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肯德基的鸡都是喂激素有六个鸡翅？: 热度 2 arthurw321 2017-9-4 14:39; 一、鸡肉里是否有激素？理论上，鸡肉里不会有激素的。比如，人的肾上腺皮质激素一般20多一小瓶。这一小瓶添加在饲料里，还是蛮贵的。不管给鸡喂多少激素，鸡也不会变异出三条腿十个翅膀。现在的白羽鸡确实只是长的快，这是人工筛选的结果，类似狗狗。就像北京烤鸭的鸭子2个月出栏。为啥没人说鸭子有问题。这个问题可能主要还是因为一部分人崇洋媚外，而一部分人反对洋化。二、吃鸡肉是否等于吃饲料？理论上等于，但是实际上不等于。因为鸡吃入饲料，饲料中的碳氢氧等原子转化成了鸡本身的蛋白质。这样鸡肉里的碳氢氧确实是饲料里的，但是你吃的是蛋白质，不是纤维素。所以不应该认为你吃的是饲料。三、蔬菜是不是大便？且不说现在用大便浇菜的有多少。就算是用大便浇菜，蔬菜主要只吸收了其中的氮元素，只能说是一部分大便。其实最重要的是，大便浇菜会使蔬菜上沾染很多细菌。在国外有很多起食品安全事故就是因为有机蔬菜上细菌太多，消费者没有清洗或者加热就直接吃，轻则引起腹泻，重则直接休克。四、吃鸡肉最大的问题是什么？追根溯源，其实最大的问题是药物残留。很多国内的养鸡场为了赚钱，不给鸡代谢药物的时间直接上市，造成抗生素以及其他药物残留，因为这些药物都是小分子，不是蛋白质，可以残留在肌肉内，导致消费者吃了多余的抗生素，造成了抗生素耐药性，这才是最重要的问题。但是随着法规进一步完善，随着社会进一步富裕，这种问题会逐渐消失的。如果你还想看更多这样有趣的文章，那就关注我的微信公众号咋样？白公子的生物课，vita-force; 21740 次阅读|2 个评论

悠闲的周末: bxlh2008 2013-10-27 17:17; 毕业至今，已有三月有余，趟过最艰难的两个月，工作步入正轨，生活也逐渐充实幸福，唯一的遗憾就是至今尚未遇见那位知性、温婉、体贴、白首到老的人。 GMP周五顺利认证通过，绷了两周多的弦终于可以放松下来，通过这次认证，学习到了不少在学校从未接触过的知识，也更加珍惜我们这个团队。周六天双休，本来打算睡到自然醒，可是睡到六点多就睡不着了，索性起来收拾收拾造了一周多的家，经过两个小时的奋战，终于把屋子收拾的有点家的样子了。温暖舒适的床，阳光暖暖的，让生活更加美好！美食就出在这儿收拾完家，就出去大采购了，晚上回家自己又做了点火锅，哈尔滨的冬天到了，是到了吃火锅的季节了！周日一天，宅在家里写写材料，心血来潮，想做点可乐鸡翅，正好上次国庆发的福利鸡翅还没用，就下楼买了瓶可乐，开干！清洗干净鸡翅，准备好配料，用料酒腌制一个小时放入适量的油，等油烧热，放入鸡翅，煎至两面金黄（一定要沥干鸡翅中的水，否则油会四溅的）放入葱姜蒜，爆锅，炸出香味倒入可乐，完全浸过鸡翅为宜，倒入少量的料酒，小火慢炖，15~20min后大火收汁美味的可乐鸡翅出炉了; 个人分类: 美食天下|3129 次阅读|0 个评论

蒋叔，你可知边吃鸡翅边听《心经》的感觉？: 热度 18 hjf306 2012-11-26 23:43; 今晚和舍友、同学在宿舍吃饭。顿了一锅鸡汤，加上少许党参、枸杞和香菇。放一盘妈妈昨晚炸好的鸡翅电饭锅里，和饭一起蒸。再炒一份胡瓜，加点鱿鱼干。最后再上份地瓜叶，三菜一汤外加白米饭。俺们三个吃得甚是过瘾。打开电脑播放音乐，一边享受美食一边享受音乐。我刚夹上一块粉蒸鸡翅时，耳边突然传来梵语男声版的《心经》，这也是我轻音乐里经常播放的曲目。同学大笑不已，说我一边吃肉一边听佛经，是何意思。这偶然的巧合，也让我一时语塞无以回应。不过，玩笑归玩笑，鸡翅照样吃乐曲照样听，虽然说起来好像不大“和谐”。蒋叔，此事你怎么看？; 个人分类: 生活点滴|7531 次阅读|48 个评论

[转载]看食物之生活水平: leon777 2012-7-2 15:18; 7.52澳元的橙子。 7.52澳元的火鸡翅。 3.28元，合0.52美元的小白菜。 3.28元的小面包。 3.28元的鸡翅。 5.60欧元，合7.45美元的法国洋蓟。 5.60欧元的法国葡萄。 5.60欧元的法国牛角包。 4.82欧元，合6.41美元的德国面包。 4.82欧元的德国小熊糖。 4.82欧元的德国球芽甘蓝。 44.96港元，合5.79美元的苹果。 44.96港元的鱼。 44.96港元的挂面。 394日元，合4.91美元的金枪鱼。 394日元的山药。 394日元的紫菜点心加花生。 1284马达加斯加阿里亚里（ariary），合0.58美元的马达加斯加黄瓜。 1284马达加斯加阿里亚里的大蒜。 1284马达加斯加阿里亚里的干鱼。 32.88尼泊尔卢比，合0.41美元的雀巢速溶咖啡。 32.88尼泊尔卢比的小扁豆。 32.88尼泊尔卢比的水牛肉。 52.87泰铢，合1.74美元的柠檬草。 52.87泰铢的方便面。 52.87泰铢的煎鱼。; 个人分类: 生活散记|2081 次阅读|0 个评论

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