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亥姆霍兹环境研究中心UFZ寻求饮用水污染微生物快速检测合作伙伴
Helmholtz 2012-7-9 09:04
亥姆霍兹环境研究中心UFZ寻求饮用水污染微生物快速检测合作伙伴 (也算是技术转移与合作的一种方式) 德国亥姆霍兹环境研究中心UFZ的Thomas Mascow博士所在科研团队新近发表了关于一种基于微生物发热计量用于快速检验饮用水污染的技术路线。因为德国乃至欧洲已经有基于其他化学原理的成熟技术,德方希望在中国或其他新兴经济体国家找到技术合作伙伴,以探讨共同开发完善工艺并找到市场应用的空间。 Mascow博士提出对合作方的希望: 从过去的原理性测试的经验来看,我们比较希望与具有较强环境生物学背景的优秀科研团队合作。 对合作伙伴的主要期望是: 有足够的从事水质中微生物分析的研究条件和相关经验;关注饮用水、矿泉水、食品用水以及医药行业的用水安全,包括在工业或家庭的污水排放外之外的所有涉及需要监控微原微生物污染的各种水体。 - 合作伙伴应拥有生物安全实验室和接触致病菌的权限,能够在分子生物学水平对细菌族群进行分类甄别 - 指纹图谱技术(针对不同的进化标记基因(16S rRNA的目标)的T-RFLP) - RTQ-PCR技术 - 定量分析细菌的手段(如荧光原位杂交 FISH技术 ) - 合作中或者可能会用上基于质谱分析的相关设备 - 非常重要的考虑还包括科研实力之外的社会资源,包括与产业用户及上级监管部门有充分的沟通交流,以方便接下来根据实际情况共同做实际现场测试和联合产品开发。 欢迎有良好微生物工业应用基础或重点从事饮用水污染检测相关单位跟亥姆霍兹北京代表处进行联系。 亥姆霍兹北京代表处地址: 北京朝阳区东三环北路8号 亮马河大厦2-1723 邮编 100004 联系人:刘彤 电话: 65907865; 传真:65907867 邮箱: info@helmholtz.cn 一种新式的基于微生物热量计量的饮用水污染快速检测法.pdf Rapid analysis of bacterial contamination of tap water using isothermal calorimetry Thomas Maskow∗, Katrin Wolf, Wolfgang Kunze, Sabine Enders, Hauke Harms  Calorimetry was applied to monitor bacterial contamination in tap water.  The method allowed faster contaminant detection than conventional methods.  Theoretical considerations show that calorimetry is superior to colony detection.  Quantification of the contaminant was also possible with the new method.  Heat signals were characteristic for the combination of strain, medium and conditions.
个人分类: 亥姆霍兹技术转移|4861 次阅读|1 个评论
《挑战盖茨》------比尔盖茨玩什么?
热度 4 freefloating 2012-4-11 13:26
比尔盖茨投资新发明 把厕所污水变成饮用水 莎拉海格尔正致力于研发一台能将厕所污物转变成燃料和饮用水的装置 据国外媒体报道,比尔·盖茨投资了一项新的发明项目,该发明诣在把厕所里的污水转化成能饮用的水。 来自曼切斯特大学的莎拉·海格尔(Sarah Haigh)是一位纳米技术方面的专家,纳米技术是一种操纵物质中原子的科学——也就是说,该技术能够使来自厕所中的废水转变成可以饮用的水。亿万富翁比尔·盖茨对该发明进行了投资,这或许能够转变第三世界数百万计的人们的生活方式。海格尔相信一种新的材料还能从人类废弃物中提取能量。 虽然产生的水并不是瓶装的矿物质水,但是这对于缺乏洁净饮用水的地区的人们而言是生与死的差别。海格尔说:“关于我进行的这项研究,人们给予了各种各样的评论,我并不在意人们拿我的研究开玩笑。关于生物燃料的研究已经很多了,在人类的废弃物中就包含有大量的能量。纳米尺度的材料意味着你能够从中获取氢,然后将其转变成肼(hydrozene)——这正是火箭的基本燃料之一。” 来自曼切斯特大学材料学院的这位专家相信,包含细菌和微小金属纳米颗粒混合物的装置可以和污水进行反应并从中提取出有用的氢元素,剩下的水经过再一次的过滤生成清洁的水。 海格尔博士与来自伦敦大学帝国理工学院以及达拉谟大学的科学家们一起工作,他们获得了来自比尔与梅林达·盖茨基金会10万美元的项目启动基金。他们为第三世界构想的这种廉价的、能生产燃料和净化水的装置击败了其它的2000多个提案。如果该小组能够演示其方案中的化学反应能够实际工作的话,那么明年他们可以进一步从盖茨基金会获得100万美元的资助。 世界上最富有的人之一、微软的创立者比尔·盖茨已经承诺把其财富奉献给对抗世界范围内贫困的斗争。 科研工作者计划到2013年能够获得用来演示用的原型机。海格尔博士说:“我们计划通过发展一种神奇的材料来把自然产生的废弃物转变成为一种有用的资源,并把这种每日必须输出的废物转变成一种投资。”她还说:“这项技术对于发展中国家偏远地区来说尤其重要,并且还能减少污染以及降低废弃物处理的费用。” 2012-4-11 13:05:05 freefloating 没大有用处,水资源严重缺乏的地方人肯定稀少,出去找个沙堆埋了就是了,费劲。 这玩意太费劲,要浪费多少能源才能实现,根据熵增原理,这玩意只能使世界越糟烂。 明显的就是比尔盖茨没学过物理,大学二年级就肄业,美国高中物理又超简单,熵增定理根本不懂。 干电脑本行还行,一但涉足生活,立马出问题。 如果人类水源真的缺乏到那种程度了,还不臭死了(厕所水都用了,那洗澡水呢?)纯粹浪费钱,绝对用不上,除非他是计划人类就剩他们家。那他怕什么?可以到处挖坑。 我可不希望水资源少到要喝尿化水! 保护环境的技术要着眼当下!!!!!! 我一直都理想是解决家用水的重复利用,比方说热水管和凉水管并行,可以减少热量的空耗,厨房水和洗浴水用来冲厕所。这个解决了才是正道,不过没有人愿意搞,因为这玩意没法申请专利,一说就破了。 低技术必然是未来,那些浪费能源,污染环境的高技术必然淘汰,这就是未来。 那好,我以后就在这里公布了,希望其他崇尚低技术的人响应! 我们别无所求,功名与我何益? 功名就是粪土,功名就是转化了的屎尿。 比尔盖茨要不就是玩行为艺术,要不就是掉坑里了。 我是从小干活长大的,虽然没干过农活,但干活本着 自己偷懒,减少污染,力求达标 的精神动了不少脑子,所以我们家庭主妇才最有发言权。 我老妈是节水高手,请她出山就能解决现在的水资源短缺问题,不用等到喝尿的时候。哈哈。
