惠如何勤奋好学的。他每次出个门,都要带上五车竹简在路上阅读。也不知道这一路颠簸的,他能不能看得进去,总之这范儿算是做足了。这五车竹简也没几本书,大概连精装版的《古文观止》也装不完。实际上,现代人信息爆炸,都已经是学富上千车的了。 没有冰箱,古人如何保存食物? 湖北省随县曾侯乙楚墓曾出土一件“铜冰鉴”,就是世界上发现最早的冰箱。早在春秋时期,奴隶们就冬天凿冰储藏,供贵族夏季饮用。简单地说,古代有“冰箱”,是一个盒子,里头放冰块,再将食物放在冰中间,以达到防腐保鲜的作用。以前的“冰箱”虽然简陋且功能单一,非常环保,体现了国人的智慧。 前人如何预测天气? 在商朝,运用眼睛耳朵等感官系统来观测天象,是很了不起的本事,在政府里混个高职完全不成问题。到了周朝,人们已经学会从动物的行为来预测天气了。秦汉时期,古人完成了二十四气节的制定。之后,农历的问世,更是历代祖先智慧的结晶。古人预测天气,虽然没有精密的仪器,但很多时候却比现在那些所谓的“天气预报员”靠谱多了。 古代女性如何化妆? 涂脂抹粉是女人从古至今从未改变的爱好。古代女人最常用的三样法宝是:黛粉、妆粉和胭脂。“黛”是一种黑色矿物,把它先磨成粉再和水,可以用来画眉。妆粉就是现在的粉饼。胭脂是古代的口红,原料是一种叫“红蓝”的花朵,与妆粉调和后也可当腮红使用。现在琳琅满目的化妆品让女人们有了更多的选择,“假面”功力更胜古人几筹。 古代婴儿喝牛奶吗? 古代婴儿还是以含有人类抗体的母乳为主,通常到了一定的年纪才能喝动物奶。因为那时候动物奶还没有现在的杀菌处理技术,婴儿对细菌没有抵抗力。若母亲没奶怎么办?只能“借乳”了,奶妈这一职业由此诞生。没奶的穷人家,只能用米磨成适合吞咽的细浆来作替代品。 古人怎么取火 最初,古人看到火山爆发或雷击起火,以为是什么神灵,会顶礼膜拜。后来,燧人氏看见啄木鸟与木摩擦生烟,从中学会了钻木取火。西周时发明了“阳燧”取火,就是用凹面的铜镜,运用阳光聚焦的原理取火。直到人类懂得击石取火后,用火就很方便了。所以,打火石是古人居家的必备品。不过,也要警惕放在小孩小猫够不着的地方,免得玩火自焚。 绣花针是由铁杵磨成的? 在古代,凡属于金属类的东西都算贵重物品,如果典故属实,那位磨铁杵的阿婆,算得上有钱又有闲的人了。不过,制作铁针的确需要很大的恒心和耐心。先要将烧红的铁抽成铁丝,再剪成一段段,将一头磨尖,另一头钻洞。制作用于针灸的针就更烦琐了,要先插入腊肉中用油脂来填补坑洞,尖端还要磨得又尖又圆,才能避免针戳断血管。 以前没有卫生巾怎么办? 古代妇女身上最长的东西,除了头发、裹脚布,就数“月经布”了。月经布是一根长布条,用于“大姨妈”来时紧紧包裹下体。但是,由于古代妇女参加体力劳动比较频繁,所以依然难免“见红”。此外,因为中国向来崇尚节俭,使用过的布条还是会经过清洗后重复使用。现在的女人应该好好感谢卫生棉的发明者,它在一定程度上“解放了女人”。 古人如何减肥和丰胸? 不过,古代的老百姓难得大鱼大肉,一天到晚都得干又重又累的活,哪儿还胖得起来? 办法比较简单,比如用喝茶来减肥。古人丰胸的方法比较自然,比如运用红豆和黄豆等食补的方法来达到丰胸的效果。此外,古人认为穴道按摩也能助长胸部汹涌。比起古人的“内调法”,现在的丰胸法更危险,一不留神就成了“毁胸”。 半夜敲更的更夫算什么职位? 更夫在古代类似现在的社区巡守队和管理员,主要负责夜晚邻里间巡逻和报时的工作。由于夜间出行,他们“撞鬼”的可能性比常人高,港台的僵尸片里头,更夫常莫名其妙地暴毙。但更夫仍是个正经的职业,算是公务员,因为古代军队较低阶的士兵,会被安排当更夫,就像保镖和警察。他们的待遇没有现在的公务员好。 古代玉或宝石类的饰品是用什么东西雕琢而成的? 黄金有价玉无价,古人老早就知道玉器宝石的珍贵。而“他山之石,可以攻玉”也表明古人对硬度早就有了认识,知道利用更坚硬的矿物来研磨石器。雕琢玉器,古人往往是把硬度更高的石英、拓榴石、金刚石等矿物捣碎成沙砾状,就成了“解玉砂”。后来还出现了硬度最高的“金刚砂”,也就是碎钻。这下再硬的宝石都可以任人“宰割”了。 古代人的闹钟只有公鸡吗? 如果那只当闹钟的公鸡被宰了,怎么办?古人当然不会吊死在一棵树上。除了漏壶和日咎外,古人还发明了香钟。就是以特制的模子制成盘香,盘香粗细均匀,燃烧时间才能准确。再从燃烧后剩余的盘香上的刻度来推测时间。后来,古人对香钟进行了改良,在香火烧到固定刻度时,上面挂的重物就会落下,撞击盘香下的金属器皿,达到闹钟的效果。 古人抽烟吗? 烟草最早是在明朝万历年间从菲|律|宾的吕宋岛传入中国的,最初在广东福建两省有少量的种植,但抽的人并不多。众所周知,烟草造成祸害,是从鸦*片战争开始的。小小的鸦*片,成为改写中国历史的导火线。清光绪年间,英国商人借通商之便,把纸烟带入大陆,刚开始免费送抽,等人上瘾之后开始贩售。 古代人如何避孕? 古代的皇帝如果不希望他的妃子怀孕,会命令太监把那女子倒挂起来,用藏红花来清洗下体。过去的青楼女子也会服用一种含有麝香的“凉药”来避孕。不过,效果也不是百分之百的,韦小宝八成就是他妈避孕措施没做好才蹦出来的,甚至还有人喝剧毒水银。当然,多数古人不会刻意避孕。 古代如何处理垃圾的? 古人比现代人可要环保多了。随手乱扔垃圾这种不文明的事情,很少发生。早在8000年前,古人就会将垃圾集中处理,利用天然的或挖掘而成的土坑来堆放垃圾。解决垃圾最快的方法是直接烧掉,烧不掉的就掩埋起来。古代垃圾场的遗迹里,大多数是碎裂的瓷器、漆器。拼一拼,说不准能还原一件古董。所以,想发横财的,可以翻翻古人的垃圾。 古人喝开水吗? 只有现代人才会被这个问题困扰。古时候还没有环境污染,无论是河水、泉水、井水,甚至是雨水都可以直接饮用,不用担心拉肚子。只有天气寒冷时,古人才会把水烧开了喝。虽然可以随时随地取水,但古人要提防水源受到污染,因为古代瘟疫的流行,大多跟饮用水有关。武侠片里的恶人,常使用在水里投毒这种下三滥的招,取人性命于无影无形。 古时怎样制作地图? 传说大禹治水时,就有地图。中国现存最古老的地图,是3幅距今2000多年的汉代古地图。西晋的地理学家斐秀创立的《制图六体》,使地图的编制有了更大的精确度。古代地图基本上是一步一个脚印量出来的,所以,制作地图的兄弟们,首先得是跟唐僧似的苦行者。因为,想要制作一张全国地图,往往需要10多年,是个浩大而枯燥的工程。 古人写错字如何修改? 直接用毛笔涂掉是最简单的办法。王羲之和颜真卿,就是这样应付错别字的。所以,《王羲之兰亭序》和《颜真卿祭侄稿》算是两位大书法家的“涂鸦之作”。最普遍的方法是:在错别字旁边(通常是右上方)用毛笔加点,保留原字继续写下去。还有一种方法是,把名为“雌黄”的矿物涂在错别字上,有点类似现在的“涂改液”……信口雌黄就这么来的。 古人如何扑杀害虫? 古代用于防治害虫的药物五花八门,植物性的包括嘉草、莽草等,动物性的包括蜃灰、鱼腥水等,矿物性的则有食盐、硫磺、石灰、砒霜等。使用的方法包括混入种子收藏、伴同种子种植、浸水或煮汁喷洒、点燃熏烟、涂抹虫蛀孔等。早在春秋战国时期,政府甚至还得专门设官员管治虫害。每到害虫猖狂的时节,便会出现“全民捕虫”的壮观景象。 古人上班打卡吗,几点到几点? 别以为打卡上班是现代的变态发明。看看古人上班的记录,你会觉得现在算是人性化多了。古代衙门里的公务员上班的时段为:春冬二季,清晨六点签到;夏秋二季,清晨五点半就得签到。如果谁敢无故旷工或迟到,就不是扣点钱那么简单的事情了,依天数和情节轻重,可处以笞刑或徒刑。所以,上班迟到有可能遭受皮肉之苦,不好混啊。 古代学生有寒暑假或周末假吗? 现在的学生常常叫嚷假期太短,如果这种抱怨发生在古代,估计手掌心早被老师或家长打掉两层皮了。古代学生没有专门的假期,除了新年、端午节等举国同庆的节日外,学生每天的任务就是寒窗苦读,考试前还得头悬梁锥刺股,或凿个壁偷点光,进行一下考试冲刺。古代只有官员才能休假,所以,努力考取功名后,便可以名正言顺地放假了。 古代男人割包皮吗? 在中国古代,没有这种让男人“皮之不存”的习俗。男人普遍爱惜自己的体毛发肤,只有少数民族中才有割礼的传统。倒是割包皮在国外更为常见,比如古埃及的浮雕作品中就有描绘成年男性以立姿接收割礼。传统割礼的原因,不是为了卫生,而是对阳巨的崇拜,认为包皮是外观上的缺陷。 古人近视了怎么办? 古时还没有什么环境污染问题,也没有电视、电脑的诱惑,所以近视的人非常少。通常近视的都是苦读的书生,你想啊,老凿壁偷光、囊萤夜读,不近视才怪呢。古人以为看不清是因为精神不集中,所以,“定志丸”是最常用的药方,也有用穴道按摩和针灸来治疗眼睛的。明朝时眼镜从西方传入中国,仗着眼镜,大家毁起眼睛来,更肆无忌惮了。 太监怎么尿尿? 做手术时,会先用白布条将被阉者的腹部以下绑紧,再用有麻痹作用的辣椒水来消毒,接着将人的手脚捆住,之后就得看师傅的刀功了。最好一刀解决,将阴茎、阴囊一并割掉,否则软骨长出来的话,还得再割一次。如果不慎割得太深,又会凹一个洞,导致尿尿乱洒。手术后由于少了“水管”,太监尿尿大多呈扇状,为了不弄脏裤子,只能蹲着尿。 (以上根据网络资源整理)
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[转载]生活常识大全400条
shawnshen 2011-2-20 11:01
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。   2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。   3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口   4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连   5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。   6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。   7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤   8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。   9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_   10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。   11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子   12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。   13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。   14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。   15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。   16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。   17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。   18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。   19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。   20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。   21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。   22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。   23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用   24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。   25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。   26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。   27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。   28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。   29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。   30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。   31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。   32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。   33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。   34 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。   35 、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原   36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐   37 、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用   38 、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥   39 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。   