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是你找不到工作，还是你脑残？: dnastar 2010-10-31 18:07; 先请各位博友看一个转载学生调侃求职压力：学经济我悲剧学历史我脑残来源：新华网 2010年10月31日10:11 我来说两句 ( 2292 ) 复制链接打印大中小大中小大中小　　新华网西安10月31日专电（记者陈晨）眼下正是毕业求职的旺季，网上申请、赶场跑招聘会、一轮轮的笔试面试让大学生们忙个不停。在网络上，一些毕业生也在找工作的同时，以幽默的方式缓解求职压力。　　我学经济我悲剧，毕业工作没处去。我学历史我脑残，求职路上好心烦。近来，在一些以在校大学生群体为主的网站上，类似这样的句子随处可见。西安文理学院数学系大四的学生小杨近来就把自己的网上签名改为了我学数学我无奈，工作找得很失败。正在全力备考研究生的他告诉记者，写这样的签名只是想放松一下紧张的神经。　　记者上网发现，对本专业就业渠道狭窄的戏谑，是毕业生们调侃的主要内容。数据显示，2011届全国高校毕业生人数约为660万，再创历史新高。中国人民大学新闻学院的毕业生小宋告诉记者，现在每天生活的主题就是跑招聘会、笔试、面试，心理上比较焦虑。　　同在求职路上的中国人民大学学生李源则认为，调侃风在一定程度上体现了大学生就业中的供需矛盾。他以自己所学的日语专业为例，除了一些外企和大国企的特殊岗位之外，很少有单位专门招收日语专业的学生。　　一份来自国内某知名教育评估机构的大学毕业生求职与工作能力调查显示，在2009届的全国高校毕业生中，工作与专业对口率为67％，医学、工学等专业学生毕业后从事本专业工作的比率最高，而比率最低的法学仅为47％。专业不对口成为职场的普遍现象。　　陕西省社科院社会学研究所助理研究员张春华说，专业与工作不对口的情况在职场中普遍存在，大学生应当改变观念，不必把眼光过于集中在本专业所对口的岗位上。同时，还在校的大学生应当提前做好职业规划，并尽可能利用大学的资源多辅修其他专业的课程，提升自己的综合竞争力，做到一专多能，以适应更多岗位的需要。　　此外，张春华也建议用人单位不应当把岗位需求专业设置得太死，有些非本专业的学生，可以考虑适当放宽专业限制，给更多大学生机会。 media_span_url('http://news.xinhuanet.com/2010-10/31/c_12720912.htm') (责任编辑：杨建是真的找不到工作吗，我的美容师我出2000元底薪包吃住都难以上青天，我做boss的哀叹难道中国人力紧缺到如此地步吗？我的美容师可以月收入达到5000到10000元，我还担心她不满意，难道人力资本真的这么高吗的？难道美容师真的这么稀缺吗，难道美容师的工作技术含量真的这么高吗？？找不到工作的美女帅哥大学生们，可以到我这里来报名，参加我的美容师大军吧，抛下文凭这等骗人的玩意，市场面前，高等教育和部分职业教育真的是放屁，而且是放狗屁！一直在放，而且还要继续放！！; 个人分类: 未分类|1268 次阅读|0 个评论

第一次听女生说“听课听的兴奋的要死！”: dnastar 2010-9-28 07:38; 昨天晚上，照例是《现代生物技术与美容》课程，我换了一身较有特色的美国陆军军服（上衣，特具阳刚之气），衣着笔挺的给大家讲课，开始是《基因诊断与基因治疗》，由于选课同学中许多是物流、信管、语言、服装等专业的学生，显然大家听不懂，于是做作业的发短信的各干各的事，第二节课，为了缓解疲劳，我送了大家几份礼物，新制作的《女生怎样越吃越白》《医疗美容花边故事》，每个ppt不长，十几张吧，但是配上我洪亮的声音，电波拉皮，彩光嫩肤，E光扫斑，配上与女生生活丝丝相扣的讲解（例如洗脸、洗澡等细节），以及女星美容背后无尽的八卦，真是一波未平一波又起，只讲得教室里风生水起，方寸间忽而雷霆激荡忽而和风细雨润物无声，刚讲完削骨瘦脸术，正准备讲义乳丰胸术时，该死的下课铃又响起来了，学校不准拖堂，下课！！！收拾完东西，正碰上4位刚才听课的女生，都是文科生，一位身材极好的女生很高兴的喊袁老师，我笑着说，刚才课堂效果如何？开始您讲的基因那些内容我们一点也听不懂女生很快跟我并排走了，左右各两位女生，我说可是那是知识点，按照教学计划等必须讲到的y 一个女生很认真的点了点头是啊另一个脸蛋桃花形的女生急忙扭过头来说后面一节课我听的兴奋死了！！！这句话差点把我电死，我博士毕业以来，好歹也上了不少课了，学生听课听的兴奋死了还是第一次经历，偶，那教学效果真是不错了，我说后来又聊到林志玲等......... 前番博文讲到一些我的美容课程讲授经验教训，这回又听到学生兴奋死了！哪天会不会讲完课学生把我扔到天空中去啊...... 我这个当老师的不油然也有点兴奋，无论如何，这是本教真心备课激情讲授回馈广大青年学生的应有的回报啊话外，以本博这等渊博的美容和相关的生物技术、医学、药学知识和技能，哪家美容院请本博做美导或顾问、技术总监；讲课、定制美容方案或者直接下厨操作什么的，保管年营业额一百万的马上变成三百万。本博热线电话： 0571-82075928；13575752762， dnastar@126.com 难怪大牛要请我做美容培训学校的校长呢; 个人分类: 未分类|2703 次阅读|5 个评论

中秋节听到的最开心的话: dnastar 2010-9-22 05:11; 先祝各位关注并喜爱本博的朋友中秋快乐！！天天进步！眨眼又是中秋，先是给家人问安，然后相约去吃田鸡。路上电话响起，短号，一个银铃般清脆的声音传来，是个学生，学分修够了，想退选我开设的《现代生物技术与美容》，因为多选要收费的。我当然没有这个权限，于是劝她认真听课，对自己和家人都很有好处，因为我们这门课许多同学都收获大于预期，改变了人生方向以及许多不良习惯。女生说，老师我知道，她们都说你讲的挺好，我会好好听的。那声音如丝竹绕耳，当然关键是我们的课程又一次得到同学们的认可，真是中秋节学生给与的最佳礼物了。附件请看我们因为教授《现代生物技术与美容》而总结经验教训的一片文稿，请大家不吝赐教《现代生物技术与美容》的课程建设改进; 个人分类: 未分类|2067 次阅读|0 个评论

减肥美容首选，却疾养寿妙法: sheep021 2010-9-5 18:53; 病从口入。金元四大家之一的朱丹溪指出，饮食过量、七情之偏、五味之厚，损伤胃气，以致糟粕之余，停痰瘀血，互相纠缠，日积月深，郁结成聚，甚者如核桃之积，诸般奇形之虫成于中形于外，发为瘫痪，为劳瘵，为蛊胀，为癞疾，为无名奇病。此时最便捷的治法就是用倒仓法，推陈致新。另外，人于中年后亦行一二次，亦却疾养寿之一助也。孙思邈也认为︰欲疗诸疾，当先荡涤五脏六腑，开通诸脉，治道阴阳，破散邪气，润泽枯朽。然而，久病人必虚，肠胃之为病，消旧积补虚弱，均宜缓缓图之，善养慎药。只可智取，不可强攻，以免伤人正气。历史上不同的医生有不同的奇特手法，据不完全统计，简单收集如下： 1．人推猪拱，物理清除《西游记》第六十七回，拯救驼罗禅性稳　脱离秽污道心清一章里的那座七绝山稀柿洞不就是人体的九曲回肠吗？洞里面的红蟒精，就像是蛔虫之类。在驼罗庄的西面，有一座七绝山，山上有很多柿子树，每年都能结许多柿子，常年累月，没人去摘，烂的柿子把七绝山变成了一条淤泥河。一刮西风烂柿子的怪味飘进庄来，奇臭无比。前面的道路全被烂柿子堵死，根本无法通过。八戒在前面拱路，悟空和沙僧扶着师父跟在后面，驼罗庄的百姓轮流运送粮食。几天工夫，八百里七绝山的稀柿沟被八戒拱开了一条大路。参考：七绝山猪八戒立功 2．汗吐下砭，吠陀医净身印度吠陀医学的最大特点，就是对病人首先净身，即先把病人身体内外荡涤得干干净净，手段不外乎汗、吐、下、砭四法。只有病人身体干净清洁之后，用药才能生效。甚至凭这汗、吐、下、砭四法之后，就可病去还康了。孙思邈《千金要方序例诊候第四》也引用过吠陀医学的中心思想︰欲疗诸疾，当先荡涤五脏六腑，开通诸脉，治道阴阳，破散邪气，润泽枯朽。 3．丹溪倒仓法，弄他个天翻地覆 1 ）沉睡七百年少人问，借《大长今》天下皆知默默无闻的倒仓法，在历史的长河里沉睡了将近七百年，一觉醒来，突然爆竹雷鸣，人尽皆知了倒仓治病是在该剧的第41集，大长今藉此治愈了户判大人公子的顽疾。必须指出，此法源出我国元代名医朱丹溪所写的《格致余论》一书，但也不是朱的自创，朱说授自西域异人，所谓倒仓法，就是催吐、泻下法，仓指人体胃、肠，倒是倾倒，即催上吐、促下泻，奇特的是它不用常规有毒副作用的药物来倒仓，而是选用营养丰富的大量纯牛肉汁来达到治疗目的，具体是让患者在一定时间内空腹饮用大量久经文火煮熬的牛肉汁，使肉汁充满胃肠，脏器充盈鼓凸，凭肉汁的润滑，把曲屈回肠中郁积在皱叠间的陈垢宿秽，推逐荡漾，上吐下泻，排出体外。作用有二：一是推陈致新，排毒除病；二是润泽枯槁，扶虚补损。主治瘫、劳、蛊、癞等证，可供临床参考。今天在现实意义方面，它十分适宜于青年男女所热衷追逐的减肥美容（心、肝、肾功能不全者除外），它能瘦身，但保持正常食欲，且滋养增液，使肌肤润泽，这是其它药物和治疗手段所不能匹比的。七八年前，一位韩国医学博士听了我的讲课，对倒仓倍感兴趣，他当时兼任韩国某公司在上海的业务经理，工作压力大，应酬频繁，人益趋胖，困惫无力，决心亲自试尝。他张罗了十五斤新西兰牛肉，按书说明，如法炮制，连续吃了数十杯已熬成琥珀色的牛肉汁，先是吐，接着泻，一发不可收拾，泻下物之多，令人张口结舌，据称是五色俱全，待泻空后，再下水、腊样液体久之，静养忌口数天，人就慢慢恢复了过来。他兴奋地说，倒仓以后，体重下降近十斤，但一身轻松，精神焕发，面色也红润了起来，胃口虽正常，却较前减少。数年来他精力旺盛，身体健康，任教于韩国某国立大学。限于种种条件，我所亲历应用此法者，仅此一例而已，在统计学上是没有意义的，然而，实际效果摆在这里，它已验证了古人所言并非虚妄。本来倒仓两字寡闻于世，今仰仗《大长今》播出，把朱丹溪学术瞬间展示在五大洲千千万万个观众面前，不付广告费，宣扬了中医，这颇有点曲线救国的味道了参考：从韩剧《大长今》中倒仓法谈起 2) 、倒仓法的适应证朱丹溪应用倒仓法治疗由顽痰瘀血郁结而成的怪病。他指出，饮食过量、七情之偏、五味之厚，损伤胃气，以致糟粕之余，停痰瘀血，互相纠缠，日积月深，郁结成聚，甚者如核桃之穰，诸般奇形之虫成于中形于外，发为瘫痪，为劳瘵，为蛊胀，为癞疾，为无名奇病。此时最便捷的治法就是用倒仓法推陈致新。另外，人于中年后亦行一二次，亦却疾养寿之一助也。 3) 、倒仓法的使用方法以黄牡牛肉择肥者，买一二十斤，长流水煮糜烂，融入汤中为液，以布滤出渣滓取净汁，再入锅中，文火熬成琥珀色则成矣。每饮一盅，少时又饮，如此者积数十盅，寒月则重汤温而饮之。病在上者，欲其吐多；病在下者，欲其利多；病在中者，欲其吐下俱多，全在活法而为之缓急多寡也。须先置一室明快而不通者，以安病人，视所出之物，可尽病根则止。吐利后或渴，不得与汤，其小便必长，取以饮病者，名曰轮回酒。与一二碗，非惟可以止渴，抑且可以涤濯余垢。睡一二日，觉饥甚，乃与粥淡食之；待三日后，始与菜羑自养；半月觉精神焕发，形体轻健，沉疴悉安矣。其后须五年忌牛肉。 4) 、倒仓法的作用机理牛，坤土也，黄土之色也，以顺为德，而效法乎健，以为功者，牡之用也。肉者，胃之乐也，熟而为液，无形之物也，横散入肉络，由肠胃而渗透肌肤、毛窍、爪甲，无不入也。积聚久则形质成，依附肠胃回薄曲折处，以为栖泊之窠臼，阻碍洋液气血，熏蒸燔灼成病，自非剖肠刮骨之神妙，熟能去之？又岂合勺铢两之丸散，所能窍犯其藩墙户牖乎？窃详肉汁之散溢，肠胃受之，其厚皆倍于前，有似乎肿，其回薄曲折处，非复向时之旧，肉液充满流行，有如洪水泛涨，其浮莝陈朽，皆推逐荡漾，顺流而下，不可停留，表者因吐而汗，清道者自吐而涌，浊道者自泄而去，凡属滞碍，一洗而定。牛肉，全重厚和顺之性，盎然泱然，润泽枯槁，补益虚损，宁无精神泱发之乐乎？ 5 ）、倒仓法治疗：许文懿痿证病案分析病案︰许文懿，始病心痛，用药燥热香辛，如丁、附、桂、姜辈，治数十年，而足挛痛甚，且恶寒而多呕，甚者至于灵砂、黑锡、黄芽、岁丹，继之以艾火十余万，又杂治数年而痛甚，自分为废人矣，众工亦技穷矣。如此者又数年，因其烦渴恶食者一月，以通圣散与半月余，而大腑逼迫后重，肛门热气如烧，始时下积滞如五色烂锦者，如桕烛油凝者，近半月而病似退，又半月而略思谷，而两足难移，计无所出。至次年三月，遂作此法，节节如应，因得为全人。次年再得一男，又十四年以寿终。分析︰这是一个用倒仓法成功治疗的典型案例。朱丹溪因许文懿之病而师罗知悌学医。由案例可见，这是气郁痰瘀交阻的一个病例，病初气郁食滞，木横侮土，发为心痛，但前医误用辛热，使脾胃更虚，痰瘀弥结，致多呕挛痛。因其烦渴恶食者一月，丹溪以通圣散与半月余，开通郁结，下积滞如五色烂锦者，如桕烛油凝者，近半月而病似退，但胃气仍虚。由于病邪虽实胃气伤者勿再攻击，遂作倒仓法，开发郁结，流通气液，使表者因吐而汗，清道者自吐而涌，浊道者自泄而去，令痰瘀滞碍，一洗而定。且牛肉全重厚和顺之性，盎然泱然，润泽枯槁，补益虚损，攻邪中又可顾护胃气，有攻补兼施之功。故宿病得以顿愈，因得为全人。参考：倒仓法研究 4．特种部队，定点清除嘉定农民银行行长潘指行夫人，年30余岁。患休息痢疾二十余年，若食生冷油腻厚味等物，立即发作。江苏名医，皆治之无效。予因其脉右关弦滑且迟，知系寒积积滞于肠胃幽坳处，犹如盗寇盘踞于深山幽谷之中。若非自天而降之奇兵，焉能剿灭干净？予即用巴豆霜七厘，包于白关纸内，嘱其清晨空腹时用白滚烫吞之，吞后亦不可再食其他食物。此即如自天而降之奇兵，将盗寇盘踞于深山幽谷中之盗寇，一扫而尽也。从此二十余年屡治不愈之痼疾，永除后患也。参考：中医特种部队，深山密林反恐记 5．怀柔政策，感化收服有人被诊断慢性结肠炎，一吃油腻或者刺激的，老拉肚子。吃不少药都起效果，但都是一时之效。一开始医生对此百思不得其解。到了中段的时候，采用食疗、剂量丸药，灸法等等，均有效，然而还是复发不能断根。最后，偶然看医书，看到一句话肠胃之为病，消旧积补虚弱，均宜缓缓图之，善养慎药，终于豁然开朗，采取月斋和揉腹功，一年后，再无复发。参考：简单的健身秘籍：揉腹 + 月斋特别提醒：用药如用兵，病情万变，兵无常法，看似简单，实则险象环生。以上五种方法，除第五种方法之外，其余四种方法均需在中医医生指导下进行，切莫擅自施用，以免出现意外。切记，切记。; 个人分类: 奇闻怪病|800 次阅读|6 个评论