个人分类: 绝地挑战|4166 次阅读|13 个评论
[转载]千年发展目标的饮用水具体标得以实现
xuxiaxx 2012-3-19 19:24
但卫生设施目标仍相距甚远 联合国儿童基金会与世卫组织今日发布的一份报告显示,全世界已实现将无法持续获得安全饮用水的人口比例减半的千年发展目标,这远早于2015年千年发展目标的最后期限。1990至2010年之间,20亿以上的人口获得了经过改良的饮用水源,如自来水供应和受保护的水井。 千年发展目标中率先实现的一项 联合国秘书长潘基文说,“今天,我们赞赏为世界人民取得的一项伟大成就。这是千年发展目标中率先实现的其中一项。为改善获得饮用水做出了成功努力,这是向所有认可千年发展目标的人们提供的一个证据,他们未将该目标看作空想,而是作为改善数百万最贫困人民生活的一个重要工具”。 世卫组织/联合国儿童基金会饮用水供应和卫生设施联合监测方案《2012年饮用水和卫生设施进展》报告提到,到2010年年底,全世界89%的人口,或者有61亿人使用了经过改善的饮用水源。这比千年发展目标确立的88%的目标高出一个百分点。这份报告估计,到2015年,全球将有92%的人口获得经改善的饮用水。 “这对于儿童而言尤其是个好消息”,联合国儿童基金会执行主任安东尼•雷克说。“每天,3000名以上的儿童死于腹泻病。实现这一目标对挽救儿童生命大有裨益”。 几亿人仍无法获得安全的饮用水 雷克提醒人们,至少有11%的世界人口(7.83亿人) 仍无法获得安全的饮用水,还有数十亿人没有卫生设施,因此现在还不能宣布取得了胜利。 “这些数字依旧高得骇人”,他说。“但今天宣布的进展证明,只要有毅力、努力和资金,千年发展目标就能够实现” 。 卫生设施目标仍相距甚远 然而,该报告强调,在实现千年发展目标的卫生设施具体目标方面,全世界依旧相差甚远,并不太可能在2015年前成功实现。目前,全世界仅有63%的人口可以获得良好卫生设施,预测数据显示,到2015年时仅可能提高到67%,大大低于千年发展目标中确定的75%目标。目前,仍有25亿人缺乏良好卫生设施。 联合国儿童基金会和世卫组织还提醒到,由于无法在全球衡量水质,在安全饮用水的千年发展目标方面取得的进展是通过收集经改善的饮用水源使用数据来衡量的。必须做大量的工作,确保改良水源既做到安全又保持安全。 提供可持续获得的改良饮用水源对减少疾病至关重要 “提供可持续获得的改良饮用水源是我们为减少疾病而能做的最重要事情之一”,世卫组织总干事陈冯富珍博士说。“但现在取得的这项成就仅仅是个开始。我们必须继续保持所获水源的安全性。否则,我们的收获也将付诸东流”。 依旧存在巨大挑战 报告强调了依旧存在的巨大挑战。全球数据掩盖了区域和国家之间以及一国之内存在的巨大差异。 与拉丁美洲和加勒比海、北非及亚洲大部分地区90%或更高的比例相比,在撒哈拉以南非洲,仅有61%的人能够获得经改善的饮用水供应水源。全球40%以上不能获得安全饮用水的人口生活在撒哈拉以南非洲。 该报告证实,在无法易于获得水供应的地区,提运水的重担会过多地落在妇女和女孩的肩上。在许多国家,最富裕的人们在获得饮用水和卫生设施方面出现的改善最大,而最贫穷者依旧远远落后。 本报告提供了全球农村地区方面的最新情况,突出说明在饮用水和卫生设施方面需要给予更多关注。在最不发达国家的农村地区,每100人中就有97人不能得到自来水,并且14%的人口饮用源自河流、池塘或湖泊等的地表水。 在依旧进行露天排便的11亿人中,绝大部分(9.49亿)生活在农村地区。这甚至会影响到饮用水的获得性已有大幅改善的地区。例如,拉丁美洲和加勒比海有17%的农村居民以及北非有9%的农村居民仍旧采取露天排便。即便是在所谓的经济出现迅速增长的金砖国家,仍有大量人口进行露天排便:印度6.26亿人、中国1400万人以及巴西720万人。 “我们已经实现了一项重要目标,但我们不能在此停滞不前”,联合国秘书长说。“下一步我们必须锁定全世界最难覆盖、最贫穷和最弱势的人。联合国大会已将饮用水和卫生设施当做人权。这就意味着,我们必须确保每一个人都能够得到”。 关于联合监测方案 世卫组织/联合国儿童基金会饮用水供应和卫生设施联合监测方案,对千年发展目标中到2015年将无法持续获得安全饮用水和基本卫生设施的人口比例减半的进展情况实施监测。联合监测方案每两年发布一份报告,通过使用经改善的饮用水水源和使用良好卫生设施的替代指标来说明在实现饮用水和卫生设施的千年发展目标方面取得的最新进展情况。 关于世卫组织 世卫组织是联合国系统内卫生问题的指导和协调机构。它负责对全球卫生事务提供领导,拟定卫生研究议程,制定规范和标准,阐明以证据为基础的政策方案,向各国提供技术支持,以及监测和评估卫生趋势。自成立之日起,世卫组织就已经认识到饮用水和卫生设施的重要性。 关于联合国儿童基金会 联合国儿童基金会在超过190个国家及地区帮助儿童从儿童早期至青春期更好地生存及茁壮成长。它是全球最大的针对发展中国家的疫苗提供机构,它还支持儿童健康与营养,获得质量可靠的饮用水和良好的卫生设施,以及所有男童及女童均能获得高质量基础教育,并保护儿童免遭暴力、剥削及艾滋病等危害。联合国儿童基金会完全通过个人、商业、基金会及政府的自愿捐款获得资助。 联合新闻稿:联合国儿童基金会/世卫组织 来源:WHO网
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加强嘉陵江水源的监测预警 保障城乡居民饮用水安全
cdcldb4595 2011-10-27 17:07