40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。   41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐   42 、风油精的妙用(2) 时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。   43 、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。   44 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。   45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。   46 、夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久即可消失。   47 、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。   48 、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。   49 、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。   50 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失   51 、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒。   52 、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛,而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。   53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。   54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。   55 、烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。   56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。   57 、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1次,1天后血压就可下降。   58 、煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。   59 、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。   60 、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香   61 、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多,饼干一般则是干而脆,两者如果存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感   62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减   63 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。   64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存,可长期保持其原有的功能,不会变质   65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。   66 、彩电不能自行接地线,如果接地线,一旦电源插头接反时,会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电,这样会有触电的危险。   67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。   68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理   69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。   70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上,上面盖一两层纸,用熨斗隔纸熨烫(温度不易过高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。   71 、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟,每天两次,3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳   72 、煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水里煮。   73 、宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物,或花露水、甘油中沾湿,擦洗宝石和框架,然后用绒布擦亮即可。   74 、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能变得苗条。   75 、如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。   76 、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡,但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内,既可防止蚊子叮咬,又可延长甲鱼的存活时间。   77 、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻;蛋品:可装在不透水的金属容器中,将容器浸在20度的水中迅速解冻~   78 、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮,而食糖、糖果却恰恰含水分多,这两类物品存放在一起,就会使茶叶因受潮而发霉或变味。   79 、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗,可将面袋放在清水中泡1-2天,待发酵后,面粉会从面袋上自动脱落,这时再用清水漂洗,即可干净如初。   80 、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味   81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了   82 、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内,上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效治疗慢性喉炎。   83 、有的人吃药总是把药片掰开吃,以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的,反而不利于下咽,还易划伤食道,所以药片不要掰开吃。   84 、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前,先用棉花蘸点醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,这样指甲油就不容易脱落了。   85 、识别手机的窍门:正版手机机身号码,外包装号码,从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下,进网许可标签右下角显示CMII字样。   86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。   87 、不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收   88 、瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。   89 、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克,18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克,20分钟可脱骨   90 、巧选茶叶:看匀度,将茶叶倒入茶盘里,手拿茶盘向一定方向旋转数圈,使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多,表明匀度越好。   91 、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老。   92 、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,且用布不宜擦净,可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘,非常方便。   93 、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放,避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶液接触;经常检查,防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。   94 、牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再入热油锅中炸制,其味道格外香美。   95 、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处,闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。   96 、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时,然后放入锅中煮沸,待大枣完全泡开发胖时,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉。   97 、巧选茶叶:看茶叶松紧,紧而重实的质量好,粗而松弛、细而碎的质量差;看净度,茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。   98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等。   99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿,油垢就很容易清除了。 101 、豆腐可用来美容!每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。   102 、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克,17分钟即可将肉煮烂;大米1500克加水1千克,9分钟即可煮熟   103 、拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥,防止和酸、碱东西接触;拉链发涩,可涂点蜡,轻轻拉几下,即可。   104 、巧选茶叶:看色泽,绿茶翠绿有光的质量好;红茶褐色带油润的质量好;若绿茶含较多白毫,红茶含较多橙黄色芽头,均为高级茶。   105 、海参的贮藏:将海参晒得干透,装入双层食品塑料袋中,加几头蒜,然后扎紧袋口,悬挂在高处,不会变质生虫。   106 、在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光,用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上,蚊子就不会*近了   107 、在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室内栽一两株西红柿,西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。   108 、碱水去鲜桃毛!在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,桃毛便会自动脱落,清洗几下毛就没有了,很方便!   109 、白背心穿久了会出现黑斑,可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸,稍凉后倒入洗衣盆,浸泡白背心十分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可消除_   110 、切肥肉的窍门:切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板   111 、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色,可每天用半个新鲜柠檬擦拭,连续擦上两周即可除去污渍。   112 、减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉,泡沫会显着减少。若用洗衣机洗衣,可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就会消失。   113 、在服用四环素类药物时,不宜吃豆腐,因豆腐中含有较多钙,用盐卤做的石膏中含有较多镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。   