永葆青春美丽和健康长寿的秘诀: 唯我独尊 2010-7-18 21:51; 永葆青春美丽是每一个爱美女孩的渴望，健康长寿则是人类几千年的追求。那么是什么影响着每一个人的青春美丽和健康长寿？答案很简单，是身体内的毒素！就象行驶的汽车会不断燃烧汽油排出废气一样，人体机能的正常运作也要不断地消耗营养，排出细胞新陈代谢的废物。当人体机能下降或循环不畅时，废物就会堆积在人体中形成对有害的毒素。这些毒素或在皮肤上形成红疹、色斑、老人斑、青春痦，或侵害人体的消化系统、呼吸系统、内分泌系统，削弱人体机能，损害人体健康，催人变老。据统计，每个人每天要排出细菌 400 多亿个，其中， 20% 由大便排出， 80% 由皮肤、呼吸等它方式排出。在正常情况下，人体自身强大的排废、排毒系统可彻底地排出所有的毒素。然而，当排废排毒功能降低（如过度操劳、生病）、排废排毒系统受阻（如长时间化妆、便秘），毒素就会停留在体内侵害人体。因此，保证睡眠、防止过度操劳，保持人体排废排毒素功能正常，是永葆青春美丽和健康长寿的关键。而及时清洗皮肤、及时排便则是减轻排废排毒素系统负担的重要方面。科学证明，不尊重身体的客观要求，恣意糟蹋身体的人，提前十年结束青春美丽，提前二十年步入衰老，提前三十年结束生命！回首 60 年代，由于过度操劳、营养不足，三十几岁的小媳妇脸上就布满纵纹（现在从边远山区来的小保姆脸上还可看见到上述现象）， 50 几岁就健康不在， 60 多岁就早早撒手而去。四十年后的今天，随着生活水平与健康理念的提高，平均寿命增加到了 72 岁（ 2006 年世界卫生组织统计）。然而，由于生活水平及健康理念差异很大，每个人的青春时期与寿命差异也很大。一些人仍如 60 年代的人，三十几岁的长相就似四、五十岁的老太婆，退休不久就早早离世。这些人的健康理念还停留在 60 年代的水平。青春美丽是上帝赐予的无价之宝，无休止的加班，无节制的放纵娱乐、日日恣意的浓妆，无视体内排毒功能的损坏，无视青春美丽与健康的流逝，是暴殓天珍，是对自己严重的不负责！那么如何才能永葆青春美丽和健康长寿呢？请注意以下几个方面： 1、不要过度疲劳（体力与精神），要保证正常的工作与生活节奏。如果迫不得已加了一段时间班，要及时在体力与精神方面休整，让体内排废排毒功能得以充分恢复。须要说明的是，过长时间的损坏，排废排毒功能是无法完全恢复的；而任何排废排毒药物是无法达到人体自身排废排毒的效果的。 2、要确保每天的睡眠，每天至少要休息 8-10 个小时以上。科学发现，人体在睡眠时，身体活动减少，身体得以对受损的机能、组织与细胞进行修复。睡眠是人体维护排废排毒功能重要的时间。调查发现，凡是长久保持青春美丽的女人，都特别喜欢睡觉，每天睡觉的时间比一般人要多 2-3 小时。 3、不要天天浓妆。皮肤是排泄体内废物通道之一。浓妆堵塞了排废通道，皮肤就会长痦、变差( 十大美女明星浓妆挡不住皮肤缺陷 )，同时还会损害人体的排废排毒功能。皮肤细胞寿命一般为 28 天，出问题后，一般需要休息 28 天才能得以恢复。 4、每天洗三次脸。在大出汗或外出灰尘大时，应增加洗脸次数。 5、加强锻炼，提高人体肌能与排废排毒功能。; 个人分类: 博文精品|4713 次阅读|1 个评论

九死还魂草的美容传说: songshuhui 2010-6-27 22:41; 史军发表于 2010-06-26 11:00 就在几天前，看到一则新的美容护肤品的广告，说是从民间称为九死还魂草的植物中中提取出了精华，可以保湿美容，俨然要引领新一波的美容潮流。广告上印着是卷柏，也就是传说中的九死还魂草。之所以叫这个名字，是因为在干旱季节它们能抛弃体内70%以上的水分，一旦雨水降临，就立马回复绿意和生机，就像变戏法一样。虽然，抗干旱的功夫了得，但是这种植物却不是什么与尘世隔绝的仙草，在很多山头上都有它们的身影。人们要从它们那获得什么维持肌肤水嫩的秘方，就找错地方了。之所以能抗干旱，是因为这些草（确切地讲是蕨类植物）的细胞里可以生产抵御干旱的物质海藻糖（由两个葡萄糖分子合成）。不管是动物还是植物细胞内都有一个微小的水环境，各种细胞器，蛋白质都漂浮其间，就像水草、金鱼漂浮在水族箱里一样。一旦脱水，里面的东西自然挤成一团，那生产代谢工作的流水线就完全被破坏，细胞也难逃死亡的厄运。而卷柏的海藻糖，正是帮助它们的细胞在脱水时维持较为稳定流水线的结构，以等待甘霖降落。不光是卷柏，有些动物也有类似的绝招。生活在非洲的一种摇蚊的幼虫也能在体内合成海藻糖，从而抵抗干旱，甚至能以这种状态在宇宙真空条件下生存至少一年。并且，海藻糖已经被应用于脱水食品的保鲜，甚至是低温脱水保存的动物和人体器官实验中，并且效果还不错。话说回来，我们人体细胞不能合成海藻糖。也难怪，在长期进化选择过程决定了我们不需要这种功能，逐水草而居，或者兴修水利完全能满足我们的需要。那么将这些物质涂抹到我们的皮肤上会有效果吗？很遗憾，我们的皮肤细胞并不会对这种神奇物质有亲近感，这种物质很难透过细胞膜进入细胞，除非泡在其溶液中的时间足够长。再者，海藻糖作用机理也不是多多吸水，帮助皮肤顺润亮泽，而是在脱水的状况下，使得细胞活得久一些。恐怕，没有哪位美女需要的是这种功能吧。如果只是想保水，倒不如直接抹点能从空气中吸水的甘油水溶液来得直接。这则广告一不小心又掉入了以形补形的俗套，以卷柏这样的顽强形象做美容护肤产品的标志吉祥物还是不错的，至于让它们当此大任却多少有点赶鸭子上架的感觉。只能怪以形补形的观念的流毒过深，就像吃腰子补腰子，煮肺熬汤治哮喘，肉苁蓉（样子像雄性生殖器的一种植物）能壮阳的疗效多是臆想出来的。要想真正达到目的，还是看清成分，对症下药吧。当然，卷柏也不是一无是处，其中的一些抗菌消炎成分也正在分析和开发中，也许将来能为人体健康作出点贡献吧。已发表于《南方都市报》; 个人分类: 健康|1607 次阅读|1 个评论