水是生命之源,人类文明之舟自古依水而行。饮用水安全问题,直接关系到广大人民的身体健康,切实做好饮用水安全保障工作,是维护最广大人民群众根本利益,落实科学发展观的基本要求,是实现全面建设小康社会目标,构建社会主义和谐社会的重要内容。嘉陵江流经我市七县(市、区),是我省内河航运中一条重要的大动脉,是我市沿江城乡居民生活饮用水和工农业用水的主要水源。为了保障南充人民的生活饮用水安全,切实加强嘉陵江水源的监测预警是真正落实以人为本的一项紧迫任务,必须引起各级党政高度重视。 一、嘉陵江水源污染现状 嘉陵江发源于陕西省宁强县属的藻林坝交界处进入四川境内,从广元流经苍溪,阆中、南部、仪陇、蓬安、顺庆区、高坪区、嘉陵区至武胜出川经合川、重庆等十二县(市、区)汇入长江,全长 1006km ,流经我市 7 个县(市、区) 542km ,占全长的 54% ,源远流长,奔腾浩淼,为我省最大的内陆河流之一,是我市城乡居民生活饮用水和工农业生产用水的主要供水源。 1.1 工业废水和生活污水污染严重 嘉陵江是南充人民的母亲河,它与南充人民休戚相关,患难与共,然而据调查统计表明,从沿江城市每天排入嘉陵江的工业废水总量 30 万吨左右,生活污水数十万吨,这些工业废水中含有不同程度的有害物质,主要为酚、氰化物、铬、汞及贵重金属的铜、锌、镍和化工原料,酸碱、油脂、各种染料、农药、甲醛、硝基、胺基类化合物等等。主要来源于机械、电镀、仪表、造纸、化肥、化工、石油、炼染、丝绸、塑料等工业企业排放的废水,其中绝大部分未经任何处理,加上城市生活污水中大量的微生物和有机物直接排入嘉陵江,嘉陵江正在成为工业废水和生活污水的倾泻场,一直以来直接被南充人民作为饮用水源的嘉陵江正受到越来越严重的污染, 南充地区卫生防疫站 70 年代中期领导组织沿江各县(市、区)卫生防疫站对嘉陵江阆中、南部、蓬安、南充段 13 个采样断面连续三年的水质监测,采集水样 558 件,获得检验数据 6189 个、检测指标包括水温、浑浊度、色度、 PH 、总硬度、溶解性固体、 BOD 、 DO 、 COD 、挥发性酚、氰化物、汞、砷、总铬共 14 项。结果表明五种有害物质在嘉陵江水样中均检出了阳性水样,绝大多数断面都受到酚的污染,甚至部分水样超过卫生标准限值 24 倍,枯水期污染比丰水期严重、氰化物、汞、总铬在南充段面均有不同程度的检出。然而沿江各城市对嘉陵江的污染、主要表现在废水排出口下游形成岸边型带状或扇形污染带,有的江段水面水质呈现不同颜色和水面遍布泡沫,除产生不良的感官性状外,其色度、 PH 、 DO 、 BOD 和某些有害物发生了显著的变化,甚至还不乏死鱼、晕鱼现象发生,据渔业部门反映,渔产量明显减少,嘉陵江中某些较为珍贵的天然鱼种(如江团)已濒临绝种的危险,更有甚者,发现捕捞的个别鱼类内脏变形,颜色异常,显然工业废水的污染是其重要的原因之一。仅管这些监测指标在当时监测仪器落后,指标有限,但就是这些监测数据反映了嘉陵江水质的卫生状况和污染概况,为工农业生产和生活饮用水质提供了难能可贵的历史数据和科学证据。遗憾的是各沿江卫生监测部门由于监测经费紧张和监测仪器不足等诸多原因致使这项前无古人,惠及后人的嘉陵江水质监测工作被迫休矣,那么嘉陵江水质动态变化如何?污染现状又如何、污染物的时空分布究竟处在何水平? 1.2 嘉陵江水源污染突发事件频发 近年来嘉陵江的水源不断遭到突发性公共事故的污染,距我市远的城市江段不说,就我们南充市境内近几年发生的几起典型污染事件,想必大家还记忆犹新吧:( 1 ) 1994 年 4 月 5 日高坪自来水公司在更换安装水源水管道施工中,将氮肥厂排污渠破坏造成含氮废水直接排入该公司在嘉陵江的取水断面,导致水源水、出厂水、管网水受氨氮污染,经南充市卫生防疫站监测结果表明,自来水中的氨氮含量超过国家标准 129 倍,由于嘉陵江水源的严重氨氮污染,造成高坪城区五万居民的停供水、对居民生活造成很大的影响,对此,当时《健康报》还进行了报道。( 2 ) 2004 年 8 月 30 日南充炼油化工总厂因油管垫子破裂造成 18.5 吨柴油泄漏经桓子河直排嘉陵江 , 造成下游生活饮用水取水源水质的石油污染,经南充市疾病预防控制中心采集嘉陵江水样监测,结果表明石油超出《生活饮用水卫生规范》水源水限值 24.3 倍,导致南充六合集团生活用水水源石油污染,被迫停供生活和生产用水数天。( 3 )最近南部嘉陵江段发生的石油污染事件,也在一定程度上造成江水不同程度的影响。再者嘉陵江流域还经常发生船舶漏油,农药沉船等事件造成对嘉陵江水质的事故性污染,使嘉陵江水质不堪重负。 综上所述,我们的母亲河——嘉陵江水质不容乐观,目前,源源不断的各种工业废水和人们不计后果向江水大量倾倒垃圾的行为,使原本已受到污染的嘉陵江水更是雪上加霜,然而,我们 如果熟视无睹,顺其自然的话,那么伟大的爱国诗人屈原的“ 沧浪之水清兮 , 可以濯吾缨;沧浪之水浊兮,可以濯吾足”的浪漫情怀,必将成为历史的慨叹!因此,为了保护嘉陵江水资源有效利用降低和消除水源污染,保护南充人民的身体健康,了解并掌握水质的预见性和江水水质的动态变化,对嘉陵江水源水质作出科学的评估,必须加强南充嘉陵江水源水质的监测和预警。 二、加强嘉陵江水质监测和预警的建议 2.1 充分认识嘉陵江水源保护的重要性和紧迫性 党中央国务院对饮用水安全保障工作非常重视、胡锦涛总书记、温家宝总理多次作出重要批示,把它提高到实践“三个代表”重要思想和执政为民的高度来认识,必须认真贯彻落实国务院办公厅 2005 年 8 月 17 日国办发 45 号“关于加强饮用水安全保障工作的通知”,对进一步加强饮用水安全保障工作提出的具体措施和对策,进一步加大水资源保护和水污染防治工作力度,因此,建议南充市人民政府,沿江县(市、区)人民政府要加强领导,把这项工作纳入重要议事日程,建立领导责任制,切实抓好各项措施的落实。各级各部门明确相应的职责,密切配合,加大工作力度,通力协作做好嘉陵江水源的保护工作。 2.2 认真组织编制《嘉陵江水污染防治规划》 认真贯彻执行《中华人民共和国水污染防治法》,按照该法第十条(四)项之规定,南充市人民政府应依法编制《嘉陵江水污染防治规划》并将嘉陵江水污染防治纳入南充市国民经济和社会发展中长期和年度计划加以实施。使之进一步明确嘉陵江水源保护,污染防治的目标,任务和政策保障措施。 2.3 建立长期的嘉陵江水质监测系统 , 为水污染突发事件预警提供及时准确的科学数据 水中的化学污染物质种类多,数量大,仅有机化学污染物全世界检出 2221 种,自来水中检出 765 种,其中 20 种为确认致癌物。 26 种为可疑致癌物, 18 种为促癌物和辅癌物, 48 种为致突变物。就现有监测仪器、方法灵敏度和检出下限而言,水中能检出的这些有机化合物只是“冰山一角”微不足道。