114 、丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时,只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料,就能使松肉松酥、丸子软嫩。   115 、巧除领带上的皱纹。打皱了的领带,不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮,只要把领带卷在啤酒瓶上,第二天再用时,原来的皱纹就消除了。   116 、取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟,漱口。再用盐碱水(清水掺食盐、食碱各50克)刷牙2分钟。每日2次,1周后烟垢可脱落   117 、将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来,按纵横交错位置,一排排钉在一块长方形木板上(钉子须钉在盖子凹陷处),就成为一块很实用的搓衣板。   118 、使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉,把它们的盖打开,放在衣箱或衣柜里,会使衣物变得香气袭人。   119 、咸肉放时间长了会有一股辛辣味,在煮咸肉时放一个白萝卜,然后再烹调,辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味,用水加少量醋清洗即可。   120 、手表内不小心进水,可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内,数小时后取出,表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。   121 、擀面条时,如果一时找不到擀面杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子擀面条,还可以使硬面变软。   122 、用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶,盖上马桶盖闷一会儿,再用水冲洗,能保持马桶通畅。   123 、被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在患处摩擦2-3秒钟,然后拿起,连续2-3次,瘙痒即会消失。   124 、将待熟的香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即使外皮变色,里面也一样新鲜如初。   125 、巧用84消毒液:洗衣时,白色纯棉织物易被其他衣服染色,可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中,利用其脱色性,还您衣服的本来面目   126 、用墩布拖地很沉,且容易腰酸背疼,地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地,干净、干得快、省时间,用旧化纤料效果更好   127 、   128 、巧用废瓶盖洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上,即成一个小铁刷,用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等,用途很广。   129 、当你非常口渴而家中又无凉开水时,可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐,这样能加速开水的冷却。   130 、写钢笔字时,如写了错别字,抹点牙膏,一擦就净。圆珠笔芯写字不流利时,将笔头插进吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。   131 、如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶,可在温开水中放少许白糖或红糖,搅拌溶解,然后放入茶叶,5分钟后,你便能如愿以偿。   132 、将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面,可防止门在开关时与墙的碰撞,能起到保护房门的作用。   133 、将西瓜浸入15%的盐水中3-5日,捞出揩干,再用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂一遍,密封于聚乙稀塑料袋内,放入地窖,可使西瓜保鲜半年   134 、鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射,穿透宝石的光线在衬物上呈现金星样子的为真品。若是假宝石,衬物上会呈现一块黑影   135 、怎样烧鱼鱼不碎?1烧鱼之前,先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块,应裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。   136 、怎样烧鱼鱼不碎?2烧鱼时汤以刚没过鱼为宜,待汤烧开后,要改用小火煨焖至汤浓放香时即可,煨焖时要少翻动鱼,可将锅端起轻轻晃动。   137 、鸡肉与芹菜同食会伤元气;牛肉与栗子同食后会呕吐;兔肉与芹菜同食会伤头发;蟹与柿子同食会中毒;洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。   138 、戳伤手指的救护窍门:用冷湿布冷却患处,用厚纸作夹板固定受伤手指,再用绷带包扎好。普通扭伤或脱位,可自行将患处整复好,恢复原状   139 、面粉能洗净葡萄!葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。   140 、车船行驶途中,将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻,使辛辣味吸入鼻中,可以防晕车;将姜片贴在肚脐上,用伤湿止痛膏固定好,有相同效果。   141 、旅途中处理脚泡的方法:先用热水烫脚十分钟,用消过毒的针刺破脚泡,使泡内液体流出、排干,再将脚泡部位消毒。忌剪去泡皮,以防感染   142 、旅途中小腿抽筋的防治:扳脚法:取坐姿,一手用力压迫痉挛的腿肚肌肉,一手抓住足趾向后扳脚,使足部背曲,再活动一下,即可缓解。   143 、旅途中遭遇雷雨时,千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避,电流从这些地方通过时会产生电弧,击伤避雨者。若山洞很深,可躲在里面   144 、受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天,即可恢复原状;切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。   145 、酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,经常适量饮点红酒,能增加好的胆固醇,减少血管硬化。   146 、熬粥加碱的做法是不科学的,加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口,但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了,因此,熬粥不宜加碱。   147 、治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末,装入瓶内储存备用。每次取姜皮末半茶匙冲酒(低度白酒)饮服,可缓解症状。   148 、吃羊肉有助于保持健美体形,羊肉是理想的肉碱来源,这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。   149 、炒青菜脆嫩法:在炒黄瓜、莴笋等青菜时,洗净切好后,撒少许盐拌合,腌渍几分钟,控去水分后再炒,能保持脆嫩清鲜。   150 、鱼刺卡喉的救治窍门1:吞咽橙皮。鱼刺卡喉时,可剥取橙皮,块窄一点,含着慢慢咽下,可化解鱼刺。  151 、鱼刺卡喉的救治窍门2:用维生素C软化。细小鱼刺卡喉,可取维生素C一片,含服慢慢咽下,数分钟后,鱼刺就会软化清除。   152 、皮肤粗糙者可将醋与甘油以5:1比例调和涂抹面部,每日坚持,会使皮肤变细嫩。在洗脸水中加一汤匙醋洗脸,也有美容功效。   153 、晾晒衣服要诀1:衣服最好不要在阳光下曝晒,应在阴凉通风处晾至半干时,再放到较弱的太阳光下晒干,以保护衣服的色泽和穿着寿命。   154 、晾晒衣服要诀2:晾晒衣服不可拧得太干,应带水晾晒,并用手将衣服的襟、领、袖等处拉平,这样晾晒干的衣服会保持平整,不起皱褶。   155 、西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存。将西红柿、黄瓜放入冰箱存放,其表皮会呈现水浸状态,从而失去它们特有的风味,乃至变质腐败,不能食用   156 、常吃苹果可防治口腔疾病,因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢。但有一点需注意,吃完苹果后应漱口,以防龋齿的发生。   157 、巧除室内怪味:室内通风不畅时,经常有碳酸怪味,可在灯泡上滴几滴香水或花露水,待遇热后慢慢散发出香味,室内就清香扑鼻了。   158 、炒洋葱宜放面粉、酒。切好的洋葱蘸点干面粉,炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。炒洋葱时,加少许白葡萄酒,不易炒焦。   159 、巧除软刺:仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时,可用伤湿止痛膏贴在扎刺的部位,在灯泡下烘烤一会儿,然后快速将其揭去,刺就会被拔出   160 、巧识香油是否掺假1:看颜色。颜色淡红或红中带黄为正品。机榨香油比小磨香油颜色淡。如颜色黑红或深黄,则可能掺进了棉籽油或菜籽油   161 、熬粥防溢妙法:熬粥时,稍不注意便会溢锅。如果往锅里加5-6滴植物油或动物油,就可避免粥汁溢锅了。   162 、报纸油墨味可驱虫。在放衣服的箱子底上铺一层报纸,再放入衣物(最好使深色衣物贴着报纸),这样可使衣物免遭虫咬,报纸每半年换一次   163 、巧识香油是否掺假2:看变化。香油在日光下清晰透明,如掺进凉水,在光照下则不透明,如果掺水过多,香油还会分层并容易沉淀变质。   164 、旧邮票出现黄斑后,可将少许盐放在热牛奶中化开,然后把邮票放在冷却的奶液中浸泡2小时后取出,再用清水冲净、晾干,黄斑即可消除。   165 、白萝卜美容:将白萝卜切碎捣烂取汁,加入适量清水,用来洗脸,长期坚持,可以使皮肤变得清爽润滑。   166 、拔丝糖汁的熬制:在熬制做拔丝菜用的糖汁时,加入同大米粒差不多大小的明矾,就能延长凝结时间,并使糖丝拉得更长。   167 、变质葡萄糖粉是好肥料。变质的葡萄糖粉捣碎撒入花盆土四周,三日后黄叶就会变绿,长势茂盛。其适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹等。   168 、电动剃须刀可修整衣裤。毛料衣裤、毛衣等穿久了会起很多小球,很不美观,可用电动剃须刀像剃胡须一样将衣服剃一遍,衣服即可平整如新   169 、巧治气管炎:将蜂蜜和白酒(多少根据自己的酒量大小而定)掺在一起,用火烧热,凉后喝下,每天1-2次,坚持喝一个月,即可见效。   170 、防衣物褪色二法:洗涤深色棉织物时加适量醋,可防止其褪色,且光泽如新;新买的有色花布第一次下水时,加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。   171 、身上有伤口流血时,可立即在伤口上撒些白糖,因为白糖能减少伤口局部的水分,抑制细菌的繁殖,有助于伤口收敛愈合。   172 、吃过大蒜后,喝杯牛奶,可消除大蒜遗留在口中的异味。抽屉、壁橱、衣箱里有霉味时,在里面放块肥皂,即可去除。   173 、巧选羽绒服1:一般以选含绒量多的为好。可将羽绒服放在案子上,用手拍打,蓬松度越高说明绒质越好,含绒量也越多。   174 、巧选羽绒服2:全棉防绒布表面有一层蜡质,耐热性强,但耐磨性差;防绒尼龙绸面料耐磨耐穿,但怕烫怕晒。选购涤棉面料的羽绒服较好。   175 、珍珠不佩戴时,先用弱碱性的肥皂水洗涤一下,再用清水充分冲洗,然后用洁净软布将其擦净、阴干,放在丝绒盒内,置于避晒、防潮处保存   176 、发面加盐好!面发酵得好坏是制作馒头、包子等各类主食的关键,发面时可加入少量食盐,这样发出的面气泡多,蒸出的主食松软可口。   177 、根据美国国家药典规定,药品一旦开罐,罐内所附的棉花和干燥剂,就必须立刻丢弃,否则它们会因吸附水气,成为药罐内的一项污染源!   178 、化妆时,先把微湿的化妆绵放到冰箱里,几分钟后把冰凉的海绵拍在抹好粉底的肌肤上,你会觉得肌肤格外清爽,彩妆也显得特别清新   179 、蜂蜜能洁齿。蜂蜜含有类似溶菌酶的成分,对各种致病病菌有较强的杀菌和抑菌能力,经常食用蜂蜜并注意口腔卫生,能预防龋齿的发生。   180 、在粮食中放少量干海带,可吸收粮食中水分,防止其生虫发霉,海带用后会变湿,可晾干后再次放入,仍保持吸湿和杀菌能力,且不影响食用   181 、电视机或电脑着火时,先拔掉插头或关上总开关,再用毯状物扑灭火焰。切勿用水或灭火器救火,因机体内可能仍有残余电力,会引致电击。   182 、画眼线的小技巧:要画好一双细致的眼线,可以先把手肘固定在桌上,然后平放一块小镜子,让双眼朝下望向镜子,就可以放心描画眼线了。   183 、糕点的保存:保存糕点时,可在贮藏糕点的密封容器里加1片新鲜的面包,当面包发硬时,再及时更换一块新鲜的,这样糕点能保鲜较长时间   184 、日光灯管使用数月后会两端发黑,照明度降低。这时把灯管取下,颠倒一下其两端接触极,日光灯管的寿命就可延长一倍,还可提高照明度   185 、圆珠笔油弄到手上很难洗掉,可用酒精棉球(也可用白酒)放在手上被污染处,圆珠笔油很快就被吸附,再用清水冲洗即能洗净。   