从小青菜、金发美女到白雪公主——公英小姐传奇: 热度 2 sheep021 2010-5-24 17:05; 蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。 ——陈士铎《本草新编》 1 简介蒲公英，遍地皆是，到处都有。每到春天，颗颗嫩芽破土出，朵朵黄花笑春风，花残果熟心不老，撑伞御风漫天飘。蒲公英，不仅优美浪漫，而且可食可药，而且可以降胃火，通肝肾，入药治病屡建奇功，所以，陈士铎说：“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。” 英国目前正大面积引种中国的蒲公英，经特别加工成蒲公英茶，喝这种茶一时成为时尚，还远销到日本。并制成保健食品，如蒲公英茶料，蒲公英酒、蒲公英酱等。蒲公英是药食兼用食品，具有极高的养分保健价值。试验表明，蒲公英具有广谱杀菌和抑菌作用，对金黄色葡萄球菌、伤冷杆菌、痢疾杆菌有克制和杀灭作用，具有“自然抗菌素”之美誉。现代医学研讨创造，蒲公英可治疗上呼吸道感染，急性支气管炎、胃肠炎等。近年的研讨表明蒲公英同时具有”三抗作用”，即抗病毒、抗感染、抗肿瘤作用。是开发绿色保健品的理想资源。日本、英国、法国引种培育的中国蒲公英叶大肥厚是极好的宝贵佳蔬。蒲公英，又称公英，黄花地丁、婆婆丁、黄花苗、奶汁草、耨草、金簪草、凫公英、蒲公草、地丁、古古丁、双英卜地、茅萝卜、黄花三七、卜公英、仆公罂、耩耨草、孛孛丁，孛孛丁菜、黄花郎、鹁鸪英、白鼓丁、蒲公丁，耳瘢草，狗乳草，奶汁草，残飞坠，黄狗头，卜地螟蚣、鬼灯笼、羊奶奶草、双英卜地、黄花草、蒲蒲丁，古古丁，姑姑丁、把儿英等。菊科蒲公英属多年生草本植物。生长于山坡草地、路旁、河岸沙地及田野间。味苦、甘，性寒。归肝、胃经。功效清热解毒、消痈散结、利尿通淋。临床用名有蒲公英（公英）、鲜蒲公英。蒲公英不仅营养丰富、药用价值高,是食疗佳蔬和疗疾良药。蒲公英被称为中药材中八大金刚之一，全草入药，有清热解毒、消痛散结之功能。不仅营养丰富、药用价值高,是食疗佳蔬和疗疾良药,而且在美容上也得到了较为广泛的应用。始载于《唐本草》，谓：“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《图经本草》作仆公罂，《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。” 《千金方》极言其功。《本草纲目》：掺牙，乌须发，壮筋骨。萨谦斋《瑞竹堂方》有“擦牙乌须发还少丹”，甚言此草之功，盖取其能通肾也。 2 食用方法生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。食疗方法①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效④蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤 3 典故相传在很久很久以前，有个十六、七岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着。这事被她母亲知道了。当时是封建社会，她母亲又缺乏知识，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节，又羞又气，更无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘，问清了投河的根由。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种好草，翠绿的披针形叶，上被白色丝状毛，边缘呈锯齿状，顶端长着一个松散的白绒球。风一吹，就分离开来，飘浮空中，活象一个个降落伞。小英采回了这种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英，简称公英。从前，在黄河岸边住着一位姓蒲的员外，蒲员外膝下只有一女，名“公英”，她美丽善良，与丫环翠儿亲如姐妹。有一年，公英突发高烧，四处求医，仍不见效，直到临终前公英才羞涩地告诉翠儿病因是由于乳房肿痛难忍所致，原来她患的是乳痈。小姐死后，翠儿念及主仆情深，常到坟前祭奠。来年春天，她意外地发现小姐的坟头生出了一片从未见过的野草，金黄色的花瓣犹如公英美丽的笑靥。秋后，野草的种子随风飘落，播散大地。次年中原大旱，百草枯萎，而这种野草却染绿了荒原。就在这一年，翠儿不幸也患了乳痈，在祭奠小姐时晕到在坟前，朦胧中她听到一个熟悉的声音：“坟头野草，非同寻常；既治乳疾，又度饥荒。”翠儿醒来既惊又疑，心想莫非是小姐在点化自己？她试着采些野草回家食用，果然数日后乳痈渐愈。随后，翠儿用这种草治好了许多的乳痈患者，人们由此草的药效联想到它的来历，认为它就是美丽善良的公英小姐的化身，由此就称它为“蒲公英”。 4 《本草新编》——蒲公英阳明之火每至燎原，用白虎汤以泻火，未免大伤胃气。盖胃中之火盛，由于胃中之土衰也，泻火而土愈寒矣。故用白虎汤以泻胃火，乃一时之权宜，而不恃之为经久也。蒲公英，亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服、久服无碍。凡系阳明之火起者，俱可大剂服之，火退而胃气自生。试看北地妇女，当饥馑之时，三五成群，采蒲公英以充食，而人不伤者，正因其泻火以生土也。夫饥饿之人，未有不胃火沸腾者，用之实有相宜。不可以悟蒲公英之有益而无损乎。但其泻火之力甚微，必须多用一两，少亦五钱，始可散邪补正耳。或问蒲公英既有大功，自宜多用，以败毒去火，但其体甚轻，不识可煎膏以入于药笼之中乎？夫蒲公英煎膏，实可出奇，尤胜于生用也。而煎膏之法若何？每次必须百斤，石臼内捣烂，铁锅内用水煎之，一锅水煎至七分，将渣沥起不用，止用汁，盛于布袋之内沥取清汁。每大锅可煮十斤、十次煮完，俱取清汁，入于大锅内，再煎至浓汁。然后取入砂瓶内盛之，再用重汤煮之，俟其汁如蜜，将汁倾在盆内，牛皮膏化开入之，搅均为膏，晒之自干矣。大约浓汁一斤，入牛皮膏一两，便可成膏而切片矣。一百斤蒲公英，可取膏七斤，存之药笼中，以治疮毒、火毒，尤妙。凡前药内该用草一两者，止消用二钱，尤简妙法也。无鲜草，可用干草，干则不必百斤，三十斤便可熬膏取七斤也。或问蒲公英止可治疮毒，而先生谓可泻火，岂泻火即所以治疮毒乎？此又不尽然也。夫疮毒虽多成于火，而火症不尽生疮痈。蒲公英妙在善能消疮毒，而又善于消火，故可两用之也。或问蒲公英泻火，止泻阳明之火，不识各经之火，亦可尽消之乎？曰：火之最烈者，无过阳明之焰。阳明之火降，而各经余火无不尽消。蒲公英虽非各经之药，而各经之火，见蒲公英则尽伏，即谓蒲公英能泻各经之火，亦无不可也。或问蒲公英与金银花，同是消痈化疡之物，二味毕竟孰胜？夫蒲公英止入阳明、太阴之二经，而金银花则无经不入，蒲公英不可与金银花同论功用也。然金银花得蒲公英，而其功更大。盖蒲公英攻多于补，非若金银花补多于攻也。 5 蒲公英美容不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮炎、粉刺以及痤疮、白发、脱发等,蒲公英都能帮你消除“美中不足”。例如蒲公英与连翘、木贼配伍,可用於皮肤保健———治疗青春痘;蒲公英与马齿苋配伍,可治疗油彩皮炎;蒲公英煎汁后过滤,取汁涂抹面部,可治疗乾性皮肤;蒲公英捣烂后掺入蜂蜜,可以治疗皱老皮肤;蒲公英鲜花煮汁,早晚涂面部,可祛除雀斑、色素斑;蒲公英汁、香芹菜汁混匀后作润肤液,可治疗白化色素斑等。蒲公英的 10 种美容偏方：　　 1. 用于油性皮肤的保健或治疗青春痘　　取蒲公英、连翘各 30 克，木贼 15 克，水煎服。每日服 1 剂，分两次服。　　 2. 用于干性皮肤的保健　　取蒲公英 40 克，洗净后加水 100 毫升煎煮 15 分钟。待药液凉后 ? 去除药渣，留下药液备用。每日用此药液抹脸即可。　　 3. 用于治疗皮肤老化　　方一 ? ：取蒲公英全草 50 克，洗净后放入玻璃瓶中。然后，往瓶中倒入低度白酒 ( 或香水、花露水 )50克，盖好瓶塞。将瓶子放于阴凉处保存。十天后，打开瓶塞，将药液倒出，并加入50克白开水摇匀后备用。每日用此药液涂抹在面部皱褶处即可。　　方二 ? ：取蒲公英叶 50 克，洗净后捣烂。将蒲公英与适量的白开水， 50 克蜂蜜混匀待用。用时，先在脸上抹点橄榄油，然后，再抹上配好的药液。让药液在脸上保留 10—15 分钟后，将其洗净即可。　　 4. 用于治疗面部雀斑、色素斑　　方一 ? ：取蒲公英嫩茎 30 克，洗净后切碎放入碗中。然后，往碗中倒入 30 毫升白开水。待水凉后，去除药渣，留下药液备用。每日清晨用此药液抹一次脸。　　方二 ? ：取蒲公英鲜花 40 克，洗净后放入锅中，加入适量的水煎煮 30 分钟。待药液凉后，取其汁装入瓶中备用。每日早晚用此药液各抹一次脸。　　 5. 用于治疗皮肤白化色素斑　　将蒲公英汁、香菜汁各 30 克，混匀后备用。每日用此药液涂抹患处 2—3 次即可。　　 6. 用于治疗面部痤疮　　方一 ? ：取蒲公英、连翘、当归、丹皮、黄芩各 20 克，生地、生石膏各 25 克，甘草、知母、升麻、白芷各 15 克，黄连 5 克。将上药水煎服。每日服 1 剂，分 3 次服。　　方二 ? ：取蒲公英、银花各 15 克，山楂、虎杖各 12 克，炒枳壳、酒大黄各 10 克。将上药水煎服。每日服 1 剂，分 3 次服。　　 7. 用于治疗白发脱发　　取蒲公英 ( 炒 ) 、血余 ( 洗净的人发 ) 、青盐各 20 克，瓷罐 1 只。在瓷罐中放入一层蒲公英、一层血余、一层盐，然后将罐口封好。将上药腌制数日 ( 春秋两季腌 5 日，夏季腌 3 日，冬季腌 7 日 ) 。腌好后，用桑柴火煅烧瓷罐。待瓷罐凉后，取出罐中药物，研为细末备用。每日清晨取 5 克药末，用适量的酒调好后服下。 6 验方集锦 l.流行性腮腺炎、急性乳腺炎：蒲公英、金银花各15克，水煎服；药渣捣烂，乘热外敷。2.深部脓肿：鲜蒲公英、鲜乌该萄根、鲜旱莲草各等量，鸭蛋清两个，捣烂外敷。3.疗疮疖毒：蒲公英、天葵根、犁头草、野菊花各10克，水煎服。4.肝炎：蒲公英12克，茵陈蒿20克，木通、槐花各10克，车前草15克，野山植果(炒)6克，大黄10克，水煎服，每日一剂，5～7天为一疗程。5.慢性胃炎：蒲公英全草15克，水煎两次，酒娘一食匙，混合，分3次饭后服。 6.治急性乳腺炎：蒲公英60克、香附30克。每日一剂，水煎服。7.治急性结膜炎：蒲公英、金银花。将两药分别水煎，制成两种滴眼水。每日滴眼3—4次，每次2—3滴。 8.治先天性血管瘤：取新鲜蒲公英叶、茎的白汁，涂擦血管瘤表面，每日5-10次。9.治疗各种急性软组织炎症：蒲公英根茎研末，加凡士林调成膏剂，或用鲜草全抹捣成糊剂敷于患处10．流鼻血：记得小时候上火或者不小心把鼻子弄流血了的时候，爸爸总是去田间地头采些蒲公英用手揉碎塞到我的鼻子里，这样血就很快就止住了，还有如果在田间不小心被什么东西碰伤小伤口的时候，也可以拿蒲公英揉碎，敷在伤口上即可止血。丰乳：蒲公英党参茶：干蒲公英根3克，党参3克，杏仁2克。材料洗净，用250毫升开水冲泡即可。 11 复方蒲公英汤（急性化脓性扁桃体炎）【辨证】热毒壅阻咽喉。【治法】清热解毒，活血消肿。　　【方名】复方蒲公英汤。　　【组成】蒲公英 60 克，大青叶 30 克，黄芩 24 克，丹皮 12 克，赤芍 12 克，甘草 6 克。　　【用法】水煎服，每日 1 剂，日服 3 次。 12 疮毒初起解散方蒲公英、当归身、生黄、甘草节各五钱，水、酒各半煎服，发汗即愈。《验方新编》清鲍相璈公元 1644-1911 年 13 蒲公英白芨合治胃溃疡效果佳胃溃疡（或十二指肠溃疡）是常见而又易复发的消化道疾病，临床应用发现，蒲公英与白芨合用，对胃溃疡（或胃出血）及各种急慢性胃炎都有良好的疗效。用法：将蒲公英、白芨各５００克，烘干碾碎，过筛成粉末，用密闭容器贮存。每次１５克，每日３次，空腹温开水冲服，连服１个月为１疗程。一般连服数天后，胃痛、胃胀、胃出血等症状会减轻或缓解。单用此方未见有不良反应或副作用。蒲公英有清热解毒、散结消肿功效，它对多种细菌均有抑制效果，特别是对幽门螺杆菌的灭杀作用较强。白芨能收敛止血，消肿生肌，治疗肺出血、消化道出血效果显著，用白芨粉吞服效果更佳。二味合用，能起消炎、止痛、止血功效。此方对咯血、吐血、便血、衄血等出血证也有较好疗效。成都中医药大学副研究员蒲昭和 14 五味解毒饮 - 治疗热疖肿痛之类传说古时因气候炎热，当地居民多发疮痈，“医圣”张仲景创立五味消毒饮为村民诊病。该方由金银花等 5 味药物组成，具有清热解毒作用，故名曰“五味消毒饮”。由于疗效明显，此方在民间广为流传，并收录于《医宗金鉴•外科心法要诀》，成为治疗疔疮肿毒的有效方剂。　　【组成】金银花 20 克，野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各 15 克。　　【用法】上五味药，用水 400 毫升，煎至 300 毫升，加酒 100 毫升，再滚二、三沸，去滓热服，盖被至微微出汗。　　【功用】清热解毒，消散疔疮。　　【适应证】疔疮初起，发热恶寒，疮形如粟，坚硬根深，状如铁钉，以及痈疡疖肿，红肿热痛，舌红苔黄，脉数。　　清热解毒，痈疮首选　　上述诸证，属局部病变，尚未累及脏腑功能及气血津液，故只需使用清热解毒之药即可解除病痛。本方由 5 种清热解毒力量颇强的药物组成，能够及时消散疔疮以阻止病情的恶化。煎煮过程中加酒，是取酒能促进血行以行散药力之用，其性热，可使患者出汗以驱邪外出，进一步加强清热解毒之效。故五味消毒饮为由热毒蕴蒸肌肤致生疔疮痈肿者的首选方剂。　　本方适用范围较广，临床主要用于痈疮，局部红肿热痛；或各种疔毒，疮形如粟，坚硬根深，其状如钉，舌红脉数者。　　要注意的是，疔疮初起时，局部痒麻，之后红肿热痛，并伴有发热，舌红苔黄，脉搏跳动较快。如果这时将疮头挑破，很容易使病情恶化。因此，一旦确诊之后，应立即使用五味消毒饮，以阻止病情恶化。　　五味消毒饮现代主要用于蜂窝组织炎、骨髓炎、感染败血症、前列腺炎、带状疱疹、急慢性肾盂肾炎、血栓性静脉炎等。另有报道，在五味消毒饮的基础上加川芎、当归、地肤子、苦参、蝉蜕、荆芥、防风等，可以治疗牛皮癣。 15 瑞竹堂还少丹元·萨谦斋《瑞竹堂经验方》正方用蒲公英一斤，一名耩耨草，又名蒲公罂，生平泽中，三四月甚有之，秋后亦有放花者，连根带叶取一斤洗净，勿令见天日，晾干；入斗子解盐一两，香附子五钱，二味为细末，入蒲公英草内淹一宿，发为二十丸，用皮纸三四层裹扎定，用六一泥即蚯蚓粪，如法固济，入灶内焙干，乃以武火煅通红为度，冷定取出，去泥为末。早晚擦牙漱之，吐咽任便，久久方效。此方极能固齿牙，壮筋骨，生肾水。凡年未及八十者，服之须发返黑，齿落更生，年少服之，至老不衰。本方药既可外用亦可内服。外用擦牙漱口，是用蒲公英清热解毒之功，以清洗口腔，保护牙齿；内服主要是取其补益肝肾之功，以滋养骨髓毛发，而起到乌须发、固齿牙作用。从现代药理来说，本方药能增强人体的抗病力，并有抑菌、利胆、健胃等功能，所以也应有一定的抗衰防老作用。本方药适宜中老年人平素阴虚内热及阳热内盛者服用；如系阳虚或阴寒内盛之人则均应禁服。 16 蒲公英炖母鸡配方：蒲公英（干）１市斤，老母鸡一只（土鸡，越老越好），混合煮熟后喝汤吃肉。这个偏方，据说是治疗打嗝不止。去年，我姐姐嘴上起泡，腰腿酸软，外加膀胱炎，整天有气无力，去了北京不少医院，看过不少中西医名医，咋也治不好，后来我妈妈推荐了个这个偏方，反而比吃药见效，后来逐渐就痊愈了。 17 蒲公英酒　蒲公英酒——（乳病）　　乳病是乳房部位多种病证的总称。乳房可出现不同程度、不同性质的疼痛、肿胀、结块、溃烂，或乳头糜烂、乳窍溢液、出血等证候。属于外科临床常用疾病。妇女的发病率明显高于男子。治疗乳病的药酒，多有疏肝解郁，通乳散结，清热解毒，活血化瘀等功效。根据证候，选择药酒，有一定疗效。　　（《景岳全书》）　　【配方】鲜蒲公英1握，酒1小茶杯。　　【制法】将上药捣烂入酒，去渣。　　【主治】乳痈，乳房肿痛。　　【用法】随量温饮，不拘时候。渣贴患处。此酒，不仅可以治病，而且可以延年益寿。 18 治疗慢性肝胆病中国药科大学叶橘泉教授生前曾遇一事，感触很大：有位中年妇女，病由黄疸变成黑疸，面目清褐色，胸满腹胀，大便顽固秘结，邻人悄悄说，黄疸变成膨胀，怕是不治之症吧!患者呻吟病床已年余，因长期负担医药费用，家中已典卖一空，情殊堪怜，求医于叶，故给予免费诊治，并送了几剂药，服后稍稍好转。后嘱其家属，自挖蒲公英，每天大量(90～120克或更多)煮汤喝，结果，一个多月未花分文，竟把这迁延了一年零七个月的慢性肝胆病治愈了。事后叶老感叹地说：“蒲公英过去我也常用，而这次鲜草单独用，未料竟有如此的威力，这就增加了我对中药的用法、剂量与疗效关系的新认识，使用单味药剂量应增加。”蒲公英只不过是一种野草，却能解决大问题。延伸阅读：满地金钱——蒲公英; 个人分类: 本草园地|3623 次阅读|5 个评论

