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参加霍山石斛会议有感--中药材种植应该重点注意质量问题: 热度 1 duanjunscib 2013-10-25 10:27; 应安徽霍山县人民政府的邀请，19-21号去安徽霍山参加一个由中国中药协会、霍山县人民政府共同主办的第七届中国（霍山）石斛产业发展论坛，并应邀在大会上做了“ 霍山石斛标准制订过程中应该注意的若干问题 ”的大会主题报告，因为霍山石斛产业2010年才真正开始起步，而有关的标准还没有制订，因此就“ 霍山石斛标准制订过程中应该注意的若干问题 ”就是“霍山石斛产业发展过程中应该注意的若干问题”，报告内容已经发布在此博客上了。会议期间，我与很多同行和企业家们进行了广泛的交流，感触良多。做为中药材时，药用石斛种植过程中应该重点关注质量问题。如果种植出来的中药材没有药用价值，那么这种产品是没有前景的。由于这几年药用石斛(主要是铁皮石斛、金钗石斛、霍山石斛、鼓槌石斛等)和种植面积扩张较快，今年的产品销售出现困难，由于今年新种植的面积减少，导致了石斛种苗生产厂家的倒闭，这些现象叠加在一起，导致了整个行业出现了恐慌情结，以至于今年9月份就有人开始兜售鲜条(做为中药材来说，远未达到采收标准，此时的药用价值也是值得怀疑的)。然而尽管如此，有些种苗生产厂家的种苗并没有大幅度降价销售，有些种植基地的产品(鲜条)也没有大幅度降价销售，也就说，行业内出现了两极分化的现象，出现这种现象的主要原因是产品质量出现了两极分化的现象，质量好的价格依然坚挺，质量差的只好甩卖。品种是决定产品质量的基础，如果品种不好，种植出来的产品的质量也会差，以铁皮石斛中的主要有效成份-多糖而言，有些品种的高，有些的低。我在去年7月28日曾发了一篇博文“ 铁皮石斛种苗行业洗牌时间是否快到了？ ”(当时种苗市场非常红火，可以说是一苗难求)，曾预测“ 3-5年内铁皮石斛种苗行业出现洗牌的可能性非常高 ”，当时主要是依据种苗生产厂家在做种苗时不注意种源的问题做出的。影响产品质量的另一重要因素是种植地和栽培技术，由于中药材的成份比较复杂，难以用一种或几种成份含量来衡量其质量，于是中药材生产中就使用了“道地性”这一概念，并认为“道地药材才是更好的药材”。然后，近年来石斛产业的发展却对这一概念没有给予足够的重视，以铁皮石斛以例，南方各省几乎都有种植，到底其道地产区在哪里？道地的种植技术是什么？等等不明确。因此，基于目前的这种情况，可以预知以后不同产地的鲜品价格还会拉大，甚至会出现有些地方的鲜品卖不掉，而有些地方的却能卖高价的现象，也就是说，在价格上两极分化的现象会更严重。段俊在做《霍山石斛标准制订过程中应该注意的若干问题》的报告罗建平教授做报告郑教授在做报告魏刚教授在做报告扬明志先生在做报告张明教授在做报告陈立钻先生在做报告与霍山县发改委副主任兼石斛办主任李明海合影; 个人分类: 石斛|4450 次阅读|2 个评论

我的博客内容在：http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space: 高山上的小树 2011-11-7 20:36; 我的博客内容主要在： http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=spaceuid=306678 这是一个有关石斛类中药材种植的专业博客，请大家多多关注。; 33 次阅读|0 个评论

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