186 、要防止毛线衣缩水,洗涤时水温不要超过30度,用中性肥皂片或洗涤剂洗涤,过最后一遍水时加少许食醋,能有效保持毛衣的弹性和光泽   187 、浴室用电注意事项:宜用12伏低压电源,用防潮照明灯,里面的任何电气设备都要有足够高度(2米以上),以保证不会有人误触电源   188 、识别优质酱油:摇晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢,优质酱油浓度高流动慢;瓶底无沉淀物;颜色呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌。   189 、米饭做好后,挑些比较软、温热的揉成团,放在面部轻揉,直到米饭团变得油腻污黑,然后用清水洗掉,这样可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。   190 、珍珠的保养:不宜在阳光下曝晒,少与香水、油脂以及强酸强碱等化学物质接触,防止珍珠失光、褪色。佩戴时要常用洁净的软布擦抹。   191 、识别优质酱油:打开后未触及瓶口就可闻到浓香,劣质的则香气少或有异味;优质酱油品尝起来味道鲜美,咸甜适口,醇厚柔和,口味绵长。   192 、活窍门:心绞痛病人的急救:让患者保持最舒适坐姿,头部垫起;如随身携带药品则给患者用药;松开紧身的衣服使其呼吸通畅;安慰患者。   193 、将一头大蒜切成薄片,与三百毫升凉开水一起装入密封容器内6-7小时,然后加入三十克碎冰糖,每天早晚漱口一次,可防感冒。   194 、购买保暖内衣应选内外表层均用40支以上全棉的产品,用手轻抖不出现“沙沙”声,手感柔顺无异物感,有优良回弹性,最好选知名品牌。   195 、自来水刚煮沸就关火对健康不利,煮沸3-5分钟再熄火,烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值,最适合饮用。   196 、电毯失火时应先拔掉插头,然后向床泼水灭火,切勿揭起床单,否则空气进入,冒烟的床容易着火。如情势严重,则立即通知消防队。   197 、巧煮牛肉:在头天晚上将牛肉涂上一层芥末,第二天洗净后加少许醋煮;或用纱布包一小撮茶叶与牛肉同煮,都可使牛肉易熟快烂。   198 、西红柿可治病,每天生食1-2个鲜熟西红柿可防癌,每早吃1-2个鲜熟西红柿蘸白糖可降血压,西红柿汁和西瓜汁各半杯混饮,可退烧。   199 、煤气中毒的急救:迅速打开门窗使空气流通;尽可能把中毒者转移至通风处,同时注意保暖;保证呼吸道通畅,及时给氧,必要时做人工呼吸   200 、专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色食品,可预防感冒;每天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用。 201 、巧刮鱼鳞:将鱼装一较大塑料袋里,放到案板上,用刀背反复拍打鱼体两面的鳞,然后将勺伸入袋内轻轻地刮,鱼鳞即可刮净,且不外溅。   202 、鲜蛋与生姜、洋葱不能混放,生姜和洋葱有强烈气味,易透进蛋壳上的小气孔,使鲜蛋变质。粮食与水果混放,则水果易干瘪、粮食易霉变。   203 、巧煮面条:煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。   204 、买肉常识:看肉色,新鲜肉肥肉乳白,瘦肉粉红。如肥肉发黄或肉呈黑紫色有淤血,不能要。含瘦肉精的肉则特别鲜亮,色泽红艳。   205 、煮挂面时不要等水沸再下,当锅底有小气泡往上冒时就可下面,搅几下盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸即熟。这样煮出的面,面柔而汤清   206 、毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右,再用肥皂洗涤,然后用清水充分洗净,最后将毛巾折叠好放入微波炉中,加热5分钟。   207 、将白菜帮叶切斜片,锅内油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,紧跟将一小酒杯米醋入锅,翻炒后勾淀粉少许,此菜有助防流感。   208 、亮光可以帮助你早起,在床头准备一盏明灯,闹钟一响就打开,坚持下去,有一天你会发现,每天起床后你都会精神奕奕。   209 、9种让你笑容绽放的食物:芹菜、乳酪、绿茶、洋葱、香菇、芥末、无糖口香糖、薄荷、水;常食这些食物可消除口臭、防止蛀牙。   210 、背阴客厅的“亮”招:补充人工光源。厅内色调统一,忌沉闷。选白榉、枫木饰面哑光漆家具并合理摆放。地面砖宜亮色,如浅米黄色光面的   211 、识别假蜂蜜:在蜂蜜中加入少量冷开水,也可滴几滴碘酒或酒精,如滴入物呈紫、绿或红褐色的,就是假蜂蜜。   212 、头皮屑过多可通过饮食改善。多吃碱性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等;多吃含维生素B2、B6食物,如动物肝、肾、心、奶类、蛋黄、麦胚等   213 、挑选瓷器餐具时,用食指在瓷器上轻轻拍弹,如发出清脆的罄一般的声响,表明瓷器胚胎细腻、烧制好,如拍弹声发哑,则有破损或瓷胚质劣   214 、枕头应有一定弹性,但过强也不好,头部不断受到外加的弹力作用,易产生肌肉疲劳和损伤。如弹簧枕、气枕等,都不能算是有利健康的枕头   215 、鉴别香油:纯正香油色泽透明鲜亮,不纯香油有混浊物。冰箱中低温存放24小时后,纯正香油保持晶莹剔透液体状,不纯香油则有明显结晶[   216 、表面多刺、多斑、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具   217 、冬季当心“低热烫伤”!热水袋内水温不要太热,热力表面不要直接贴近皮肤。糖尿病人或末梢感觉神经迟钝者及婴幼儿最好不用热水袋取暖   218 、挑选熟透的西红柿,将柿肉挖出,搅拌均匀,敷在眼睛上,约十分钟后用湿毛巾擦掉。此法可淡化黑眼圈,同时还可延缓眼周皮肤的老化。   219 、苹果的另类疗效:治疗头痛!头痛时,把苹果磨成泥状,涂在纱布上,贴在头痛部位,头痛症状可减轻。   220 、减少电脑伤害策略:连续工作1小时后应休息十分钟左右。室内光线要适宜,且保持通风干爽。注意正确的操作姿势。保持皮肤清洁。   221 、苹果的另类疗效:消除口臭!用苹果汁刷牙,可消除口臭,还可保持牙齿洁白,但切记刷完后要再用牙膏刷一遍牙。   222 、用大号针头的废旧注射器,把胶水或其他无色、无腐蚀、流动性较好的粘合剂,均匀适量注入西服的气泡处,再熨干、熨平,西服会挺括如初   223 、开启干白葡萄酒的软木瓶塞:将酒瓶握手中,用瓶底轻撞墙壁,木塞会慢慢向外顶,当顶出近一半时,停,待瓶中气泡消失后,木塞一拔即起   224 、仰卧位是护送急症病人的常用体位。如病人处于昏迷状态,还应将其头部偏向一侧,以免咽喉部分泌物或呕吐物吸入气管,引起窒息。   225 、毛巾常洗且每隔一段时间用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟,可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中,以免与空气接触发生氧化而降低柔软度   226 、将急症病人护送医院时,心力衰竭或支气管哮喘病人适用坐位;一侧肺炎、气胸、胸腔积液病人适用侧卧位,且歪向患侧,有利保持呼吸功能   227 、袋装牛奶冬季或冰箱放置后,其油脂会凝结附着在袋壁上,不易刮下,可在煮之前将其放暖气片上或火炉旁预热片刻,油脂即溶。   228 、冬季室内湿度不够易诱发疾病!家中应配备加湿器,此外,向地上洒些水、用湿拖把每天拖几次地,或在室内养几盆水仙花也能增加湿度!   229 、毛衣穿久了,有些部位会磨得发亮,可用醋、水各半的混合液在发亮部位喷洒一下,再洗涤,就可恢复原样。   230 、辨识鲜鱼:鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整无损害、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味、肌肉坚实有弹性;冻鱼除以上要求外,表层要无干缩、油烧状   231 、巧克力不宜放冰箱中冷存!巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下其表面会结出一层白霜,且极易发霉变质,失去原味。   232 、清洗钻石:先将钻饰放盛有温和清洁剂或肥皂的小碟中约半小时,再用小软刷轻刷,用自来水冲洗后擦干即可,冲洗时将水池堵住,以防万一   233 、市场上的海蟹以梭子蟹为多,也称枪蟹,优质的枪蟹蟹体暗紫发青,比较重,蟹甲有青白色云斑,两尖角无损,四对足硬朗。   234 、很多除油烟机上有油盒,油满倒掉后,油盒很难清洗,可在干净油盒里先放点水再安在油烟机上,让油滴在水上,快满时一倒,油就全出来了   235 、白色毛衣穿旧了会逐渐发黑,将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时,再取出晾干,即可洁白如新。   236 、钻石保养:不要将钻饰堆放在一起,以免镶托间相互摩擦刮花;做粗重、剧烈活动时,先将钻饰脱下;每隔半年送珠宝店作一次专业性清洗。   237 、选择睡衣:棉质睡衣柔软、贴身、透气性能好;睡衣忌色彩鲜丽,浅色有安眠宁神作用;要足够肥,不能过小或刚刚好,要易穿、易脱。   238 、防止涂料变色:对最易发生变色情况的虫胶清漆,用非金属容器盛装;使用清漆前再加入金粉、银粉,不要过早加入清漆中存放。   239 、据报道市场上有废毛发为原料制成的劣质酱油。消协提醒:合格酱油必须有QS标志,且标签规范,标明生产日期、生产厂家、酿造或配制等   240 、不同用途的酱油卫生指标不同,供佐餐用的可直接入口,卫生指标较好的,也可用于烹调,但如果是供烹调用的,则千万别用于凉拌菜。   241 、专家指出,学生用纸应注意:纸并非越白越好!有些厂家为使纸色更白,加入大量超标的荧光增白剂,该物质含多种致病物,且危害视力!   242 、纸的重量和厚度不是鉴定纸质的标准,劣质原料只须加入适量机油、漂白粉等,就可做出厚纸,而机油含铅等毒害神经系统物质,危害极大!   243 、辨识驼毛:优质驼毛纤维长、有光泽,毛色有杏黄色、棕红色、银灰色、白色等,较差的呈黑色,毛也较粗。假驼毛一般毛纤维短且粗。   244 、辨识驼毛:优质驼毛手感柔软,富有弹性,干燥,假驼毛手感和弹性一般较差,有的还有潮湿感;取适量毛浸泡或水煮几分钟。假驼毛会褪色   245 、清除黄金饰品污渍:放冷开水与中性洗衣粉调和水中浸泡15分钟(忌用自来水和偏酸碱洗衣粉),再用软毛刷轻刷表面,最后用冷开水过清   246 2004、冬瓜五百克、赤豆40克加水两碗煮沸再小火煨20分钟,不加或少加盐,日服2次,利小便、消水肿、解热毒;慢性肾炎、脾肾虚寒者不宜   247 、春节前四五天菜价最高,可提前储备蔬菜,如大白菜、卷心菜、芹菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、胡萝卜、青萝卜、马铃薯、大葱、生姜、山药等   248 、不宜提前购买的蔬菜:青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生笋、蘑菇、生菜、油麦菜等,即使温度适宜,最好也别存放三天以上。   249 、街头散装炒货慎买!看起来有光泽且摸时有油状物的黑瓜子,很可能表面涂有矿物油,用漂白剂漂过或硫磺熏过的白瓜子、开心果有异味。   250 、购年货当心“洗衣粉”鱼!卫生部门提醒:用甲醛和洗衣粉泡过的海产品颜色偏白,鱼的肉与刺粘连较紧,肉质僵硬,入口腥涩,闻之有药味。 251 、春运期识破犯罪伎俩:看票:罪犯利用同乡和同程的借口同乘客搭讪,借故拿过乘客的票来看,看完后还给对方的是张已被调换了的过期车票   252 、春运期识破犯罪伎俩:碰瓷:一些罪犯走过旅客身边时故意将自己物品扔到地上,然后诈骗旅客钱财。旅客不要被吓住,糊涂就范,应报警。   253 、春运拥挤,乘客易遭受疾病侵袭,可适度打开车窗,或*站间隙多到站台走动,也可乘车前服用些抗感染或增加免疫力的药物,注意饮食卫生   254 、营造节日气氛:可买些鲜艳可爱的卡通*垫等小摆设来装饰房间,鲜花和植物更是永不过时的装饰品,也可在灯下、窗上挂些彩色玻璃吊球。   255 、节日应酬多,易导致营养过剩和肥胖,应注意肉类等避免过量,适当多吃豆制品和鱼类,不挑食,不偏食,最后要吃点米饭,饭后再吃点水果   256 、炒菜时冒出的油烟中含有害物质,若整天泡在厨房做菜,会导致腰酸背痛、乏力,应注意一打开燃气开关就打开排气设备,炒完菜再抽一会。   257 、个人使用毛巾数量最低标准为男二女三,用完后及时清洗,每周消毒一次,晾挂通风处,毛巾使用期限一般为3个月,忌一巾多人、一巾多用   258 、宜鲜吃的食物每次要少做;剩菜应用保鲜膜包好,放冰箱内冷藏;厨房最好准备两套砧板和刀具,熟食、生食分开处理,以免交*污染。   259 、轻度烫伤,可涂紫药水,不必包扎。皮肤若起泡,不要把泡弄破,可用涂有凡士林纱布轻轻包扎。病人要注意保暖,多喝开水,吃点止痛药。   260 、烹调时要少油、少糖、少盐分,有利健康;烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等,可减少油脂吸收;鸡汤、高汤置于冰箱,可去浮油   261 、哮喘、过敏性疾病患者,应少吃“发食”,如鸡、羊、鱼、虾、蟹等;水肿病人少吃碱性食物,皮肤病患者忌食虾、鱼、羊肉等   262 、被子晒法:以化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒,以防温度过高烤坏化学纤维,晒时可在被子上盖一层布,防止阳光直接晒到。   263 、每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算,喝饮料不要加糖,充足水分可促进和改善便秘,对高血压的人特别重要。   264 、羽绒被吸湿性能和排湿性能都十分好,不需频繁晾晒,若在户外晒时,也需盖上一块布,经一小时的“通风”即可,也可在阴凉处晾一个小时   265 、漱口能按摩大脑,连续漱口5-10分钟,可引起中枢神经系统兴奋,这些复杂的变化是一种特殊的大脑按摩,对大脑起到良好的保护作用。   