[转载]缺水影响大脑运转喝啤酒也能补水: dnastar 2010-5-23 10:09; 谨以此篇借花献佛给关注本博和人类事业的朋友们 http://news.sciencenet.cn//htmlnews/2010/5/232437.shtm 缺水影响大脑运转喝啤酒也能补水人体缺水有何后果？英国一项最新研究显示，青少年的大脑在缺水状态下会出现萎缩现象。因此，青少年应该经常补充水分，善待大脑。研究报告由《人类脑电图》（Human Brain Mapping）杂志发表。缺水实验英国伦敦大学国王学院精神病学研究所研究人员通过实验证明缺水与大脑萎缩的关系。研究人员让两组青少年进行90分钟骑车运动，第一组身着3层捂汗衣物，第二组则短衣短裤、轻装上阵。运动结束后，第一组青少年体内约有0.9千克水分以汗液形式排出。随后，研究人员让这些大汗淋漓的青少年玩电脑游戏，测试他们制订计划与解决问题的能力，并通过核磁共振扫描他们的脑部。扫描结果显示，失水青少年脑部出现萎缩情况，相当于大脑比普通人多老化14个月，堪比患病约两个多月的阿尔茨海默氏病（老年痴呆症）患者。虽然这些青少年完成任务的能力没有变化，但是需要调动更多大脑空间。重视饮水我们看到脑组织发生萎缩情况，英国《每日邮报》5月20日援引研究人员马修肯普顿与乌尔里克埃廷格的话报道，失水越多的人脑部萎缩越严重。我们发现脱水状态能够对脑部产生负作用，肯普顿说，学生一般都存在或重或轻的缺水问题。天气炎热时，缺水问题更加突出。我们的发现也许有助于校方意识到供水的重要性，不少教师没有意识到学生需要适当补水。研究人员说，虽然缺水会导致大脑萎缩，但也无需因此恐慌，只要喝上一两杯水，大脑就可以迅速恢复正常。不过，若是长期或严重缺水，则有可能损伤认知能力。先前研究显示，缺水可导致成人脑容量减少。英国营养基金会今年早些时候指出，缺水可能导致头疼、疲劳、抑郁等一系列问题。基金会营养学专家布丽奇特贝内拉姆说：导致公众体内缺水的罪魁祸首不仅是炎热的天气，也可能是寒冷。当气温较低时，人们也不常喝水。啤酒补水？西班牙研究人员认为，啤酒比一般饮用水补水效果好。因此，运动过后喝上一杯冰镇啤酒对身体有益。格拉纳达大学教授曼努埃尔加尔松提出，啤酒泡沫能够止渴，啤酒中的碳水化合物可以补充能量。心脏病学专家胡安安东尼奥科尔瓦兰同样表示，运动后喝啤酒可以有效补水。科尔瓦兰说，他推荐职业运动员运动后选择大麦啤酒。先前研究表明，酒精饮料具有利尿功能，不但无法补充水分，反而增加水分流失。面对这两种不同看法，英国巴斯大学营养与新陈代谢领域专家詹姆斯贝茨博士则说，尽管适量饮酒可以像饮用水一样帮助身体保持水分，但是他对啤酒补水效果好于饮用水表示怀疑。更多阅读英国《每日邮报》相关报道（英文）; 个人分类: 未分类|1400 次阅读|1 个评论