而且,近年来备受科学界广泛关注的环境内分泌干扰物( endocrine disruptors,EDs )是对 21 世纪人类健康所面临的最大挑战,据调查研究表明在水中能够检出 EDs 约有 22 种,而检出频率较多的为壬基酚,双酚 A 、邻苯、二甲酸二基已基酯,因此,建议建立“南充市嘉陵江水质监测系统”每年从地方财政拨付专款给予重点支持,在市疾病预防控制中心长期开展水质监测的基础上,增添先进的监测仪器设备,制订科学的监测方案,领导沿江县(市、区)疾控中心将被迫停止的水质监测工作重新开展起来,为嘉陵江的旅游开发和科学研究提供预见性基础数据。 2.4 筛选、甄别和确定嘉陵江水中主要污染物 筛选和确定水源水中优先污染物对预警和评估嘉陵江水质对人群健康的影响具有十分重要的意义,建议以《生活饮用水水质卫生规范》、《地表水环境质量标准》、《中国水环境优先污染物名单》中所列化学物质作为初筛的主要依据,组织卫生、环保、科研、驻市高等院校的专家筛选、甄别确定“嘉陵江水中优先污染物“黑名单”作为调查和监测的基准数据。 2.5 加强嘉陵江水污染对人群健康危害的预警研究 建议将嘉陵江水污染与人群健康影响的预警研究列入南充市科研项目,组织预防医学、临床医学、环保、生物、渔业、科研、高等院校多学科的专家联合开展综合性科学研究,探讨饮用水对人群健康慢性健康危害(滞后效应),采用环境流行病学、生物监测等方法揭示水环境介质与人体健康的因果关系,并在此基础上建立嘉陵江水质污染所致人群健康危害的预警系统,以提高决策部门在可能产生健康危害之前采取必要干预措施的科学评价和预见性。 2.6 加强嘉陵江生活饮用水水源水质的监测 我市嘉陵江流域内七个县(市、区)城市均饮用嘉陵江水质为水源,为了降低和消除水源水对居民饮用水污染的健康危害,必须加强水源水质的定期监测,根据即将颁布的强制性国家标准《生活饮用水卫生标准》常规和非常规项目 106 项指标,评价饮用水水质是否优劣,将执行这个新的标准进行监测和评价,但各级卫生监测机构目前还难以进行全项目的监测,尤其是新标准中农药、环境激素、持久性化合物这些评价饮用水安全的主要指标不能监测,主要原因是监测经费严重不足和仪器设备十分落后,建议财政应加强对卫生监测仪器设备和经费投入,使之尽快适应开展新的《生活饮用水卫生标准》项目的检测工作。
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[转载]8个月9起血铅事件 我国重金属污染事件呈高发态势
xuxiaxx 2011-10-27 08:08
我国重金属污染事件呈高发态势 今年前8个月全国发生9起血铅事件   受国务院委托,环境保护部部长周生贤25日向全国人大常委会报告环境保护工作情况。周生贤说,近年来,我国重金属污染事件呈高发态势,今年1月至8月,全国发生11起重金属污染事件,其中9起为血铅事件。   周生贤表示,在全国排查的4.46万家化学品企业中,72%分布在长江、黄河、珠江、太湖等重点流域沿岸,距离饮用水水源保护区、重要生态功能区等环境敏感区不足1公里的占12.2%。近年来,化学品污染事件频发,仅近期就连续爆发了渤海蓬莱油田漏油、云南曲靖铬渣非法倾倒等环境事件。   周生贤同时表示,我国机动车、家电等更新换代加快,电子废弃物、工业固体废物、医疗废物和危险废物产生量持续增加,仍有198.2万吨铬渣亟待处置,危险废物非法转移倾倒事件时有发生。全国约有1.2万座尾矿库,其中危、险、病库占12.4%,对周围水和土壤环境污染严重。垃圾围城现象愈演愈烈,29%的城市没有生活垃圾无害化处理设施。 来源:新华网
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[转载]水污染和饮用水 安保 科研成果显著
dongzg101 2011-9-22 06:04
水污染和饮用水安保科研成果显著 据新华社电(记者钱荣) 记者从9月20日在济南召开的第六届中国城镇水务国际研讨会上获悉,“十一五”期间住房和城乡建设部水专项“城市水污染”和“饮用水安全保障”两个主题科研成果显著,目前已实现了多项关键技术突破并形成一系列技术标准。 水专项是《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020)》设立的16个重大科技专项之一,旨在为中国水污染控制与治理提供强有力科技支撑。作为新中国成立以来投资最大的水污染治理科技项目,总经费概算300多亿元,共设置了湖泊、河流、城市、饮用水、监测预警和战略政策6个主题。住房和城乡建设部负责“城市水污染控制”和“饮用水安全保障”两个主题实施管理,“十一五”期间共设置13个项目,91个课题,中央财政资金投入10多亿元,涉及50余个城市,示范工程200余项。 在20日举行的“城市水污染控制”和“饮用水安全保障”两个主题“十一五”阶段总结暨“十二五”实施启动会上,住房和城乡建设部相关负责人介绍,“十二五”期间,水专项的基本思路依然是加大饮用水安全保障力度,改善城市水环境,加强水质监测。水专项将采取齐头并进的管理模式,设置“城市水污染控制和饮用水安全保障”示范城市、产业化、关键技术和规划管理四类课题,同时坚持优胜劣汰的择优机制和过程监督的管理模式。此外,“十二五”期间,水专项将突出地方政府在当地专项组织实施中的主导地位,同时将培育战略新兴产业,促进重点流域城市水环境根本改善。 《科学时报》 (2011-09-21 A1 要闻)
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中国GDP质量首次发布——娱乐事件
热度 1 imthere 2011-8-1 17:54
单纯以GDP的数量和增速来评价政绩的做法不符科学发展。 7月29日,由中科院交叉科学中心唐山科学发展研究院编纂的《中国科学发展报告2011》(以下称《报告》)首次公布了“中国GDP质量指数”,力图将GDP从“单一追求数量”改造成“数量、质量综合度量”的评判工具。 实有所进步,却属数字游戏。 GDP质量最高,要符合公平交易的条件下,单位GDP所产生的消耗最少,环境影响最小。在世界分工中,美国占据了优势地位。它有技术、资本和信息优势获取的GDP毫无疑问是质量最好,其他的GDP未必最好! 山西的GDP消耗资源、破坏环境,可是煤及煤电的输出保障国家的发展,只能说山西没能得到应有的资源价值和环境补偿! 北京消耗了多少山西用煤发成的电?多少山西的天然气?多少外省耕地种出的低价菜?多少地价的农民工?多少河北保护的饮用水?多少国家税收分配的无偿投入?北京GDP质量最好,值得商榷。