266 、晒好的被子切忌拍打,因棉花纤维粗而短,易碎,拍打棉被会使里面的纤维断裂,变成棉尘跑出来,如被子上落了灰尘,用刷子刷刷就干净了   267 、冬季装修时,木材要注意保湿,以免变形;木工制品要及时封油,以防收缩;施工过程要注意保暖;木地板要留出2毫米左右的伸缩缝儿。   268 、识虾:海生的虾一般比养殖的虾肉质坚实且肥美;鲜对虾色青、皮亮、身硬、头体相连;如虾体发灰,体软发散,说明鲜度差。   269 、中药食物搭配禁忌:薄荷,忌食鳖肉。茯苓,忌食醋。蜂蜜,忌食生葱。白术,忌食大蒜、桃子、李子等。   270 、鉴别珍珠:真珍珠看上去有不均匀的彩虹,假的色调单一;真珍珠摸起来有清凉感;相互摩擦,有粗糙感的是真珍珠,明显光滑感的是人造珠   271 、将大葱葱根朝下竖直插在有水的盆中,大葱不仅不会烂,还会生长呢!将大葱叶晒蔫,然后带着叶子捆好放在阴暗处,就可存放长久   272 、购物谨防发票七陷阱:借口无发票;发票无品名;不注明换货日期;以购销合同代替发票;消费者承担税金;不盖公章;加盖“不退”图章。   273 、春季为流行病高发期,家里可多做些提高人体免疫力的凉拌菜:海带丝、芦笋丝、萝卜丝、鱼腥草、枸杞菜等,适当多吃,可预防感染疾病。   274 、红木家具宜阴湿,忌干燥,不宜曝晒,切忌空调对着家具吹;每三个月用少许蜡擦一次;用轻度肥皂水清除表面的油垢,忌用汽油、煤油。   275 、衣橱里可喷些普通香水,去除霉味;用棉花蘸点香水,塞在文胸里,使人通体透香;洗头最后一次用清水冲时,放少许香水,头发会洋溢香气。   276 、煮熟的鸡蛋晾凉后,置入冰箱1-2分钟,再用刀切时,切口整齐,不易切碎。因受潮而软化的肥皂,放在冰箱中,就可恢复坚硬。   277 、将各种花瓣晒干后混合置于一匣中,放在起居室或餐厅,就能使满室飘香。将其置于袋中,放在衣柜里,能把柜内的衣物熏上一股淡淡的幽香   278 、塑胶地板忌水,清洁刷洗后,必须尽快让水分蒸发,以防清洁剂及水分和胶质起化学作用,造成地板面脱胶或翘起现象。   279 、不要因为兔毛衫掉毛就不再穿它了,可把它装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天,就可以防止它掉毛了。   280 、在流感流行期间,在服用维生素C的同时,应多吃一些杏、苹果、香瓜、蘑菇、牛肝等富含铜元素的食物,两者结合才能起到预防流感的作用   281 、如何知道蒸锅内食物是否蒸熟?打开蒸锅锅盖,用划燃的火柴凑近热蒸汽,若火焰奄奄一息甚至熄灭了,就说明食物基本熟了。   282 、用100克左右的食盐投入半盆温水中,先浸湿头发,再按通常的方式洗净头发,每周洗一次,仅二三次后,梳头洗发就再不大把脱落了。   283 、做三明治时,应先把吐司放在冰箱内冰一下,这时吐司会变硬,不但好切也易涂奶油,等到三明治做好要吃时,吐司已恢复原来膨松的弹性   284 、德国专家试验表明,在催眠效果方面,通俗的摇篮曲竟使各种安眠药物甘拜下风,人们在摇篮曲陪伴中睡得特别香甜。   285 、意外烫伤后,用大葱叶劈开成片,将有粘液的一面贴在烫伤处,面积大可多贴几片,并轻轻包扎,既止痛,又防止起泡,一二天基本痊愈。   286 、意外烫伤后,还可用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油,混合调匀涂敷在受伤处,有消炎止痛作用。   287 、要睡觉的时候,拿小黄瓜切薄放置脸上过几分钟拿下来,由于皮肤吸收了天然瓜果中的营养成分,一个月后您的脸就会变得白嫩。   288 、恢复羊毛衫光泽与柔软度的方法:洗涤时在温水中加放适量干洗剂和氨水,漂洗时再加几滴醋,可以帮助恢复毛织物原有的光泽及柔软度。   289 、防止羊毛衫衣物缩小的方法:把洗衣服的水温控制在35摄氏度左右,用高级中性洗涤剂洗涤,水与洗涤剂的比例应为3:1。   290 、若一侧的鼻孔内塞入异物,可用一张纸条,刺激另一个鼻孔,人就会打喷嚏,鼻子里的异物自然会被喷出来。   291 、睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,您的皮肤会有想不到的水亮清透喔!   292 、羊毛衫不掉毛的窍门:用半盆凉水溶解一汤匙淀粉,把羊毛衫浸透后拿出来,不要拧,沥净水后放在溶有少量洗衣粉的水中,浸泡5分钟漂净   293 、铝壶或铝锅用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右,即可除去。   294 、厨房地面油污多,不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润,使污迹软化,然后给拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污。   295 、打开煤气开关点火后,火苗如呈绿色飘火,则说明煤气燃烧不完全,这样浪费煤气,这时应将空气调节阀调到火苗“呼呼”发响的位置为宜。   296 、使用热水器时,最好把温度调节在50-60度之间,这样能防止热水器水垢的生成;当水温超过85度时,水垢的生成会加剧。   297 、蒸东西时,蒸锅水不要放得太多,一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜,这样做,可最大程度节约煤气。   298 、擦水龙头的窍门:用干布蘸面粉或香烟灰来擦,再用湿布擦,最后用干布擦,可擦得光亮,又不损伤金属表面。   299 、残茶妙用:用干净的残茶叶煮茶鸡蛋,味道清香可口。吃生葱、蒜后,弄一些残茶叶在口里嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。   300 、点蜡烛时,在烛芯周围撒上几粒盐,可以防蜡油淌流,从而延长蜡烛的点燃时间。生炉子时撒上一把盐,会使烟雾消散,火苗旺盛。 301 、不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好。   302 、锅用久了,锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂,那么锅底变黑后,轻轻一擦,即可除去。   303 、塑料砧板使用方便,但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。   304 、残茶妙用:把残茶晒干后,放在厕所或臭水沟渠旁燃烧,能消除恶臭。将晒干后的残茶燃烧,可以驱除蚊虫。   305 、感冒鼻塞时,可用大蒜头1瓣,用刀削成与鼻孔相吻合的形状,塞进鼻孔,连续几次,即可治愈。用薄荷油闻鼻,也可以即刻使鼻孔通畅。   306、 鼻塞严重影响睡眠时,用热水洗脚,促使鼻粘膜充血消退。既能解除鼻塞,又能调节大脑皮层的兴奋与抑制,从而促进睡眠。   307 、皮肤瘙痒时,可将一撮香烟灰放在一容器内,滴上几滴水,使其呈糊状,敷于患处,即可止痒。用鲜丝瓜叶捣烂搽患处,效果也不错。   308 、桔皮妙用:将粥煮至半熟时加入两块鲜桔皮,煮熟的粥生津开胃,格外香甜。沏茶时加入几丝桔皮条,饮服时清香爽口,润肺祛痰。   309 、拌凉菜宜先放入花椒油、芝麻油、糖、醋等调味佐料,以使凉菜更加进味、爽口,待食用前再放入食盐,可防止凉菜水分渗出,带走营养成分   310 、油热几成?一二成时锅底中部略有小油泡泛起;三四成时油面始波动,无油烟;五六成时波动加剧,油烟上升;七八成时油面平静,油烟滚滚   311 、炖牛肉时,把泡开的茶根装入纱布袋,放在水中与牛肉共炖,牛肉很快便会炖烂,且风味独特、鲜美。   312 、鉴别注水肉!在切开的肉表面贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,且纸已湿透的可能是注水肉;切开粘膜处,有较多稀粘液的肉要慎食。   313 、侧卧按摩治鼻塞:左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子,按摩鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除。   314 、外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好,再拿两张报纸,用水浸湿后包在蜡纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢。   315 、生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉   316 、白萝卜和蜂蜜都有润肺止咳作用,可用来治干咳:将白萝卜洗净,捣烂取汁,每次60毫升,加入适量蜂蜜调均匀,每日3次,连服3-5日   317 、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不容易煮烂;待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易开花了。   318 、春天是哮喘病多发季节,可用大蒜瓣自疗:大蒜2-4瓣捣成泥状装入瓶中,闻大蒜气味,每日3-5次,大蒜瓣一日一换,连用3-4日。   319 、当心买到假碘盐!将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中,可变成浅紫色,颜色越深,含碘量越高,无颜色反应的则是假碘盐。   320 、竹笋越新鲜吃起来口感越好,要想竹笋保鲜,可以在竹笋切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起来鲜嫩爽口。   321 、巧用废瓶盖:刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2-4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,是一种很好的刮鳞工具。   322 、绿豆蛋花汤治口疮:鸡蛋1个,打入碗内捣散;将适量绿豆浸泡10多分钟,煮沸1-5分钟,用此汤冲蛋花,早晚各服一次,服1-2天。   323 、掺假食用油的鉴别:鉴别掺入蓖麻油的食用油时,将油样静置一段时间后,油样能自动分离成两层,食用油在上,蓖麻油在下。   324 、市场上常出现假粉丝,所以买粉丝时应细辨,慎买发黄、发绿等色泽鲜艳的粉丝;用水煮时有酸味或其他异味的粉丝应引起警惕。   325 、如何去竹笋涩味?将竹笋连皮放入淘米水中,放一个去籽红辣椒,用温火煮好后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了。   326 、鼻塞家疗:将葱白一小把或洋葱头三四个切碎,熬汤,熬好后趁热用鼻子使劲吸热气,也可以将食醋烧开,用鼻子吸醋气,疗效都很好。   327 、巧用废瓶盖:削姜皮。姜的形状弯曲不平,体积又小,欲削除姜皮十分麻烦,可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便。   328 、勾中指止鼻血:鼻子流血时,自己双手的中指互勾,一般一会儿就能止血。幼儿不会中指互勾,大人用中指勾住幼儿的左右中指,同样可止血   329 、衣领及袖口上的污垢,用一般的肥皂很难洗净,可以用洗发水涂于污迹处,再用刷子刷,或将剃须膏涂在污垢处,几分钟后再洗,效果会更好   330 、巧手清除絮状物!衣物晾干后,有些面料的衣物爱沾絮状物,可以找一块浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面,可轻松除去其表面的杂物。   331 、食盐还有这样的妙用,你知道吗?盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些轻度变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。   332 、最近南京惊现有毒水发货!水发货选购:手感滑腻的可能用工业氢氧化钠处理过;有刺激性气味的可能用甲醛泡过;颜色过于鲜亮的要慎买。   333 、自己清洁皮衣毛领!用干洗剂或者用羊毛专用洗涤剂清洗,清洗时要轻揉,并用清水涮净,之后要阴干,或者用吹风机吹干并用梳子理顺。   334 、街头“现炒茶”别忙喝!现炒茶火气大,且未经氧化,易刺激胃、肠粘膜,饮用后易引发胃痛、胃胀,专家建议现炒茶存放10天以后再喝。   335 、巧除室内甲醛异味:购买800克颗粒状活性碳,将活性碳分成8份,放入盘中,每个房间放两至三盘,72小时可基本除尽室内异味。   336 、巧识色素葡萄酒!将白色餐巾纸铺在桌上,将酒晃几下,倒少许在纸面上,如果红色不能均匀分布,或纸面上有沉淀物,则酒是用色素兑成的   337 、用高汤煮制的菜不宜放味精,因为高汤本来就有一种鲜味,而味精的鲜味与之不同,加味精会把高汤的鲜味掩盖,使菜的味道不伦不类。   338 、芦笋含有多种微量元素,可提高免疫力:将鲜芦笋300克洗净,削皮后切丝,加盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用,口味独特,赶快尝尝吧   339 、在做好的鱼里放一些切段的干辣椒,可以让鱼永久告别腥味;把要熬汤的鱼先在锅里炸一下再做汤,可使熬出的汤呈现诱人的乳白色。   340 、巧用生姜治烫伤:若不小心被烫伤,可将生姜捣烂,取其汁液,然后用药棉蘸上姜汁擦患处,此法可使起泡者消炎除泡,破皮者促进结痂。   341 、巧除蔬菜残余农药:取500毫升清水加食用碱5至10克配成碱水,将蔬菜放入其中,据菜量配足碱水,浸泡几分钟后,用清水洗净。   342 、葡萄酒保存方法正确可维持其美味芳香,先将酒存在具有隔热、隔光效果的纸箱内,再置于阴凉通风且温度变化不大的地方,可长时间保存   343 、菜叶小虫巧清除:用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出   344 、如果你不小心把饭烧糊了,别着急,此法可帮你轻松除去糊味:将8-10厘米长的葱洗净,插入饭中,盖严锅盖,片刻糊味即除。   345 、巧用桔子皮去除肉类异味:炖肉或排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。   346 、家里的精美铜器不小心沾染污垢后,不易清除,在此向你奉上两妙法:一是用锅灰加明矾擦拭,二是用醋泡一段时间后擦洗,不妨一试!   347 、如果你有牙痛的毛病,此法是缓兵之计:用筷子蘸上一点味精放在疼痛的牙齿上,疼痛会得到缓解。