透明质酸的使用之道: songshuhui 2010-1-3 08:07; riset 发表于 2010-01-01 21:00 就像上帝用来制造亚当和夏娃的黏土，很多好莱坞女明星如果没有它的话，她们可能会死。在《大S美容大王2》一书中提到的这个救美英雄不是别人，正是透明质酸。透明质酸（Hyaluronic acid，HA）一名玻尿酸，算得上是化妆品广告中的常客了。1937年，美国哥伦比亚大学眼科教授迈耶首次在牛眼玻璃体中分离得到了透明质酸。在此后的研究中，科学家发现它是由葡萄糖醛酸和乙酰氨基葡萄糖两种单糖彼此聚合而成的直链大分子多糖。在水溶液中，透明质酸的糖链彼此纵横交联形成网络，使之如同一块海绵，能吸收和保持大量水分。其实，透明质酸是人体内的固有成分之一。据估计，一个成人体内含有约15克透明质酸。它所发挥的最重要功能就是保水作用。随着年龄的增长，透明质酸含量日渐减少。如果将20岁的人体内透明质酸相对含量设定为100，那么在30、50、60岁时，这个数字分别下降为65、45、25。皮肤也随之变得粗糙，出现皱纹。当透明质酸的奇妙功效被挖掘出来后，迅速成了美容圣品。注射、外敷和口服，是美容用透明质酸的三种主要使用方式。注射型透明质酸在2003年被美国食药局（FDA）批准用于皮肤除皱。简单来说，就是想让哪里凸就往哪里打，而且迅速见效。更值得赞叹的是，由于透明质酸是人体成分，生物相容性好。注射至体内的透明质酸会缓缓与原有透明质酸融合，而后被慢慢代谢，每次可维持6个月至1年的效果。值得注意的是，用于体内注射时一定要选取高纯度的产品，否则其中的杂质很有可能会引发免疫反应，反而让使用者蒙受适得其反的后果。透明质酸的保湿性能使之在外敷型的护肤品中也得到了大量应用。有些厂商甚至提供透明质酸原液供消费者使用。其浓度较高，一般需另行稀释后使用。直接使用较高浓度的溶液不但不会起到对脸部皮肤的保湿作用，反而会因为透明质酸的吸湿作用吸去皮肤原有水分。不过，注射透明质酸除皱是一种物理作用的结果。外敷使用的话，其大分子几乎不太可能透皮吸收，因而无法起到注射时的作用。它的好处主要是为皮肤提供一个富水的环境，可以防止干燥的外界环境对皮肤的不良影响，客观上具有抗皱的效果，但对于已存在的皱纹，外敷透明质酸效果不大。有些标注含透明质酸成分的保健品在宣传中声称有护肤的作用，理由有些是口服摄入的透明质酸会随着循环系统分布于表皮和真皮，弥补原有之不足；还有些认为口服制品经分解后会增加透明质酸合成时前体的水平，从而增加皮肤处含量。前者的理由几乎不值一驳，透明质酸的分子量在数十万上下，这种巨型分子想要通过口服经由循环系统分布至皮肤几乎是不可能的。后者也并不靠谱，透明质酸的分解与合成是复杂的生物化学过程，口服摄取和体内天然透明质酸最终降解产物是二氧化碳和水。而基本原料葡萄糖醛酸和乙酰氨基葡萄糖在透明质酸合成酶的作用下交替连接。这两种物质都来源于葡萄糖。合成酶的活性与含量才是透明质酸产量高低的关键。所以，与其服用含有透明质酸的保健品，不如吃两个大白馒头这里面可都有葡萄糖组成的淀粉。原文发表于《新京报》图片出处： google图片; 个人分类: 健康|1426 次阅读|0 个评论

珍珠粉有那么神奇吗？: songshuhui 2009-12-22 09:15; riset 发表于 2009-12-21 11:57 珠圆玉润，粉面含春或许是对女性皮肤的最高评价。这里的珠，说的是珍珠。珍珠粉与美容的关系由此可见一斑。早年珍珠稀见罕有，一直被人们视为奇珍。现在我们知道，珍珠并非贝蚌吸取天地精华凝结而成的灵物，而是一种独特的病理现象。现在，人们可以人工营造出生珠环境，从而实现珍珠的大量生产。在我国，珍珠很早就被当作药物使用。三国时的《名医别录》就记有珍珠。李时珍认为珍珠的药效主要在于美肤。因此，现在的很多化妆品甚至保健品中都含有珍珠粉。不过，这种历史悠久的美容物质真的有传说的那么神奇吗？碳酸钙是珍珠粉的最主要成分，含量一般在90%以上。很多以珍珠粉为主要原料的化妆品在宣传时，会以此作为主推的亮点。没错，钙对人体来说非常重要，它不但是组成骨骼、牙齿的基本成分，还参与了人体很多关键的生理过程。不过，想要通过皮肤来吸收碳酸钙，难度很大。皮肤位于体表，是人体最大的器官，由多层结构组成。最外层由510层已死亡的扁平无核细胞组成。它们彼此交错排列，已经脱水，角质层十分坚韧。此外，角质层的表面还有一层由脂肪酸、氨基酸等物质构成的薄膜。这种薄膜就连水分子也很难通过你就算在游泳池里泡上一整天，也还是会感到口渴。当然，借助一些角质层较薄的区域以及皮肤上的毛囊、皮脂腺和汗管等结构，皮肤依然具有吸收外界物质能力。在一些动物实验中，研究者观察到可溶性的钙盐能通过小鼠腹部皮肤被缓慢吸收。通过新的技术，我们可以将珍珠粉的粒度控制在100纳米以下，和人体毛孔的直径已经相差无几，以方便珍珠粉成分的吸收。但碳酸钙是一种极难溶于水的物质，即便经皮进入体内，钙元素无法形成离子状态，依旧无法发挥其生理功能。何况在人体之内，钙离子也不是多多益善的。硬角质蛋白是珍珠的另一种主要成分，含量大约在2%~8%之间。人的指甲就是硬角质蛋白的一种。在传统的珍珠粉生产工艺中，一般是先将珍珠在水中煮沸多日直到其软化，然后再在水中磨细或直接将珍珠加水用粉碎机破碎后再用球磨机在加水状态下粉碎，然后烘干备用。这个过程并未对珍珠粉的各种成分进行额外处理。在这种情况下，硬角质蛋白想要被透皮吸收实在难于登天。近年来，随着工艺的进步，珍珠的酸解法和酶解法逐渐发展成熟。在这些工艺中，硬角质蛋白被分解为小分子的氨基酸。有研究者分析，分解产物中含有数十种氨基酸成分。相对而言，氨基酸的透皮吸收较为容易，但这些被吸收的氨基酸并不能直接为皮肤细胞所用，后者所需的营养都是由血液循环提供的，也就是说上述氨基酸同样需要经过血液循环流遍全身，最后才能为皮肤细胞所利用。所以，靠外敷珍珠粉吸收氨基酸以取得美容的效果，实在有些吃力不讨好，要想实现此种营养皮肤的目的，不如多吃几个鸡蛋，物美价廉。珍珠所含的微量元素也常常成为美容噱头的来源。珍珠粉所含微量元素在0.05%到1%之间，包括铁、铝、镁、锌、硒、铜、锰、锗、钾和锶等。这些元素体内发挥各自扮演了重要角色，不过和珍珠粉的其他成分一样，微量元素的摄入同样存在效率问题。何况，珍珠中并没有什么罕见成分，只要做到饮食均衡，我们就可以摄入到充足微量元素。根本无需大动干戈，外敷珍珠粉。原文发表于《新京报》图片出处： cwzw007; 个人分类: 健康|2649 次阅读|2 个评论