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肝癌高发区 江苏启东
isme 2011-7-29 23:02
每年死亡肝癌病例500,占因癌症死亡总数的1/3 全世界每年有50万人死于肝癌,中国占30万 江苏启东肝癌高发原因: 1.食用发霉的粮食,其中含有黄曲霉素 2.饮用水水质不好:宅沟和明沟的水受农药等物质污染 3.乙肝患者及携带者是肝癌的高发人群 肝癌的自然病程有24个月:临床前期10+临床早期8+出现病状4+出现腹水,转移2 2011-07-29 23:00
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[转载]安捷伦:我们提供的不仅仅是仪器
sunapple 2011-7-25 00:59
安捷伦:我们提供的不仅仅是仪器 ■记者 王玲 不论是从上个世纪80年代后期天津自来水公司水质科引进第一台用于检测饮用水中的有机物分析的惠普公司(安捷伦的前身)HP5890/5970B气/质联用仪,还是到2009年安捷伦与中国环境监测总站共同开发液相色谱/质谱(HPLC/MS/MS)检测水和土壤中PFCs的分析方法,安捷伦始终能够紧紧把握中国环境监测的先机,引领各种环境检测标准的制定,这其中安捷伦提供给中国环境监测的绝不仅仅是仪器。 安捷伦与中国环境监测结缘 上个世纪90年代初,建设部下属的水质检测网开始引进气相色谱/质谱联用仪器,在当时只有北京、天津、上海等为数不多的几个国家一级水质实验室和重点城市环境检测中心有幸拥有如此先进的仪器,随着仪器回来的还有国外先进的检测技术和环保理念。在美国考察了一圈后,当时在国家交通部环境监测中心工作的牟一萍心中无限感慨:“中国的环境监测手段太落后了!”美国对于水中84种挥发性有机物、119种半挥发性有机物和21种痕量元素都已经建立了完善的检测方法和标准,中国水质检测仅仅是色度、浊度、PH、耗氧量等感官和一般化学指标,几乎没有有机化合物定性定量检测手段。美国的EPA对于有机物检测方法标准都是基于惠普的仪器建立的,这也算是当时引进惠普仪器的一个理由。当然,在此后中国的饮用水中有机物的检测方法中,很多都参照了美国的EPA524.2挥发性有机物和EPA525.2半挥发性有机物检测标准,在2006年12月发布的《生活饮用水卫生标准》中,也能看到随着第一台气相色谱/质谱联用仪器引进到中国的检测方法的影子。 对中国环境检测需求的敏锐洞察力让安捷伦又一次占领先机。1997年,建设部城市水资源中心建立水质监测一级站,已在安捷伦工作的牟一萍借此机会向中心的领导谏言:“原子吸收光谱每次只能检测一个元素,动态范围只有2个数量级,灵敏度不够,需要复杂样品制备或预富集才能分析汞和铅等痕量元素,作为部级的中心实验室应该有更加先进的环境监测意识,不能等到问题出现的时候才去开始想办法解决。美国环保署(EPA),世界卫生组织(WHO)已经规定检测饮用水中的21种痕量元素,这些对于中国的环境检测同样也是非常重要的。” 事实证明,牟一萍的建议被中心采纳,建设部进口了中国第一台用于水质检测的电感耦合等离子-质谱仪(ICP-MS),能够一次测定23种元素。然而仪器到位并不意味着万事大吉,牟一萍等仔细研究WHO、英国、美国、日本的饮用水方法,了解各国水处理技术,最后建议参照美国EPA200.8水和污水ICP-MS多元素测定方法。然而,多元素环境标准样品获取这种在国外非常简单的事情,在当时成为建设部水中心和HP/安捷伦技术人员的工作瓶颈:市场上只能买到单一元素标样,只标主元素浓度;买到23种单元素标样,首先要逐一测定杂质元素含量;决定哪几个单一标样可以共混,哪些标样一定不能,标准曲线的确定,每一步牟一萍和技术人员都仔细示范。“那时中国的标准样品真是算不上‘标准’,很多自身都被污染了,都需要小心校正。”最终,建设部在1999年出台了饮用水中23种痕量元素同时检测方法,自然是基于HP/安捷伦的HP4500ICP-MS仪器基础之上。 有了良好的合作开端,2009年安捷伦赢得了与中国环保部环境监测总站开发“水和土壤中全氟化合物检测方法”的机会,共同完成国家“863”计划项目。借助安捷伦的Agilent 1200/6410B液相色谱/质谱/质谱联用技术,环保部门和安捷伦方法开发小组草拟了检测方法标准。而一旦标准通过,这一方法将在全国的各个环境监测站推广,安捷伦也成为“引领环境监测行业标准制定”的“领跑者”。(未完)
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《中国生态环境危急》连载之二十六:水环境告急
蒋高明 2011-7-18 22:43
蒋高明 过去几年来,我国共发生140多起比较严重的水污染事故,平均每两三天便发生一起与水有关的污染事故。而据监察部统计,近几年全国每年大小水污染事故在1700起以上。中国水 污染到了集中爆发期,直接危害的是百姓饮水安全。与国家环保总局披露的“全国地表水源不达标城市占检测目标的34%”的残酷事实的同时,水利部也披露出一组令人揪心的数字 :目前全国有3.2亿农村人口喝不上符合标准的饮用水,其中约6300多万人饮用高氟水,200万人饮用高砷水,3800多万人饮用苦咸水,1.9亿人饮用水有害物质含量超标。全国113 个重点监测城市饮用水源地水质达标率仍然偏低,其中243个地表水水源地中达标水源地为159个,占到65%,不达标的为84个,占35%,涉及到16个省、自治区、直辖市的40个城市 。水污染作为一个严重的公共危机正以超常的分量挑战着中国政府的决策水准与能力。 下面,就让我们来看看中国的水(淡水、海水、地下水)发生了什么样的“颜色革命”吧。 从中国水污染地图看水的颜色 三四十年前,人们在野外旅行,到处都能喝到水,至少喝生水是非常普遍的。父亲教我们出门喝生水(包括喝水、井水甚至是塘水)不生病的秘招就是生吃大蒜,他出远门兜里就装 着大蒜。当时的淡水中除了可能有少量的大肠杆菌外,重金属等污染物是不存在的。然而,现在喝生水是逐渐流行起来了,可是一个新的行业也发展起来了,这就是瓶装矿泉水。 国外的品牌,以及国内自己的品牌的矿泉水广告铺天盖地,俨然成了十分看好的产业。瓶装矿泉水的流行,从一个侧面说明,中国的水正在逐步改变颜色。当生命之水成为产业, 这是逐利的商人乘机发环境灾难财。 经济高速发展带来的不仅仅是空气污染、土地荒漠化、生态系统退化和耕地质量下降,在人类生存所必须的三个要素即空气、水、食物中,水污染更是首当其冲。