一次不要用太多,用筷子头蘸一点即可。   348 、装修房巧除味:用300克红茶在两只脸盆中泡热茶,放入室内,并开窗透气,48小时内室内甲醛含量将剧降,刺激性气味基本消除。   349 、驾驶员不宜空腹吃香蕉!香蕉中含大量钾元素,空腹食用会使血液中的钾大量增加,对心血管有抑制作用,使人嗜睡、乏力,不利行车安全。   350 、天热了,清凉的椰子汁深受市民喜爱,挑选时将椰子晃一晃,若水声清脆,则椰子汁多。若喜吃椰子肉,则应选手感较重,摇起来较沉的椰子 351 、青椒去蒂再清洗!多数人洗青椒时,习惯将它剖为两半或直接冲洗,这是不正确的,因为青椒独特的造型与长势,易使农药积在凹陷的果蒂上   352 、真假奶粉巧鉴别:试手感,真奶粉质地细腻,用手指搓捻会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有其他成分,颗粒较粗,捏时会发出“沙沙”声   353 、真假奶粉巧鉴别:尝味道,入口品尝时,真奶粉细腻发粘,易粘牙齿、舌头和上腭,溶解较快且无糖的甜味;假奶粉溶化快,不粘牙,甜味浓   354 、最近市场上的一些所谓“红心柴鸡蛋”,其实是给鸡喂了含“加丽素红”添加剂饲料造成的。购买时最好挑那些外观干净、表面粗糙的鸡蛋。   355 、五一窝在家里看碟?!先把影碟机除除尘吧:在停机状态下,用电吹风冷吹或吸尘器吸,动作幅度要小,小心损坏机器,最好不要拆机除尘。   356 、假期饭局多,防醉小妙方:饮酒时多吃点豆腐类菜肴,因为豆腐含有一种能解酒的氨基酸,食后能使酒通过尿液迅速排出,减少醉酒几率。   357 、清水加白醋为花朵延寿!天气渐热,鲜花买回家后易枯萎,不妨在花瓶中加几滴白醋或漂白水,再把花枝底部剪一下,可延长花朵保鲜期!   358 、上海滩购物小贴士:个体商店价格差异较大,应多比较;侃价分路段,华亭路多侃一些,陕西路侃价余地较小;有些大商场也是可以侃价的。   359 、旅途中不幸扭脚,可冷敷自救 水浸湿毛巾,拧干敷在伤处,隔3-4小时敷一次,每次5-8分钟,可消肿、止疼;也可用冷水淋洗伤部k4T   360 、您知道正确的进餐顺序吗?那就是先喝汤,然后蔬菜、饭、肉按序摄入,半小时后再食用水果最佳,而不是饭后立即吃水果。   361 、刚买的水果和非叶类蔬菜,不宜立即放入冰箱冷藏,因为低温会抑制果菜酵素活动,无法分解残毒,应先放一两天,使残毒有时间被分解掉。   362 、刚刚用油漆刷过的墙壁或家具常有浓烈的刺激性气味,只需在室内放两盆冷盐水,几天气味便可除去。此外,将洋葱浸泡盆中同样有效。   363 、苦瓜清热降火,但实在太苦,很多人吃不惯,奉上一法:只要在切好的苦瓜上撒上盐,腌渍一会儿并用水过滤,很快不太苦的苦瓜就形成喽!   364 、最近中央电视台曝光了一批毒粉丝,教您鉴别:正常粉丝的色泽略微偏黄,接近淀粉原色,那种特别白特别亮的粉丝最好别买。   365 、将粉丝点燃,正常粉丝燃烧时应有黑色的炭,并且粉丝有多长炭就应该有多长,而毒粉丝燃烧时没有炭残留,而且还会伴随很大的声响。   366 、牙膏洗葡萄更干净!葡萄经淡盐水浸泡可杀菌,但冲洗后有时表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄粒置于手掌间轻揉,再以清水洗净。   367 、饮水机加柠檬巧去垢!饮水机用久了,里面有一层白色的渣,取一新鲜柠檬,切半,去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣。   368 、喝茶有道!草酸易与钙结合形成结石,而茶中含有草酸,因此日常饮茶要浓淡适度且不过量,食用含钙食物如豆腐、虾皮后尤其不宜马上喝茶。   369 、选用含氟牙膏要谨慎,使用要更加小心,因为含氟牙膏虽有防龋效果,但长期使用易造成氟中毒,少年儿童和老人尤其要慎用。   370 、对于女人来说,醋除了饮食之外,还可用来美容,每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,可以使手部的皮肤柔白细嫩。   371 、不慎将葡萄的汁液滴在棉质衣服上,用肥皂洗涤不但不能去掉污渍,反而会使其颜色加重,应立即用白醋浸泡污渍处数分钟,然后用清水洗净   372 、丝巾的妙用!在美容院做好发型,一觉醒来就变形了!不必烦恼,睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就不会弄乱头发,美丽发型得以保持   373 、天热更要防感冒!天热流汗使人们消耗大量的能量,人体抵抗力下降,易患感冒,应注意多喝白开水,少量多次,以每次三百至五百毫升为宜   374 、天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温水,放入少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味。   375 、自制杏仁露:杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。   376 、不吃药缓解感冒症状!可在患者关节处,如手腕、膝盖内侧、脚踝两侧等,用纱布蘸高浓度酒擦拭三四十下,然后盖被睡觉,此法尤适用孕妇   377 、夏天犯了脚气,可将患脚洗净擦干,再用风油精涂擦患处,每天1-2次,一般坚持数天后便可见效,也可将生大蒜瓣捣碎连续涂抹。   378 、被蚊子叮咬后奇痒难耐,可将一两片阿司匹林研碎,以适量凉开水化开,调成糊状。清洗被叮咬处,然后涂上药糊,很快即可止痒,不妨一试   379 、糖醋大蒜的妙用:每天早晨空腹吃糖醋大蒜一头,并连带喝些醋汁,坚持10-15天,可降血压,适用于高血压病人。   380 、巧除居室烟味!用食醋将毛巾浸湿,稍稍一拧,在居室中轻轻甩动,可去除室内烟味。如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液,效果会更好。   381 、冰箱用一段时间之后,门有时候会变得很紧而不好开。用软布擦去箱体与箱门接触平面上的凝露,然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了。   382 、墙上被孩子涂上蜡笔渍后十分不雅,可用布(绒布最佳)遮住污渍处,用熨斗熨烫一下即可,蜡笔油遇热就会熔化,此时迅速用布将污垢擦净   383 、用洋葱擦玻璃更明亮!将洋葱一切两半,用切面来擦玻璃表面。趁葱汁还未干时,迅速用干布擦拭,玻璃就会非常亮哟,赶快试试吧!   384 、鲜花低头,深水急救!减去花枝末端一小段,然后将鲜花放到盛满冷水的容器中,仅留花头露出水面,一两个小时后花朵就会苏醒过来哟!   385 、汤做咸了,可在汤里加入几片西红柿,煮两分钟后,咸味会明显减轻,且不会冲淡汤的鲜味,也可将一个土豆放入汤中,煮5分钟,效果相同   386 、你用QQ吗?木马病毒“QQ叛徒”被截获,如您在使用QQ时收到含有“wsdgs”字样的信息,表明机器已经中毒,应立刻进行杀毒。   387 、将柚子皮的白筋撕下,置通风处,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好,可用做肉类去膻的辛香料,也可放在橱柜内防虫蚁,或放入米缸防虫   388 、银行卡收费了,你有不常用的银行卡吗?若你有这类银行卡,又不想负担年费,可将储蓄卡退掉,保留存折账户,比办理整套销户更简便。   389 、小心买到劣质西瓜子!优质瓜子中间是黄色的,四周黑色,劣质瓜子表面颜色模糊不清,一些加了滑石粉、石蜡的瓜子表面还有白色结晶。   390 、切牛肉先冷冻!切牛肉丝或牛肉片时,为使刀工漂亮,可将整块牛肉包好,放冰柜冰冻半小时,待外形冻硬固定时,再取出切割,就容易多了   391 、煮豆子秘诀:煮红豆、绿豆时,先浸水一小时再以小火煮十分钟,然后熄火焖半小时再煮,可保持豆粒完整而汤汁香浓,且豆壳和豆沙不脱离   392 、手机照片想备份?我有妙法!将图像从手机邮箱发送到电脑邮箱,然后在电脑中接收该邮件并保存,此法基本上对所有的手机都适用噢!   393 、过有效期一两天的鲜奶,为免倒掉浪费,可小火加热煮至开锅,凉后可用来做菜肴或点心,如做蛋糕,亦可和蛋液混合用来煎吐司。   394 、电子邮件巧防病毒!发送邮件时附上签名信息或朋友能识别的暗号,就可使接收方确认该电子邮件是由好友发送的,而不是病毒。   395 、热水法减少蔬菜农药残留:适用于芹菜、菠菜、菜花、豆角等。将蔬菜表面污物洗净,然后放入沸水中,两三分钟后捞出,再用清水洗一两遍   396 、夏季消除痱子妙方一:新鲜的西瓜皮洗净,削去内层残留瓜瓤,用来擦拭患处,两分钟左右,每天三次,一般两天后即可见效,同时美肤养颜   397 、夏季消除痱子妙方二:将新鲜苦瓜切片,用带汁的苦瓜肉全面擦拭患处,每天两次,一至三天后,痱子即可消退!   398 、腰粗者穿衣窍门:较宽大或伞状上衣可成功掩饰浑圆腰部,其中个子较高者,适合宽大的上衣;个子较小者,要选刚好过腰的宽上衣。   399 、地毯因家具等的重压,会形成凹痕,可将浸过热水的毛巾拧干,敷在凹痕处七八分钟,移去毛巾,用吹风机和细毛刷边吹边刷,即可恢复原状   400 、忘了屏保密码,电脑打不开?只要在进入Windows时,按住Shift不放,就会略过启动文件夹内容而不启动屏保,你就可以进去了。
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[转载]常识!恐怕一条你都不知道!(转载于小木虫)
xiaojunyang 2010-7-9 23:39
1,冲水要盖上马桶盖。 2,脖子向前一英寸,颈椎压力增一倍。 3,饭前喝汤,苗条健康。 4,电脑使用不当,血栓找你麻烦。 5,神经衰弱,吃点猪蹄。 6,出汗多了,适当吃点酸。 7,凉水洗澡,阻挡皮肤晒伤。 8,眼袋显著,要查血脂。 9,带眼镜不会加深近视。 10,黑巧克力有保护心血管健康的作用。 11,水果当饭吃,易贫血。 12,吃豆腐,最好配海带。 13,柚子味香水使女性感觉年轻6 岁。 14,上午的水果是金。 15,老人小孩都需要吃零食。 16,夏天不宜久坐。 17,服中药时禁忌:葱蒜,胡椒,羊肉,狗肉,茶叶,萝卜,鱼。 18,常照镜子有益健康。 19,怀孕能治偏头痛。 20,喝咖啡时别吸烟。 21,儿童慎用含氟牙膏。 22,红酒可降低痴呆症风险。 23,常坐飞机,多吃维生素C. 24,夜生活过度者,易脱发秃顶. 25,忌用隔夜龙头水. 26,彩瓷消毒,勿用消度柜. 27,常穿高跟鞋,拇指易外翻. 28,早餐最好在7 点以后. 29,拿完照片记得洗手. 30,鲜榨汁大多细菌超标。 31,带饭别装绿叶菜。 32,绿茶可防癌,孕妇须慎饮。 33,挖鼻孔,等于自毁门户。 34,孩子不宜识字过早。 35,孕妇饮食习惯能遗传给孩子。 36,二次排便易患痔疮。 37,一颗荔枝三把火,味虽鲜莫食多。 38,服鱼肝油过量易生结石。 39,纸杯的荧光挤危及健康。 40,牛奶的营养最全面。 41,男人最怕热,女人最怕冷。 42,暑假治近视好处多。 43,葡萄干能键齿,杀菌。 44,饮料瓶不能装酒醋。 45,骨质增生盯上中学生! 46,冻肉一定要冷水解冻。 47,家电久不擦,电磁辐射大。 48,婴儿汗多可能缺钙。 49,女人全吃素,容易老! 50,夏天不宜给孩子断奶。护肤品排不了毒。 51,吃木瓜能增加胃肠动力。 52,防晒霜用前摇一摇。 53,戴太阳镜后要按摩。 54,菠萝叶含抗癌成份。 55,年老尽量少吃甜。 56,适度丰满有益健康。 57,饮茶要适量。 58,每天半块豆腐,可防血管病。 59,手机信号不好,别用! 60,多功能洗衣粉,慎用。 61,鱼和家禽比猪肉好。 62,少吃鸡头鸭头。 63,糖尿病人,要提防蚊虫叮咬。 64,趁着夏天补补钙。 65,冬病夏治正合时。 66,伏天鱼肉不能少。 67,剖妇产损害,可能伴一生。 68,创可贴,勿滥贴。 69,乘公交车,侧着站更稳。 70,宝宝爬行好处多。 71,吸管喝饮料,防蛀牙。 72,食物五颜六色才好。 73,莲藕白嫩,要留心。 74,劝君夏天多吃冬瓜。 75,绿豆汤里加点盐。 76,百合花泡茶,能去火。 77,冰饮料多喝易中暑! 78,断奶切忌母子隔离! 79,脑出血,降温急救头部。 80,偏头痛与饮食有关。 81,吸脂手术,激光去斑,除皱手术,夏季不适合做。 82,多吃米面,经期心里好。 83,走鹅卵石路,降血压。 84,天热吃肉多,脾气大! 85,暑天,少动身,多动脑。 86,孩子常喊腿痛别大意! 87,适度紧张,可抗衰老。 88,高温天气,慎染发。 89,幼儿久吹空调,易得肺炎。 90,太干净,反而容易得病。 91,衣服太鲜艳,小心有毒。 92,肾亏悄悄缠上女性。 93,花茶勿乱喝,小心副作用。 94,刚立秋不宜大补。 95,小小牙签,细菌数万! 96,总打嗑睡,当防血稠。 97,好言好语能治感冒。 98,夏季男袜,麻的最好。 99,常吃姜有益健康。蚊虫叮咬,花露水没用!! 100,牙齿长得乱,原因在吃饭。 101,腹部肥胖比臀部肥胖危险。 102,人口中约含细菌500 种。 103,常食富有植物纤维的食物,有益健康。 104,中年人穿着不易太紧。 105,秋天心梗多。 106,当心爱犬让您染病。 107,离子机没有保键功能。 108,刷牙能拆散细菌家族。 109,吃鲜黄花菜,每次别超过50 克。 110,护理液,不能当眼药水。 111,让孩子每天运动一小时! 112,枕头主要是枕颈部。 113,特别爱出汗也是病态。 114,养花弄草,怡身心。 115,薰衣草对心脏有好处! 116,入秋食梨正当时。 117,处暑之后,健身多注意。 118,吃梨可排致癌物质。 119,喝茶去除口腔异味。 120,多吃杂粮,有益健康。 121,花生营养对平衡膳食有重要的作用。 122,40 岁以上的人群应实行肿瘤年检制。 123,打手机时最好取下眼镜。 124,香蕉抑制癌细胞生长。 125,黄昏时段锻炼身体较好。 126,牛奶有镇定,缓和情绪作用。 127,一次性筷子,越白越危险。 128,经常作鬼脸,可让脸瘦一点。 129,老年人少喝鸡汤。 130,一杯牛奶不可代替早餐。 131,慢性牙病能伤心 132,儿童防铅妙招勤洗手 133,家有孕妇,别装修。 134,睡前慎服降压药。 135,病人宜吃蜂蜜。 136,嘴唇发黑,莫大意。 137,老人宜看少儿节目。 138,白露养生。 139,好视力形成在黄金期3-4 岁,12-15 岁。 140,少吃盐,相当于补钙。 141,橘子、果汁、糖、巧克力、药,别和牛奶一起吃!