含有哪些成分的护肤品有利于抗衰老: cutefay 2009-7-21 22:16; 现在的护肤品很多，各种品牌各种款式的护肤品玲琅满目，很多mm都挑花眼了。我用过很多品牌的很多护肤品，并且，因为我是生物工程相关专业，经常要研究一些植物或者其他东西的成分，所以自然而然也喜欢对护肤品的成分小小研究一下。下面谈谈我对抗衰老护肤品成分的一些经验。人类皮肤衰老的主要原因是自由基对皮肤的伤害，因此，要想皮肤抗衰老，最重要的是清除皮肤多余的自由基，清除皮肤自由基的最好的办法就是补充抗氧化剂。因此，具有抗氧化性的成分能够抗衰老。此外，能够促进细胞再生和促进细胞活力的成分也有助于抗衰老。再者，皮肤的主要成分是胶原蛋白，当人年龄变大的时候，皮肤胶原蛋白容易流失，要想防皱，也需要经常补充胶原蛋白。当人的年龄超过25岁时，人的皮肤就开始衰老，这时人就应该用抗衰老的产品。（网上还有人说应该不到25岁就开始用，那时虽然没有衰老，但是要防止衰老）导致自由基产生的因素包括年龄老化，日光照射，压力，环境污染，熬夜，吸烟、电脑辐射，炒菜的油烟等等，因此，要抗衰老，通过一系列的措施来减少自由基的产生是途径之一，因此，白天的防晒和隔离，以及一些良好的生活方式都会有助于抗衰老。关于防晒和隔离的成分不在本文中详细阐述。下面介绍一些常见的有利于抗衰老的物质，这些物质大多数被用在护肤品中，同时它们也都是可以食用的物质，食用也是可以抗衰老的，并且往往使用还具有其他一些对人体较好的功能。 1、维生素C。维生素C是水溶性物质，能够重建真皮表皮结合部，促进胶原纤维生成。此外还具有很强的清除自由基能力，并且还可以美白。大多数的蔬菜和瓜果中都含有维生素C，因此，很多蔬菜和水果都可以用来美容了。蔬菜和水果中的维生素C以及我们常吃的维生素C片，都是右旋的维生素C，最近市场上吵得非常火的卖得很贵的左旋维生素C，网上有两种观点，一种观点是它是右旋维生素C的误传，跟我们常见的维生素C片是一模一样的，误传了之后又进行概念上的炒作，把它吵得神乎其神；另外一种观点是它的确是左旋的，跟我们常见的右旋维生素C是不同的，它的抗氧化能力比起常见的右旋维生素C更强。因为我没有用过左旋维生素C，所以我不知道它究竟是不是左旋的，其实很简单，只要看上面标的成分是L-(+)-Ascorbic acid，也就是L型的就是右旋，如果是D-(-)-ascorbic acid，也就是D型的，就是左旋的。因此，这就可以看出这些商家究竟是在挂羊头卖狗肉，还是真的在卖左旋维生素C，并且，左旋维生素C是否真的有比右旋更好的功能，值得怀疑，我在网上看到一段关于左旋维生素C的介绍：市面上常听见的左旋C指的就是左旋维生素C(L-Ascorbic Acid)。在维生素C中分有左旋维生素C和右旋维生素C，后者虽然仍具少许复原和美白的作用，但是因为分子过大，较难为人体所吸收，况且未经处理的维生素C也很不稳定、容易氧化。这段话纯粹是胡说八道！首先，那个L-Ascorbic Acid是右旋啊！其次，左旋和右旋只是旋光性不同，分子大小完全一样，怎么可能是分子过大呢？这可以看出商家炒作得也太离谱了，说得感觉跟真的似的，来欺骗大众。此外，由于维生素C的水溶液在空气中很不稳定，容易被氧化，因此含有维生素C成分的护肤品要想真正发挥出维生素C的作用，它里面需要添加一些防止维生素C被氧化的物质。 2、维生素E。维生素E属于人体主要的脂溶性抗氧化物，可以清除体内自由基以阻断氧化反应的生成，并减轻和修复细胞膜损伤，达到抵抗衰老的作用。由于细胞中只含有极少量的维生素E，且人体自身无法合成，所以只能从外来补充物中获得，未精制的植物油、杏仁、坚果油等都含有较多的维生素E。 3、果酸类物质。果酸是指由多种天然蔬果中所萃取出来的酸，可以去除老化的角质层，促进新皮肤的生长，因此可以让皮肤容光焕发，但是乱用果酸类的护肤品很危险。有报道说：果酸作用是去除老化角质层，促进新皮肤生长，最好由专业皮肤医生主理，市面亦有果酸产品出售，不过不建议自己在家里用，分量应由医生署方，长期不恰当使用会令皮肤变薄、伤及组织，令皮肤变红，造成化学灼伤，更麻烦。因此，我觉得偶尔用用果酸类物质焕焕肤还行，不能长期用。很多大品牌的护肤品都有果酸系列的产品。 4、多酚类的物质。多酚类是从植物中提取的植物多酚类是很好的抗氧化剂，它能够清除体内自由基，抑制氧化反应的进行，而且大多具有抗敏性，因而广泛应用于保养品当中。常见的植物多酚包括葡萄多酚、茶多酚、石榴多酚、红酒多酚等。最近市面上流行起红酒面膜里面就含有葡萄多酚。 5、某些色素类物质。例如番茄红素、原花青素等。番茄红素是一种自然色素，呈红色晶体状，广泛存在于红色蔬果中，其抗氧化性比酚类要强。原花青素是Oligomeric Proantho Cyanidins（OPC）的中文学名，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。有报道说：实验证明，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全，口服20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。但似乎面霜类的护肤品中很少有这样的色素的成分，一般都是吃的，或许是因为色素有颜色不利于肤色吧。 6、植物精油类的物质。就是从某些植物内提取的成分复杂的易挥发的脂溶性的物质，里面含有帖烯类、酸类、油脂类、醇类、酚类、酯类、酮类、醚类等有机物的混合物，具有抗氧化性等功能。精油中所含化学成份相当复杂,有些精油甚至含有数百种不同成份不同的植物精油的功能也不大一样，最有利于美容的是玫瑰精油。 7、牛磺酸。牛磺酸又名牛胆碱、牛胆素，按结构命名氨基乙磺酸，是体内一种-氨基酸，属于非蛋白质氨基酸，不能和其它氨基酸结合成蛋白质，而是以游离形式存在或和胆汁酸形成复合物。它具有修复细胞，促进细胞再生以及抗氧化的功能。红牛里就有牛磺酸的成分，因为据说红牛中含有危害健康的物质，于是我就在网上查了查红牛中危害健康的物质不是牛磺酸，而是可卡因。我还专门google了一下牛磺酸副作用看看到底有没有副作用，网上说牛磺酸无副作用。市面上含有牛磺酸成分的护肤品不多，药用护肤品著称的法国BeautyMed公司有一系列的牛磺酸产品。 8、辅酶Q10。辅酶Q10是一种抗氧化辅酶，能够延缓皮肤衰老，常被用在抗衰老化妆品中。很多知名品牌的护肤品中都含有辅酶Q10。 9、胶原蛋白。胶原蛋白是一种高分子蛋白质，存在于人体肌肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位，主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。从美容的角度来看，胶原蛋白是维持肌肤、肌肉弹性的主要成分，但当我们的年龄超过25岁、肌肤中的胶原蛋白开始流失，就好像弹簧床内的弹簧老化弹性变差，致使床下陷一样，人的肌肤也因为弹性变差而开始出现皱纹、斑点等老化现象，这时我们应该开始给肌肤补充胶原蛋白。我原来一直觉得胶原蛋白作为外用护肤品不起作用，因为我认为胶原蛋白是大蛋白质分子，不能被皮肤所吸收。后来我从网上查到以下信息在化妆品中掺入一定胶原蛋白或氨基酸，直接涂抹对皮肤有保护和抗老化的效果，胶原蛋白面膜是最好的外用形式，该面膜对皮肤、毛孔的渗透效果比普通面膜提高数十倍，可补充高渗透、高吸收率的浓缩胶原蛋白，迅速补充肌肤中流失的胶原蛋白，抚平皱纹。但它的致命缺点是起效时间太短，而且即使长期使用也不能转化为自身的胶原蛋白。嗯，这个解释有一定的可信性，如果网上说它可以转化为自身的胶原蛋白，那我才不会相信呢！近年来还流行起胜肽的概念，刚开始听到这个名词的时候我觉得它似乎是一种很神奇的东西，因为我以前没听说过啥叫胜肽。结果一查，原来胜肽是降解的小分子胶原蛋白。肽是什么意思呢？蛋白质是由很多的氨基酸组成的大分子，而肽就是由数量不多的氨基酸组成的物质，因为氨基酸数量不多，所以分子不算大，比起大分子的蛋白质就具有某些特殊的功能了，它往往是蛋白质水解得到的。所以胜肽这个词颇有炒作的嫌疑。但经过水解的小分子胶原蛋白的功能比大分子的胶原蛋白要好，这是因为分子小了更容易吸收。但是能够吸收的程度也是有限的，很难进入真正所需要的胶原蛋白的真皮层。据说欧美的某些知名品牌公司通过让胶原蛋白等制成纳米级的产品，以及通过一些传导技术来让护肤品进入真皮层。我没有用过这类的产品，好坏目前我还不知道，我想，等我再老一点的时候尝试用胶原蛋白类的产品试试。还有绿色胜肽这个概念，查了一下：绿色胜肽，因其抑制SNARE接受体的合成以及抗DROBA，故具有特效祛痘除印效果。绿色胜肽是国际敏感性肌肤研究中心的权威专家历经多年研究，从天然纯净植物冰岛原产花卉三色堇中提取，并经数万例敏感性肌肤患者的测试，证明确有特效祛痘除印功能，绝无任何过敏、副作用。个人感觉这个概念更具有炒作性。此外，还有个在护肤抗衰老领域暴强的物质的名字也跟胜肽有关，被称作六胜肽，又名阿基瑞林,（Argireline, Acetyl Hexapeptide-3) ，网上说它是从南极湾冰河泥中所发现的菌种叫单细胞绿浓菌所研发出六元胜肽，而且完全MP级无尘室生产过程的所制作出来的强效多肽蛋白；此物活性的六角缩氨酸，有效舒缓并抑制额头抬头纹，眼睛鱼尾细纹及周边肌肉的收缩与活动，帮助肌肉放松，使肌肤弹性组织恢复柔顺平滑的线条。研究报导指出，在一个月的实验结果中显示，帮助减少细纹和皱纹的现程高达27％。它具有类似能抑制神经传导物质，阻断神经肌肉间的传导功能，避免肌肉过度收缩，就能防止细纹形成。六元胜肽能够减能缓肌肉收缩的力量，让肌肉放松，减少动态纹的发生与消除细纹；有效重新组织胶原弹力，可以增加弹力蛋白的活性，使脸部线条放松，皱纹抚平改善松弛。可用于化妆品内，作为抗皱成分，且效果极佳。六胜肽是一种类肉毒素成分，具有肉毒素全部功能，而不含任何毒性，是非毒性物质。主要成份是由六个氨基酸排列组合而成的生化产品。虽然常被和肉毒杆菌相提并论，它们的机制却完全不同．六胜肽可拦截肌肉收缩的信号，减轻肌肉收缩的力道，进而改善细纹的深度和长度。它已经代替肉毒素成为引人注目的美容新宠。这个宣传词也很诱人，我没有亲自用过，不知道具体好坏，我估计效果应该是跟刚用肉毒素一样是很明显的，但其他方面的好坏我不敢说，使用过的mm可以谈谈使用心得。看样子胜肽类的名字的命名比较混乱啊！抗氧化的物质还有很多，用在护肤品里的也还有很多，这里只列举一些我所熟知的。由于人们对这些护肤品成分的研究还处于一种不断发展的阶段，所以现在认为正确的未来不一定正确；此外，网上查到的一些东西毕竟不是科学论文，可能有一定的不准确性，我没有时间和精力去求证一些说法的准确性，只是凭着网上的一些资料以及我自己的一些知识来判断这些成分。如果网友有发现有不正确之处，还请指正。此外，由于网上商家宣传的很多护肤资料往往有很多不实之处，所以在网上搜索资料的时候往往要多搜索一些资料，有个比较分析，这样会更可靠一些。后记1：写科普文章还是挺费神的，这篇博文也花了不少时间，因为很多原来不确定的东西要现查一下求证一下。欢迎转载，但是转载要注明是转载的，并且标明作者。后记2：昨天科苑星空BBS上有个mm通知我去她那里领科苑星空五周年的纪念文集，因为我有一篇帖子被入选到这篇文集了。我原来根本就不知道居然有博文入选。由于近一年之内很少在上面发文章，尤其是发高质量的文章，心里在想到底哪篇帖子入选了。我原来以为是在舞版发的一篇帖子入选，因为我大部分的帖子都贡献给舞版了，结果刚刚拿到文集一看，原来是在fashion版发的我的美容美发心得的帖子入选了，我早就忘了还发过这篇文章了，这篇文章在科学网博客上也有http://www.sciencenet.cn/m/user_content.aspx?id=200197; 个人分类: 美容美发|22016 次阅读|9 个评论

夏季美容水果大学堂: fanmingxia 2009-5-11 10:22; 美容水果大学堂，MM看看准没错，平常生活李，我们可以吃这几样水果来补充我们的体内所缺失的水份和维生素。奇异果：　　维生素C和E的含量都极高，并蕴含氨基酸及天然肌醇等营养成分，对医学教育网于皮肤的平滑及美白具有一定功效。　　柠檬：　　深层清洁并调理分泌过旺的油脂，美白去斑成分中尤为多见。　　柑橘：　　清新的气味具有镇定、舒缓的功效，柑橘科中含有的维生素A和微量元素硒，能使肌肤保持湿润，并抗氧化。　　菠萝：　　对身体有很好的清洁、排毒作用。　　木瓜：　　除了众所周知的丰医学教育网胸作用，与菠萝一样能去除老废角质。　　葡萄：　　葡萄多酚具有极高的抗氧化功能，能抑制自由基，有效延缓衰老；而葡萄果核可软化肌肤，使皮肤滋润保湿。　　樱桃：　　含铁量是众水果之首，同时含有丰富的矿物质，能补血理气，使面色红润起来。　　草莓：　　含多种果酸，能增白、增弹性，使皮肤滋润保湿，更适合油性肌肤。心肺复苏模拟人心肺复苏训练模拟人心肺复苏模拟人心肺复苏模型心肺复苏模型创伤护理模拟人高级婴儿梗塞模型婴儿复苏模拟人高级儿童复苏模拟人心肺复苏模拟人; 个人分类: 生活点滴|229 次阅读|0 个评论