为什么会出现这 种情况呢?在企业家眼里,只要交了税,再交点罚款,排放点污染不算什么,污染治理是国家的事情。在这样的心理支配下,即使许多企业有污水处理厂,但因运行成本高,罚款 额度小,他们宁愿交款排污,也不愿意开动机器处理污水,这就造成了中国地表水“有水皆污”。那么,30年下来,中国的水污染到底是一个什么样的状态呢? 北京有一家非政府公益组织,这个组织的名称叫公众与环境研究中心,其组织人马军先生创办了全国首家《中国水污染地图》网站,他们从2006年开始发布的水污染地图数据库, 到2009年4月份,《中国水污染地图》已经列出了超过3万条的企业污染纪录,持续对水污染的数据库进行更新。 成千上万的企业排污,足以将全国的干净水污染一遍了。江河湖泊虽然有一定的自净能力,但也架不住如此多的企业来排污,我们的生命之水难以逃脱被污染的命运。那么我们的 生命水到底面临了什么样的命运呢,也许我们看看首都北京的水命运,便可知道中国水污染之严重性。 打开中国水污染电子地图,点击进入北京市所在区域链接,出现在面前的是一幅用不同颜色标注的北京市地表水质图。从这张地图上可以清晰地看到,除了远郊区有一些水库、支 流为二类水质外,北京市区地表各河、湖几乎全部被劣质的超五类水所覆盖,令人惊心动魄。在地图下面,针对“谁在毒害家乡的河流”这个问题,列出了污染企业就有几十家, 而前十名中,国有大企业、市级产业基地赫然在列。在全国其他地方,另外一些信息更为完备的地级市地图上,污染企业的具体地理位置已经被标明,暴露在公众的视野之中。显 然,对污染源的详细曝光是这个网站的一大特色。 中国水污染地图 您如果有兴趣,可以上《中国水污染地图》网站,点击进入你家乡的小河、湖泊或者海洋,看看你家乡的水是什么颜色了,看看都是哪些企业在排放污染,这些企业有没有措施对 水污染进行控制。 我与马军先生有过几面之交:2005年他驱车前往我们在内蒙古正蓝旗巴音胡舒试验点考察,撰文声援我们;2006和2007,我们作为反对怒江修建大坝的专家,曾经与狂热的建坝人 士辩论。马军和我,以及绿家园的汪永晨、自然之友的梁从诫、地球村的廖晓义、都是被对方尤其那些挺坝人士污蔑为“伪环保人士”的。可惜的是,中国的水污染正是那些打着 发展的旗号,“可以适当破坏一下”、“无须敬畏自然”、“修大坝可延缓地震”、“水电是清洁能源”等科学主义狂热分子们造成的。马军早年在香港《南华早报》当记者,正 是在这段近十年的工作期间,马军有机会目睹河流断流、湖泊污染等触目惊心的环境事件。在研读大量科技文献、历史典籍,并进行多次实地考察后,马军于1999年写成《中国水 危机》一书,在环保领域独树一帜。2006年,马军当选绿色中国年度人物,并入选美国《时代》周刊评选的2006年度“100位影响世界的人物”。 《中国水污染地图》可以提供全国31个省级行政区和超过300家地市级行政区水污染现状,可以检索当地的水质信息、污染排放信息和污染源信息,包括超标排放企业和污水处理厂 信息。 然而,马军他们所做的工作也仅仅是曝光而已,对于那些水污染企业,曝光了又怎么样?大家都污染,连首部北京都避免不了,谁又能管得了呢。难道我们还需要再找一个国家领 导人来出任水资源管理委员会的主任吗?如果在环境问题上,各自为政,一切向钱看,环境崩溃是迟早的事情。很多公益广告上,都写着这样的话:“珍惜地球之水,水是生命之 源”;“如不保护水资源,地球上的最后一滴水将是人类的眼泪”,这样的警示能够唤醒公众的环境意识吗?能够制止企业的非法排污吗?政府又该怎么作为呢?
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[转载]先有美国 再有拉登
xupeiyang 2011-5-9 13:32
拉登死前计划袭美四城 欲向居民饮用水下毒 http://news.qq.com/a/20110509/000384.htm
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[转载]超7成人认为饮水机应具备抗菌功能
greenbz 2011-5-6 18:18
“铜内胆饮水机行业前景研讨会”公布的一份覆盖北京、上海、广州三地的市场调研显示,超过7成受访者认为饮水机应具备抗菌功能。 该调查由新华信国际信息咨询(北京)有限公司开展,采集周末在家电卖场的360个拦截面访,调查报告显示三大城市的居民在饮用水方面的健康意识非常强烈,对饮用水健康表示关注的受访者高达95%。将近6成的受访者对“是否认为饮水机可以保证饮水健康”给出“不认为”或“不确定”的否定答案。当中,超过7成受访者认为饮水机中的细菌滋生是导致饮水机二次污染的“罪魁祸首”,超过4成受访者认为“目前不存在较好的措施确保饮水机卫生”。 研讨会上有关饮水机技术专家及多家知名家电厂商预期,以铜内胆饮水机为代表的抗菌材质饮水机有望进入快车道,成为新主流。 饮水机生产技术专家管锦春表示,铜因其优良的天然抑菌性能,成为新型抗菌饮水机内胆的首选材质。 新华信高级分析师董昌林表示,尽管以铜金属作为内胆的抗菌饮水机已于去年面市,但调查中消费者对该类抗菌材质饮水机的认知度仍停留在较低水平,甚至有部分受访者担心“铜是重金属,应用于饮水机对人体有害”。在经过访问员的简单介绍后,6成受访者则对铜内胆饮水机表示接受。 复旦大学公共卫生学院教授宋伟民表示,早在1984年8月,日本厚生省就通过NHK电视台、朝日新闻、读卖新闻等全国性媒体公布了“铜绿对健康没有危害”的研究结论。而由其刚完成的铜绿毒性研究实验结果表明,在正常情况下,铜、铜氧化物及铜绿在饮用水中的含量很低,对人体健康一般无负面影响。
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[转载]全国1.9亿人饮用水有害物质超标 城市污染严重
xushui 2011-4-21 23:23
本报讯(记者王永生)截至目前,我国1.9亿人的饮用水有害物质含量超标,约1/3的城市人口暴露在超标的空气环境中。   十二五期间,我国将完成对空气、水等环境质量标准的修订。   今天上午,记者在中国环境宏观战略研究成果发布会上了解到上述信息。   中国环境宏观战略研究综合报告指出,目前,我国环境形势依然严峻,环境恶化状况尚未得到根本遏制,并且,未来的环境压力将继续加大。   报告透露的数据显示,目前,我国1.9亿人的饮用水有害物质含量超标。   此外,约3亿农村人口饮用水不安全,约1/3城市人口暴露在超标的空气环境中。   报告还指出,我国东部地区城市细颗粒物污染严重,平均浓度超过发达国家的4-5倍,长三角、珠三角等地城市灰霾天气出现频率普遍提高,面临光化学污染的危险。