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[转载]什么是ETC通道
uglygirl 2010-3-24 12:04
什么是ETC通道 每次走过高速路口收费站,总会对着ETC通道产生疑问,问过同车的人,也不道是什么意思,看来有必要对日常生活中的疑问加以总结和整理,以备别人问我啊! ETC是 Electronic Toll Collection 的简写,是不停车电子收费系统,ETC专用车道是给那些装了ETC车载器的车辆使用的,采用电子收费方式. ETC 不停车收费系统是目前世界上最先进的路桥收费方式。通过安装在车辆挡风玻璃上的车载电子标签与在收费站 ETC 车道上的微波天线之间的微波专用短程通讯,利用计算机联网技术与银行进行后台结算处理,从而达到车辆通过路桥收费站不需停车而能交纳路桥费的目的。 ETC 是国际上正在努力开发并推广的一种用于公路、大桥和隧道的电子自动收费系统。 该 技术在国外已有较长的发展历史,美国、欧洲等许多国家和地区的电子收费系统已经局部联网并逐步形成规模效益。我国以 IC 卡、磁卡为介质 , 采用人工收费方式为主的公路联网收费方式无疑也受到这一潮流的影响。 不停车收费技术特别适于在高速公路或交通繁忙的桥隧环境下采用。在传统采用车道隔离措施下的不停车收费系统通常称为单车道不停车收费系统,在无车 道隔离情况下的自由交通流下的不停车收费系统通常称为自由流不停车收费系统。实施不停车收费,可以允许车辆高速通过(几十公里以至 100 多公里),故可大大提高公路的通行能力;公路收费走向电子化,可降低收费管理的成本,有利于提高车辆的营运效益;同时也可以大大降低收费口的噪声水平和废 气排放。由 于通行能力得到大幅度的提高,所以,可以缩小收费站的规模,节约基建费用和管理费用。另外,不停车收费系统对于城市来说,就不仅仅是一项先进的收费技术, 它还是一种通过经济杠杆进行交通流调节的切实有效的交通管理手段。对于交通繁忙的大桥、隧道 , 不停车收费系统可以避免月票制度和人工收费的众多弱点,有效提高这些市政设施的资金回收能力。
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要吃出营养价值光听别人讲不行
biozhang 2008-11-10 16:10
张星元:要吃出营养价值光听别人介绍不行 吃东西时,我们往往会问这种食物有没有营养? 这里营养一般泛指 营养素(nutrients) 。 营养素指食品一般所具有的与人或动物的健康密切相关的多种功能因子。一般包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素五大类,这些功能因子能维持人或动物机体的新陈代谢,以及生长、发育、繁殖等基本生命活动。 营养成分(nutritionalcomponents) 指食品中具有的营养素和有益成分。包括营养素、膳食纤维、水分等。提到营养成分时,要求对食品中营养成分含量做出的确切描述,这种描述一般建立在化学分析和仪器分析的基础上,可用具体数字标示。以每100克(g)、100毫升(ml)食品或每份食用量作为单位,标示营养成分的含量,同时标示该营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分比。 营养成分的标示应该包括能量和核心营养素如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等,以及与人体健康密切相关的其他营养成分,如饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、钙和维生素A等等。 营养成分是对食物这一方的化学成分面的评价,食物样品定了,测定方法定了,营养成分也就定了。 营养价值(nutritional value) 是指食物中含有的营养素能满足人体需要的程度。因 此评价食物的营养价值不但取决于食物本身,还取决于接受食物的一方。 先说说食物这一方面的复杂情况: 含营养素种类齐全、数量多、相互比例适当,并且容易被人体消化吸收和利用的食物,营养价值就相对高;反之所含营养素种类不全、或数量不够或相互比例不适宜,不宜被人体消化吸收和利用的食物,其营养价值就相对低。对蛋白质的氨基酸的组成及相对比例,脂肪的脂肪酸的组成、脂溶性维生素的含量等方面都有讲究。一般来说,食品中所提供营养素的种类和含量越接近人体需要,该食品的营养价值越高。 目前还没有一种天然食物能完全满足人体所需要的能量和各种营养素,如谷类食物中碳水化合物、能量的营养价值较高,但其蛋白质的氨基酸组成不全面,所以与其他来源的蛋白质食物相比较,其营养价值相对较低;蔬菜水果中维生素、矿物质和膳食纤维的营养价值较高,但能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量很低,与淀粉类食物相比较,碳水化合物、能量的营养价值相对较低。而且同一种食物由于品种、产地、收获时间、贮存条件、烹调加工方法等的不同,其营养价值也会有所不同。因此各种食物的营养价值高低是相对的。 此外,在评价食物的营养价值时还要考虑一些非营养素物质,如大蒜中的大蒜素、蔬菜水果中的色素、有机酸、香菇中的香菇多糖等,这些物质能促进健康,增加食品的色、香、味,促进食欲和消化吸收。而某些食物含有一些抗营养素因素如大豆中的抗胰蛋白酶因子、生鸡蛋清中的抗生物素蛋白、植物类食物中的草酸等,如果烹调不当,也可影响某些营养素的吸收和利用。 再说接受食物的一方的复杂情况: 接受食物一方即食物的食用者。正常人体的组成和生理功能大致相似,但人的个体差异绝对不可忽略。 不同地域、不同种族,不同年龄、不同生理状态、不同营养状态、不同的代谢水平,不同的消化功能、不同的吸收水平等等,都可能影响多种营养素的吸收或利用效率,影响对同一食物的营养价值。 基于以上道理,就会有如下的结论: 营养成分可以在食品的包装上读到,要吃出营养价值光听别人介绍不行,要自己拿主意。 这样的例子比比皆是。对长期没有进食病人的人来说,稀饭的营养价值最高。对于禁食的烧伤病人来说,氨基酸最有营养价值;对于健康的人来说,鸡肉同样有很高的营养价值。长期生活在远洋轮上的人,吃素菜营养价值最高;长期吃糠嚥菜的人,补充点荤菜最有营养价值。一直吃着精白米的人,吃点粗粮发觉营养价值高;一直吃不上细粮的人,吃细粮营养价值高。一般情况下,牛奶的营养价值要比豆浆高,但化验得出的豆浆的蛋白质含量高于牛奶时,仍不能认可豆浆的营养比牛奶好。
个人分类: 科学网上晒一晒|4813 次阅读|0 个评论
这些食物不宜一起吃啊,太危险了,我们竟然不知道---
gevin 2008-10-21 14:45
不能一起吃的食物 1. 红薯和柿子 会得结石 2. 鸡蛋和糖精 容易中毒 3. 洋葱和蜂蜜 伤害眼睛 4. 豆腐和蜂蜜 引发耳聋 5. 萝卜和木耳 皮肤发炎 6. 芋头和香蕉 腹胀 7. 花生和黄瓜 伤害肾脏 8. 牛肉和栗子 引起呕吐 9. 兔肉和芹菜 容易脱发 10. 螃蟹和柿子 腹泻 11. 鲤鱼和甘草 会中毒 2. 1. 猪肉 * 菱角 肚子痛 2. 牛肉 * 栗子 引起呕吐 3. 羊肉 * 西瓜 伤元气 4. 狗肉 * 绿豆 会中毒 5. 兔肉 * 芹菜 脱发 6. 鸡肉 * 芹菜 伤元气 7. 鹅肉 * 鸡蛋 伤元气 8. 甲鱼 * 苋菜 会中毒 9. 鲤鱼 * 甘草 会中毒 10. 螃蟹 * 柿子 腹泻 11. 白酒 * 柿子 会胸闷 12. 红薯 * 柿子 会得结石 13. 糖精(片) * 鸡蛋 会中毒、重则死亡 14. 红塘 * 皮蛋 会中毒 15. 洋葱 * 蜂蜜 伤眼睛 16. 豆腐 * 蜂蜜 耳聋 17. 萝卜 * 木耳 得皮炎 18. 马铃薯 * 香蕉 面部生斑 19. 芋头 * 香蕉 腹涨 20. 花生 * 黄瓜 会伤身 羊肉 * 梅干菜 心闷 牛肉 * 毛姜 生命危险!!! 驴肉 * 金针菜 心痛至病 鸡肉 * 芥菜 伤元气 兔肉 * 小白菜 呕吐、腹泻 鹅肉 * 鸭梨 热病 鹅肉 * 鸡蛋 伤元气 狗肉 * 绿豆 腹胀 鲤鱼 * 冬瓜 脱水 黄鳝 * 皮蛋 生病 海蟹 * 大枣 寒热病 田螺 * 蚕豆 肠绞痛 田螺 * 甜瓜 复痛 黄瓜 * 花生 伤元气 芋头 * 香蕉 胃痛 红薯 * 柿子 结石 桃子 * 烧酒 晕阙 牛肉 * 栗子 呕吐 羊肉 * 西瓜 生病 兔肉 * 芹菜 脱发 柿子 * 螃蟹 腹泻 豆腐 * 蜂蜜 耳聋 洋葱 * 蜂蜜 伤眼睛 鸡肉 * 菊花 中毒 兔肉 * 芥菜 中毒 蛇肉 * 萝卜 中毒 鲤鱼 * 干草 中毒 冰棒 * 西红柿 中毒 鸡蛋 * 酒精 中毒 甜酒 * 味精 中毒 香蕉 * 马铃薯 起斑 萝卜 * 木耳 皮炎 外感,发热,脾胃虚弱的人不能吃甲鱼,甲鱼不能和鸡,鸭,兔同食,薄荷也不能和甲鱼同食。 芹菜与甲鱼:引起中毒; 甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康; 猪肉与菊花:导致死亡; 猪肉与百合:引起中毒; 猪肉与杨梅子:严重可导致死亡; 羊肉与竹笋:引起中毒; 羊肝与红豆:引起中毒; 鹅肉与鸭梨:伤肾脏; 鹅肉与柿子:严重导致死亡; 鸡肉与菊花:同食中毒; 鸡肉与狗肾:引起痢疾; 鸡肉与芝麻:严重导致死亡; 鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛; 鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食; 兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐; 兔肉与芹菜:同食脱发; 狗肉与姜:引起腹痛; 狗肉与狗肾:引起痢疾; 狗肉与绿豆:胀气严重; 鸭肉与鳖肉:水肿泄泻; 鸭蛋与桑椹:引起胃痛; 马肉与木耳:易得霍乱; 驴肉与金针菇:严重致命; 蛇肉与萝卜:引起中毒; 鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺; 鲤鱼与甘草:引起中毒; 鲤鱼与南瓜:同食中毒; 鲫鱼与冬瓜:使身体脱水; 鲫鱼与蜂蜜:同食中毒; 鳗鱼与醋:引起中毒; 虾皮与红枣:同食中毒; 虾皮与黄豆:消化不良; 螃蟹与梨:伤肠胃; 螃蟹与茄子:伤肠胃; 螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻; 螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐; 螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻; 螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石; 螃蟹与南瓜:同食中毒; 海蟹与大枣:容易患寒热病; 毛蟹与泥鳅:同食中毒; 蛤与芹菜:引起腹泻; 蚬与芹菜:引起腹泻; 海鱼与南瓜:同食中毒; 田螺与牛肉:不易消化,引起腹胀; 田螺与蚕豆:容易产生肠绞痛; 田螺与蛤:引起中毒; 田螺与玉米:引起中毒; 生鱼与牛奶:引起中毒; 墨鱼与茄子:容易引起霍乱; 鲶鱼与牛肉:引起中毒; 芹菜与黄瓜:营养成分大大降低; 芹菜与菊花:引起呕吐; 芹菜与鸡肉:同食伤元气; 胡萝卜与白萝卜:降低营养成分; 萝卜与木耳:易得皮炎; 辣椒与胡萝卜:降低辣椒的营养成分; 韭菜与牛肉:容易中毒; 菠菜与鳝鱼:性凉,导致腹泻; 花生与毛蟹:导致腹泻; 花生与黄瓜:导致腹泻; 莴苣与蜂蜜:导致腹泻; 竹笋与糖浆:引起中毒; 南瓜与虾:引起痢疾; 西红柿与地瓜:容易得结石; 西红柿与毛蟹:引起腹泻; 洋葱与蜂蜜:伤眼睛; 土豆与香蕉:面部生斑; 红豆与羊肚:引起中毒; 水果与萝卜:容易得甲状腺肿; 柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状; 柿子与土豆: 吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出,柿子不宜与酸性菜同食; 柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生结石; 西瓜与油果子:发生呕吐; 李子与鸡肉:引起痢疾; 李子与鸭蛋:引起中毒; 李子与雀肉:引起中毒; 生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻; 香蕉与地瓜:因其身体不适; 香蕉与芋头:引起胃不适,感觉胀痛; 乌梅与猪肉:引起中毒; 杏仁与猪肉:引起腹痛; 杏仁与栗子:引起胃疼; 石榴与土豆:引起中毒; 栗子与鸭肉:引起中毒; 桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡; 干梅与鳗鱼:引起中毒; 醋与海参:使海参的口感变差 ; 醋与丹参:引起中毒; 醋与南瓜:同食会生病; 先放盐可使蛋白质凝固,使食物口感变差; 在鸡汤中先放盐,破坏营养成分; 酱与鲤鱼:长时间会产生口疮; 煮粥时不宜放碱,破坏营养成分; 蜂蜜与豆腐:导致泄泻; 蜂蜜与韭菜:导致腹泻; 红糖与牛奶:破坏牛奶中的营养成分; 红糖与皮蛋:引起中毒; 糖精与蛋清:引起中毒,可导致死亡; 糖精与甜酒:引起中毒; 糖精与鸡蛋:引起中毒,可导致死亡; 红糖与生蛋:引起中毒; 味精与鸡蛋:影响鸡蛋美味; 咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒: 降低人体对铁的吸收; 牛奶与米汤:维生素 A 大量损失; 牛奶与菜花:影响牛奶中钙的吸收; 酸牛奶与香蕉:产生致癌物质; 牛奶与菠菜:产生痢疾; 白酒与牛肉:容易引起牙齿发炎; 白酒与胡萝卜:容易使肝脏中毒; 白酒与核桃:容易导致血热,严重时会出鼻血; 烧酒与黍米:引起心绞痛; 啤酒与海鲜:引发痛风症; 蜂蜜与毛蟹:引起中毒; 果汁与虾:引起腹泻。 不宜搭配的食物 鸡蛋忌糖精,同吃会中毒,重者死亡。 狗肉忌绿豆,同食会中毒。甲鱼忌苋菜,同食会中毒。 鲤鱼忌甘草,同食会中毒。 红糖忌皮蛋,同食会中毒。 羊肉忌西瓜,同食会伤元气。 鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。 鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。 香蕉忌芋头,同食会腹胀。螃蟹忌柿子,同食会引起腹泻。 朱古力忌牛奶,同食会引起腹泻。 牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。白酒忌柿子,同食会引起心闷。洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。 萝卜忌木耳,同食会得皮炎。豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑。红薯忌柿子,同食会得结石病。菠菜忌豆腐,同食导致结石病。花生忌黄瓜,同食会伤身。黄鳝忌皮蛋,同食会伤身。鸡蛋忌豆浆,同食降低蛋白质吸收。小葱忌豆腐,影响人体对钙的吸收。 以下相克食物 2 小时内不可同吃,望大家谨记。 1 、鸡蛋忌糖精 ┄┄ 同食中毒、死亡 2 、豆腐忌蜂蜜 ┄┄ 同食耳聋 3 、海带忌猪血 ┄┄ 同食便秘 4 、土豆忌香蕉 ┄┄ 同食生雀斑 5 、牛肉忌红糖 ┄┄ 同食胀死人 6 、狗肉忌黄鳝 ┄┄ 同食则死 7 、羊肉忌田螺 ┄┄ 同食积食腹胀 8 、芹菜忌兔肉 ┄┄ 同食脱头发 9 、番茄忌绿豆 ┄┄ 同食伤元气 10 、螃蟹忌柿子 ┄┄ 同食腹泻 11 、鹅肉忌鸭梨 ┄┄ 同食伤肾脏 12 、洋葱忌蜂蜜 ┄┄ 同食伤眼睛 13 、黑鱼忌茄子 ┄┄ 同食肚子痛 14 、甲鱼忌苋菜 ┄┄ 同食中毒 15 、皮蛋忌红糖 ┄┄ 同食作呕 16 、人参忌萝卜 ┄┄ 同食积食滞气 17 、白酒忌柿子 ┄┄ 同食心闷
