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脍不厌细: 热度 5 gl6866 2013-3-9 17:30; “食不厌精，脍不厌细”语出《论语》，指的是，粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。当然，是否一定达到鲁迅在其《南腔北调集》中的“割不正不食” 古板规矩，则未必尽然。吃粮食现在已经没有什么大的意思，可我对一些有味道的吃食还是很有兴趣。路过一家名曰“一花一叶”的私家小厨，我想一定会有特色。进去一看，环境果然优雅，菜品中西合璧。坐下好好休息一下。要来 “洋酒”芝华士一杯，加上冰块，味道不错。总的吃点什么，看看菜单，有一份加拿大海螺进入我的眼帘，就是它了。因为，海螺让我想起文革期间在天津的一段生活，我本家大哥也是位美食家，不仅会吃，而且会做。他给我做的第一道菜就是海螺片。这倒菜还真有点儿特色，上得桌来，只见的白雾袅绕，煞是令人长眼。可惜，刚一上桌时忘记拍下照片，等到快吃完了，干冰制造出白雾效果即将消失殆尽时才照了下来。是个凉菜，这道菜的刀工好生了得，海螺肉切得那叫个薄，可以用“脍不厌细”来形容了。日本料理的芥末酱油蘸着吃，十分冲鼻子。幸好有酒，闻一下便把芥末的冲劲压下去了。如果是啤酒，效果会更好。环境非常优雅，装修得虽不说金碧辉煌，可也看出店主还是煞费了一番心思的。包间、靠窗的沙发、室内的圆桌、方桌。方便的上网环境，都为这间小店赢得了商机。一花一叶私家小厨外景餐厅大厅内景威士忌配加拿大海螺酒杯空了，摩卡冰激凌来了雅致的环境琳琅满目的酒水朦朦胧胧的小包间; 个人分类: 人生漫笔|3678 次阅读|12 个评论

儿子的新发明：海螺电话: harmonism 2010-5-7 22:57; 儿子的新发明：海螺电话曾纪晴从幼儿园接了儿子，在回家的路上，儿子兴奋地对我说：爸爸，我今天又有了一个新发明！儿子已经有好几个发明啦，听说他又有了新发明，我很高兴：你又有新发明了啊！很好啊！快告诉我吧！我的新发明是海螺电话！儿子兴奋地说道。海螺电话？那是什么样的电话？我问道。我的海螺电话呀，就是像海螺一样的电话啊。儿子说道。你的海螺电话有什么功能呢？我继续问道。我的海螺电话呀，不仅可以打电话，而且可以看时间，定闹钟，听音乐，还可以玩游戏，上网，看动画片，还可以用来看电视新闻呢！小家伙一口气讲了许多功能。呵呵，这不就是现在的所谓 3G 手机吗？你这个海螺电话就是普通的手机呀！我说道。小家伙听了，不服气地说：我的海螺电话是有地图的！全世界的地图都在上面。比如，你要打电话去法国，你点一下法国，就出现法国的地图，你确定了打电话的地方，海螺电话就可以直接连接到那里去。很快就可以听到很清楚的声音了。为了不打击他的发明兴趣，我还是鼓励了他：哦，原来是这样。你的发明不错啊。但我又补充道：不过，你的海螺电话是怎么做的呢？这个我就不能告诉你了。我的海螺电话里面是很复杂的。小家伙似乎在卖关子，其实呢，他哪里知道啊，呵呵。我很想知道，你是怎么发明你的海螺电话的？我试探着问道。你知道海滩上有很多海螺吧，我们可以用海螺听到很多声音。所以，我就想到可以用海螺做一个电话，能够跟很远的地方打电话。然后，我就想到把电话的各种功能加进去。这样，我就发明了我的海螺电话了。儿子的解释让我听着开心。从用海螺能听到声音，想到发明海螺电话，再想到加入各种功能，这应该是标准的发明过程啊。小家伙想到的一些手机功能，都是目前最先进的，我们自己的手机都还不能看电视新闻呢。他应该是自己把电视的功能移植到了他的海螺电话上的吧。 2010-5-7; 个人分类: 天和之路：一个父亲的育儿日记|4166 次阅读|1 个评论

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