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日本人平时注重核辐射锻炼
热度 1 caojun 2011-3-20 00:07
中新网3月19日电 据日本新闻网报道,日本文部科学省今(19日)晚发表的消息说,首都圈内的自来水中已经检测出放射性碘和放射性铯,但是含量均低于国家原子能安全与保安院的摄入量限制标准。 日本文部科学省于18日,在东京都和枥木县、群马县、千叶县、埼玉县、新泻县的“1都5县”的自来水中采取了部分样水进行分析。结果显示,1公斤自来水中放射性碘的含量最高的是枥木县,达到77贝克勒尔,是 国家标准的300贝克 勒尔的三分之一。东京都的含量为1.5贝克勒尔。 另外,1公斤自来水中放射性铯的含量检测结果,枥木县为1.6贝克勒尔,群马县为0.22贝克勒尔,均低于 国家标准(200贝克 勒尔)。 看完吓了一跳,日本人饮用水的放射性指标定得这么高? 平时就这么练的吗? 有备无患,派上用场了。要按中、美、WHO的标准,就超得厉害了,政府可就不好交待了。 查了一下中国、美国、世界卫生组织的饮用水指标,没有具体到碘131和铯137,有总alpha放射性和总beta放射性,都在0.5贝克到1贝克每升。资料中也特地指出某些国家,如日本,水的放射性很高。 人本身的放射性一般为5000贝克,合100贝克每公斤,主要是钾的放射性。
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中國內地為何鮮見公共飲水機?
LEOLAND 2010-1-25 13:19
曲津華 所謂的公共飲水機,是那種設置于公共場所的一種供人免費飲水的設施。說是設施而非設備,是因為這類東東多是固定設置於露天人多場所的,非能搬走移動之物,因其都是由管路供水,并非用塑料桶的那種。相信游走比較多的人都看過、用過以及享受過它。 這種公共設施,好處是顯而易見的,然國人卻鮮能見到。北京好像哪里有過,這幾年去就沒有見過了;深圳以前的大劇院廣場有,隨著大劇院的翻修就消失了。深圳新建的市民中心有,卻沒有看見誰用。 中國內地封閉的時間不短,除了民國到新中國之間的那三十多年,近代到1970年代一直是閉關鎖國的,國民對外界的了解還是近三十年的恩惠所得,以致很多同胞不太知道世界上竟還有免費飲水機如此人性化的福利設施。世上總有好心人,可好東東引進了國內,為什么就水土不服呢?我們一起來分析一下。 一,是人權觀念問題。天賦人喝水的權利,喝水也是人的一個生存要素。以生存權計,喝水僅次于吃飯,所以怎樣重視也不為過。從硬件設置來看,我們這方面還做得遠遠不夠,局部甚至在倒退、被歸零了。除了官方要把未竟的事業做起來,百姓也應有理所當然享用作為一個公民所應該有的福利,比如這個免費飲水的權利。當面對這樣一個應有的福利設施時,一不要不信為真,二不要受寵若驚,更不要怕被下套。需知,發達國家都用了N年了,我們為什么還不用呢?我們差什么呢?所以比較靠譜的態度是,普及它,享用它,愛護它。 二,是技術管理問題。我們酒店的洗手間都有一個提示牌牌,自來水不能直接飲用。反襯出,發達國家沒有這么個牌牌,人家的自來水可以直接飲用這是默認加缺省的,無人懷疑。雖然國內幾個先鋒城市搞直飲水的牛皮吹了幾年了,也是一直樓梯響人未見。聯想到已有的公共飲水機被拆除,是不是有水源不配套的問題? 三,是服務理念問題。政府的新定位是服務,這幾年越來越清晰了。其實這也是廣為人知的納稅人意識普及的結果。但政府的服務總是有個效果的問題,也有個別公職人員怕麻煩思想大過服務意識的問題。從公民們尚未看到、聽到何時能大范圍地享用免費的公共飲水機服務,就可以體會到這一點。 四,是公共管理問題。多年來政府不乏有好的服務推出,但不可諱言,很多建好的服務設施卻失于管理,疏于管理的結果是廢置和浪費,各方都無不感到可惜。比如過街天橋,管理不力的結果是欄桿被盜,比如道路設施,被盜也難以避免。現在所說的公共飲水機,能否逃脫被素質不高的市民洗腳和飲料小販的故意損毀?其實,只要認真對待這些問題,都有解決之道。所謂的借口在先進思路和安防技術面前都不成其為理由。 現代的健康理念,建議成年人每天在吃飯之外至少飲用2升水。城市的管理者若能為市民提供安全衛生的飲水便利,對提高全體市民的健康水平,減少疾病,功莫大矣。期盼這一福利措施能被列入地方官的政績考核范疇,以推動其早日實施和完善。 在此之前,我們市民可以利用一些變通措施來解決免費飲水問題到醫院去,到銀行去,到派出所去,假裝看病、存款和辦事,那里八成有免費水可喝。其他地方,大概沒有什么可能性。 2010-01-24
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[转载]热交换对于地下水文生态系统的影响
helmholtz 2009-10-17 14:37
地下水是人类最重要的饮用水来源。同时地下水也越来越多地用于采热或冷却的目的,比如通过热交换器或地热设备。这些热利用对含水层生态系统功能的影响、特别是对饮用水开发的潜在风险,迄今未见研究调查。在一项被生命科学基金会资助的试点研究中,地下水生态所的科研人员首次从水文、微生物和动物系参数等方面,对一处被用于大规模工业冷却之目的的无污染 乏 营养的含水层进行了系统观测。 科研人员们发现,释放到含水层的热量对各项监测的理化参数并无显著影响。只有地下水的生物多样性出现受温度影响的变化。微生物群落的多样性随温度升高而增加,水生生物数量则急剧下降。但温度引起的生物变化在各个季节和全部空间实际上不到平均量的 10 %,可以说非常地小。热扩散似乎对于未受污染蓄水层、在研究观测的温度环境下,对地下水生态系统的功能并没有产生不利影响,也没有给地下水水质和饮用水利用带来危害。 这些与水务管理部门以及水产业各利益方代表共同合作取得的成果,为地下水利用技术的科学立法和优化管理提供了重要支撑,一因此是地下水可持续利用和水资源保护的重要前提条件。 原始文献: Brielmann H. et al., FEMS Microbiol. Ecol. 68, 273-286 (2009)
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我们买回家喝的到底是啥水?