“美容圣品”能否吃出美丽: eloa 2009-2-2 11:01; 云无心发表于 2009-01-31 12:13 商人们说女士和孩子的钱是最好赚的，所以美容很容易就成为了一个庞大的产业。从头到脚的美容产品和手段层出不穷，人们又从外转向了内令人眼花缭乱的美容圣品阿胶、燕窝、雪蛤、鱼胶、灵芝一个又一个百媚千娇的明星孜孜不倦地诉说它们的神奇。这些东西，是否真的能吃出美丽呢？圣品美容有多少依据 ? 如果问一位时尚女性什么食品能美容，大概许多人都能列出一个长长的名单。如果再问为什么这些东西能够美容，许多人会以看待外星人的眼光看着你，然后说大家都这么说，或者某某人就吃的是这个。大家都这么说是一个很有趣的理由，无论多不靠谱的事情，说的人多了仿佛就成了真理。比如有位据称营养学家的博士说吃红薯能治癌症，后来就大家都这么说，红薯也就脱销了。再比如农村的产妇坐月子，大家都说要吃很多鸡蛋鸡肉或者猪蹄之类的东西大补。如果一个人家境比较好，公婆人也好，产妇每天吃上十几个鸡蛋，或者小半只鸡，就会觉得营养充足。如果这位产妇恢复得好，宝宝也长得好，就会归结于大补；反之，如果产妇还是虚弱或者生病，或者孩子也长得不好，就会觉得是体质不行这么补了都不行。而如果另一家家境不好，或者公婆抠门，每天就给两个鸡蛋，所有人就都会觉得产妇受了虐待。如果不幸产妇恢复得不好，那么就一定会怪罪于营养不良；而如果产妇依然健康的话，就只会感谢菩萨给自己的好身体了。所以，无论如何，是不会有人去怀疑大家说的理论的。当我的孩子她娘生完孩子，几乎是依靠了两顶博士帽外加对儿子的无条件信任，才让父母勉强相信那些大补的东西一点必要也没有。某某人就吃的是这个是一个更不靠谱的理由。那个某某人或许真的在吃这个东西，她也真的是光彩照人。但是这完全不能证明二者之间有必然联系。这个明星肯定还有别的生活习惯，比如上美容院，或者适当锻炼，或者天天大睡，甚至或者，抽烟喝酒。她自己也无法知道什么原因使她风华绝代，或许，完全就跟她的生活方式无关，而仅仅是天生丽质。在科学上，要如何才能证明一样东西吃了能够美容呢？只能依靠科学实验。简单说来，就是寻找一批志愿者，比如说几百位女士，把它们随机地分成两组；一组人吃普通食品，另一组吃美容圣品，过一段时间，看看这两组人的容颜总体上有没有差别。只有吃美容圣品的那一组人明显比吃普通食品的那组人更加美了，才能说这种美容圣品是有效的。这样的实验，叫作随机对照实验。其实，这样的实验也还是有问题。因为吃美容圣品的那组人会觉得自己在美容，而吃普通食品的那组就会觉得自己只是陪衬。这种心理状态的差异也可能影响到人的生理状况，所以更严格的实验是每个志愿者不知道自己吃的是普通食品还是美容圣品，甚至连协助组织实验、负责提供食物的人也不知道，而只有设计实验的人才知道。这样的操作叫作双盲。只有这样的随机双盲对照实验，才能在科学上证明一种美容圣品是否真的有效。想一想，有哪一种美容圣品经过了这样的实验？相对于那些圣品的天价，这样的实验也并不算难，为什么卖者都不去作呢？分子水平上的美容圣品如果一位时尚女性多少有一些生物学知识的话，可能会搬出厂家鼓吹的一套科学数据：含有多少种人体必需的氨基酸，多少种维生素，多少种微量元素，富含某某成分，对于人体有这个那个功能。这样的鼓吹披着科学的外衣，就有了更大的迷惑性。其实呢，任何一种食物都含有多种氨基酸，多种维生素和微量元素，并且富含某种成分。自然界的绝大多数动植物，都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质。那些美容圣品里含有的任何一种成分，都会在最普通的食物中找到，甚至更为优越。比如说阿胶和鱼胶，其主要成分是一种叫作 gelatin 的蛋白质。从食品营养的角度来说， gelatin 甚至是一种品质很差的蛋白质。人体对蛋白质的需求是为了满足氨基酸的需要，而人体对于各种氨基酸的需求并不一样。自然界中的各种蛋白质所含有的氨基酸比例也各不相同。如果一种蛋白质的氨基酸组成与人体的需求很相近，那么它满足人体需求所需要的量就比较少。在食品科学上，就说这种蛋白质品质更好。可惜的是，阿胶鱼胶的氨基酸组成与人体的需求差得太远，而且缺乏人体必需的一种，所以在营养方面的价值是非常差。就这个意义上的品质而言，牛奶、鸡蛋和大豆中的蛋白质是才是最好的。可以说，美容圣品中那些所谓的营养成分，完全用不着花大价钱去圣品中寻找，粮油商店和菜市场那些最普通的食品中完全能够提供。所以，圣品如果有神奇之处，就只能指望那些非常规的成分。比如说，有人煞有介事地说燕窝中含有丰富的表皮生长因子，能促进细胞生长，从而实现美容。且不说燕窝中是不是真有丰富的表皮生长因子，这东西对于人体是一点意义也没有。表皮生长因子是一种小分子蛋白质，它的生理作用是与细胞表面的表皮生长因子受体结合，启动细胞分裂程序，从而实现细胞的增生。这种因子是人体的正常生理活动中产生的。它的作用要求整个分子到达细胞表面，并且保持着天然的空间结构。即使燕窝中有这种表皮生长因子，在烹饪的过程中也会失去空间结构。除此以外，它被吃进肚子之后，会进一步在消化液的作用下分解。换句话说，它根本没有机会以整个分子的状态到达细胞表面去发挥美容的作用。更为要命的是，如果真有表皮生长因子能够经过地雷阵加万丈深渊而到达细胞表面，对于人体也并不是好事。细胞分裂过于旺盛，就成了癌症。实际上，有许多治疗癌症的药物，其作用机理就是抢占表皮生长因子受体，而让表皮生长因子失去作用。象灵芝雪蛤之类的东西，因为其生长的环境很特殊，的确可能含有一些特别的物质。对于这些成分的寻找，也确实有过许多研究。不过，目前找到的东西，还没有一种能够跟美容搭上关系。有人会说，这些神奇的东西，其中肯定有现代科学不知道的神奇成分，没准就有美容的效果。从逻辑上来说，确实是可能的。问题在于，这种某须有的可能性并不比街头叫卖的祖传秘方包治百病更大一些。那么，该吃什么人体是一个复杂的整体，维持它的正常运转并不需要特别的营养成分。有一些食品成分对于改善人体机能，防止某些疾病发生上有一定的作用。不过如何利用这些成分，如何实现这些作用，也并不是吃下去就可以了的事情。对于美容圣品，在现代食品科学的研究中几乎没有人在上面下功夫。虽然这样的产品市场和利润都不可估量，但是成功希望接近于零的研究是没有人去投资的。人们说女人如花。要养好花，需要的是适当的水，以及适量的普通平常的肥料。指望拿某些神奇的肥料来养出娇艳的花，也是很不现实的事情。同样，维持人体机能的良性运转，也并不需要什么神奇特别的食物。成分均衡的普通饮食，就是最好的圣品。 (本文删节版发表于《女友》）; 个人分类: 健康|1815 次阅读|1 个评论

我的头发有1.2米长了: cutefay 2008-12-31 18:00; 昨天量了一下头发的长度，刚好1.2米，如果再长的话，扎着马尾辫子骑自行车就不方便了。因为头发又黑又粗又长，并且很柔顺有光泽，所以头发受人关注程度比较高，结果导致整个人比较容易认。记得有一次去旁听中科院MBA的合同法的课程，是一个外国老师用英语讲的，我坐在一个不起眼的角落里，结果老师上课提问，提问到了我。类似的例子还有很多，受人关注程度高是一把双刃剑，如果自己表现不错，则可以更给自己的魅力增分，而如果是自己表现不好，则遗臭万年的机会也比一般人要大。所以，在公众场合要很注重形象了。无论是在购物还是在吃饭，在校园还是在大街上，总会有人问我头发留了几年。我的头发是从上大学开始留的，到现在有9年多的时间，不过中间剪过三次，平均每次剪20-30cm，算起来，如果不剪的话现在头发长度超过我人的高度了。经常会有人跟我说我的头发能卖不少钱，我上网搜索了一下，有个人头发1.3米，有人出价两万，不卖；还有个人头发2.3米，有人出价19万不卖。如果是有人出价2万买我的头发，如果我还不想剪，那我也不卖。有人问我为什么要留这么长的头发，这是因为我喜欢长发的感觉。乌黑亮丽的长发，是一种古典美的体现。我喜欢古装，喜欢古典的东西，自然也会喜欢古典的长发。并且，我觉得乌黑亮丽的长发是最能体现女人味的。这么长的头发，打理起来自然要比一般的头发麻烦一些，不过因为我从未烫发染发，营养充足，精力充沛，所以发质一直很好，打理起来相对容易一些。美发，最大的秘诀是不烫发不染发。再好的烫发染发技术还是会对头发有伤害，所以尽量少去折腾头发。另外，每次洗完头之后用护发素和发膜，并且用焗油帽蒸上半个小时到一个小时，让护发产品被重复吸收。向各位mm强烈推荐资生堂的水之密语护发素，价格一般，但是护发效果非常好，尤其是在干燥寒冷的冬天，它的优点更能体现出来。古代的人无论男女都留长发，这是因为他们认为身体发肤，受之父母，剪了发，就是对父母的不孝。等他们长到一定的年龄，要为他们举行一次成人礼的仪式。男行冠礼，就是把头发盘成发髻，谓之结发，然后再戴上帽子，在《说文》里：冠，弁冕之总名也。谓之成人。在《礼记曲礼上》记有：男子二十冠而字。意思是，举行冠礼，并赐以字。冠岁，意思就是男子二十岁了，说明他刚刚到了成人年龄，二十岁也称弱冠之年。我很好奇古代人是怎么打理头发的，上网查了一下资料，看到说古代人会用一些养发的中药来洗头护发，还会用一些花油来做护发素（估计是类似现代花香精油的东西，只是没有提纯）。当然，这都是一些有钱人家保养头发的办法，寻常百姓家就没有这么好的护发待遇了；并且古代人的营养摄取不如现代人，尤其是对蛋白质的摄取，所以，我想，古代的百姓的发质可能并不好，说不定很多人的头发枯黄，容易打结；不过有钱人家的头发应该会打理得很不错，因为那些中药啊，花油啊之类的东西都是护发的精华，即使在现代，也都是昂贵的护发产品。在古代，女子的头发还是爱情的象征，古代的女子与夫君（或情人）离别时，没有电话可打，没有短信可发，更没有什么电脑聊天，女人往往要挥泪斩青丝，忍痛送情人。想当年杨贵妃被逐出宫时，痛哭流涕，万箭穿心，一怒目一咬牙再一跺脚，就亲手铰下一绺头发，托人交给唐明皇，三千宠爱在一身的李隆基怎能受得了这个，鼻子一酸，眼泪一下，心就立刻软了，手捻青丝，重修旧好。莫说是贵妃那样的倾国倾城之貌，就是长的像我这样的女子，送你一缕头发，你就能受得了么。《子夜歌》中说：伊昔不梳头，秀发披两肩。婉转郞膝上，何处不堪怜，这次第多美，多惬意，多妖娆，多浪漫，多动人，多缱绻。男人的手从女人的秀发间轻轻掠过，是男人最渴望的爱情表达，恐怕也是女人最幸福的时光。原配夫妻叫结发，其中一种说法就是古时男女在洞房花烛夜时，各自剪下一绺自己的头发，互相缠绕在一起，以示结发同心，白头偕老。有诗云：交丝结龙凤，镂彩结云霞。一寸同心缕，百年长命花。前几天在一个参赛选手的博客上看到一篇博文说头发长，见识短是有科学依据的，因为头发长了对营养的要求高，会对智力产生影响，也会影响面部皮肤，还会更容易衰老。听起来挺可怕的。不过我不会因此而把长发剪掉。自从我头发越来越长之后，我就越来越爱吃蛋白质类的食品，我想，这是因为我头发对营养的要求高了，机体自我调节，会自然想吃蛋白质类的食品。现在我的营养还能满足头发的需求，皮肤也比同龄人好很多，似乎人也没有变笨，就先这样好了！; 个人分类: 美容美发|7680 次阅读|18 个评论