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不信也得信的四十六个生活小常识
麦立强 2008-10-8 22:15
1.常吃宵夜易得胃癌。因为胃得不到休息。   2. 一个星期只能吃四颗蛋,吃太多的话对身体不好。   3. 鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。   4. 饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。   5. 女生月经来时不要喝绿茶,多吃可以补血的东西。   6. 喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。   7.空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。   8.早上醒来先喝一杯水,预防结石。   9.睡前三小时不要吃东西,会胖。   10.少喝奶茶,因为高热量、高油、没有营养价值可言,长期饮用易罹患高血压、糖尿病等疾病。   11.刚出炉的面包不宜马上食用。   12.远离充电座,人体应远离30公分以上,切忌放在床边。   13.天天喝水八大杯。   14.每天十杯水,膀胱癌不会来。   15.白天多喝水,晚上少喝水。   16.一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠、胃痛。   17.多油脂的食物少吃,因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。   18.下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。   19.10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。   20.睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。   21.最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。   22.每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会。   23.服用胶囊应以冷水吞服,睡前30分先服药,忌立即躺下。   24.酸梅具防止老化作用,可使青春永驻,肝火有毛病者宜多食用。   25.掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排,麻辣锅,油腻食物,味过重的料理。   26.帮助头发生长:多食用包心菜、蛋、豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。   27.每天一杯柠檬汁、柳橙汁,不但可以美白,还可以淡化黑斑。   28.苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺。   29.抽烟又吃维他命(胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟才是最健康的做法。   30.女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前,生产完后,更年期。   31.抽烟,关系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也与膀胱癌有关。   32.饮酒导致肝硬化,引发肝癌。   33.吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌。   34.食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌。   35.食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌、胃癌。   36.食品中的黄曲毒素,亚硝酸类物皆具有致癌性。   37.不抽烟,拒吸二手烟。   38.适量饮酒,不拼酒,不醉酒。   39.减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物。   40.每天摄取新鲜的蔬菜与水果。   41.每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。   42.每天摄取均衡的饮食,不过量。   43.维持理想体重,不过胖。   44.保持规律的生活与运动。   45.保持轻松愉快的心情。   46.正确的饮食习惯:早上吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐。 http://ncecool.blog.hexun.com/23891450_d.html
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不仅仅是女生一定要看的生活小常识
麦立强 2008-8-25 21:57
1 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨; 2 皮包上有了污渍或者是脏了的话,可以用棉花蘸风油精擦拭; 3 在洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,黑头粉刺就会清除 干净,毛细孔也会变小; 4 出门是随时在包包里面带一节小的干电池,如果你的裙子带静电的话把电池的正极在裙子上 面擦几下就可以去掉静电了; 5 若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染; 6 牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后,再用清水 洗净,以后再洗涤时就不会褪色了; 7 豆腐可用来美容。每天早晨起床后,用豆腐一块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,坚持一 个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。 8 拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥,防止和酸、碱东西接 触;拉链发涩,可涂点蜡,轻轻拉几下,即可; 9 白背心穿久了会出现黑斑,可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸,稍凉后倒入洗衣盆,浸泡 白背心十分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可消除; 10 巧除领带上的皱纹。打皱了的领带,不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮,只要把领带卷在 啤酒瓶上,第二天再用时,原来的皱纹就消除了; 11 当你非常口渴而家中又无凉开水时,可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒 上一把盐,这样能加速开水的冷却; 12 旅途中遭遇雷雨时,千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避,电流从这些地方通过时会产 生电弧,击伤避雨者。若山洞很深,可躲在里面; 13 吃羊肉有助于保持健美体形,羊肉是理想的肉碱来源,这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞 烧掉人体多余的脂肪; 14 皮肤粗糙者可将醋与甘油以5:1比例调和涂抹面部,每日坚持,会使皮肤变细嫩。在洗脸水 中加一汤匙醋洗脸,也有美容功效; 15 晾晒衣服要诀:衣服最好不要在阳光下曝晒,应在阴凉通风处晾至半干时,再放到较弱的 太阳光下晒干,以保护衣服的色泽和穿着寿命; 16 晾晒衣服要诀晾晒衣服不可拧得太干,应带水晾晒,并用手将衣服的襟、领、袖等处拉 平,这样晾晒干的衣服会保持平整,不起皱褶; 17 防衣物褪色二法:洗涤深色棉织物时加适量醋,可防止其褪色,且光泽如新;新买的有色花 布第一次下水时,加盐浸泡十分钟可防止布料褪色; 18 身上有伤口流血时,可立即在伤口上撒些白糖,因为白糖能减少伤口局部的水分,抑制细菌 的繁殖,有助于伤口收敛愈合; 19 化妆时,先把微湿的化妆绵放到冰箱里,几分钟后把冰凉海绵拍在抹好粉底的肌肤 上,你会觉得肌肤格外清爽,彩妆也显得特别清新; 20 画眼线的小技巧:要画好一双细致的眼线,可以先把手肘固定在桌上,然后平放一块小镜 子,让双眼朝下望向镜子,就可以放心描画眼线了; 21 专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色食品,可预防感冒;每 天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用; 22 毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右,再用肥皂洗涤,然后用清水充分洗净, 最后将毛巾折叠好放入微波炉中,加热5分钟; 23 9种让你笑容绽放的食物:芹菜、乳酪、绿茶、洋葱、香菇、芥末、无糖口香糖、薄 荷、水;常食这些食物可消除口臭、防止蛀牙; 24 头皮屑过多可通过饮食改善。多吃碱性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等;多吃含维生素b2、b6食 物,如动物肝、肾、心、奶类、蛋黄、麦胚等; 25 枕头应有一定弹性,但过强也不好,头部不断受到外加的弹力作用,易产生肌肉疲劳和损 伤。如弹簧枕、气枕等,都不能算是有利健康的枕头; 26 冬季当心低热烫伤。热水袋内水温不要太热,热力表面不要直接贴近皮肤。糖尿病人或 末梢感觉神经迟钝者及婴幼儿最好不用热水袋取暖; 27 减少电脑伤害策略:连续工作1小时后应休息十分钟左右。室内光线要适宜,且保持通风干 爽。注意正确的操作姿势。保持皮肤清洁; 28 白色毛衣穿旧了会逐渐发黑,将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时,再取出晾干,即可洁白 如新; 29 钻石保养:不要将钻饰堆放在一起,以免镶托间相互摩擦刮花;做粗重、剧烈活动时,先将 钻饰脱下;每隔半年送珠宝店作一次专业性清洗; 30 被子晒法:以化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒,以防温度过高烤坏化学纤 维,晒时可在被子上盖一层布,防止阳光直接晒到; 31 不要因为兔毛衫掉毛就不再穿它了,可把它装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天,就可 以防止它掉毛了; 32 丝巾的妙用。在美容院做好发型,一觉醒来就变形了。不必烦恼,睡前在枕头上铺一条质地 光滑的丝巾,就不会弄乱头发,美丽发型得以保持; 33 天热更要防感冒。天热流汗使人们消耗大量的能量,人体抵抗力下降,易患感冒,应注意 多喝白开水,少量多次,以每次三百至五百毫升为宜; 34 天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温水,放入 少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味! http://8639892.blog.hexun.com/22386992_d.html
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