zhangxilin 2009-10-2 00:03
我们买回家喝的到底是啥水? 纯净水、矿泉水、山泉水、矿物质水、蒸馏水、风味水和其它天然水...这些名词我们都隐约听过。在日常生活中也时不时的买过相关的包装水产品。自2000年以来,各种水战就从未停息过。首先是2000年生产农夫山泉的浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司宣称经过实验证明,纯净水对健康并无益处,直接挑起针对纯净水的战争。至于2008年的康师傅水源门和2009年的农夫山泉水源地水源门事件更是引起了行业和社会的震动。 在激烈的饮用水竞争中,各种概念被灌输到每个受众脑中。康师傅在新一轮的矿物质水的广告宣传中推出了优质水源;最大的水市场竞争对手农夫山泉则针锋相对打出不生产水,只做大自然的搬运工的口号,以此吸引消费者。 更有其它国际巨头加入水战,如法国依云等,就连生产红罐王老吉而享誉业内的加多宝集团也进军中国饮用水市场,大张旗鼓推销天然雪山矿泉水的概念。面对纷繁众多的饮用水,由不得你不眼花缭乱。套用时下流行的一句话,我们喝的不是水,喝的简直是概念啊。 萝卜白菜,各有所爱。每个人都有自己的喜好,喝啥水是自己的选择,自己会对自己的身体负责的。尽管各个水行业商家争的面红耳赤,医学和健康专家也没有很肯定地说哪种类型的水最好。反倒是建议我们公众时不时地换一换自己常喝的饮用水,说那样对人身体有好处。 喜欢喝矿泉水的朋友注意了,从2009年10月1日起,新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)正式实施。与1995年制定原标准相比,新国标在多个方面做出了修改。如增加了对天然矿泉水中锑、锰、镍等三种金属物质的指标限量,不得用容器将原水运至异地进行灌装;对预包装饮用天然矿泉水须标示水源点名称;当氟含量大于1.0mg/L时,应标注含氟字样以及除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用等。 多了解下相关质量标准没有坏处,毕竟我们都要消费得明明白白,更何况喝水可是关系到我们身体健康的大事。 最新的我国饮用天然矿泉水国标: GB 8537-2008 饮用天然矿泉水
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喝水也要得癌症了吗?
songshuhui 2008-9-2 15:29
云无心 发表于2008-06-11 星期三 12:06 分类: 健康 | | (已刊于博闻网) 每一次有什么关于癌症的说法,无论是吃什么得癌症还是吃什么治癌症,都能吸引无数眼球。最近关于饮用水中溴酸盐超标的话题无疑集成了热门话题的若干关键词饮用水、癌症、行业黑幕、主管部门不作为等等,所以有文章惊呼饮用水中的溴酸盐在慢慢杀人。那么,这个溴酸盐到底有多毒呢? 自然的水中几乎没有溴酸盐,但是有一些以其它状态存在的溴元素。现代饮用水处理中,通常要进行杀菌处理,让细菌含量降到某个规定值以下。对于瓶装水来说,杀菌步骤就更为重要。试想,瓶装水可能存放很长时间才被消费,如果没有经过杀菌处理,时间一长,瓶装水就成了一瓶细菌培养液了。多年来,人们用漂白粉杀菌。漂白粉含氯,其杀菌后的副产物也因此饱受质疑。人们一直致力于寻找其它的杀菌方式,臭氧杀菌是目前广泛应用的一种。臭氧是一种氧化性能极高的活性氧,杀菌效果很出色。但是,它也能够将水中的溴元素氧化成溴酸盐。这就是饮用水中溴酸盐的来源。不难看出,饮用水中的溴酸盐,跟水质(水中本来的溴含量)和处理过程(臭氧处理流程和用量)有关。水中的溴酸盐一旦产生,就很难除去。一般而言,臭氧处理的饮用水中溴酸盐含量在每升几到几十微克的范围。 溴酸盐对于人体是否有害的研究,在上世纪八十年代之后才得到了重视。不过,迄今为止,研究都是停留在动物实验的水平。美国环保局和世界卫生组织分别对这些研究进行了总结,结论是没有足够研究证明溴酸盐对于人体的危害,但是有足够证据证明对于动物的危害。所以,美国环保局和世卫组织把溴酸盐放在可能的致癌物类别里,而不是在致癌物类别里。基于动物实验的结果,研究工作者推测了溴酸盐对人体可能的危害。不同的研究论文所推测出的数据不完全一样,一般结论是如果每天饮用两升溴酸盐浓度在每升 10 微克左右的水,几十年下来,得癌症的概率会高十万分之几。 目前认为溴酸盐的作用跟总量有关,也就是说饮用水中的溴酸盐,重要的是日积月累吃进了多少,而不是喝的那瓶水中有多少(当然如果把溴酸盐当饮料喝了肯定有问题)。但是溴酸盐毕竟对于人体没有什么好处,按照食品管理的通常原则,如果没有好处,那么只要怀疑有害,就要求其浓度越低越好。世界卫生组织最初推荐的控制含量是每升 25 微克,坚持喝这个浓度溴酸盐的水,几十年之后的癌症的可能性大概比别人高万分之一。美国环保局要求的浓度是 10 微克每升,而世卫组织也认为这个浓度在目前的饮用水处理中可以做到,检测手段也能够检测出来,于是把推荐浓度也降为了 10 微克每升。 饮用水的安全性问题中,最重要的微生物污染和重金属污染。重金属离子的去除技术上不难,也不易带来其它后果。但是任何杀死微生物的方式,都可能带来其它的后果。 2007 年 Mutation Research 上发表了一篇综述,总结了过去 30 年中各种饮用水杀菌方式所产生的副产物,总共有 85 种,其中有 11 种在美国被列为受控指标。其它的 74 种未被列为监控指标,并不是因为无害,而是缺乏足够的数据来设定合理指标。 换句话说,溴酸盐不过是饮用水中若干种可能对人体有害的成份之一。因为目前没有发现它对于人体有什么好处,所以我们希望尽可能地降低它的含量。其实就那些超过美国或者世卫组织标准几倍的含量,为人体增加的癌症风险,并不比质量不高的空气和许多传统食物中的致癌物更高。出于减少一切健康风险的考虑,要求饮用水中尽可能降低溴酸盐含量本身无可厚非,但是把风险大小简单化成有还是没有,并且用一些耸人听闻悲天悯人的说法来吸引注意,只能误导公众。 标签: 溴酸盐 , 癌症 , 饮用水
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