学会排毒，享受生活: heliyong 2008-11-29 10:48; 很多人排毒都靠那些保健用品，尤其一些爱美的女性，比如肠清茶、排毒养颜之类的，有时候适得其反，其实平时生活中有很多健康的排毒方法，养成良好的生活习惯很重要。要多喝水。喝水排毒至少需要明确以下三个问题，喝多少水，什么时候喝水，喝什么水。一个成年人一天需要3000毫升以上的水，天气炎热，运动量增加和化疗时，需水量还要加大。一般情况下，成人一天要喝6至8杯水。不要等渴了才喝，养成随时喝水的习惯。早晨起床后刷牙前喝500毫升以上的凉开水；二是午休后下午三点左右喝500毫升的水；三是睡觉前半个小时喝200毫升的水(不要多喝)；还有发现发现小便短赤时及时喝水。喝什么水？我们喝烧开的自来水即可。也可以喝一些果汁、绿豆水和绿茶水。　　平时多吃些利便的食物，中医认为，宿便是万疾之源。宿便中的毒素是引发疾病、加速衰老、肥胖、导致皮肤色斑的罪魁。因此，保持大便的通畅，对排除体内毒素十分必要。纤维素是最好的清肠通便剂，它在肠道内对水分和毒素兼收并蓄，且促进通便。利于通便的食物有菠菜、蓬蒿、马齿苋、马铃薯、南瓜、竹笋、芦荟、苦瓜、香蕉、空心菜、山芋、木耳、海带、蜂蜜、芝麻等。　　适当多吃些利小便的蔬菜水果，比如西瓜、冬瓜、菜瓜、黄瓜、葡萄、生菜、芥菜、大白菜等。这些新鲜蔬菜瓜果等碱性食物，不但能通利小便，还可以中和人体代谢过程中带给体液的酸性物质，把体内酸性体液调整到正常状态。还有一些排毒食品，如海带、紫菜、昆布等海藻类食品，其所含的胶质能促使侵入血液中的放射物质随同粪便排出体外。常吃菌类植物，尤其是黑木耳中的特殊成分，具有清洁血液和解毒的功能，可帮助消化棉、麻、毛类纤维物质。生蔬菜水果中富含丰富酵素，是天然的解毒剂。如胡萝卜，可与重金属汞结合生成新物质，利于排出体外。大蒜中的特殊成分可使体内铅浓度下降。　　当然不要忘了多运动，运动的排毒抗炎效果是很明显的，此外，运动还可以振奋精神，消除压力，治疗疾病，帮助消化，燃烧脂肪，润肤美容，利于钙的吸收等等。我们不要怕出汗，相反，根据排毒的需要倒提倡经常出一点汗。还有人建议，每周至少要进行一次像模像样的运动，要挥汗如雨，以使体内特别是肺内的毒素随汗排出。生姜大葱红糖水也有较好的发汗解毒作用，不妨多喝一些。勤洗温水澡，及时清除皮肤及汗腺中的脏东西，使汗腺的排泄畅通无阻，促进内毒外排。洗温水澡宜在饭前，或饭后两小时进行。每晚睡前用热水泡脚30分钟左右，也有排毒作用。有很多女士睡美容觉，不错，早睡早起最能使美丽的脸蛋鲜艳，其实早睡早起岂止可以美容，还可以帮助人们排毒。其所以能美容，也是肌体趋向健康的外在表现。还有一些按摩地方法，在这里做个简单介绍。脚部按摩法。分为捏大拇脚趾两侧、捏第二脚趾肚，按压涌泉、用手指围绕涌泉轻轻划圈，搓脚心，从脚后跟划向脚趾等。在按摩上述部位时要配合呼吸，即按压掐时呼，松开时吸，速度要慢，按压掐的时间要在5秒钟以上。如果闭上眼睛并加上要排气的意念效果会更好。　　手部按摩法。具体分为掐合谷、按劳宫、掐内关等。具体做法可参考脚部按摩法。　揉气海。先逆时针揉36圈，再顺时针揉36圈。　　暖肚脐。暖水袋中水温不要高，但暖的时间要长些。; 个人分类: 生活点滴|540 次阅读|0 个评论

点评我所用过的保湿护肤品: cutefay 2008-10-11 09:16; 我的皮肤在冬天的时候很干燥，很容易起皮或者起疙瘩，保湿护肤品对与我来说一定要用。大学的时候用过佳雪保湿霜，还不错，挺水润的，不过保湿效果似乎不那么持久。雅芳保湿碧凝露，效果真的挺不错的，我已经用过两瓶了，原价八九十，打完折一般三十多，可以说是性价比很高了。不过这个的效果也不算很持久，在室内的话差不多保持七八个小时没问题，一出门被风吹就容易被吹干。一般含水分多的冻状的护肤品都是这样。嘉娜宝的保湿乳液：效果一般，叫乳液的一般不如叫霜的保湿效果好。我觉得这个对于一般的皮肤的人来说保湿效果足够了，但是对于我来说，还是觉得有点干。不过我觉得保湿时间算是挺持久的。欧伯莱的均衡保湿霜和化妆水。这保湿霜的效果真赞，欧伯莱的保湿产品是他们家的拳头产品之一。兰蔻的玫瑰精华化妆水，这是我用过的最保湿的化妆水了，太好用了！等我手头上的化妆水用完之后我一定要再买一瓶这个。这个一年四季用都很好，夏天也不会觉得油腻。兰蔻的水分缘舒缓晚霜：这个是兰蔻家的拳头产品，保湿效果很好。不过我觉得性价比不算很高，因为这款很贵啊，比起其他的产品要贵好几倍！我看网上很多mm评价说对于那种非常干的皮肤非常管用。表姐送我的从医院里买的维肤康保湿乳，去年整个冬天我都在用它，效果挺不错的。医院里的东西还行。蛇脂维肤膏：我从药店里买的，是以前买药的时候买错了，前不久脸很干燥起疙瘩的时候用了，非常滋润，滋润程度比欧伯莱的保湿霜和兰蔻的水分缘舒缓晚霜还好。是20g，20元钱。不贵。这几天我是白天用这个，被风吹也不怕被吹干，晚上就用兰蔻的水分缘。百雀羚的凡士林保湿润肤露，4.5元一瓶，很滋润，效果不亚于高档护肤品，跟倩碧的黄油很像，有着国产黄油的美誉。其实，只要你的皮肤不是那种很油的皮肤，那么凡士林绝对是很好的保湿品，不过对于油性皮肤，据说容易起痘痘。; 个人分类: 美容美发|2987 次阅读|0 个评论

27岁mm的美容美发心得: 热度 1 cutefay 2008-9-24 19:55; 无论是陌生人还是朋友，见了我的面最常说的两句话是你的皮肤真好！还有你的头发真长啊，并且发质很好！然后，他们中有些人就问我保养秘诀。其实我并没有经常去做昂贵的护肤美容，也不去理发店做护理，为护肤和美发花的钱不算多。这里我就像大家介绍一下我的美容美发的经验。我的美容秘诀有两个：保湿和天然面膜对于我们这些年轻人的皮肤来说，保湿是关键。我的皮肤是混合型皮肤，T型区域容易泛油，而两颊容易干燥。不管是泛油还是干燥，其实都是容易缺水的，也就是说要好好补水。无论是春夏秋冬都要补水，尤其是春季和冬季。我几乎每天晚上都会做面膜，大多数面膜都是自制的，例如用珍珠粉面膜、薏米面膜、螺旋藻面膜、酵母面膜、酸奶面膜、玫瑰油面膜等，这些天然自制的面膜给我带来很神奇的美容效果，尤其是玫瑰油面膜。众所周知玫瑰精油是最好的护肤品，有液体黄金之称，是最好的保湿、美白、抗皱产品。玫瑰精油很贵，并且也不适合每天用来做面膜。我用的是玫瑰油，是来自北京郊区妙峰山的产品。妙峰山上种有很多玫瑰，因为玫瑰本身不产蜜，所以市面上卖的玫瑰蜜全是玫瑰花瓣腌制在蜂蜜里一段时间而制成的。在腌制过程中，其中含有烃类化合物较多的非极性分子，也就是油类物质，就会漂浮在最上层，中间的部分是玫瑰蜜，最下面是由玫瑰花瓣形成的沉淀物质玫瑰酱。我用来做面膜的就是最上面的那层玫瑰油。它其中含有了玫瑰精油的成分，而价格却是玫瑰精油的几千分之一。因为玫瑰精油的提取工艺的原因造成了玫瑰精油价格昂贵，而其实我们做面部护肤没有必要用那么纯的精油。另外，蜂蜜本身就非常美容，再加上玫瑰成分，就更美容了。我刚开始用玫瑰油的时候，有将近半年的时间是几乎每天睡觉前都在脸上涂上玫瑰油，然后过一段时间洗掉，结果那个寒假回家的时候，我们家那边好多人都说我怎么皮肤变得这么好了。玫瑰油的效果不是一下子见效果的，可能你每天用了之后没有很神奇的感觉，但是用的时间长了自然会有效果了。再说说美发，最大的秘诀是不烫发不染发。再好的烫发染发技术还是会对头发有伤害，所以尽量少去折腾头发。另外，每次洗完头之后用护发素和发膜，并且用焗油帽蒸上半个小时到一个小时，让护发产品被重复吸收。我用的护发素和发膜全是最普通的，例如飘柔还有潘婷的护发素，汉高的普通发膜，还有桃丽丝、老姜王等的发膜。其实护肤没有那种一下子见效果的方法，如果有的话那副作用也是很大的，例如快速美白的产品的副作用是很大的。护肤和护发都需要耐心，就是坚持护理，总有一天会给你带来惊人的效果的。; 个人分类: 美容美发|5783 次阅读|2 个评论

推荐几款好用的保湿护肤品: cutefay 2008-9-24 19:51; 推荐几款好用的保湿护肤品： 1、兰蔻的玫瑰精华保湿化妆水，真是超级好用的保湿化妆水，保湿效果非常好。 2、雅芳的保湿碧凝露以及欧莱雅的长效保湿霜，两个都是果冻状的，水水的，用起来觉得脸部润润的。不过，这种我觉得果冻状的保湿产品的持久性不强，还是霜状的保湿产品更持久一些。 3、凡士林。含有凡士林的霜状保湿品的保湿效果我觉得是最好的。凡士林很便宜，例如一瓶百雀羚的凡士林润肤霜才4.5元，但是它的保湿效果跟倩碧的200多元的黄油差不多。凡士林应该说是女性最好的护肤品之一，对皮肤没有任何伤害，并且保湿效果非常好。美中不足的是，有些油性皮肤的人觉得它比较油腻，容易堵塞毛孔，用起来就不爽了。但对于皮肤干一些的人来说，凡士林绝对是物美价廉的最佳选择。我用着兰蔻的拳头产品-水分缘保湿晚霜的效果都没有用一瓶普通的几元钱的凡士林保湿霜要好。; 个人分类: 美容美发|4659 次阅读|0 个评论

教大家一些自制美容面膜的办法: cutefay 2008-9-24 19:48; 我经常自制一些美容面膜，自制的面膜效果不错，又很便宜。牛尔的美容书上介绍了很多自制面膜的办法，但是我觉得很麻烦，我就自己捣腾了一些简单可行的办法。 1、玫瑰油或者玫瑰蜜面膜：将妙峰山买来的玫瑰油（6元/200mL)或者市场上卖的玫瑰蜜直接涂在脸上，时间可长可短，并且可以每天都用。只要能坚持几个月，皮肤会有很大的改善。 2、酸奶面膜：将喝过的酸奶剩下的部分直接涂在脸上，效果也很好。不过我觉得这个不可以每天都做，因为酸奶酸性挺强的，长时间做可能会对皮肤不好，一个星期一次就行。如果是牛奶的话可以天天涂。 3、珍珠面膜或者薏米面膜。推荐一个调和面膜的好东西：就是雅芳的冰镇面膜，很便宜100mL的打完折才十多元钱，很适合调和一些粉状的东西，把珍珠粉或者薏米粉跟雅芳冰镇面膜调和在一起，涂在脸上，就可以。我经常是珍珠粉和薏米粉一起调和，因为这两种都是美白的东西。并且珍珠粉可以养颜。珍珠粉和薏米粉都是15元钱一大袋，大概半斤到一斤的样子。因为含有 4、螺旋藻面膜：将螺旋藻片磨成粉，也用雅芳的冰镇面膜调和涂在脸上。螺旋藻里含有丰富的维生素和其他一些对身体有用的物质。我买的农科院螺旋藻片是58元/1000片。每次用一片足够了。 5、酵母面膜。酵母粉几毛钱一小袋，相当便宜。取少量酵母放在手心上，加一些水慢慢调和，干酵母吸水性很强，要边调和边加水，最后稀释得差不多了所有酵母粉颗粒都变成糊状，可以涂在脸上了。涂的时候避开眼睛和嘴巴，并且最后冲洗的适合要好好洗干净，虽然酵母菌是无毒的，但是如果人摄入大量的酵母粉，可能会造成消化道内菌落失衡。酵母是非常有营养的，里面含有大量的维生素B族，具有很强的抗衰老作用。其实我觉得最好的自制酵母面膜应该这样做：将酵母菌和糖水（自来水也行）调和，大约1个小时之后涂在脸上，因为这样干酵母在复水和生长了之后，会释放出一些对皮肤很好的活性物质。市面上卖的酵母面膜很贵，一片大概几十元钱。 6、维生素E面膜：维生素E有抗氧化抗衰老的作用，将维生素E的胶囊用针弄破之后，涂在脸上，尤其是眼睛周围，可以按照美容的手法轻轻按摩皮肤，最后洗去。 7、橄榄油面膜：橄榄油也是很美容的。也可以涂在脸上当面膜。; 个人分类: 美容美发|7739 次阅读|3 个评论

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